Bruksanvisning Ovn PBP43100X
Progress INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Betjeningspanel Før første gangs bruk Daglig bruk Klokkefunksjoner Automatiske programmer 2 3 6 6 8 9 10 12 Bruke tilbehøret Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Montering Energieffektiv 14 15 16 27 30 32 33 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet.
Progress 3 • • • • • • • • • ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene. Barn yngre enn 8 år må holdes på avstand hvis de ikke er under tilsyn hele tiden. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Før vedlikehold kutt strømforsyningen. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
Progress • • • • • • • • • • • • og strømforsyningen i huset. Hvis det ikke er det, må du kontakt en elektriker. Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt. Ikke bruk doble stikkontakter eller skjøteledninger. Pass på at støpselet og strømkabelen ikke blir påført skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må dette utføres av vårt Autoriserte servicesenter. Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produkt døren, spesielt når døren er varm.
Progress 5 dermed forårsake skade på apparatet, dekselenheten eller gulvet. Ikke lukk møbelpanelet før apparatet er helt avkjølt etter bruk. • Stell og rengjøring ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet. • Slå av produktet og trekk støpselet ut av stikkontakten før rengjøring og vedlikehold. • Påse at produktet er kaldt. Fare for at dørglassene kan knuses. • Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte service-senteret.
Progress Avfallsbehandling Service ADVARSEL! Fare for skade og kvelning. • Koble produktet fra strømmen. • Kutt av strømkabelen, lukk produktet og kast den. • Fjern dørlåsen for å forhindre at barn eller dyr kan bli innestengt i produktet. • Kontakt et autorisert servicesenter for å reparere produktet. • Det skal bare brukes originale reservedeler.
Progress 7 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Sensorfelt Funksjon Beskrivelse - DISPLAY Viser de gjeldende innstillingene for produktet. PÅ/AV For å slå produktet av og på. TILVALG For å stille inn en ovnsfunksjon, en rengjøringsfunksjon eller et automatisk program. FAVORITTER For å lagre favoritter. Bruk det for å få direkte tilgang til favoritter eller når produktet er slått av.
Progress Andre indikatorer på displayet: Symbol / / Navn Beskrivelse Funksjoner Du kan velge en ovnsfunksjon. Automatisk program Du kan velge et automatisk program. Min favoritt Favorittprogrammet er aktivert. kg / g Et automatisk program med inntasting av vekt er aktivert. t/min En klokkefunksjon er aktivert. Temperatur/hurtigoppvarming Funksjonen er aktivert. Temperatur Nåværende ovnstemperatur vises. Temperatur Du kan endre temperatur.
Progress 9 DAGLIG BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. • manuell modus • automatiske programmer Betjene produkt Du kan bruke produktet ved hjelp av: Stekeovnsfunksjoner Ovnsfunksjon Anvendelse Ekte Varmluft For å bake på opptil tre brettplasseringer samtidig og for å tørke mat.Still ovnens temperatur på 20 – 40 °C lavere enn for Over-/Undervarme. Pizzafunksjon For å steke på én brettplassering, slik at du oppnår en mer intens bruning og sprø bunn.
Progress Ovnsfunksjon Anvendelse Undervarme For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere. ECO steking Når du bruker denne funksjonen under matlaging, gjør den det mulig å optimalisere energiforbruket. For å få mer informasjon om de anbefalte innstillingene, se tilberedningstabellene med tilsvarende funksjon (turbogrilling). Pyrolyse For å aktivere automatisk pyrolytisk rengjøring av ovnen. Denne funksjonen brenner av gjenværende smuss i ovnen. Velg ovnsfunksjonen 1.
Progress 11 Klokkefunksjon 00:00 Anvendelse STEKETID For å velge hvor lenge apparatet skal være på. FERDIGTID For å velge når apparatet skal slås av. TIDSUTSETTELSE For å kombinere STEKETID og FERDIGTID. SET + GO For å starte apparatet med nødvendige innstillinger med bare et trykk på sensorfeltet - når som helst senere. VARSELUR For innstilling av varseluret. Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av stekeovnen.
