kullanma kılavuzu Fırın PBP5325X
progress İÇİNDEKİLER Güvenlik bilgileri Güvenlik talimatları Ürün tanımı İlk Kullanımdan Önce Kontrol Paneli Günlük kullanım Saat fonksiyonları 2 Otomatik programlar 12 3 Aksesuarların kullanılması 12 5 Ek fonksiyonlar 13 6 Yararlı ipuçları ve bilgiler 14 7 Bakım ve temizlik 26 8 Servisi aramadan önce 28 10 Çevreyle ilgili bilgiler 29 Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır. GÜVENLİK BİLGİLERİ Cihazın montaj ve kullanımından önce, verilen talimatları dikkatlice okuyun.
progress 3 • Kapağın camını silmek için sert aşındırıcı temizleyiciler veya keskin metal kazıyıcılar kullanmayınız, çünkü bunlar yüzeyi çizebilir ve camın kırılmasına neden olabilir. • Pirolitik temizleme uygulamadan önce dökülen tüm kalıntılar arındırılmalıdır. Fırından tüm parçaları çıkarın. • Raf desteklerini çıkartmak için öncelikle yan duvarda bulunan ön raf desteğini ve ardından arka raf desteğini çekip çıkarın. Ray desteklerini ters sırayla takın.
progress • Çalışır konumdayken cihaz kapağını dikkatli şekilde açın. Sıcak hava çıkabilir. • Cihazı ıslak eller ile ya da su ile temas halindeyken kullanmayın. • Açık kapağa baskı uygulamayın. • Cihazı bir çalışma tezgahı veya bir eşya koyma masası gibi kullanmayın. • Cihaz çalışırken cihaz kapağını her zaman kapalı tutun. • Cihaz kapağını dikkatlice açın. Alkollü malzemeler kullanılması, alkol ve havanın karışmasına neden olabilir.
progress 5 • Tencere, tava, tepsi, kap ve benzerlerinin teflon olmayan yüzeyleri, tüm Pirolitik Fırınların yüksek ısıda Prolitik temizleme fonksiyonu sırasında zarar görebilir ve düşük seviyede tehlikeli olan dumanlara da neden olabilir. • Tanımlandığı üzere Pirolitik Fırınlardan veya Yemek Kalıntılarından dolayı ortaya çıkan duman, küçük çocuklar ve özel tıbbi durumu olan kişiler de dahil olmak üzere insan sağlığına zarar verir nitelikte değildir.
progress Tel raf Pişirme kapları, kek kalıpları, kızartmalar için. Pişirme tepsisi Kek ve bisküviler için. Kombi pişirme kabı Kek ve bisküviler için. Pişirmek, kızartmak veya yağ tepsisi olarak kullanmak içindir. İLK KULLANIMDAN ÖNCE Uyarı Güvenlik bölümlerine bakın. İlk Temizleme • Cihazdan tüm parçaları çıkarın. • Cihazı ilk kullanım öncesinde temizleyin. Önemli "Bakım ve Temizlik" bölümüne bakın.
progress 7 KONTROL PANELİ Elektronik programlayıcı 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Cihazı çalıştırmak için sensör alanlarını kullanın. 1 Sensör Alanı Fonksiyon - EKRAN Açıklaması Cihazın geçerli ayarlarını gösterir. 2 AÇMA / KAPAMA Cihazı etkinleştirmek ve devre dışı bırakmak içindir. 3 SEÇENEKLER Bir fırın fonksiyonu veya otomatik program ayarlamak içindir (yalnızca cihaz çalışırken). 4 FAVORİLERİM Favori programlarınızı kaydetmek içindir.
progress Ekran A B G A) Fırın fonksiyonu sembolü B) Sıcaklık / Süre göstergesi C) Saat/Kalan sıcaklık göstergesi (ayrıca Zaman ayarı ve Saat) D) Kalan sıcaklık göstergesi E) Saat fonksiyonları için göstergeler ("Saat fonksiyonları" tablosuna bakın) F) Isıtma göstergesi G) Fırın fonksiyonu/programı numarası C F E D Ekrandaki diğer göstergeler Semboller / / İsim Açıklaması Otomatik programlar Bir fırın programı seçebilirsiniz. Favorilerim Favori program çalışıyor.
