Manual de utilizare Cuptor PBP43100X
Progress CUPRINS Informaţii privind siguranţa Instrucţiuni de siguranţă Descrierea produsului Panoul de comandă Înainte de prima utilizare Utilizarea zilnică Funcţiile ceasului Programe automate 2 4 7 7 9 10 12 14 Utilizarea accesoriilor Funcţii suplimentare Informaţii şi sfaturi Îngrijirea şi curăţarea Depanare Instalarea Eficienţă energetică 15 16 18 30 33 35 37 Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
Progress 3 • Copiii cu vârsta de maxim 3 ani nu trebuie lăsaţi niciodată în apropierea acestui aparat atunci când acesta este în funcţiune. Aspecte generale privind siguranţa • • • • • • • • • • Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat şi să înlocuiască cablul. AVERTISMENT: Aparatul şi părţile accesibile ale acestuia devin fierbinţi pe durata utilizării. Aveţi grijă să nu atingeţi elementele de încălzire.
Progress INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ Instalarea AVERTISMENT! Doar o persoană calificată trebuie să instaleze acest aparat. • Îndepărtaţi toate ambalajele. • Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi sau utilizaţi. • Urmaţi instrucţiunile de instalare furnizate împreună cu aparatul. • Aveţi întotdeauna grijă când mutaţi aparatul deoarece acesta este greu. Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie şi încălţăminte închisă. • Nu trageţi aparatul de mâner.
Progress 5 • Dezactivaţi aparatul după fiecare întrebuinţare. • Procedaţi cu atenţie la deschiderea uşii aparatului atunci când aparatul este în funcţiune. Este posibilă emisia de aer fierbinte. • Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede sau când acesta este în contact cu apa. • Nu aplicaţi presiune asupra uşii deschise. • Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru sau ca loc de depozitare. • Deschideţi uşa aparatului cu atenţie.
Progress • • • • • • rugăm să scoateţi din interiorul cuptorului: – toate reziduurile de alimente, depunerile/resturile de ulei sau grăsimi. – toate obiectele detaşabile (inclusiv rafturile, şinele laterale etc., furnizate împreună cu produsul) în special tigăile anti-aderente, cratiţele, tăvile, ustensilele etc. Citiţi cu atenţie toate instrucţiunile pentru Curăţarea pirolitică. Nu lăsaţi copiii să se apropie de aparat atunci când Curăţarea pirolitică este în funcţiune.
Progress 7 DESCRIEREA PRODUSULUI Prezentare generală 1 1 2 3 4 5 6 7 2 3 7 5 4 3 2 1 4 5 Panou de comandă Dispozitiv de programare electronic Element de încălzire Bec Ventilator Suport pentru raft, detaşabil Poziţii rafturi 6 Accesorii • Cratiţă Combi Pentru prăjituri şi fursecuri. Pentru coacere şi frigere sau ca tavă pentru grăsime. • Raft sarma Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi. • Tava de gatit Pentru prăjituri şi fursecuri.
Progress Câmp senzor 3 4 5 Funcţie Descriere OPŢIUNI Pentru a seta o funcţie a cuptorului sau un pro‐ gram automat. PROGRAMELE MELE FAVORITE Pentru a memora programul dvs. favorit. Utilizaţi-l pentru a accesa direct programul favorit, chiar şi când aparatul este oprit. TEMPERATURĂ / INCALZIRE RAPI‐ DA Pentru a seta şi verifica temperatura interiorului cuptorului sau temperatura senzorului (dacă există).
Progress 9 Alţi indicatori pentru afişaj: Simbol / / Nume Descriere Funcţii Puteţi alege o funcţie a cuptorului. Program automat Puteţi alege un program automat. Programul meu favorit Programul favorit este în desfăşurare. kg / g Un program automat cu introducerea greutăţii este în desfăşurare. h / min O funcţie cu ceas este în desfăşurare. Temperatură / Incalzire rapida Funcţia este în desfăşurare. Temperatură Este indicată temperatura curentă. Temperatură Puteţi modifica temperatura.
Progress Accesoriile pot deveni mai fierbinţi decât de obicei. Aparatul poate emite un miros şi fum. Acest lucru este normal. Aerisiţi bine încăperea. UTILIZAREA ZILNICĂ • modul manual • programe automate AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Utilizarea aparatului Pentru a opera aparatul, puteţi utiliza: Funcţiile cuptorului Funcţia cuptorului Aplicaţie Aer Cald Pentru a coace simultan pe până la trei poziţii ale raftului şi pentru a deshidrata alimentele.