Progress 3. Bruk eller for å stille minutter for STEKETID. 4. Berør . 5. Bruk eller for å stille timer for STEKETID. 6. Berør , apparatet skifter til innstillingen for FERDIGTID-funksjonen. blinker i displayet. 7. Bruk eller for å stille inn SLUTT eller for å bekrefte. Først velger du minutter, deretter timer. Apparatet slår seg automatisk på senere, fungerer bare i en innstilt STEKETID og stopper ved innstilt FERDIGTID. Et lydsignal høres i 2 minutter når den innstilte tiden nås.
Progress 13 Automatiske programmer Programnummer Programnavn 1 STEKT KJØTT 2 SVINESTEK 3 KALVESTEK 4 LAMMESTEK 5 VILTSTEK 6 HEL KYLLING 7 FISKEFILÉT 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 SITRON BLØTKAKE 11 OSTEKAKE 12 SMÅ GJÆRBAKST 13 BONDEBRØD 14 HEVE DEIG 15 POTETGRATENG 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 FERDIGKAKE 19 FERDIGPIZZA 20 FERDIGPOTETER Automatiske programmer 1. Slå på apparatet. 2. Berør . Displayet viser , et symbol og nummeret på det automatiske programmet. 3.
Progress Produktet slås på. 5. Du kan endre standard vekt med eller . Berør . 6. Når den valgte tiden er nådd, lyder et signal i to minutter. blinker. 7. Berør et sensorfelt eller åpne ovnsdøren for å stoppe lydsignalet. 8. Slå av apparatet. BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Sette på plass tilbehøret Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over og sørger for at føttene peker nedover.
Progress 15 TILLEGGSFUNKSJONER Bruke funksjonen Favoritter Bruk denne funksjonen for å lagre dine favorittinnstillinger for temperatur og tid for en ovnsfunksjon eller et program. 1. Velg temperaturen og tiden for en ovnsfunksjon eller program. 2. Berør og hold inne i mer enn tre sekunder. Ovnen avgir et lydsignal. 3. Slå av produktet. • For å aktivere denne funksjonen, berør . Produktet aktiverer dine favoritter. Når funksjonen er i bruk, kan du endre tiden og temperaturen.
Progress Beskrivelse Verdi for valg 6 DEMOFUNKSJON Aktiveringskode: 2468 7 SERVICEMENY – 8 FABRIKKINNSTILLINGER JA / NEI 1) Det er ikke mulig å slå av tonen i PÅ/AV-sensorfeltet. 1. Når produktet er aktivert, trykk på og trykk igjen og hold inne i tre sekunder. Displayet viser SET1 og «1» blinker. eller for å velge 2. Trykk på innstillingen. 3. Trykk på . eller for å endre 4. Trykk på verdien på innstillingen. 5. Trykk på . Trykk på eller trykk og hold inne for å gå ut av innstillingsmenyen.
Progress 17 tilberedningen. Det kan endre stekeresultatene og skade emaljebelegget. Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes. Bake kaker Generell informasjon • Produktet har fem brettplasseringer. Tell hylleposisjonene fra bunnen av produktet. • Produktet har et spesielt system som gjør at luften sirkulerer og hele tiden resirkulerer dampen.
