User manual

A sütő funkciói Alkalmazás
Alsó sütő
rész
A hőt a rendszer csak az alsó fűtőrészről fújja be. Ez a beállítás
kiválóan alkalmazható csak felmelegítés esetén. Előre beállított
hőmérséklet: 250ºC
Termikus grillezés
Ez a funkció egy alternatív módszert kínál az élelmiszerek elké-
szítésére, rendszerint a hagyományos grillezéshez társítva. A
grillezőelem és a sütőventilátor egyszerre üzemel, keringetve a
forró levegőt az étel körül. Előre beállított hőmérséklet: 180°C
Legnagyob hőmérséklet: 200 °C.
Grillezés
A grillen keresztül a rendszer a grill közepéhez közvetlen hőt küld.
A grill tökéletes kisebb adagok sütésére. Ily módon energiát is
megtakaríthat. Előre beállított hőmérséklet: 250°C
Kiolvasztás
A sütőventilátor fűtés nélkül működik, és a levegőt szobahőmér-
sékleten keringeti a sütő belsejében. Ez a funkció különösen al-
kalmas olyan kényes élelmiszerek kiolvasztására, amelyekben a
hő kárt okozhat, pl. krémmel töltött és fondant sütemények,
cukrászkészítmények, kenyér és más kelt tésztából készült ter-
mékek.
Pirolitikus tisztítás
Ennek a funkciónak a segítségével alaposan megtisztíthatja a
sütő belsejét.
A sütő használata
Fontos Ne terítsen alufóliát vagy tegyen
sütőtepsit stb. a sütő aljára, mert a hő
fokozódásával megsérülhet a zománcozott
felület. A tepsiket és az edényeket, hőálló
edényeket és alumíniumtálcákat mindig a
polcvezető sínekbe csúsztatott polcra
helyezze rá. Az ételek melegítése közben gőz
keletkezik, hasonlóan, mint egy
vízforralóban. Amikor a gőz a sütő ajtajának
üvegével érintkezik, lecsapódik, és
vízcseppek képződnek rajta.
A gőzlecsapódás csökkentése érdeké-
ben minden alkalommal legalább 10 per-
cig üresen melegítse elő a sütőt.
Javasoljuk, hogy minden sütési folyamatot
követően törölgesse le a vízcseppeket.
Fontos Sütés közben a sütő ajtajának
mindig csukva kell lennie.
Mindig óvatosan nyissa ki a sütő ajtaját. Ne
hagyja, hogy az ajtó "lecsapódjon" - a fo-
gantyú segítségével tartsa az ajtót, amíg tel-
jesen ki nem nyílik.
A sütőben négy polcszint található.
A polcszintek az ábrán látható módon,
alulról felfelé számozódnak.
Figyelni kell, hogy a becsúsztatható ele-
mek jól illeszkedjenek (lásd az ábrát).
Ne helyezzen edényeket közvetlenül a
sütő aljára.
Forró levegő
Az étel sütését az előre melegített levegőá-
ramlat végzi, amelyet a sütő hátsó falába be-
épített ventilátor egyenletesen körbe keringet
a sütő belsejében.
A hő a sütő minden részébe egyenletesen és
gyorsan elér. Ez azt jelenti, hogy különböző
szinteken egyszerre lehet különböző fajta
ételeket készíteni.
Az ezzel a funkcióval való sütés előnyei:
progress 7