Progress 11 Funcţia cuptorului Aplicaţie Mentine Cald Pentru a păstra mâncarea caldă. Decongelare Această funcţie poate fi folosită pentru decongelarea ali‐ mentelor congelate, cum ar fi legumele şi fructele. Timpul necesar decongelării depinde de numărul şi de dimensiu‐ nea alimentelor congelate. Incalzire Jos Pentru a coace prăjituri cu coajă crocantă şi pentru a conserva alimentele.
Progress Pentru a activa funcţia Incalzire rapida atingeţi şi menţineţi apăsat pentru mai mult de trei secunde. Dacă activaţi funcţia Incalzire rapida, barele de pe afişaj clipesc pe rând şi se aprinde pentru a indica faptul că funcţia este în desfăşurare. FUNCŢIILE CEASULUI Tabelul cu funcţiile ceasului Funcţia ceasului 00:00 Aplicaţie ORA CURENTĂ Pentru a afişa sau modifica ora curentă. Puteţi schimba ora ceasului doar dacă aparatul este pornit.
Progress 13 6. Atingeţi . Timpul pentru DURATA porneşte automat după 5 secunde. La sfârşitul duratei setate este emis un semnal acustic timp de 2 minute. şi setarea duratei se aprind intermitent pe afişaj. Aparatul se dezactivează. 7. Atingeţi un câmp cu senzor sau deschideţi uşa cuptorului pentru a opri semnalul acustic. 8. Opriţi aparatul. Setarea funcţiei SFÂRŞIT 1. Setaţi o funcţie a cuptorului şi temperatura. 2. Atingeţi în mod repetat până când începe să clipească. 3.
Progress 3. Utilizaţi sau pentru a seta CRONOMETRUL şi pentru confirmare. sau CRONOMETRU 4. Atingeţi porneşte automat după 5 secunde. La sfârşitul duratei setate este emis un semnal acustic timp de 2 minute şi 00:00 şi se aprind intermitent pe afişaj. 5. Atingeţi un câmp cu senzor sau deschideţi uşa cuptorului pentru a opri semnalul acustic. CRONOMETRU DE NUMĂRĂTOARE DIRECTĂ 1. Pentru a reseta Cronometrul de numărătoare directă, atingeţi în mod repetat până când clipeşte pe afişaj. 2.
Progress 15 Numărul programului Numele programului 17 PASTE CANNELLONI 18 TORT INSTANT 19 PIZZA INSTANT 20 TIPURI DE CARTOFI INSTANT Programe automate 1. Activaţi aparatul. 2. Atingeţi . Afişajul indică , un simbol şi numărul programului automat. sau pentru a selecta 3. Atingeţi programul automat. 4. Atingeţi sau aşteptaţi cinci secunde până când aparatul începe să funcţioneze automat. 5. La sfârşitul duratei setate este emis un semnal acustic timp de două minute. se aprinde intermitent.
Progress Împingeţi cratiţa adâncă între şinele de ghidaj ale suportului raftului. Mica proeminenţă de sus creşte siguranţa. Proeminenţele sunt, de asemenea, dispozitive antirăsturnare. Muchia ridicată din jurul raftului împiedică alunecarea vaselor de pe raft. Raft de sârmă împreună cu cratiţa adâncă: Împingeţi cratiţa adâncă între barele de ghidaj ale suportului raftului şi raftul de sârmă deasupra barelor de ghidaj şi asiguraţi-vă că picioruşele sunt îndreptate în jos.
Progress 17 3. Ţineţi apăsat şi simultan pentru cel puţin 2 secunde. Este emis un semnal sonor. Loc se aprinde pe afişaj. Pentru a dezactiva Blocarea, repetaţi pasul 3. Dacă funcţia Pirolitică este activă, uşa este blocată. Un mesaj se aprinde pe afişaj când atingeţi un câmp cu senzor. Puteţi să dezactivaţi aparatul când Blocare este activată. Dacă dezactivaţi aparatul, Blocare se dezactivează. Utilizarea meniului setări Meniul setări vă permite să activaţi sau dezactivaţi funcţiile din meniul principal.
Progress Luminozitatea afişajului Suflanta cu aer rece Există două moduri pentru luminozitatea afişajului: Când aparatul funcţionează, suflanta cu aer rece porneşte automat pentru a menţine reci suprafeţele aparatului. Dacă opriţi aparatul, suflanta cu aer rece continuă să funcţioneze până când aparatul se răceşte. • Luminozitate de noapte - când aparatul este dezactivat. Luminozitatea afişajului este mai scăzută între 10 PM şi 6 AM. • Luminozitate de zi: – când aparatul este activat.
