naudojimo instrukcija Orkaitė PBP5325X
progress TURINYS Saugos informacija Saugos instrukcija Gaminio aprašymas Prieš naudojantis pirmąkart Valdymo skydelis Kasdienis naudojimas Laikrodžio funkcijos Automatinės programos 2 3 6 6 7 8 10 12 Priedų naudojimas Papildomos funkcijos Naudinga informacija ir patarimai. Valymas ir priežiūra Ką daryti, jeigu... Techniniai duomenys Aplinkosauga 12 13 15 27 29 30 30 Galimi pakeitimai. SAUGOS INFORMACIJA Prieš įrengdami ir naudodami šį prietaisą, atidžiai perskaitykite pateiktą instrukciją.
progress 3 • Veikiančio prietaiso vidus įkaista. Nelieskite prietaiso kaitinimo elementų. Patiekalus arba orkaitės prikaistuvius iš orkaitės traukite ir į ją dėkite mūvėdami karščiui atsparias pirštines. • Nenaudokite garinio valiklio prietaisui valyti. • Prieš techninės priežiūros darbus, atjunkite maitinimą. • Durelių stiklo nevalykite šiurkščiu abrazyviniu valikliu ar aštriais metaliniais gremžtukais, nes galite subraižyti paviršių ir dėl to stiklas gali sudužti.
progress • Saugokite, kad maitinimo laidai neliestų prietaiso durelių, ypač kai durelės yra karštos. • Dalių su įtampa ir izoliuotų dalių apsauga nuo smūgių turi būti pritvirtinta taip, kad nebūtų galima nuimti be įrankių. • Elektros kištuką į tinklo lizdą junkite tik tuomet, kai visiškai pabaigsite įrengimą. Įsitikinkite, kad, įrengus prietaisą, elektros laido kištuką būtų lengva pasiekti. • Jeigu tinklo lizdas atsilaisvinęs, nejunkite kištuko.
progress 5 • Jeigu naudojate orkaitės purškiklį, laikykitės ant pakuotės pateiktų saugumo nurodymų. • Nevalykite katalizinio emalio (jeigu taikytina) jokios rūšies plovikliu. Pirolizinis valymas Įspėjimas Sužalojimo / gaisro / cheminių emisijų (dūmų) rizika pirolizės režime.
progress GAMINIO APRAŠYMAS 1 2 3 4 5 9 4 3 5 6 7 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Valdymo skydelis Elektroninis valdymo pultas Kaitinimo elementas Lemputė Ventiliatorius Galinės sienelės kaitinimo elementas Apatinis kaitinimas Išimama lentynėlė Lentynėlės padėtys 8 Priedai Vielinė lentyna Prikaistuviams, pyragų formoms, kepimo skardoms. Kepimo padėklas Skirta pyragams ir sausainiams kepti. Universalus prikaistuvis Skirta pyragams ir sausainiams kepti. Skirtas kepti ir skrudinti arba riebalams surinkti.
progress 7 Paros laiko nustatymas ir keitimas Pirmą kartą prijungus prie elektros tinklo keletą sekundžių ekrane matyti visi simboliai. Po to keletą sekundžių ekrane rodoma programinės įrangos versija. Kai programinės įrangos versija baigiama rodyti, ekrane rodoma „h“ ir „12:00“. Paros laiko nustatymas: 1. Palieskite arba , kad nustatytumėte valandas. 2. Palieskite . 3. Palieskite arba , kad nustatytumėte minutes. 4. Palieskite arba . Temperatūros / laiko ekrane rodomas naujas laikas.
progress Jutiklio laukas Funkcija Aprašymas 8 ORKAITĖS APŠVIETIMAS 9 LAIKRODIS Laikrodžio funkcijoms nustatyti. 10 LAIKMATIS Laikmačiui nustatyti. Orkaitės lemputei įjungti arba išjungti. Rodinys A B G A) Orkaitės funkcijos simbolis B) Temperatūros / paros laiko ekrano rodmuo C) Laikrodžio / likusio karščio rodmuo (taip pat laikmatis ir paros laikas) D) Likusio karščio indikatorius E) Laikrodžio funkcijų indikatoriai (žr.
progress 9 Orkaitės funkcija Naudojimo sritis 1 Karšto oro srautas Maistui vienu metu gaminti daugiausiai 3 lentynų padėtyse ir maistui džiovinti. Nustatykite 20–40 °C mažesnę temperatūrą, nei gaminant tradiciniu būdu. 2 Pica 1 lentynos padėtyje kepti patiekalus, kuriems reikia intensyvesnio skrudinimo ir traškaus pagrindo. Nustatykite 20–40 °C mažesnę temperatūrą, nei gaminant tradiciniu būdu. 3 Kepimas žemoje temp. Labai liesam, švelniai skrudintam maistui ruošti.
