Bruksanvisning Ovn PBP5325X
Progress INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Betjeningspanel Før første gangs bruk Daglig bruk Klokkefunksjoner Automatiske programmer 2 3 6 7 8 9 11 12 Bruke tilbehøret Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Tekniske data Energieffektiv 14 15 16 29 32 33 34 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet.
Progress 3 • • • • • • • • Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Før vedlikehold kutt strømforsyningen. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.
Progress • Ikke la nettkablene berøre eller komme nær produkt døren, spesielt når døren er varm. • Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte deler må festes på en måte som gjør at den ikke kan fjernes uten verktøy. • Ikke sett støpselet i stikkontakten før monteringen er fullført. Kontroller at det er tilgang til stikkontakten etter monteringen. • Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til strømpluggen. • Ikke trekk i kabelen for å koble fra produktet. Trekk alltid i selve støpselet.
Progress 5 • Rengjør produktet med jevne mellomrom for å forhindre skade på overflaten. • Gjenværende fett eller mat i produktet kan forårsake brann. • Rengjør produktet med en fuktig, myk klut. Bare bruk nøytrale rengjøringsmidler. Du må aldri bruke skurende oppvaskmidler, skuresvamper, løsemidler eller metallgjenstander. • Følge sikkerhetsforskriftene på pakken hvis du bruker ovnsspray. • Ikke rengjør den katalytiske emaljen (hvis aktuelt) med noen form for vaskemiddel.
Progress PRODUKTBESKRIVELSE Generell oversikt 1 2 3 4 5 7 4 3 5 2 1 2 3 4 5 6 7 Betjeningspanel Elektronisk programmering Varmeelement Ovnslampe Vifte Uttakbare brettstiger Brettplasseringer 1 6 Tilbehør Rist Til kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett Til kaker og kjeks. Lav panne Til kaker og kjeks. For baking og steking eller for å samle opp fett.
Progress 7 BETJENINGSPANEL Elektronisk programmering 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. 1 2 Sensorfelt Funksjon Beskrivelse - VISNING Viser de gjeldende innstillingene for produktet. PÅ/AV For å slå produktet av og på. TILVALG For å stille inn en ovnsfunksjon, a Rengjøringsfunksjon or an AUTOMATISKE PROGRAM (bare når produktet er slått på). FAVORITTER For å lagre favoritter.
Progress Visning A B G A) B) C) D) E) F) C F E D Ovnsfunksjonssymbol Temperatur-/klokkeslett-display Klokke-/restvarmeindikator / stoppeklokke Restvarmeindikator Indikatorer for klokkefunksjoner Oppvarmingsindikator / Hurtigoppvarmingsindikator G) Nummer på en ovnsfunksjon/program Andre indikatorer på displayet: Symbol / / Navn Beskrivelse Automatisk program Du kan velge et automatisk program. Favoritter Favoritter er aktivert.
Progress 9 Stille inn tiden Etter første tilkobling til nettspenningen, blir alle symbolene i displayet slått på i noen sekunder. I de påfølgende få sekundene, viser displayet programvareversjonen. Etter at programvareversjonen slås av, viser displayet "h" og "12:00". 1. 2. 3. 4. Berør Berør Berør Berør eller . eller eller for å stille timene. for å stille minuttene. Temperatur-/tidsdisplayet viser den nye tiden. Endre tiden Du kan bare endre klokkeslettet når produktet er avslått. Berør .
Progress Ovnsfunksjon Bruksområde Min. Grill For å grille flate matvarer og riste brød. Hold varm For å holde mat varm. Tine For å tine frossen mat. Undervarme For å bake kaker med sprø bunn og for å hermetisere. ECO steking Med ØKO-funksjonen får du maksimalt utbytte av energiforbruket når du lager mat. Først må du angi tilberedningstiden. For å få mer informasjon om de anbefalte innstillingene, se tilberedningstabellene med tilsvarende funksjon.