Progress 19 • Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute înainte de a o tăia, astfel încât sucul să nu se prelingă afară. • Pentru a împiedica formarea de prea mult fum în cuptor pe durata frigerii, se recomandă adăugarea de puţină apă în cratiţa adâncă. Pentru a preveni condensarea fumului, adăugaţi apă de fiecare dată după ce se evaporă. Durate de gătit Duratele de gătit depind de tipul de alimente, de consistenţa şi volumul lor. La început, monitorizaţi performanţa când gătiţi.
Progress Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Durată (min) Comen‐ tarii Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Pandis‐ pan 170 2 150 2 40 - 50 Într-o formă pentru prăjituri de 26 cm Tort de Crăciun / Tort bo‐ gat în 160 2 150 2 90 - 120 Într-o formă pentru prăjituri de 20 cm 175 1 160 2 50 - 60 Într-o formă de pâine 170 3 150 - 160 3 20 - 30 Într-o tavă de coacere - - 140 - 150 2 şi 4 25 - 35 Într-o tavă de coacere - - 140 - 150 1, 3 şi 5
Progress 21 Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Durată (min) Comen‐ tarii Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Bezele pe un ni‐ vel 120 3 120 3 80 - 100 Într-o tavă de coacere Bezele pe două - - 120 2 şi 4 80 - 100 Într-o tavă de coacere 190 3 190 3 12 - 20 Într-o tavă de coacere Eclere pe un ni‐ vel 190 3 170 3 25 - 35 Într-o tavă de coacere Eclere pe două niveluri - - 170 2 şi 4 35 - 45 Într-o tavă de coacere Tarte 180 2 170 2 45 - 7
Progress Pâine şi pizza Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft 190 1 190 Pâine de secară 190 1 Chifle1) 190 Pizza1) Pateuri1) Pâine Durată (min) Comen‐ tarii 1 60 - 70 1-2 bucăţi, 500 g per bucată 180 1 30 - 45 Într-o formă de pâine 2 180 2 (2 şi 4) 25 - 40 6 - 8 role într-o tavă de coacere 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Într-o tavă de coacere sau cra‐ tiţă adâncă 200 3 190 3 10 - 20 Într-o tavă de coac
Progress 23 Aliment Paste Cannello‐ Încălzire sus / jos Aer cald Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft 180 - 190 2 180 - 190 2 Durată (min) Comen‐ tarii 25 - 40 Într-o formă Durată (min) Comen‐ tarii ni1) 1) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.
Progress Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Durată (min) Comen‐ tarii Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Tempe‐ ratură (°C) Nivel raft Miel 190 2 175 Pui 220 2 200 2 110 - 130 Rasol 2 70 - 85 Întreg Curcan 180 2 160 2 210 - 240 Întreg Raţă 175 2 220 2 120 - 150 Întreg Gâscă 175 2 160 1 150 - 200 Întreg Iepure 190 2 175 2 60 - 80 Bucăţi Iepure sălbatic 190 2 175 2 150 - 200 Bucăţi Fazan 190 2 175 2 90 - 120 Întreg Durată (min) Comen‐ tarii P
Progress 25 Aliment Cantitate Bucăţi (g) Cotlet de porc 4 600 Pui (tăiat în două) 2 Kebab Tempe‐ ratură (°C) Durată (min) Nivel raft Pe o par‐ te Pe cea‐ laltă par‐ te max. 12 - 16 12 - 14 4 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4 Piept de pui 4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4 Hambur‐ ger 6 600 max. 20 - 30 - 4 File de peşte 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4 Sandviş cu pâine prăjită 4-6 - max. 5-7 - 4 Pâine prăjită 4-6 - max.
Progress Porc Aliment Cantitate (kg) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Spată, ceafă, pulpă 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 sau 2 Cotlet, antricot 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 sau 2 Bucata de carne 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 sau 2 Picior de porc (se‐ mipreparat) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 sau 2 Aliment Cantitate (kg) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Friptura de vitel 1 160 - 180 90 - 120 1 sau 2 Picior de viţel 1.
Progress 27 Peste (în abur) Aliment Cantitate (kg) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Peste intreg 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 sau 2 Aer Cald (Umed) Pe durata gătirii, deschideţi uşa aparatul doar atunci când este necesar.
Progress Aliment Cantitate Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft File de vită 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3 Friptura de vitel 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Fripturi 200 - 300 g 120 20 - 40 3 Decongelare Aliment Cantita‐ te (g) Timp de decongela‐ re (min) Timp suplimen‐ tar de deconge‐ lare (min) Comentarii Pui 1000 100 - 140 20 - 30 Puneţi puiul pe platanul inferior întors, pe o farfu‐ rie mare. Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit.