Progress Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Buttermilk-ostekake 170 1 165 2 80 – 100 I en kakeform på 26 cm Eplepai 170 2 160 2 (venstre og høyre) 80 – 100 I to kakeformer på 20 cm på en rist Strudel 175 3 150 2 60 – 80 På et stekebrett Syltetøyterte 170 2 165 2 (venstre og høyre) 30 – 40 I en kakeform på 26 cm Formkake 170 2 150 2 40 – 50 I en kakeform på 26 cm Julekake / fruk
Progress 19 Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Kjeks/ gjærbakst – tre nivåer – – 140 – 150 1, 3 og 5 35 – 45 På et stekebrett Marengs – ett nivå 120 3 120 3 80 – 100 På et stekebrett Marengs – to nivå- – – 120 2 og 4 80 – 100 På et stekebrett Boller1) 190 3 190 3 12 – 20 På et stekebrett Eclairs – ett nivå 190 3 170 3 25 – 35 På et stekebrett Eclairs- to nivåer – – 170 2 og 4
Progress Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Rugbrød 190 1 180 1 30 – 45 I en brødform Rundstyk- 190 2 180 2 (2 og 4) 25 – 40 6–8 rundstykker på et stekebrett Pizza1) 230 – 250 1 230 – 250 1 10 – 20 I et stekebrett eller en grill – / stekepanne Scones1) 200 3 190 3 10 – 20 På et stekebrett Tid (min) Kommentarer ker1) 1) Forvarm ovnen i 10 minutter.
Progress 21 Kjøtt Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Storfekjøtt 200 2 190 2 50 – 70 På en rist Svinekjøtt 180 2 180 2 90 – 120 På en rist Kalvekjøtt 190 2 175 2 90 – 120 På en rist Engelsk roastbiff, lett stekt – rød 210 2 200 2 50 – 60 På en rist Engelsk roastbiff, medium – rosa 210 2 200 2 60 – 70 På en rist Engelsk roastbiff, godt stekt – grå 210 2 200 2 70 – 75 På en ri
Progress Fisk Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentarer Temperatur (°C) Skuffplassering Temperatur (°C) Skuffplassering Ørret/ brasme 190 2 175 2 40 – 55 3 – 4 fisk Tunfisk/ laks 190 2 175 2 35 – 60 4 – 6 fileter Temperatur (°C) Tid (min) 1. side 2. side Grilling Forvarm den tomme ovnen i 3 minutter før steking. Matvarer Antall Skuffplassering Stykker (g) Fileter 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Biffer 4 600 maks. 10 - 12 6-8 4 Pølser 8 - maks.
Progress 23 Gratinering med vifte Storfekjøtt Matvarer Antall Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Roastbiff eller filet- per cm tykkelse 190 – 200 5–6 1 eller 2 per cm tykkelse 180 – 190 6–8 1 eller 2 per cm tykkelse 170 – 180 8 – 10 1 eller 2 Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Skulder, nakke, skinkeknoke 1 – 1,5 160 – 180 90 – 120 1 eller 2 Kotelett, ribbe 1 – 1,5 170 – 180 60 – 90 1 eller 2 stek, lett stekt1) Roastbiff eller filetstek, me
Progress Fjærfe Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Stykker av fjærkre 0,2 – 0,25 hver 200 – 220 30 – 50 1 eller 2 Kylling, delt i to 0,4 – 0,5 hver 190 – 210 35 – 50 1 eller 2 Kylling, høns 1 – 1,5 190 – 210 50 – 70 1 eller 2 And 1,5 – 2 180 – 200 80 – 100 1 eller 2 Gås 3,5 – 5 160 – 180 120 - 180 1 eller 2 Kalkun 2,5 – 3,5 160 – 180 120 – 150 1 eller 2 Kalkun 4–6 140 – 160 150 – 240 1 eller 2 Matvarer Mengde (kg) Temperatur (°C) Tid
Progress 25 80 °C og 150 °C, standard er 90 °C. Etter at temperaturen er valgt vil ovnen fortsette tilberedningen ved 80 °C. Ikke bruk denne funksjonen til fjærkre. Tilbered alltid uten lokk når du bruker denne funksjonen. varmeinnstilling i 1 – 2 minutter på hver side. 2. Legg kjøttet i den varme langpannen i ovnen på risten. 3. Velg funksjonen Lavtemperatursteking. 1.
Progress • Ikke sett mer enn seks en liters konserveringsglass på stekebrettet. • Fyll krukkene like mye og lukk med en klemme. • Glassene skal ikke berøre hverandre. • Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet slik at det dannes tilstrekkelig med fuktighet i stekeovnen. • Når væsken i krukkene så vidt begynner å koke (etter ca. 35-60 minutter for enliterskrukker), slår du av stekeovnen eller reduserer temperaturen til 100 °C (se tabellen).