Progress 11 KLOKKEFUNKSJONER Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunksjon Bruksområde STOPPEKLOKKE For å angi opptelling, som viser hvor lenge produktet skal være slått på. Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. KLOKKESLETT For å vise klokkeslett. For å endre klokkeslett, se "Stille inn klokkeslett". STEKETID For å velge hvor lenge produktet skal være slått på. FERDIGTID For å velge når produktet skal slås av.
Progress Velge SET+GO Du kan bare bruke SET+GO bare når STEKETIDEN er valgt. 1. Velg en ovnsfunksjon (eller program) og temperatur (se "Velge ovnsfunksjonen" og "Endre temperaturen"). 2. Velge STEKETIDEN (se "Velge STEKETIDEN"). 3. Berør gjentatte ganger til blinker i displayet. for å velge SET+GO4. Berør funksjonen. Displayet viser og med en indikator. Denne indikatoren viser hvilken klokkefunksjon som er aktivert. 5. Berør et sensorfelt (bortsett fra ON/OFF) for å starte SET+GO-funksjonen.
Progress 13 Programnummer Programnavn 6 HEL KYLLING 7 HEL FISK 8 PIZZA 9 QUICHE LORRAINE 10 SITRON BLØTKAKE 11 OSTEKAKE 12 SMÅ GJÆRBAKST 13 BONDEBRØD 14 HEVE DEIG 15 POTETGRATENG 16 LASAGNE 17 CANNELLONI 18 FERDIGKAKE 19 FERDIGPIZZA 20 FERDIGPOTETER Automatiske programmer 1. Slå på produktet. . 2. Berør Displayet viser og tallet på det automatiske programmet. 3. Berør eller for å velge det automatiske programmet. 4.
Progress BRUKE TILBEHØRET ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Sette på plass tilbehøret Rist og grill-/stekepanne sammen: Skyv grill – /stekepannen inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. Rist: Sett ristene inn mellom sporene på brettstigen og pass på at foten peker nedover. Grill – /stekepanne: Skyv grill – /stekepannen inn i sporene på brettstigene. • Alt tilbehør har små fordypninger på begge sidene øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe.
Progress 15 TILLEGGSFUNKSJONER Bruke funksjonen Favoritter Bruk denne funksjonen for å lagre dine favorittinnstillinger for temperatur og tid for en ovnsfunksjon eller et program. 1. Velg temperaturen og tiden for en ovnsfunksjon eller program. 2. Berør og hold inne i mer enn tre sekunder. Ovnen avgir et lydsignal. 3. Slå av produktet. • For å aktivere denne funksjonen, berør . Produktet aktiverer dine favoritter. Når funksjonen er i bruk, kan du endre tiden og temperaturen.
Progress Beskrivelse Verdi for valg 6 SERVICEMENY - 7 FABRIKKINNSTILLINGER PÅ/AV 1) Det er ikke mulig å slå av tonen i PÅ/AV-sensorfeltet. 1. Berør i tre sekunder når produktet er slått av. Displayet viser SET1 og "1" blinker. 2. Berør eller for å angi innstillingen. . 3. Berør eller for å endre verdien 4. Berør på innstillingen. 5. Berør .
Progress 17 • Produsenten anbefaler at du bruker de lave temperaturene første gang. • Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett. • Steketiden kan forlenges med 10–15 minutter hvis du steker kaker i flere høyder. • Kaker og bakverk med forskjellige høyde brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperaturinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen.