progress 1. Palieskite . Temperatūros / paros laiko ekrano rodmuo rodo temperatūrą prietaiso viduje. Jeigu norite keisti orkaitės temperatūrą, dar kartą palieskite ir naudokite arba . 2. Palieskite , kad grįžtumėte prie nustatytos temperatūros arba ekranas ji pasirodys automatiškai po 5 sekundžių. Greitojo įkaitinimo funkcija Greitojo įkaitinimo funkcija trumpina įkaitinimo laiką. Greitojo įkaitinimo funkcijos įjungimas: ilgiau nei tris sePalieskite ir palaikykite kundes.
progress 11 Negalite naudoti atskaitos pirmyn laikmačio, kai nustatyta funkcija „Trukmė“ arba „Pabaiga“. Funkcijos „TRUKMĖ“ nustatymas 1. Įjunkite prietaisą ir nustatykite orkaitės funkciją ir temperatūrą. 2. Kelis kartus paspauskite , kol ekrane bus rodoma . Ekrane žybčios . 3. Naudojate arba , kad nustatytumėte minutes funkcijai „TRUKMĖ“. 4. Palieskite , kad patvirtintumėte. 5. Naudokite arba , kad nustatytumėte valandas funkcijai „TRUKMĖ“.
progress nustatymas“ ir „Funkcijos „PABAIGA“ nustatymas“). Įjungus atidėto paleidimo funkciją, ekrane rodomas statiškas orkaitės funkcijos simbo- su tašku ir . Taškas rodo, kuri laiklis, rodžio funkcija rodoma laikrodžio / likusio karščio ekrane. AUTOMATINĖS PROGRAMOS Įspėjimas Žr. saugos skyrius. Yra 20 automatinės programos ir receptai. Automatinę programą arba receptą naudokite tada, kai nežinote ar neturite patiekalo gaminimo patirties.
progress 13 Vielinė lentynėlė: Įstumkite lentynėlę tarp lentynos atramos kreipiamųjų laikiklių ir įsitikinkite, ar kojelės yra nukreiptos žemyn. • Visų orkaitės priedų dešiniųjų ir kairiųjų pusių viršuje yra maži įlenkimai, kad būtų saugiau. Šie įlenkimai taip pat apsaugos nuo apvirtimo. • Aukštas kraštas aplink lentyną neleidžia prikaistuviams pasislinkti.
progress nuostatų (nuo SET1 iki SET8). Skirtingiems modeliams nustatymų skaičius gali būti skirNustatymų meniu Nustatymų meniu indikatorius tingas. Žr. žemiau pateiktą lentelę su galimomis kiekvieno nustatymo vertėmis.
progress 15 NAUDINGA INFORMACIJA IR PATARIMAI. Įspėjimas Žr. saugos skyrius. Apačioje įmontuotoms orkaitėms: Kaitinimo nustatymas Naudojimas: Maisto gaminimo ant kaitlentės pavyzdžiai Duomenys lentelėje yra tik rekomendacinio pobūdžio. Trukmė Patarimai 1 Išlaikyti pagamintą patiekalą šiltą. pagal poreikį Uždenkite prikaistuvį dangčiu. 1-2 Tinka padažui „Hollandaise“ gaminti, sviestui, šokoladui ir želei tirpinti. 5–25 min. Protarpiais pamaišykite.
progress • Jei pyragus kepate keliuose lygiuose, gaminimo laiką galima pailginti 10–15 minučių. • Pyragai ir tešlainiai skirtinguose aukščiuose pradžioje gali skrusti nevienodai. Jei taip nutinka, nustatytos temperatūros nekeiskite. Kepimo metu apskrudimo lygiai suvienodės. Patarimai, kaip kepti Kepimo rezultatai Galima priežastis Pataisymas Netinkama lentynos padėtis. Padėkite pyragą ant žemesnės lentynos. Pyragas sukrenta ir pasidaro tąsus, vandeningas, suskilinėja.
progress 17 Kepimo tipas Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatūra (°C) Laikas (min.
progress Kepimo tipas Apkepai su vaisiais ir mielinės arba biskvitinės tešlos mišinio pagrindu Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatūra (°C) Laikas (min.) Apatinis+viršutinis kaitinimas 3 170 35 - 55 Karšto oro srautas 3 160 - 170 40 - 80 Apatinis+viršutinis kaitinimas 3 160 - 180 1) 40 - 80 2) Vaisių pyragai iš trapios tešlos Mieliniai pyragai su kremu (pvz., varškės, grietinėlės, pieno / kiaušinių) 1) Įkaitinkite orkaitę. 2) Naudokite gilų prikaistuvį.
progress 19 Kepiniai ir apkepai Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatūra (°C) Laikas (min.
progress Karšto oro srautas Lentynos padėtis Kepimo tipas Temperatūra (°C) Laikas (min.) 2 lentynos padėtys 3 lentynos padėtys Migdoliniai sausainiai 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Sausainiai iš mielinės tešlos 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Sluoksniuotos tešlos pyragaičiai 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Bandelės 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / maži pyragaičiai (20 vienetų skardoje) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Įkaitinkite orkaitę. Pica Lentynos padėtis Temperatūra, °C Trukmė (min.
