manual de utilizare Cuptor PBP5325X
progress CUPRINS Informaţii privind siguranţa Instrucţiuni privind siguranţa Descrierea produsului Înainte de prima utilizare Panoul de comandă Utilizarea zilnică Funcţiile ceasului 2 Programe automate 12 3 Utilizarea accesoriilor 12 6 Funcţii suplimentare 13 6 Sfaturi utile 15 7 Îngrijirea şi curăţarea 27 8 Ce trebuie făcut dacă... 29 10 Protejarea mediului înconjurător 31 Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
progress 3 • • • • • întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa aparatul. Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua operaţiile de întreţinere. Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau răzuitoare ascuţite de metal pentru a curăţa sticla uşii deoarece acestea pot zgâria suprafaţa, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.
progress • • • • raţi-vă că priza poate fi accesată după instalare. Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu conectaţi la ea ştecherul. Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a scoate din priză aparatul. Trageţi întotdeauna de ştecher. Folosiţi doar dispozitive de izolare adecvate: întrerupătoare pentru protecţia liniei, siguranţe fuzibile (siguranţele cu şurub trebuie scoase din suport), mecanisme de decuplare pentru scurgeri de curent şi contactoare.
progress 5 • Înainte de a efectua o funcţie de autocurăţare Pirolitică sau o funcţie Prima utilizare vă rugăm să scoateţi din interiorul cuptorului: – Toate reziduurile de alimente, depunerile/resturile de ulei sau grăsimi. – Toate obiectele detaşabile (inclusiv rafturile, şinele laterale etc., furnizate împreună cu produsul) în special tigăile anti-aderente, cratiţele, tăvile, ustensilele etc. • Citiţi cu atenţie toate instrucţiunile pentru Curăţarea pirolitică.
progress DESCRIEREA PRODUSULUI 1 2 3 4 5 9 4 3 5 6 7 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Panou de comandă Dispozitiv de programare electronic Element încălzire Bec Ventilator Element de încălzire pe peretele spate Incalzire jos Suportul pentru raft, detaşabil Poziţii rafturi 8 Accesoriile Raft sârmă Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi. Tavă de gătit Pentru prăjituri şi fursecuri. Cratita Combi Pentru prăjituri şi fursecuri. Pentru coacere şi frigere sau ca tavă pentru grăsime.
progress 7 Reglarea şi modificarea orei După prima conectare la priză, toate simbolurile de pe afişaj se aprind pentru câteva secunde. În următoarele câteva secunde afişajul indică versiunea software. După ce versiunea de software dispare, afişajul indică h şi 12:00. Setarea ceasului: 1. Atingeţi sau 2. Atingeţi . pentru a seta ora. 3. Atingeţi sau pentru a seta minutele. 4. Atingeţi sau . Afişajul Temperatură / Timp indică noua oră. Schimbarea orei Puteţi schimba ora ceasului doar dacă apa.
progress Câmp senzor Funcţie Descriere 8 ILUMINARE CUPTOR 9 CEAS 10 CRONOMETRU Pentru a activa sau a dezactiva becul cuptorului. Pentru a seta funcţiile cu ceas. Pentru a seta Cronometrul.
progress 9 Funcţia cuptorului Aplicaţie 1 Aer cald Pentru coacerea simultană pe maxim 3 poziţii ale raftului şi pentru deshidratarea alimentelor. Setaţi temperatura cu 20 °C - 40 °C mai mică decât pentru Caldura de sus + jos. 2 Pizza 3 Gatire la temp. scazuta 4 Caldura de sus + jos Pentru a coace şi a prăji alimente pe 1 poziţie a raftului. 5 Preparate congelate Pentru a găti mâncăruri semipreparate crocante precum cartofi prăjiţi, bulete, rulouri crocante.
progress 1. Atingeţi . Afişajul temperatură/timp indică temperatura din aparat. Dacă doriţi să schimbaţi temperatura cuptoşi utilizaţi rului, atingeţi încă o dată sau . 2. Atingeţi pentru a reveni la temperatura setată sau aceasta va apărea automat pe afişaj după cinci secunde. Funcţia Incalzire rapida Funcţia Incalzire rapida micşorează timpul necesar pentru încălzire. Activarea funcţiei Incalzire rapida: Ţineţi pentru mai mult de trei secunapăsat de.
progress 11 indică "00:00" şi cronometrul de funcţionare reîncepe numărătoarea. Nu puteţi utiliza Cronometrul de funcţionare când funcţia Durată sau Sfârşit este setată. Setarea funcţiei DURATA 1. Porniţi aparatul şi setaţi o funcţie şi temperatura. 2. Atingeţi în mod repetat până când . se aprinde interafişajul indică mitent pe afişaj. 3. Utilizaţi sau pentru a seta minutele pentru DURATA. 4. Atingeţi pentru a confirma. 5. Utilizaţi sau pentru a seta orele pentru DURATĂ.
