instrukcja obsługi Piekarnik do zabudowy PBP 5360
progress Spis treści Informacje dotyczące bezpieczeństwa Opis urządzenia Przed pierwszym użyciem Eksploatacja Porady oraz tabele pieczenia 2 3 5 7 14 Czyszczenie i pielęgnacja Co zrobić, gdy… Dane techniczne Instalacja Utylizacja 19 26 27 27 30 Może ulec zmianie bez powiadomienia Informacje dotyczące bezpieczeństwa Niniejszą instrukcję obsługi należy przechowywać wraz z urządzeniem.
progress 3 • Do czyszczenia urządzenia nie należy stosować pary ani parowych urządzeń czyszczących. • Nie należy stosować ściernych środków czyszczących ani ostrych skrobaków metalowych. Mogą one porysować powierzchnię szyby drzwi piekarnika, co może spowodować jej pęknięcie.
progress Akcesoria Rożen Blacha do pieczenia 1 2 3 4 Ociekacz do tłuszczu 1 2 3 4 Zdejmowana rączka rożna Pręt rożna Widełki Podpórka rożna Ruszt piekarnika Panel sterowania 1 10 1 2 3 4 9 2 8 Funkcje pieczenia Wskaźnik temperatury Wskaźnik czasu Minutnik / Czas pieczenia / Zakończenie pieczenia 5 Przycisk zwiększania nastawy " " (czasu lub temperatury) 3 7 6 5 4 6 Przycisk zmniejszania nastawy " " (czasu lub temperatury) 7 Czyszczenie pyrolityczne 8 Funkcja szybkiego nagrzewania 9
progress 5 Można wybrać dowolną kombinację funkcji pieczenia, temperatury oraz czasu pieczenia. Uwaga W przypadku przerwy w zasilaniu programator zapamięta wszystkie ustawienia (czas, ustawienia programu lub włączony program) na okres około 3 minut. W przypadku dłuższej przerwy w zasilaniu prądem wszystkie ustawienia zostaną anulowane. Po przywróceniu zasilania cyfry na wyświetlaczu będą pulsowały. W takim wypadku należy ustawić ponownie zegar i minutnik.
progress nej funkcji pieczenia będzie wyświetlony numer funkcji pieczenia. Przycisk Wł./Wył. Piekarnik należy włączyć przed ustawieniem jakiejkolwiek funkcji lub programu pieczenia. na wyświetlaczu Po naciśnięciu przycisku pojawi się symbol piekarnika i włączy się oświetlanie piekarnika. 3. Jeśli zaprogramowana temperatura jest nieodpowiednia, nacisnąć przycisk " " lub " ", aby ustawić odpowiednią wartość temperatury. Regulacja temperatury odbywa się krokowo co 5 stopni.
progress 7 który w razie potrzeby wyłącza zasilanie. Piekarnik włącza się ponownie automatycznie po obniżeniu temperatury. Jeśli termostat bezpieczeństwa zadziała z powodu nieprawidłowej eksploatacji urządzenia, wystarczy naprawić błąd po ostygnięciu piekarnika. Jeśli natomiast termostat zadziała z powodu wadliwego komponentu, należy skontaktować się z autoryzowanym serwisem. Wentylator chłodzący Wentylator służy do chłodzenia piekarnika i panelu sterowania.
progress piekarnika następuje kondensacja i powstają krople wody. Aby ograniczyć zjawisko kondensacji, należy zawsze rozgrzewać pusty piekarnik przez 10 minut. Zalecamy wycieranie kropel wody po każdym pieczeniu. Ważne! Podczas pieczenia drzwi piekarnika powinny być zawsze zamknięte. Przy otwieraniu drzwi należy zachować ostrożność. Nie pozwalać, aby drzwi same opadały przy otwieraniu piekarnika - należy zawsze trzymać drzwi za uchwyt aż do ich zupełnego otwarcia.
