User manual

Baking i en høyde:
Kaker i form
Matvarer Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Brettplasser-
ing
Tysk ringkake
og brioche
Ekte varmluft 150 - 160 50 - 70 1
Formkake/frukt-
kake
Ekte varmluft 140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake / Fettfri
formkake
Ekte varmluft 140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge
cake / Fettfri
formkake
Over-/Under-
varme
160 35 - 50 2
Tertebunn –
mørdeig
Ekte varmluft
170 - 180
1)
10 - 25 2
Kakebunn –
sukkerbrødmiks
Ekte varmluft 150 - 170 20 - 25 2
Apple pie /
Eplepai (2 for-
mer, Ø 20 cm,
diagonalt plas-
sert)
Ekte varmluft 160 60 - 90 2
Apple pie /
Eplepai (2 for-
mer, Ø 20 cm,
diagonalt plas-
sert)
Over-/Under-
varme
180 70 - 90 1
Ostekake Over-/Under-
varme
170 - 190 60 - 90 1
1)
Forvarm ovnen.
Kaker/bakst/brød på stekebrett
Matvarer
Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Brettplasser-
ing
Flettebrød/-
krans
Over-/Under-
varme
170 - 190 30 - 40 3
Julekake Over-/Under-
varme
160 - 180
1)
50 - 70 2
18 Progress