progress 5. Atingeţi un câmp cu senzor sau deschideţi uşa cuptorului pentru a opri semnalul acustic. Setarea funcţiei Temporizare şi SFÂRŞIT pot fi Funcţiile DURATA utilizate în acelaşi timp, dacă aparatul trebuie să fie pornit şi oprit automat mai târziu. În acest caz, setaţi mai întâi funcţia DURA- şi apoi funcţia SFÂRŞIT (consultaTA ţi "Setarea funcţiei DURATA" şi "Setarea funcţiei SFÂRŞIT "). Când funcţia de temporizare este activată, afişajul indică simbolul static al funcţiei cupcu un punct şi .
progress 13 Introducerea accesoriilor cuptorului Cratiţa adâncă şi raftul din sârmă au margini laterale. Aceste margini şi forma barelor de ghidaj formează un dispozitiv special care împiedică vasele să alunece. Introducerea împreună a raftului din sârmă şi a cratiţei adânci Puneţi raftul din sârmă pe cratiţa adâncă. Împingeţi cratiţa adâncă între barele de ghidare ale unuia dintre nivelurile cuptorului.
progress Activarea/Dezactivarea funcţiei Blocare: 1. Activaţi aparatul. 2. Activaţi o funcţie sau o setare a cuptorului. 3. Ţineţi apăsat şi simultan pentru cel puţin 2 secunde. Este emis un semnal sonor. Loc se aprinde sau se stinge pe afişaj. Informaţii utile: Puteţi să dezactivaţi aparatul când Blocare este activată. Dacă dezactivaţi aparatul, Blocare se dezactivează. Dacă aparatul are funcţia de Curăţare pirolitică şi funcţia operează, uşa este blocată.
progress 15 Gatire la temp. scazuta, Durata, Sfârşit, Temporizare. Luminozitatea afişajului Există două moduri pentru luminozitatea afişajului: • Luminozitate de noapte - când aparatul este dezactivat. Luminozitatea afişajului este mai scăzută între 10 PM şi 6 AM. • Luminozitate de zi: – Când aparatul este activat.
progress Temperatura şi duratele de coacere din tabele au rol consultativ. Acestea depind de reţete şi de calitatea şi cantitatea ingredientelor utilizate. Coacere Instrucţiuni generale • Noul dumneavoastră cuptor poate să aibă un alt comportament la coacere/frigere faţă de aparatul de până acum. Adaptaţi setările dumneavoastră uzuale (temperatură, durată de gătire) şi poziţiile rafturilor la valorile din tabele.
progress 17 Tipul de coacere Funcţia cuptorului Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min) Prăjitură Ring / Brioşă Aer cald 1 150 - 160 50 - 70 Pandişpan / Prăjitură cu fructe Aer cald 1 140 - 160 70 - 90 Fatless sponge cake / Pandişpan fără grăsimi Aer cald 2 140 - 150 35 - 50 Fatless sponge cake / Pandişpan fără grăsimi Căldură de sus + jos 2 160 35 - 50 Aluat pentru tartă - patiserie Aer cald 2 170 - 180 1) 10 - 25 Cocă pentru chec Aer cald 2 150 - 170 20 - 25 Apple pie / P
progress Tipul de coacere Funcţia cuptorului Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min) Prăjitură cu migdale şi unt / Prăjituri cu glazură de zahăr Căldură de sus + jos 3 190 - 210 1) 20 - 30 Aer cald 3 150 35 - 55 Căldură de sus + jos 3 170 35 - 55 Tarte cu fructe pe cocă fragedă Aer cald 3 160 - 170 40 - 80 Cozonac cu umplutură delicată (de ex.
progress 19 Tipul de coacere Funcţia cuptorului Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min) Small cakes / Prăjituri mici (20 de bucăţi/tavă) Căldură de sus + jos 3 1701) 20 - 30 Funcţia cuptorului Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min) Paste Caldura de sus + jos 1 180 - 200 45 - 60 Lasagne Caldura de sus + jos 1 180 - 200 25 - 40 1) Gatire intensiva sau Aer cald 1 160 - 170 15 - 30 Baghete cu brânză topită Gatire intensiva sau Aer cald 1 160 - 170 15 - 30 Dulciuri Caldura de su
progress Aer cald Tipul de coacere Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min) 2 poziţii ale raftului 3 poziţii ale raftului Biscuiţi cu albuş de ou / Bezele 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Pricomigdale 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Biscuiți făcuți cu drojdie 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Foietaj din aluat franţuzesc 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Rulouri 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Prăjituri mici (20 de bucăţi/tavă) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Preîncălziţi cuptorul.
progress 21 Când folosiţi această funcţie, gătiţi întotdeauna mâncarea fără capac. 3. Introduceţi Senzorul în carne. 4. Selectaţi funcţia de Gătit la temp. scăzută şi setaţi temperatura optimă corectă care trebuie atinsă. 1. Puneţi carnea într-o tigaie pe plită la un nivel foarte mare al căldurii, timp de 1 2 minute pentru fiecare parte. 2. Puneţi carnea în cratiţa pentru coacere, care va fi aşezată în cuptor pe raftul din sârmă.