progress 9 Fırın fonksiyonu Uygulama 4 Üst + Alt Isıtma Tek raf konumunda pişirme ve kızartma yapmak içindir. 5 Dondurulmuş Yiyecekler Patates kızartması, elma dilim patates, sigara böreği gibi hazır yiyeceklerin gevrek olması için kullanılır. 6 Turbo Izgara Büyük et parçalarını veya kemikli kümes hayvanlarını tek bir raf konumunda kızartmak içindir. Ayrıca ızgara yapmak ve yüzeyi kızartmak içindir. 7 Hızlı Izgara Çok miktarda yassı yiyeceği ızgara yapmak için kullanılır.
progress Ek bilgiler: • Hızlı ısıtma fonksiyonu devredeyken fırına yemek koymayın. • Hızlı ısıtma fonksiyonu bütün fırın fonksiyonlarında kullanılamaz. Hızlı ısıtma ayarlanan fonksiyon için mevcut değilse bir sesli uyarı duyulur. veya saat fonksiyonları (Süre, Son, Gecikme süresi ) kullanılmalıdır. Bu özellik ızgara fonksiyonlarıyla çalışmaz. – Cihaz kapandığında, yemeği sıcak tutmak için içerdeki sıcaklığı kullanabilirsiniz.
progress 11 6. Ayarlanan zaman sona erdiğinde, iki dakika boyunca sesli bir uyarı duyulur. ve saat ayarı ekranda yanıp söner. Cihaz devre dışı kalıyor. Sesli uyarıyı durdurmak için bir sensör alanına dokunun veya fırın kapağını açın. 7. Cihazı devre dışı bırakın. BİTİŞ'in Ayarlanması 1. Cihazı etkinleştirin ve bir fırın fonksiyonu ve sıcaklığı ayarlayın. 2. tuşuna, ekranda gösterilene kadar arka arkaya basın. Ekranda yanıp sönecektir. 3.
progress OTOMATİK PROGRAMLAR 6. Sesli uyarıyı durdurmak için bir sensör alanına dokunun veya kapağı açın. Uyarı Güvenlik bölümlerine bakın. 20 adet otomatik program ve tarif mevcuttur. Bir yemeği hazırlamakla ilgili bilginiz ya da tecrübeniz yoksa bir otomatik program veya tarif kullanın. Otomatik programlar için tarifler listesini "Yararlı ipuçları ve bilgiler" bölümünde bulabilirsiniz. Ağırlık girilen otomatik programlar Etin ağırlığını ayarlarsanız, cihaz kızartma süresini hesaplar. 1.
progress 13 Tel raf ve pişirme kabının birlikte yerleştirilmesi Tel rafı pişirme kabının üzerine koyun. Pişirme kabını fırın seviyelerinden birinin kılavuz çubukları arasına itin. EK FONKSİYONLAR Favori Programlarım fonksiyonu Bu fonksiyonu, fırın fonksiyonu ve programı için favori sıcaklık ve süre ayarlarınızı kaydetmek için kullanın. 1. Bir fırın fonksiyonu veya programı için sıcaklık ve süre ayarlayın. 2. tuşuna dokunun ve üç saniyeden fazla süreyle basılı tutun. Sesli bir ikaz duyulur. 3.
progress olası değerini görmek için aşağıdaki tabloya bakın. Ayar menüsü Ayarlar menüsü göstergesi Açıklaması Ayarlanacak değer SET1 AYARLA+GİT ON / OFF SET2 KALAN SICAKLIK GÖSTERGESİ ON / OFF SET3 TEMİZLİK UYARISI ON / OFF SET41) TUŞ SESİ CLICK / BEEP / OFF SET5 ARIZA SESİ ON / OFF SET6 SERVİS MENÜSÜ --- SET7 AYARLARI GERİ GETİR YES / NO SET82) ZAMAN UZATMA ON / OFF 1) AÇMA / KAPAMA sensör alanının sesini devre dışı bırakmak mümkün değildir.