progress 9 samym mniejsze przyrumienienie spodu potrawy. – Naczynia należy ustawiać centralnie na ruszcie, aby zapewnić równomierne przyrumienienie. – Potrawy należy umieszczać w formach o odpowiednich rozmiarach, aby uniknąć rozpryskiwania na dno piekarnika, co ułatwi utrzymanie jego w czystości. – Nie umieszczać naczyń, form lub blach do pieczenia bezpośrednio na dnie piekarnika , gdyż staje się ono bardzo gorące i może wystąpić uszkodzenie.
progress 2. Wybrać funkcję turbo grill. W tym celu nacisnąć i przytrzymać przycisk funkcji pieczenia , aż na wyświetlaczu pojawi się symbol . 3. W razie potrzeby uregulować temperatu" lub " ". rę za pomocą przycisku " Najwyższa temperatura: 200°C. 4. Wybrać poziom umieszczenia rusztu oraz blachy do grillowania odpowiednio do grubości potrawy. Następnie postępować zgodnie ze wskazówkami dla grillowania. Grillowanie na rożnie Ostrzeżenie! Podczas pieczenia drzwi piekarnika muszą być zawsze zamknięte.
progress 11 1 2 2. Za pomocą przycisku " " wprowadzić pożądany czas. Maksymalny czas to 23 godziny i 59 minut. Po ustawieniu czasu, minutnik odczeka 3 sekundy, poczym rozpocznie się odliczanie. 3. Po upłynięciu zaprogramowanego czasu wyemitowany zostanie sygnał akustyczny. 4. Aby wyłączyć sygnał akustyczny, należy nacisnąć dowolny przycisk. Piekarnik NIE ZOSTANIE wyłączony, jeśli był w użyciu. Funkcja minutnika może być użyta także, gdy piekarnik jest wyłączony.
progress Programowanie wyłączenia i włączenia piekarnika 1. Ustawić funkcję czasu pieczenia zgodnie z opisem w odpowiednim rozdziale. 2. Nacisnąć przycisk , aż do ustawienia i pulfunkcji zakończenia pieczenia sowania stosownego symbolu. Na panelu sterowania zostanie wyświetlony czas zakończenia pieczenia (tzn. aktualna godzina + czas pieczenia). 1 2 3. Nacisnąć przycisk " ", aby wybrać koniec czasu pieczenia. 4. Po dokonaniu ustawienia, programator odczeka 3 sekundy, poczym rozpocznie się odliczanie.
progress 13 Jeśli zaistnieje potrzeba osiągnięcia żądanej temperatury w krótszym czasie, wówczas można użyć funkcji szybkiego nagrzewania. 1. Włączyć piekarnik za pomocą przycisku . 2. Ustawić pożądaną funkcję pieczenia i temperaturę, zgodnie z opisem zawartym na poprzednich stronach. 3. Ustawić temperaturę za pomocą przycisku " " lub " ". Temperatura pojawi się na wyświetlaczu. 4. Nacisnąć przycisk . Na wyświetlaczu temperatury pojawi się napis " FHU " 5. Nacisnąć przycisk .
progress Wyłączenie sygnalizacji akustycznej dotykania przycisków 1. Gdy piekarnik jest włączony nacisnąć przycisk , aby go wyłączyć. 2. Nacisnąć jednocześnie przyciski i" " i przytrzymać w tym położeniu przez ok. 3 sekundy. Rozlegnie się sygnał akustyczny. Kody błędu Programator elektroniczny przeprowadza ciągłą diagnozę systemu. Jeśli jakieś parametry nie są poprawne, urządzenie zatrzyma włączone funkcje i na wyświetlaczu pojawi się odpowiedni kod błędu.
progress 15 Zaleca się zapamiętanie wyników uzyskanych przy pierwszym pieczeniu w piekarniku, aby zyskać doświadczenie do przygotowania takich samych potraw w przyszłości. W oparciu o własne doświadczenie będzie można zmieniać wartości podane w tabelach.
