User manual

Madvare til tør-
ring
Ovnrille
Temperatur (°C) Tid (t)
1 ribbe 2 ribber
Blommer 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Abrikoser 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Æblebåde 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Pærer 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
Henkogning
Husk:
Brug kun tilgængelige standardglas af
samme størrelse.
Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg
eller metaldåser.
Brug første rist fra neden til denne funkti-
on.
Stil højst seks 1 liter-glas på bagepladen.
Fyld glassene ens og luk med en bøjle.
Glassene må ikke røre hinanden.
Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen,
så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.
Sluk for ovnen eller sæt temperaturen
ned til 100 °C, når væsken i glassene be-
gynder at simre (i 1 liter-glas efter ca. 35
- 60 minutter) (se tabellen).
Bærfrugter
Madvarer til henkog-
ning
Temperatur i °C
Tilberedningstid, til
væsken begynder at
simre (min.)
Kog færdig ved
100°C, (min.)
Jordbær / blåbær /
hindbær / modne stik-
kelsbær
160 - 170 35 - 45 -
Stenfrugter
Madvarer til henkog-
ning
Temperatur i °C
Tilberedningstid, til
væsken begynder at
simre (min.)
Kog færdig ved
100°C, (min.)
Pærer / kvæder / sve-
sker
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Grøntsager
Madvarer til henkog-
ning
Temperatur i °C
Tilberedningstid, til
væsken begynder at
simre (min.)
Kog færdig ved
100°C, (min.)
Gulerødder
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Agurker 160 - 170 50 - 60 -
Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kålrabi / ærter / aspar-
ges
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket.
OPSKRIFTSMENU
Displayet viser ovnribben og den forud-
indstillede tilberedningstid for alle auto-
matiske opskrifter.
Automatiske programmer
Programnummer Programnavn
1 BRAISERET KØD
24 progress