progress 15 Ocak için pişirme uygulamalarına ait örnekler Tablodaki bilgiler sadece yol gösterme amaçlıdır. Isı ayarı Kullanım amacı: Süre Tavsiyeler 1 Pişirilen yiyeceği sıcak tutmak içindir. gerektiği kadar Pişirme kabını kapakla kapatın. 1-2 Holandez sosu yapmak ve yağ, çikolata ve jelatin eritmek içindir. 5 - 25 dk. Aralıklarla karıştırın. 1-2 Yumuşak omletleri ve haşlanmış yumurtaları katılaştırmak içindir. 10 - 40 dk. Kapağı kapalı olarak pişirin.
progress Pişirme sonuçları Olası neden Çözüm Kek çöküyor ve ıslak, topaklı veya çizgili kalıyor. Fırın sıcaklığı çok yüksektir. Bir sonraki pişirmenizde, fırını biraz daha düşük bir sıcaklığa ayarlayın. Kek çöküyor ve ıslak, topaklı veya çizgili kalıyor. Pişirme süresi çok kısadır. Pişirme süresini uzatın. Pişirme sürelerini daha yüksek pişirme sıcaklıkları ile kısaltamazsınız. Kek çöküyor ve ıslak, topaklı veya çizgili kalıyor. Hamurda çok fazla sıvı vardır. Daha az sıvı kullanın.
progress 17 Pişirme tipi Cheese cake Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Üst + Alt Isıtma 1 170 - 190 60 - 90 1) Fırını önceden ısıtın. Pişirme tepsilerinde kekler / börekler / ekmekler Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık (°C) Süre (dk.) Örgülü ekmek / simit Pişirme tipi Üst + Alt Isıtma 3 170 - 190 30 - 40 Stollen Noel keki Üst + Alt Isıtma 2 160 - 180 1) 50 - 70 Ekmek (çavdar ekmeği): 1. Pişirme işleminin ilk bölümü. 2. Pişirme işleminin ikinci bölümü.
progress Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık (°C) Süre (dk.
progress 19 Fanlı Pişirme Pişirme tipi Kuru streusel kek Raf konumu 2 raf konumu 3 raf konumu 1/4 - Sıcaklık (°C) Süre (dk.) 150 - 160 30 - 45 Sıcaklık (°C) Süre (dk.) 1) Fırını önceden ısıtın.
progress Pişirme tipi Raf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.) Flammekuchen (Alsace bölgesinden pizza benzeri bir yemek) 2 230 - 2501) 12 - 20 Piroggen (Rusya usulü kapalı pide) 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Fırını önceden ısıtın. 2) Derin pişirme kabı kullanın. Düşük Isıda Pişirme Bu fonksiyonu, yağsız ve yumuşak et ve balıkları iç sıcaklıkları 65°C'den fazla olmayacak şekilde hazırlamak için kullanın. Düşük Isıda Pişirme etli güveç veya yağlı rostolar için uygun değildir.
progress 21 Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.) Rozbif veya fileto: orta her bir cm kalınlık için Turbo Izgara 1 180 - 190 1) 6-8 Rozbif veya fileto: iyi pişmiş her bir cm kalınlık için Turbo Izgara 1 170 - 180 1) 8 - 10 Miktar Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.
progress Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.) Tavuk, İngiliz usulü 1 - 1,5 kg Turbo Izgara 1 190 - 210 50 - 70 Ördek 1,5 - 2 kg Turbo Izgara 1 180 - 200 80 - 100 Kaz 3,5 - 5 kg Turbo Izgara 1 160 - 180 120 - 180 Hindi 2,5 - 3,5 kg Turbo Izgara 1 160 - 180 120 - 150 Hindi 4 - 6 kg Turbo Izgara 1 140 - 160 150 - 240 Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık °C Zaman (dk.