progress Cantitate Funcţia cuptorului Nivel raft Temperatură °C Timp (min.) Spată / Ceafă / Pulpă 1 - 1,5 kg Gătire intensivă 1 160 - 180 90 - 120 Cotlet / Antricot 1 - 1,5 kg Gătire intensivă 1 170 - 180 60 - 90 Ruladă de carne 750 g - 1 kg Gătire intensivă 1 160 - 170 50 - 60 Picior de porc (semipreparat) 750 g - 1 kg Gătire intensivă 1 150 - 170 90 - 120 Tipul de carne Viţel Tipul de carne Cantitate Funcţia cuptorului Nivel raft Temperatură °C Timp (min.
progress 23 Tipul de carne Cantitate Funcţia cuptorului Nivel raft Temperatură °C Timp (min.) Curcan 2,5 - 3,5 kg Gătire intensivă 1 160 - 180 120 - 150 Curcan 4 - 6 kg Gătire intensivă 1 140 - 160 150 - 240 Tipul de carne Cantitate Funcţia cuptorului Nivel raft Temperatură °C Timp (min.) Peşte întreg 1 - 1,5 kg Căldură de sus + jos 1 210 - 220 40 - 60 Peşte (în abur) Grill Întotdeauna folosiţi grătarul având setată temperatura maximă.
progress Utilizaţi primul nivel de raft din cuptor, numărat de jos. Timp decongelare (min.) Timp suplimentar de decongelare (min.) Observaţie Pui 1000 g 100 - 140 20 - 30 Puneţi puiul pe platanul inferior întors, pe o farfurie mare. Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit. Carne, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit. Carne, 500 g 90 - 120 20 - 30 Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit.
progress 25 Alimentele ce urmează a fi gătite Funcţiile cuptorului Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min.
progress Produs de conservat Temperatură în °C Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min.) Fierbere în continuare la 100 °C (min.) Căpşune / Afine / Zmeură / Agrişe coapte 160 - 170 35 - 45 - Temperatură în °C Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min.) Fierbere în continuare la 100 °C (min.) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatură în °C Fierbere până la apariţia bulelor de aer (min.) Fierbere în continuare la 100 °C (min.
progress 27 Numărul programului Numele programului 18 TORT INSTANT 19 PIZZA INSTANT 20 TIPURI DE CARTOFI INSTANT ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA Avertizare Consultaţi capitolele privind Siguranţa. Note cu privire la curăţare: • Curăţaţi partea din faţă a cuptorului cu o cârpă moale, apă caldă şi agent de curăţare. • Utilizaţi un agent de curăţare obişnuit pentru a curăţa suprafeţele metalice. • Curăţaţi interiorul aparatului după fiecare utilizare.
progress Suporturile raftului Scoaterea suporturilor pentru rafturi Pentru a curăţa pereţii laterali puteţi scoate suportul rafturilor. 1. Trageţi partea din faţă a suportului pentru rafturi şi îndepărtaţi-o de peretele lateral. 2. Trageţi partea din spate a suportului pentru raft şi îndepărtaţi-o de peretele lateral şi scoateţi-o în afară. 2 1 Instalarea suporturilor pentru rafturi Instalaţi suporturile pentru rafturi în ordine inversă.
progress 29 Curăţarea uşii cuptorului Scoaterea uşii cuptorului şi a panourilor de sticlă Puteţi să scoateţi uşa cuptorului şi panourile vitrate de la interior pentru a le curăţa. Numărul de panouri vitrate diferă de la un model la altul. Avertizare Atenţie când scoateţi uşa aparatului. Uşa este grea. A A 1. Deschideţi uşa complet. 2. Apăsaţi complet pârghiile de fixare (A) de pe cele două balamale ale uşii. 3. Închideţi uşa cuptorului până la prima poziţie de deschidere (la un unghi de aproximativ 70°).
progress Problemă Cauză posibilă Soluţie Cuptorul nu se încălzeşte. Aparatul este dezactivat. Activaţi aparatul. Cuptorul nu se încălzeşte. Ceasul nu este setat. Setaţi ceasul. Consultaţi "Reglarea şi modificarea orei". Cuptorul nu se încălzeşte. Nu au fost efectuate setările necesare. Verificaţi dacă setările sunt corecte. Cuptorul nu se încălzeşte. Oprirea automată este activă. Consultaţi "Oprire automată”. Cuptorul nu se încălzeşte. Siguranţa este arsă.
progress 31 PROTEJAREA MEDIULUI ÎNCONJURĂTOR Simbolul e pe produs sau de pe ambalaj indică faptul că produsul nu trebuie aruncat împreună cu gunoiul menajer. Trebuie predat la punctul de colectare corespunzător pentru reciclarea echipamentelor electrice şi electronice.
www.progress-hausgeraete.