progress RODZAJ POTRAWY Biszkopt królowej Wiktorii Pieczenie tradycyjne Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza Poziom Temperatura [°C] Poziom Temperatura [°C] 1 lub 2 180 2 170 Czas pieczenia [minuty] 40-55 Uwagi Po lewej i po prawej w foremce do ciasta o średnicy 20 cm 1) Rozgrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.
progress 17 MIĘSO RODZAJ POTRAWY Pieczenie tradycyjne Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza Czas pieczenia [minuty] Uwagi Poziom Temperatura [°C] Poziom Temperatura [°C] Wołowina 2 200 2 190 50-70 Na ruszcie piekarnika i głębokiej blasze do pieczenia Wieprzowina 2 180 2 180 90-120 Na ruszcie piekarnika i głębokiej blasze do pieczenia Cielęcina 2 190 2 175 90-120 Na ruszcie piekarnika i głębokiej blasze do pieczenia Rostbef (krwisty) 2 210 2 200 44-50 Na ruszcie piekar
progress Pusty piekarnik należy zawsze rozgrzewać przez 10 minut. Grillowanie Podane czasy pieczenia nie obejmują czasu wstępnego nagrzewania. Ilość RODZAJ POTRAWY Grillowanie Kawałki g Steki 4 800 Befsztyki 4 600 Kiełbaski 8 Kotlety wieprzowe Kurczak (połówki) Kebab Pierś drobiowa Hamburger Czas pieczenia w minutach Temp. (°C) 1. strona 2.
progress 19 RODZAJ POTRAWY Waga (w gramach) poziom Drób 1000 2 Wieprzowina 800 2 Podane wartości temperatury mają orientacyjny charakter. W razie potrzeby należy je Temp. (°C) Czas pieczenia w minutach 250 50/60 250 50/60 dobrać stosownie do indywidualnych preferencji. Czyszczenie i pielęgnacja Ostrzeżenie! Przed rozpoczęciem czyszczenia należy wyłączyć piekarnik i poczekać, aż ostygnie.
progress Ze względów bezpieczeństwa podczas czyszczenia pyrolitycznego, drzwi piekarnika zostają automatycznie zablokowane, gdy temperatura w jego wnętrzu osiąga około 300 °C Po zakończeniu czyszczenia drzwi pozostaną zamknięte, dopóki wnętrze piekarnika nie ostygnie. Wentylator chłodzący działa przez cały czas pieczenia i po jego zakończeniu, aż do ostygnięcia piekarnika. Po zakończeniu pieczenia zaleca się usunięcie wszystkich pozostałości potraw wilgotną gąbką.
progress 21 Najpierw należy jednak sprawdzić, czy piekarnik jest już zimny i został odłączony od zasilania. Demontaż prowadnic blach. Najpierw należy wyciągnąć ze ściany piekarnika przednią część prowadnicy, a następnie odczepić ją z tyłu. Aby uruchomić funkcję czyszczenia pyrolitycznego, należy wykonać następujące czynności: 1. Nacisnąć przycisk , aby włączyć piekarnik.
progress 3. Po wyborze programu czyszczenia pyrolitycznego na wyświetlaczu zacznie pulsować napis Pyro i aby rozpocząć program czyszczenia, należy potwierdzić wybór programu. 4. Aby potwierdzić wybór programu czyszczenia pyrolitycznego, należy nacisnąć przycisk . Napis Pyro przestanie pul, rozlegnie się sować, zgaśnie symbol sygnał akustyczny, zgaśnie oświetlenie piekarnika i rozpocznie się cykl czyszczenia pyrolitycznego.