Progress 27 Grønnsaker Matvarer Temperatur (°C) Tid (t) Bønner 60 - 70 Paprika Skuffplassering 1 posisjon 2 posisjoner 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Suppegrønnsaker 60 - 70 5-6 3 1/4 Sjampinjonger 50 - 60 6-8 3 1/4 Urter 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatur (°C) Tid (t) Skuffplassering Plommer 60 - 70 Aprikoser Frukt Matvarer 1 posisjon 2 posisjoner 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Epleskiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 STELL OG RENGJØRING ADVARS
Progress 2. Trekk den bakre delen av brettstigen ut fra veggen og ta den ut. 1 2 Bruk omvendt rekkefølge for å montere brettstigene. 2. Rengjør dørens innside med varmt vann for å unngå at rester brenner seg fast på grunn av den varme luften. 3. Slå på apparatet. 4. Still funksjonen pyrolyserengjøring (se "Ovnsfunksjoner"). . 5. Berør eller for å velge varighet 6.
Progress 29 FORSIKTIG! Ikke bruk produktet uten glasspanelene. 1. Åpne døren helt, og hold de to dørhengslene. 2. Løft og drei spakene på de to hengslene. 4. Legg døren på et mykt tøystykke på et stabilt underlag. 5. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å frigjøre klipslåsen. 2 B 1 6. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 7. Hold dørens glasspaneler på den øverste kanten og trekk dem forsiktig ut én etter en. Begynn med det øverste panelet.
Progress panelet (B) har en pynteramme. Sonen med pynterammene må møte innsiden av døren på begge sider. Kontroller etter monteringen at overflaten av glasspanelrammen (B) med trykk ikke er ru når du tar på den. A B Skifte lyspære Legg en klut nederst innvendig i produktet. Det hindrer skade på lampedekselet og ovnsrommet. ADVARSEL! Fare for elektrisk støt! Ta ut sikringen før du skifter pæren. Ovnslampen og lampens glass kan være veldig varme.
Progress 31 Problem Mulig årsak Løsning Ovnen blir ikke varm. Den automatiske utkoplingsfunksjonen er aktivert. Se "Automatisk utkopling". Ovnen blir ikke varm. Barnesikringen er på. Se "Bruke barnesikringen". Ovnen blir ikke varm. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er årsaken til funksjonssvikten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker. Lampen virker ikke. Pæren er defekt. Erstatt lyspæren. Displayet viser ikke klokkeslettet under av-status.
Progress Servicedata Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller et autorisert servicesenter. Typeskiltet er plassert på den fremre rammen til produktet. Ikke fjern typeskiltet fra ovnsrommet. Nødvendig informasjon som servicesenteret trenger, kan du finne på typeskiltet. Vi anbefaler at du noterer opplysningene her: Modell (MOD.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) ..............
Progress 33 For ledningsavsnittet henvises det til den nominelle effekten på typeskiltet. Du kan også se etter i tabellen: Nominell effekt (W) Ledningsavsnittet (mm²) maks 1380 3 x 0.75 Nominell effekt (W) Ledningsavsnittet (mm²) maks 2300 3x1 maks 3680 3 x 1.5 Jordledningen (grønn/gul kabel) må være ca. 2 cm lenger enn den nøytrale- og faseledningen (blå og brune kabler).
Progress Restvarme Ved noen ovnfunksjoner, hvis programmet med Steketid eller Ferdigtid er aktivert og tilberedningstiden er lengre enn 30 minutter, deaktiveres varmeelementene automatisk 10 % tidligere. at temperaturen i ovnsrommet kan variere fra temperaturen som vises på displayet, og tilberedningstiden kan varierer fra tilberedningstidene i andre programmer. Når du bruker funksjonen Varmluft med fukt, slås ovnslampen automatisk av etter 30 sekunder.
Progress 35
www.progress-hausgeraete.
