User manual

Fırın fonksiyonu Uygun olduğu işlemler
Sıcak havalı ızgara
Bu fonksiyon geleneksel şekilde ızgara edilen yiyecekler için al-
ternatif bir pişirme yöntemi sunar. Burada ızgara rezistansı ile fan
aynı anda etki ederek, sıcak havanın yiyecekler etrafında devir
daim etmesi söz konusudur. Hazır ayarlı ısı: 180°C
Azami sıcaklık: 200 °C.
Izgara
Izgara vasıtasıyla ızgara tavasının orta bölümüne doğrudan ısı
verilir. Izgara, daha küçük porsiyonları pişirmek için mükemmel
bir fonksiyondur. Bu şekilde enerji tasarrufu da sağlanabilir. Ön-
ayarlı sıcaklık: 250°C
Buz çözme
Fırın fanı sıcak havayı ısıtma yapmadan oda sıcaklığında fırının
içinde devir-daim yapar. Bu fonksiyon, ısı ile buzunun çözülme-
sinde zarar görebilecek hassas gıdalar; örneğin kremalı pastalar,
kurabiye/kuru pasta, ekmek ve mayalanmış hamurdan çörekler
için uygundur.
Pirolitik temizleme Bu fonksiyon fırının içini iyice temizleyebilmenizi sağlar.
Fırının kullanımı
Önemli Fırın tabanına alüminyum folyo veya
pişirme tepsisi vs. koymayınız, ısı birikimi
nedeniyle fırın emayesi zarar görür. Daima
tava, fırın tavalarını ve tencerelerini ve
alüminyum tepsileri, raf kızaklarına
yerleştirilmiş raflar üzerine yerleştirin.
Yiyecekler ısıtıldığında, bir su ısıtıcısında
olduğu gibi buhar oluşur. Buhar, fırın
kapağının camı ile temas ettiğinde
yoğunlaşarak su damlacı
kları meydana
getirir.
Yoğunlaşmayı önleyebilmek için, boş fı-
rına her zaman 10 dakika ön ısıtma uy-
gulayınız.
Her pişirme işleminden sonra su damlacıkla-
rını silmenizi tavsiye ederiz.
Önemli Pişirme işlemini daima fırın
kapağı kapalı halde yapınız.
Fırın kapağını daima dikkatlice açınız. Ka-
pağın "aşağı düşerek" açılmasına izin ver-
meyiniz, tam açılana kadar kapak kulpunu
tutarak destekleyiniz.
Fırında dört tepsi rafı mevcuttur.
Tepsi konumları, şekilde gösterildiği gibi
fırının alt tarafından yukarıya doğru sayılır.
Sürgülü bileşenler daima düzgün yerleş-
tirilmelidir (bkz. şekil).
Pişirme kaplarını ve tencereleri direk ola-
rak fırın tabanına koymayınız.
Sıcak hava
Yiyecekler, fırının arka duvarına takılı bir fan
vasıtasıyla fırının içinde eşit şekilde dolaştırılan
önceden ısıtılmış hava ile pişirilir.
Isı
, fırının her yanına eşit ve hızlı bir şekilde
ulaşır. Yani, fırının farklı raflarına yerleştir-
diğiniz değişik tipteki yemekleri aynı anda pi-
şirebilirsiniz.
Bu fonksiyonla pişirmenin avantajları
şunlardır:
progress 7