manual de utilizare Cuptor PBP5360
progress CUPRINS Informaţii privind siguranţa Instrucţiuni privind siguranţa Descrierea produsului Înainte de prima utilizare Utilizarea zilnică Funcţiile ceasului Utilizarea accesoriilor 2 Funcţii suplimentare 10 3 Sfaturi utile 11 6 Îngrijirea şi curăţarea 15 6 Ce trebuie făcut dacă... 20 7 Date tehnice 21 8 Instalarea 21 9 Protejarea mediului înconjurător 22 Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
progress 3 • • • • • întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa aparatul. Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua operaţiile de întreţinere. Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau răzuitoare ascuţite de metal pentru a curăţa sticla uşii deoarece acestea pot zgâria suprafaţa, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.
progress • • • • • raţi-vă că priza poate fi accesată după instalare. Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu conectaţi la ea ştecherul. Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a scoate din priză aparatul. Trageţi întotdeauna de ştecher. Folosiţi doar dispozitive de izolare adecvate: întrerupătoare pentru protecţia liniei, siguranţe fuzibile (siguranţele cu şurub trebuie scoase din suport), mecanisme de decuplare pentru scurgeri de curent şi contactoare.
progress 5 • Dacă folosiţi un spray pentru cuptor, respectaţi instrucţiunile de siguranţă de pe ambalaj. • Nu curăţaţi emailul catalitic (dacă este cazul) cu nici un tip de detergent. Curăţarea pirolitică Avertizare Risc de incendiu şi de arsuri. • Citiţi cu atenţie toate instrucţiunile pentru Curăţarea pirolitică. • Nu lăsaţi copiii să se apropie de aparat atunci când Curăţarea pirolitică este în funcţiune. Aparatul devine foarte fierbinte.
progress DESCRIEREA PRODUSULUI 2 1 3 4 5 6 7 8 1 Panou de comandă 2 Dispozitiv de programare electronic 3 4 5 6 7 8 Fante pentru ventilaţie Grătar Bec cuptor Orificiu pentru rotisor Ventilator Plăcuţă cu date tehnice Accesoriile cuptorului • Raft sarma Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi. • Tavă de coacere aluminizată Pentru prăjituri şi fursecuri. • Grill- / Cratiţă pentru frigere Pentru coacere şi frigere sau ca tavă pentru grăsime.
progress 7 Accesoriile pot deveni mai fierbinţi decât de obicei. Aparatul poate emite un miros şi fum. Acest lucru este normal. Aerisiţi bine încăperea. UTILIZAREA ZILNICĂ Avertizare Consultaţi capitolul "Informaţii privind siguranţa". Afişaj A B Buton C Funcţie Pornit/Oprit Selectare Încălzire rapidă Pirolitica Minus, plus Setarea unei funcţii a cuptorului 1 Descriere Pentru a activa sau dezactiva aparatul. Pentru a seta o funcţie a cuptorului. Pentru a porni funcţia de încălzire rapidă.
progress Funcţia cuptorului Aplicaţie Incalzire jos Pentru a coace prăjituri cu bază crocantă sau tare. Funcţionează doar elementul de încălzire de jos. Gatire intensiva Pentru a găti bucăţi mari de carne. Elementul grătarului şi ventilatorul cuptorului funcţionează unul după celălalt şi circulă aerul cald în jurul alimentelor. Grill + rotisor Pentru frigerea la grătar a alimentelor plate în cantităţi mici în mijlocul raftului. Pentru a face pâine prăjită.
progress 9 4. Pentru a opri semnalul, apăsaţi un buton. 5. Dezactivaţi aparatul. Setarea funcţiilor ceasului 2 1 1. Pentru Durata şi Sfârşit , setaţi o funcţie şi temperatura. Acest lucru nu . este necesar pentru Cronometru Consultaţi „Setarea unei funcţii a cuptorului”. 2. Apăsaţi în mod repetat până când simbolul pentru funcţia ceasului de care aveţi nevoie se aprinde intermitent. 3. Apăsaţi + sau - pentru a seta funcţia necesară a ceasului.
progress 1. Puneţi mânerul rotisorului în frigăruie. 2. Puneţi tava de coacere pe nivelul minim al cuptorului. 3. Puneţi cadrul rotisorului în poziţia celui de-al treilea raft, numărat începând de jos. 4. Introduceţi prima furculiţă în frigăruie, așezați apoi carnea în rotisor şi fixaţi cea de-a doua furculiţă. 5. Strângeţi de şuruburi pentru a strânge furculiţele. 6. Introduceţi vârful frigăruii în orificiul prevăzut pentru aceasta. Consultaţi "Descrierea produsului". 7.