progress 21 1. Apkepkite mėsą iš abiejų pusių 1–2 minutes labai įkaitintoje keptuvėje. 2. Dėkite karštą kepimo indą su mėsa į orkaitę ant grotelių. Gaminamas maistas 3. Įkiškite mėsos termometrą į mėsą. 4. Pasirinkite funkciją „Kepimas žemoje temp.“ ir nustatykite tinkamą galutinę kepimo temperatūrą. Svoris (g) Lentynos padėtis Temperatūra, °C Laikas, min.
progress Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatūra, °C Trukmė (min.) Kapotinis / kiaulienos / jautienos šonkauliukai 1–1,5 kg Terminis kepintuvas 1 170 - 180 60 - 90 Maltos mėsos kepsnys 750 g–1 kg Terminis kepintuvas 1 160 - 170 50 - 60 Kiaulės koja (apvirta) 750 g–1 kg Terminis kepintuvas 1 150 - 170 90 - 120 Veršiena Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatūra, °C Trukmė (min.
progress 23 Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatūra, °C Trukmė (min.) 3,5–5 kg Terminis kepintuvas 1 160 - 180 120 - 180 Kalakutiena 2,5–3,5 kg Terminis kepintuvas 1 160 - 180 120 - 150 Kalakutiena 4–6 kg Terminis kepintuvas 1 140 - 160 150 - 240 Kiekis Orkaitės funkcija Lentynos padėtis Temperatūra, °C Trukmė (min.
progress Atšildymas Išimkite maisto pakuotę ir sudėkite maistą į lėkštę. Neuždenkite jo dubeniu ar lėkšte, nes gali pailgėti atšildymo trukmė. Patiekalas Atšildymo laikas (min.) Naudokite pirmą orkaitės lentynų padėtį nuo apačios. Likusiojo atitirpinimo trukmė (min.) Pastabos Viščiukas, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Viščiuką uždėkite ant didelėje lėkštėje apverstos mažos lėkštutės. Patiekalo gaminimo laikui įpusėjus, apverskite.
progress 25 Gaminamas maistas Orkaitės funkcijos Lentynos padėtis Temperatūra, °C Laikas (min.
progress Minkšti vaisiai Pasterizavimas Temperatūra, ˚C Virimo trukmė (min.), kol susidaro burbuliukai Gaminkite toliau 100 °C temperatūroje, min. Žemuogės / mėlynės / avietės / prinokę agrastai 160 - 170 35 - 45 - Temperatūra, ˚C Virimo trukmė (min.), kol susidaro burbuliukai Gaminkite toliau 100 °C temperatūroje, min. 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatūra, ˚C Virimo trukmė (min.), kol susidaro burbuliukai Gaminkite toliau 100 °C temperatūroje, min.
progress 27 Programos numeris Programos pavadinimas 16 LAZANIJA 17 ĮDARYTI MAKARONAI KANELONI 18 PYRAGO PUSFABRIKATIS 19 PICOS PUSFABRIKATIS 20 BULVIŲ PUSFABRIKATIS VALYMAS IR PRIEŽIŪRA Įspėjimas Žr. saugos skyrius. Pastabos apie valymą • Prietaiso priekį valykite minkštu audiniu ir šiltu vandeniu su valymo priemone. • Metaliniams paviršiams valyti naudokite įprastą valymo priemonę. • Prietaiso vidų valykite po kiekvieno naudojimo. Taip lengviau nuvalysite nešvarumus ir jie nepridegs.
progress Lentynų atramos Lentynų atramų išėmimas Galite ištraukti lentynų atramas ir išvalyti šonines sieneles. 1. Atitraukite lentynos atramos priekį nuo šoninės sienelės. 2. Atitraukite lentynos atramos galą nuo sienelės ir išimkite. 2 1 Lentynų atramų įdėjimas Įdėkite lentynų atramas atvirkščia tvarka. Svarbu Galima naudoti su ištraukiamomis grotelėmis: Ištraukiamų grotelių atraminiai kaiščiai turi būti atsukti į priekį. Lemputė Įspėjimas Yra elektros smūgio pavojus.
progress 29 1. Visiškai atidarykite dureles. 2. Iki galo nuspauskite suveržiamąsias svirtis (A) ant dviejų durelių vyrių. 3. Uždarykite orkaitės dureles iki pirmos atidarymo padėties (maždaug 70° kampu). 4. Laikykite dureles viena ranka iš vienos pusės, kita – iš kitos, ir ištraukite iš prietaiso kampu aukštyn. A A 5. Padėkite dureles išorine puse žemyn ant minkšto audinio ir lygaus pagrindo. Taip jų nesubraižysite. 6.
progress Problema Galima priežastis Atitaisymo būdas Lemputė nešviečia. Lemputė perdegusi. Pakeiskite lemputę. Ekrane rodoma „C3“. Norite pradėti pirolizinį valymą, bet ne visiškai uždarėte dureles. Iki galo uždarykite dureles. Ekrane rodoma „F102“. Sugedęs durelių užraktas. • Iki galo uždarykite dureles. • Išjunkite prietaisą namų saugikliu arba apsauginiu jungikliu skirstomojoje saugiklių dėžutėje ir vėl įjunkite prietaisą.
progress 31
www.progress-hausgeraete.