User manual

Produkt Temperatura
(°C)
Czas (min) Poziom piekarnika
2 poziomy 3 poziomy
Ciasteczka z
ciasta biszkop‐
towego
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Ciasteczka z
białek jaj, bezy
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Makaroniki 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Ciasteczka z
ciasta drożdżo‐
wego
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Ciasteczka z
ciasta francus‐
kiego
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Bułki 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Małe ciastecz‐
ka (20 sztuk na
blasze)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Termoobieg (niska temp.)
Tę funkcję należy stosować do
przygotowywania delikatnego, chudego
mięsa lub ryb,. Nie jest ona odpowiednia
do przyrządzania takich potraw, jak mięso
duszone w sosie własnym czy tłusta
pieczeń wieprzowa.
W ciągu pierwszych 10 minut można
ustawić temperaturę piekarnika w
przedziale od 80°C do 150°C. Domyślna
temperatura wynosi 90°C. Po ustawieniu
temperatury piekarnik będzie kontynuował
pieczenie w temperaturze 80°C. Nie
należy używać tej funkcji do pieczenia
drobiu.
Używając tej funkcji, należy
zawsze piec potrawy pod
przykryciem.
1. Obsmażyć mięso na patelni na płycie
grzejnej przez 1-2 minuty po każdej
stronie.
2. Umieścić gorącą patelnię z mięsem na
ruszcie piekarnika.
3. Wybrać funkcję Wolne pieczenie.
Produkt Ilość Temperatura
(°C)
Czas (min) Poziom pie‐
karnika
Pieczeń woło‐
wa
1000-1500 g 120 120 - 150 1
Filet wołowy 1000-1500 g 120 90 - 150 3
Progress 25