progress 23 Buz çözme zamanı (dk.) Ek buz çözme zamanı (dk.) Açıklama Tavuk, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Tavuğu altı ters çevrilmiş şekilde büyük bir tabağa yerleştirin. Sürenin yarısı dolduğunda çevirin. Et, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Sürenin yarısı dolduğunda çevirin. Et, 500 g 90 - 120 20 - 30 Sürenin yarısı dolduğunda çevirin.
progress Pişirilecek gıdalar Fırın fonksiyonları Raf konumu Sıcaklık (°C) Zaman (dk.) Bagetler Üst + Alt Isıtma 3 üretici talimatlarına uygun şekilde üretici talimatlarına uygun şekilde Meyveli turtalar Üst + Alt Isıtma 3 üretici talimatlarına uygun şekilde üretici talimatlarına uygun şekilde 1) Kızarmış patatesleri pişirme sırasında 2 ila 3 kez çevirin Kurutma - Fanlı Pişirme Fırın raflarını fırın kağıdıyla kaplayın.
progress 25 Sıcaklık, °C olarak Kaynama noktasına kadar pişirme (dk.) 100°C'de pişirmeye devam etme süresi (dk.) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Sıcaklık, °C olarak Kaynama noktasına kadar pişirme (dk.) 100°C'de pişirmeye devam etme süresi (dk.
progress BAKIM VE TEMİZLİK Uyarı Güvenlik bölümlerine bakın. Temizlik hakkında açıklamalar: • Cihazın ön kısmını yumuşak bir bez ve deterjanlı sıcak su ile temizleyin. • Metal yüzeyleri temizlemek için her zamanki temizlik maddesini kullanın. • Her kullanımdan sonra cihazın içini temizleyin. Bu sayede kirleri daha kolay temizleyebilir ve bunların yanmasını önleyebilirsiniz. • Zorlu kirleri özel fırın temizleyici ile çıkarın. • Tüm aksesuarları her kullanımdan sonra temizleyin ve kurumalarını bekleyin.
progress 27 Klipsli raf destekleri Raf desteklerinin çıkarılması Yan duvarları temizlemek için klipsli raf desteklerini çıkarabilirsiniz. 1. Klipsli raf desteğinin ön kısmını yan duvardan uzağa çekin. 2. Teleskobik raf desteğinin arka kısmını yan duvardan uzağa çekip çıkarın. 2 1 Raf desteklerinin takılması Raf desteklerini ters sırayla takın. Önemli Teleskobik raylar için geçerlidir: Teleskobik raylar üzerindeki sabitleme pimleri ön tarafa gelmelidir. Lamba Uyarı Elektrik çarpması riski vardır.
progress 1. Kapağı tamamen açın. 2. İki kapak menteşesinin üstündeki bağlantı kollarına (A) sonuna kadar bastırın. 3. Fırın kapağını ilk açılma pozisyonuna getirin (yaklaşık 70° açıyla). 4. Kapıyı her iki tarafından ellerinizle tutun ve cihazdan uzağa, yukarı doğru bir açıyla çekin. A A 5. Kapıyı dış tarafı yumuşak bir bez ve düz bir yüzey üzerine gelecek şekilde koyun. Bu çizilmelere karşı bir önlemdir. 6.
progress 29 Olası neden Çözüm Ekranda C1 gösteriliyor. Sorun Pirolitik temizlemeyi başlatmaya çalışmışsınız ancak raf desteğini / teleskobik ray sistemini çıkarmamışsınızdır. Raf desteklerini / teleskobik ray sistemini çıkarın. Ekranda C3 gösteriliyor. Pirolitik temizlemeyi başlatmaya çalışmışsınız ancak kapağı tam olarak kapatmamışsınızdır. Kapağı tam olarak kapatın. Ekranda F102 gösteriliyor. Elektronik kapağı kilidi arızalıdır. • Kapağı tam olarak kapatın.
progress
progress 31
www.progress-hausgeraete.
