istruzioni per l’uso Forno PBP5325X
progress INDICE Informazioni per la sicurezza Istruzioni di sicurezza Descrizione del prodotto Preparazione al primo utilizzo Pannello dei comandi Utilizzo quotidiano Funzioni del timer Programmi automatici 2 3 6 7 7 9 11 13 Utilizzo degli accessori Funzioni aggiuntive Consigli e suggerimenti utili Pulizia e cura Cosa fare se… Dati tecnici Considerazioni ambientali 13 14 16 28 31 32 32 Con riserva di modifiche.
progress 3 Avvertenze di sicurezza generali • L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione del cavo devono essere svolte unicamente da personale qualificato. • All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in funzione. Non toccare le resistenze dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore. • Non usare una pulitrice a vapore per pulire l'apparecchiatura.
progress Collegamento elettrico Avvertenza! Rischio di incendio e scossa elettrica. • Tutti i collegamenti elettrici dovrebbero essere realizzati da un elettricista qualificato. • L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra. • Verificare che i dati elettrici riportati sulla targhetta del modello corrispondano a quelli dell'impianto. In caso contrario, contattare un elettricista. • Utilizzare sempre una presa antishock elettrico correttamente installata.
progress 5 • Lo scolorimento dello smalto non influisce sulle prestazioni dell'apparecchiatura. Non si tratta di un'anomalia ai sensi di legge. • Per le torte molto umide, usare una leccarda. I succhi di frutta provocano macchie che possono essere permanenti. • • Pulizia e manutenzione Avvertenza! Vi è il rischio di lesioni, incendio o danni all'apparecchiatura • Prima di eseguire qualunque intervento di manutenzione, spegnere l'apparecchiatura ed estrarre la spina dalla presa.
progress Avvertenza! Rischio di scosse elettriche. • Prima di sostituire la lampada, scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica. • Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche. • Staccare la spina dall'alimentazione elettrica. • Tagliare il cavo di rete e smaltirlo. • Rimuovere il blocco porta per evitare che bambini e animali domestici rimangano chiusi all’interno dell’apparecchiatura. Smaltimento Avvertenza! Rischio di lesioni o soffocamento.
progress 7 Teglia universale Per torte e biscotti. Per cuocere e arrostire o da utilizzare come teglia per raccogliere i grassi. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. Prima pulizia • Rimuovere tutte le parti dall'apparecchiatura. • Pulire l’apparecchiatura prima del primo utilizzo. Importante Fare riferimento al capitolo "Pulizia e cura".
progress Tasto sensore Funzione Descrizione 2 ACCESO / SPENTO 3 OPZIONI Per impostare una funzione del forno o un programma automatico o (solo quando l'apparecchiatura è accesa). 4 FAVORITI Per memorizzare i programmi favoriti. Utilizzare per accedere direttamente ai programmi preferiti o quando l'apparecchiatura è disattivata. 5 TEMPERATURA/RISCALDAMENTO RAPIDO Per impostare e vedere la temperatura della cavità o la temperatura della termosonda (se prevista).
progress 9 Simboli Nome Descrizione Temperatura/riscaldamento rapido La funzione è attiva. Temperatura È possibile vedere o modificare la temperatura. Chiusura porta Si attiva la funzione di chiusura porta. Spia forno La luce è spenta. Contaminuti La funzione Contaminuti è in funzione. Indicatore di riscaldamento Se si attiva una funzione del forno, le barre appaiono sul display. Le barre visualizzano la riduzione o l'aumento della temperatura dell'apparecchiatura.
progress Funzione forno Applicazione 10 Scongelamento Per scongelare cibi surgelati. 11 Cottura finale Per dorare torte con fondi croccanti e per conservare gli alimenti. 12 ECO grill Le funzioni ECO consentono di ottimizzare il consumo energetico in fase di cottura. Ecco perché è necessario, come prima cosa, impostare il tempo di cottura. Per ulteriori informazioni sulle impostazioni consigliate, consultare le tabelle di cottura con la normale funzione forno equivalente.