progress 23 1 2 Nacisnąć przycisk " " lub " ", aby wybrać godzinę zakończenia cyklu. Po kilku sekundach słowo Pyro i symbol przestaną pulsować, sygnał akustyczny zamilknie, a zacznie pulsować symbol czasu pieczenia , aż do momentu rozpoczęcia procesu czyszczenia pyrolitycznego. 4. Po pewnym czasie włączy się blokada drzwi, a na wyświetlaczu pojawi się symbol . Po zakończeniu procesu czyszczenia pyrolitycznego na wyświetlaczu zostanie wyświetlona aktualna godzina. Drzwi piekarnika będą ciągle zablokowane.
progress 9. Delikatnie podnieść i zdjąć górną szybę. 2 1 7. Zwolnić zamek, aby wyjąć wewnętrzne szyby. 10 Powtórzyć czynności opisane w kroku 9 . z szybą środkową, posiadającą dekoracyjne obramowanie. 2 1 8. Obrócić dwa uchwyty o 90° i wyjąć je z gniazd. 90° Wyczyścić drzwiczki delikatną szmatką zwilżoną w letniej wodzie z mydłem. Do czyszczenia nie używać szorstkich zmywaków, gąbek, druciaków ani kwasów, gdyż mogą one uszkodzić specjalną powierzchnię szyb, która odbija energię cieplną.
progress 25 talowych, kwasów ani środków do szorowania, gdyż mogą one porysować powierzchnię. Czyszczenie uszczelek w drzwiach piekarnika Wokół brzegów komory piekarnika znajduje się uszczelka. 2. Górną szybę należy zamontować z powrotem w sposób przedstawiony na rysunku. Ważne! Należy regularnie sprawdzać stan uszczelki. W przypadku zauważenia uszkodzenia uszczelki, należy niezwłocznie skontaktować się z najbliższym punktem serwisowym. Nie należy używać piekarnika do momentu wymiany uszczelki.
progress Co zrobić, gdy… Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, przed skontaktowaniem się z lokalnym punktem PROBLEM serwisowym Electrolux, należy wykonać następujące kontrole. ROZWIĄZANIE • Piekarnik nie włącza się. • Nacisnąć przycisk , a następnie wybrać funkcję pieczenia. lub • Sprawdzić, czy nie zadziałał bezpiecznik w instalacji elektrycznej. lub • Sprawdzić, czy nie jest włączona blokada uruchomienia lub czy nie doszło do jego samoczynnego wyłączenia.
progress 27 PROBLEM ROZWIĄZANIE • Zbyt głośna praca wentylatora. • Sprawdzić, czy blacha, ruszt lub naczynie do pieczenia nie wibrują z powodu stykania się z tylną ścianą piekarnika. • Kod błędu „ F ” i cyfry pojawia się na panelu sterowania. • Należy zanotować kod błędu i przekazać go najbliższemu punktowi serwisowemu. • Na wyświetlaczu widoczne jest wskazanie „ 12.00 “. • Ustawić aktualną godzinę (patrz rozdział „Ustawianie zegara”).
progress lub meble o takiej samej wysokości co opisywane urządzenie. Wymiary piekarnika (patrz rysunek) 540 20 590 560 570 minimalnej przerwy 3 mm pomiędzy stykami. Wyłącznika nie wolno umieszczać w obwodzie przewodu uziemiającego. Żółto-zielony przewód ochronny powinien być o 2-3 cm dłuższy od pozostałych przewodów. Przewód zasilający musi być ułożony w taki sposób, aby żaden z jego fragmentów nie nagrzewał się do temperatury wyższej o 50°C od temperatury w pomieszczeniu.
progress 29 być zainstalowane, powinna mieć odpowiednie wymiary. Przymocowanie piekarnika do szafki 1. Otworzyć drzwi piekarnika. 2. Umieścić piekarnik w przeznaczonym do tego miejscu i włożyć cztery tulejki (patrz rysunek - A ). Pasują one dokładnie do otworów w ramie. Następnie wkręcić cztery, dostarczone w komplecie z urządzeniem, wkręty do drewna (patrz rysunek B ).
progress Utylizacja Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie.
progress 31
www.progress-hausgeraete.