Progress Baking i en høyde: Kaker i form Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Tysk ringkake og brioche Ekte varmluft 150 - 160 50 - 70 1 Formkake/fruktkake Ekte varmluft 140 - 160 70 - 90 1 Fatless sponge cake / Fettfri formkake Ekte varmluft 140 - 150 35 - 50 2 Fatless sponge cake / Fettfri formkake Over-/Undervarme 160 35 - 50 2 Tertebunn – mørdeig Ekte varmluft 170 - 1801) 10 - 25 2 Kakebunn – sukkerbrødmiks Ekte varmluft 150 - 170 20 - 25 2 A
Progress 19 Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Brød (rugbrød): 1. Første del av bakeprosessen. 2. Andre del av bakeprosessen. Over-/Undervarme 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
Progress Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Short bread / Mørdeigsbakst/ butterdeigbakst Over-/Undervarme 1601) 20 - 30 3 Småkaker av sukkerbrøddeig Ekte varmluft 150 - 160 15 - 20 3 Småkaker med eggehvite/ Marengs Ekte varmluft 80 - 100 120 - 150 3 Makroner Ekte varmluft 100 - 120 30 - 50 3 Kjeks av gjærdeig Ekte varmluft 150 - 160 20 - 40 3 Småkaker av butterdeig Ekte varmluft 170 - 1801) 20 - 30 3 Små gjærbakst Ekte varmluft 1601) 10 - 25
Progress 21 Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Boller/kanelboller Over-/Undervarme 180 - 200 40 - 60 1 Fiskeretter i form Over-/Undervarme 180 - 200 30 - 60 1 Fylte grønnsaker Ekte varmluft 160 - 170 30 - 60 1 Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Vannbakkels/ eclair 160 – 1801) Tosca kake, tørr 150 – 160 1) Forvarm ovnen. Steking i flere høyder Bruk funksjonen Ekte varmluft.
Progress Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Små gjærbakst 180 Small cakes / Småkaker (20 stk. per stekebrett) 1501) Brettplassering 2 posisjoner 3 posisjoner 20 – 30 1/4 - 23 – 40 1/4 - 1) Forvarm ovnen. Lavtemperatursteking Bruk denne funksjonen for å tilberede magre, møre stykker av kjøtt og fisk. Denne funksjonen egner seg ikke til oppskrifter som grytestek eller fete svinesteker.
Progress 23 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Eplekake, tildekket 150 – 170 50 – 60 1 Grønnsakspai 160 – 180 50 – 60 1 Usyret brød 230 – 2501) 10 – 20 2 Bakverk av butterdeig 160 – 1801) 45 – 55 2 Flammekake (pizzalignende rett fra Alsace) 230 – 2501) 12 – 20 2 Piroger (russisk versjon av calzone) 180 – 2001) 15 – 25 2 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. Steking • Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking (les anvisningene fra produsenten).
Progress Matvarer Antall Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Engelsk Roast Beef eller filet: medium – rosa per cm tykkelse Gratinering med vifte 180 - 1901) 6-8 1 Engelsk Roast Beef eller filet: godt stekt – grå per cm tykkelse Gratinering med vifte 170 - 1801) 8 - 10 1 Matvarer Antall Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Skulder/nakke/ skinke 1 – 1,5 kg Gratinering med vifte 160 - 180 90 - 120 1 Kotelett/ribbe 1 – 1,5 kg Gratinering med vifte
Progress 25 Spill Matvarer Antall Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Haresadel/lår inntil 1 kg Over-/ Undervarme 2301) 30 - 40 1 Hjortesadel 1,5 – 2 kg Over-/ Undervarme 210 - 220 35 - 40 1 Lårstykke av hjort 1,5 – 2 kg Over-/ Undervarme 180 - 200 60 - 90 1 Matvarer Antall Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Stykker av fjærkre 200 – 250 g hver Gratinering med vifte 200 - 220 30 - 50 1 Halv kylling 400 – 500 g hver Gratinering med vifte 1
Progress Min. Grill Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering 1. side 2. side Roastbiff 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Oksefilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Svinerygg 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kam av kalv 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammerygg 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hel fisk, 500 – 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Max. Grill Matvarer Tid (min) Brettplassering 1. side 2.