progress 11 Risparmio energetico L'apparecchiatura è dotata di alcune funzioni che consentono di risparmiare energia durante le operazioni di cottura di tutti i giorni: • Calore residuo: – Quando la funzione di riscaldamento o un programma sono attivi, le resistenze vengono disattivate il 10% in anticipo (la lampadina e la ventola continuano a funzionare).
progress 4. Premere per confermare. 5. Usare o per impostare le ore della DURATA. Se si sfiora o durante l’impostazione della DURATA, il forno passa all’impostazione della funzione ORARIO FINE. 6. Al termine del tempo impostato, viene emesso un segnale acustico per due minuti. e l’impostazione dell’ora Il simbolo lampeggiano sul display. Il forno si spegne. Sfiorare un tasto sensore o aprire la porta del forno per arrestare il segnale acustico. 7. Spegnere il forno. Impostazione della FINE COTTURA 1.
progress 13 della funzione del forno, con un punto e . Il punto indica che la funzione orologio è attiva sul display orologio/calore residuo. PROGRAMMI AUTOMATICI Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 6. Sfiorare un tasto sensore o aprire la porta per arrestare il segnale acustico. Sono disponibili 20 programmi automatici e ricette. Utilizzare un programma automatico o una ricetta quando non si ha esperienza in cucina.
progress Inserimento degli accessori Ripiano a filo e leccarda insieme: La leccarda e il ripiano a filo sono dotati di bordi laterali. Questi bordi e la forma delle guide sono concepiti specificamente per impedire alle pentole di scivolare. Ripiano a filo: Spingere il ripiano fra le guide di estrazione e verificare che i piedini siano rivolti verso il basso. • Tutti gli accessori hanno degli incavi sulla parte superiore delle estremità di destra e di sinistra al fine di aumentare la sicurezza.
progress 15 Blocco Tasti È possibile attivare il Blocco Tasti solo quando il forno è in funzione. Il Blocco tasti evita che si cambi per sbaglio la funzione del forno. Attivazione e disattivazione del Blocco Tasti: 1. Accendere il forno. 2. Attivare una funzione del forno oppure un'impostazione. 3. Tenere premuti contemporaneamente et per 2 secondi. Viene emesso un segnale acustico. Loc compare o scompare dal display. Informazioni utili: Il forno si può spegnere quando il Blocco Tasti è acceso.
progress Temperatura Ora di spegnimento 200 °C - 245 °C 5,5 h 250°C - temperatura massima 3,0 h A seguito di uno spegnimento automatico, sfiorare un tasto sensore per riaccendere l’apparecchiatura. cezione di ACCESO/SPENTO), il display torna alla modalità di luminosità giorno per i 10 secondi successivi. – Se l’apparecchiatura è spenta e si imposta il Contaminuti. Quando la funzione Contaminuti termina, il display torna alla luminosità notte.
progress 17 Livello di potenza Usare per: Ora 7-8 Per friggere frittelle di patate, lombate, bistecche. 9 Portare ad ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch, stufati), friggere patatine. La temperatura ed i tempi di cottura specificati nelle tabella sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità ed alla quantità degli ingredienti utilizzati.
progress Risultati di cottura Possibile causa Soluzione Il tempo di cottura è troppo lungo. La prossima volta che si utilizzerà il forno, impostare un tempo di cottura più corto. La doratura della torta non è omogenea. La temperatura del forno è troppo alta e il tempo di cottura troppo corto. Impostare una temperatura del forno più bassa e un tempo di cottura più lungo. La doratura della torta non è omogenea. Il composto non è distribuito in modo uniforme.
progress 19 Tipo di cottura al forno Funzione del forno Posizione della griglia Pane (di segale): 1. Prima parte della procedura di cottura. 2. Seconda parte della procedura di cottura.
progress Tipo di cottura al forno Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura (°C) Tempo (min.
progress 21 Cottura ventilata Tipo di cottura al forno Posizione della griglia 2 posizioni della griglia 3 posizioni della griglia 1/4 - Torta Streusel Temperatura (°C) Tempo (min.) 150 - 160 30 - 45 Temperatura (°C) Tempo (min.) 1) Preriscaldare il forno.