Progress 29 Fructe moi Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min) Fierbere în conti‐ nuare la 100°C (min) Căpşune / Afine / Zmeură / Agrişe coapte 160 - 170 35 - 45 - Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min) Fierbere în conti‐ nuare la 100°C (min) Pere / Gutui / Prune 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Aliment Temperatură (°C) Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min) Fierbere în conti‐ nuare la 100°C (min) Morcovi1) 160 - 170 50
Progress Fructe Aliment Temperatură (°C) Durată (h) Prune 60 - 70 Nivel raft 1 poziţie 2 poziţii 8 - 10 3 1/4 Caise 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Felii de măr 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. Note cu privire la curăţare • Curăţaţi partea din faţă a cuptorului cu o cârpă moale, apă caldă şi agent de curăţare. • Utilizaţi un agent de curăţare dedicat pentru curăţarea suprafeţelor metalice.
Progress 31 1 Opţiune Descriere 1 1:00 h pentru murdărie redusă 2 1:30 h pentru murdărie nor‐ mală 3 2:30 h pentru murdărie ridicată 2 Instalaţi suporturile pentru raft în ordine inversă. Pirolitica ATENŢIE! Scoateţi toate accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil. Procedura de curăţare pirolitică nu poate porni: • dacă nu aţi închis bine uşa cuptorului. La unele modele, afişajul indică „C3” când apare această eroare.
Progress 4. Puneţi uşa pe o lavetă moale, pe o suprafaţă stabilă. 5. Apucaţi garnitura profilată a uşii (B) de pe partea superioară a uşii, de ambele părţi şi apăsaţi-o către interior pentru a elibera cârligul. 2 B 1 2. Ridicaţi şi rotiţi pârghiile de pe cele două balamale. 3. Închideţi pe jumătate uşa cuptorului până la prima poziţie de deschidere. După aceea împingeţi şi scoateţi uşa din locaş. 6. Trageţi în afară de garnitura profilată a uşii pentru a o scoate. 7.
Progress 33 A B deteriorarea cavităţii şi a capacului din sticlă al becului. C AVERTISMENT! Pericol de electrocutare! Deconectaţi siguranţa înainte de a înlocui becul. Este posibil ca becul cuptorului şi capacul din sticlă al becului să fie fierbinţi. ATENŢIE! Întotdeauna ţineţi becul halogen cu ajutorul unei cârpe pentru a preveni arderea reziduurilor de grăsime pe bec. Asiguraţi-vă că aţi montat corect în locaşul său panoul de sticlă din mijloc. A B C Înlocuirea becului 1. Dezactivaţi aparatul. 2.
Progress Problemă Cauză posibilă Soluţie Cuptorul nu se încălzeşte. Oprirea automată este ac‐ tivă. Consultaţi „Oprirea auto‐ mată”. Cuptorul nu se încălzeşte. Dispozitivul Blocare acces copii este activat. Consultaţi secţiunea „Utiliza‐ rea Blocare acces copii”. Cuptorul nu se încălzeşte. Siguranţa este arsă. Verificaţi dacă siguranţa es‐ te cauza defecţiunii. Dacă siguranţele se ard în mod repetat, adresaţi-vă unui electrician calificat. Becul nu funcţionează. Becul este defect.
Progress 35 Problemă Cauză posibilă Soluţie Afişajul indică un cod de eroare care nu este în acest tabel. Există o defecţiune electrică. • • Aparatul este activat dar nu se încălzeşte. Ventilatorul nu funcţionează. Afişajul indică "Demo". Modul demo este activat. Date pentru service Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie la problemă, adresaţi-vă comerciantului sau unui centru de service autorizat.
Progress Încorporarea în mobilier Conectarea la alimentarea electrică 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 Producătorul nu este responsabil dacă nu respectaţi măsurile de siguranţă descrise în capitolele privind Siguranţa. Acest aparat este livrat cu un ştecher şi un cablu de alimentare electrică. Cablul 594 Tipurile de cabluri adecvate pentru instalare sau înlocuire: 5 3 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 548 21 min.
Progress 37 EFICIENŢĂ ENERGETICĂ Fişa produsului şi informaţii în conformitate cu UE 65-66/2014 Numele furnizorului Progress Identificarea modelului PBP43100X Indexul de eficienţă energetică 81.2 Clasa de eficienţă energetică A+ Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul convenţional 0.93 kWh/ciclu Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul de ventilaţie 0.
Progress Gătitul cu becul stins Dezactivaţi becul pe durata gătitului şi activaţi-l doar atunci când aveţi nevoie de lumină. Atunci când utilizaţi Aer cald (umed), becul se stinge automat după 30 de secunde. Puteţi activa din nou becul, însă această acţiune va reduce economiile de energie estimate. Aer cald (umed) Funcţie concepută să economisească energia în timpul gătitului.
Progress 39
www.progress-hausgeraete.