Progress 27 Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Brettplassering Fersk lasagne/ cannelloni 170 - 190 35 - 45 2 Frossen Lasagne / Cannelloni 160 - 180 40 - 60 2 Ovnsbakt ost 170 - 190 20 - 30 3 Kyllingvinger 190 - 210 20 - 30 2 Frossen ferdigmat Matvarer Funksjon Temperatur (°C) Tid (min) Temperatur (°C) Frossen pizza Over-/Undervarme ifølge produsentens anvisninger ifølge produsentens anvisninger 3 Pommes frites1) (300 – 600 g) Over-/Undervarme eller Gratinering med vifte 200
Progress Matvarer Antall Opptiningstid (min) Ettertiningstid (min) Kommentarer Jordbær 300 g 30 - 40 10 - 20 - Smør 250 g 30 - 40 10 - 15 - Fløte 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Bløtkak e 1,4 kg 60 60 - Hermetisering – Undervarme • Bruk kun konserveringsglass med samme dimensjon. • Ikke bruk glass med skrulokk eller bajonettlokk eller metallbokser. • Bruk nederste spor for denne funksjonen.
Progress 29 Matvarer Temperatur (°C) Koketid til småkoking begynner (min) Fortsett å koke ved 100 °C (min) Agurker 160 - 170 50 - 60 - Blandede grønnsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrot/erter/asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) La stå i ovnen etter at den er slått av. Tørking – ekte varmluft • Bruk bakepapir eller tilsvarende på brettene. • For et bedre resultat, stopp ovnen halvveis i tørketiden, åpne døren og la den kjøle seg ned en natt for å fullføre tørkingen.
Progress • Rengjør produktet innvendig etter hvert bruk. Fettoppsamling eller andre matrester kan føre til brann. Risikoen er høyere for grillpannen. • Rengjør hardnakket smuss med ovnsrens. • Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la det tørke. Bruk en myk klut med varmt vann og vaskemiddel. • Hvis du har tilbehør med slippbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller i oppvaskmaskin. Det kan forårsake skade på slippbelegget.
Progress 31 Husk å rengjøre ! For å minne deg på at pyrolytisk rengjøring er nødvendig, blinker symbolet for "Husk å rengjøre» i displayet etter hver gang produktet slås av i de neste 10 sekundene. Påminneren for "Husk å rengjøre" slukkes: • etter at funksjonen pyrolytisk rengjøring er ferdig. • når du deaktiverer den i standardoppsett. Se "Bruke innstillingsmenyen". 2 B 1 7. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 8. Hold glassene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet.
Progress 2. Rengjør lampedekselet. 3. Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. 4. Monter glassdekselet. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Hva må gjøres, hvis Feil Mulig løsning Løsning Ovnen blir ikke varm. Stekeovnen er slått av. Slå på stekeovnen. Ovnen blir ikke varm. Klokken er ikke stilt. Still klokken. Ovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger er ikke valgt. Sørg for at innstillingene er riktige. Ovnen blir ikke varm.
Progress 33 Feil Mulig løsning Løsning Displayet viser "C3". Rengjøringsfunksjonen virker ikke. Du lukket ikke døren helt eller den elektroniske dørlåsen er defekt. Lukk døren helt. Displayet viser "F102". • Du lukket ikke døren helt. • Den elektroniske dørlåsen er defekt. • Lukk døren helt. • Deaktiver ovnen med sikringen eller sikkerhetsbryteren i sikringsboksen og aktiver den igjen. • Hvis displayet viser "F102" igjen, må du kontakte kundeservice.
Progress ENERGIEFFEKTIV Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Progress Modellidentifikasjon PBP5325X Energieffektivitetsindeks 103.5 Energieffektivitetsklasse A Energiforbruk med standard matmengde, over- og undervarme 0.99 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0.88 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 71 l Type ovn Innebygd ovn Masse 40.
Progress 35 BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med med husholdningsavfallet. Produktet kan leveres der hvor tilsvarende produkt selges eller på miljøstasjonen i kommunen. Kontakt kommunen for nærmere opplysninger. symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter.
www.progress-hausgeraete.