progress Tipo di cottura Posizione della griglia Temperatura °C Tempo (min.) Sformato di pasta sfoglia 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuche (similpizza dell'Alsazia) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroggen (versione russa del calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Preriscaldare il forno. 2) Utilizzare una leccarda. Cottura ventilata delicata Usare questa funzione per preparare pezzi di carne tenera e magra e pesce dalla temperatura al cuore di non più di 65 °C.
progress 23 Quantità Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura °C Tempo (min.
progress Pollame Tipo di carne Quantità Funzione del forno Posizione della griglia Temperatura °C Tempo (min.
progress 25 Tempo (min.) Posizione della griglia 1° lato 2° lato Salsicce 4 10 - 12 6-8 Filetto/Bistecche di vitello 4 7 - 10 6-8 Toast /Toast 1) 5 1-3 1-3 Toast farcito 4 6-8 - Cibo da grigliare 1) Preriscaldare il forno. Scongelamento Scartare la confezione e sistemare il cibo su un piatto. Non coprire con un recipiente o un piatto; ciò potrebbe allungare il tempo di scongelamento. Utilizzare la prima posizione della griglia a partire dal basso. Tempo di scongelamento (min.
progress Cottura cibi confezionati Posizione del ripiano Temperatura (°C) Tempo (min.) Lasagne/Cannelloni freschi 2 170 - 190 35 - 45 Lasagne/Cannelloni surgelati 2 160 - 180 40 - 60 Formaggio fuso 3 170 - 190 20 - 30 Ali di pollo 2 190 - 210 20 - 30 Pietanze pronte surgelate Pietanza da cuocere Funzioni del forno Posizione del ripiano Temperatura (°C) Tempo (min.
progress 27 Marmellate/Conserve Nota: • Usare solo vasetti per marmellata delle stesse dimensioni disponibili sul mercato. • on usare vasetti con coperchio a vite e con chiusura a baionetta od i barattoli di metallo. • Per questa funzione usare il primo ripiano a partire dal fondo. • Mettere non più di sei vasetti per marmellata da un litro sulla lamiera dolci. • Riempire i vasetti tutti fino allo stesso livello e chiudere con un morsetto.
progress Numero del programma Nome del programma 5 ARROSTO DI SELVAGGINA 6 POLLO INTERO 7 PESCE INTERO FINO A 1 KG 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 TORTA AL LIMONE 11 TORTA AL FORMAGGIO 12 PANINI 13 PANE INTEGRALE 14 LIEVITAZIONE PASTA 15 PATATE GRATINATE 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 TORTA SURGELATA 19 PIZZA SURGELATA 20 PATATE SURGELATE PULIZIA E CURA Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
progress 29 È possibile usare la funzione Fine cottura per ritardare l'avvio della pulizia. Durante la pulizia pirolitica la porta è bloce le barre dell'indicatore cata. Il simbolo di riscaldamento, finché la porta non si sblocca nuovamente. La porta si sblocca quando la temperatura all'interno del forno ritorna entro i limiti di sicurezza e la pulizia pirolitica è giunta al termine. Durante la pulizia pirolitica la lampadina è spenta.
progress Sostituzione della lampadina sul lato superiore della cavità: 1. Ruotare la calotta di vetro in senso orario per estrarla. 2. Togliere l'anello in metallo, quindi pulire la calotta di vetro. 3. Sostituire la lampadina con una adatta, termoresistente fino a 300°C. 4. Montare l’anello in metallo sulla calotta di vetro. 5. Rimontare la calotta di vetro. Pulizia della porta del forno Rimuovere la porta e i pannelli di vetro.
progress 31 COSA FARE SE… Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. Problema Causa possibile Soluzione L'apparecchiatura non scalda. L'apparecchiatura è disattivata. Accendere l'apparecchiatura. L'apparecchiatura non scalda. L'ora non è impostata. Impostare l'ora. Fare riferimento a "Impostazione e modifica dell'ora". L'apparecchiatura non scalda. Non sono state effettuate le impostazioni necessarie. Accertarsi che le impostazioni siano corrette. L'apparecchiatura non scalda.
progress DATI TECNICI Tensione 220 - 240 V Frequenza 50 Hz CONSIDERAZIONI AMBIENTALI Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le apparecchiature che riportano il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici.
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