User manual

Rodzaj mięsa Ilość
Funkcja pie-
karnika
Poziom pie-
karnika
Temperatu-
ra w °C
Czas (min)
Pieczeń wołowa
lub filet: dobrze
wypieczone
na każdy cm
grubości
Turbo grill 1
170 - 180
1)
8 - 10
1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Wieprzowina
Rodzaj mięsa Ilość
Funkcja pie-
karnika
Poziom pie-
karnika
Temperatu-
ra w °C
Czas (min)
Łopatka / Kar-
kówka / Szynka
1-1,5 kg Turbo grill 1 160 - 180 90 - 120
Kotlet / Żeberka 1-1,5 kg Turbo grill 1 170 - 180 60 - 90
Klops 750 g - 1 kg Turbo grill 1 160 - 170 50 - 60
Golonka wieprzo-
wa (obgotowana)
750 g - 1 kg Turbo grill 1 150 - 170 90 - 120
Cielęcina
Rodzaj mię-
sa
Ilość Funkcja pie-
karnika
Poziom pie-
karnika
Temperatura
w °C
Czas (min)
Pieczeń cielę-
ca
1 kg Turbo grill 1 160 - 180 90 - 120
Gicz cielęca 1,5 - 2 kg Turbo grill 1 160 - 180 120 - 150
Jagnięcina
Rodzaj mię-
sa
Ilość Funkcja pie-
karnika
Poziom pie-
karnika
Temperatura
w °C
Czas (min)
Udziec jagnię-
cy / Pieczeń
jagnięca
1-1,5 kg Turbo grill 1 150 - 170 100 - 120
Comber jag-
nięcy
1-1,5 kg Turbo grill 1 160 - 180 40 - 60
Dziczyzna
Rodzaj mię-
sa
Ilość Funkcja pie-
karnika
Poziom pie-
karnika
Temperatura
w °C
Czas (min)
Comber/
udziec zajęczy
do 1 kg Pieczenie tra-
dycyjne
1
230
1)
30 - 40
Comber sarni 1,5-2 kg Pieczenie tra-
dycyjne
1 210 - 220 35 - 40
Udziec sarni 1,5-2 kg Pieczenie tra-
dycyjne
1 180 - 200 60 - 90
1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Drób
Rodzaj mię-
sa
Ilość Funkcja pie-
karnika
Poziom pie-
karnika
Temperatura
w °C
Czas (min)
Kawałki drobiu po 200-250 g Turbo grill 1 200 - 220 30 - 50
Połówka kur-
czaka
po 400-500 g Turbo grill 1 190 - 210 35 - 50
progress 23