progress 11 După oprirea automată, dezactivaţi complet aparatul. După aceea îl puteţi activa din nou. Important Oprirea automată se dezactivează dacă setaţi funcţia Durata sau Sfârşit. Cod de eroare În cazul în care unii parametri nu sunt corecţi, unitatea de comandă opreşte funcţiile activate şi afişează codul de eroare corespunzător. Consultaţi capitolul "Ce trebuie făcut dacă". ci suprafeţele aparatului.
progress Tabele pentru coacere şi frigere PRĂJITURI Caldura de sus + jos Gătire cu aer cald Nivel raft Temp [°C] Durată de gătire [min] 170 2 (1 şi 3) 165 45 - 60 Într-o formă pentru prăjituri 2 170 2 (1 şi 3) 160 24 - 34 Într-o formă pentru prăjituri Prăjitură cu brânză de vaci 1 170 2 165 60 - 80 Într-o formă pentru prăjituri de 26 cm Prăjitură cu mere (plăcintă cu mere) 1 170 2 (1 şi 3) 160 100 - 120 În două forme pentru prăjituri de 20 cm pe un raft de sârmă Strudel 2
progress 13 PÂINE ŞI PIZZA Caldura de sus + jos Gătire cu aer cald Nivel raft Temp [°C] Durată de gătire [min] 190 1 195 60 - 70 1 - 2 bucăţi, 500 g per bucată1) 1 190 1 190 30 - 45 Într-o tavă de pâine Chifle 2 190 2 (1 şi 3) 180 25 - 40 6 - 8 role într-o tavă de coacere1) Pizza 1 190 1 190 20 - 30 Într-o cratiţă adâncă1) Pateuri 3 200 2 190 10 – 20 Într-o tavă de coacere1) TIP DE MÂNCARE Nivel raft Temp [°C] Paine alba 1 Pâine de secară Observaţii 1) Preîncălziţ
progress Caldura de sus + jos Gătire cu aer cald Nivel raft Temp [°C] Durată de gătire [min] 210 2 200 51 - 55 Pe un raft de sârmă şi o cratiţă adâncă 2 210 2 200 55 - 60 Pe un raft de sârmă şi o cratiţă adâncă Ceafă de porc 2 180 2 170 120 - 150 Într-o cratiţă adâncă Picior de porc 2 180 2 160 100 - 120 2 bucăţi într-o cratiţă adâncă Miel 2 190 2 190 110 - 130 Pulpă Pui 2 200 2 200 70 - 85 Întreg Curcan 1 180 1 160 210 - 240 Întreg Rata 2 175 2 160
progress 15 Cantitate TIP DE MÂNCARE Grill Durată de gătire [min] Bucăţi [g] Nivel raft Temp. [°C] Pe o parte Pe cealaltă parte 4-6 — 3 250 2-4 2-3 Pâine prăjită Gatire intensiva Avertizare Utilizaţi această funcţie cu o temperatură maximă de 200 °C. Cantitate TIP DE MÂNCARE Grill Durată de gătire [min] Bucăţi [g] Nivel raft Temp.
progress Pentru modelele din inox sau aluminiu: Curăţaţi uşa cuptorului numai cu un burete ud. Uscaţi-o cu o lavetă moale. A nu se folosi bureţi din sârmă, acizi sau produse abrazive, deoarece acestea pot deteriora suprafaţa cuptorului. Curăţaţi panoul de comandă al cuptorului cu aceeaşi precauţie. Pirolitica Avertizare Aparatul devine foarte fierbinte. Pericol de arsuri. Atenţie Dacă împreună cu aparatul se instalează şi o plită, nu utilizaţi plita în acelaşi timp cu funcţia Pirolitica.
progress 17 Scoaterea suporturilor pentru raft 1. Trageţi partea din faţă a suportului pentru raft şi îndepărtaţi-o de peretele lateral. 2. Trageţi partea din spate a suportului pentru raft şi îndepărtaţi-o de peretele lateral şi scoateţi-o în afară. 1 2 Instalarea suporturilor pentru raft Instalaţi suporturile pentru raft în ordine inversă. Capetele rotunde ale suporturilor pentru raft trebuie îndreptate spre înainte. Bec cuptor Avertizare Aveţi grijă când schimbaţi becul cuptorului.
progress Scoaterea uşii cuptorului şi a panoului de sticlă 1. Deschideţi complet uşa şi ţineţi cele două balamale. 2. Ridicaţi şi rotiţi pârghiile de pe cele două balamale. 3. Închideţi uşa cuptorului până la prima poziţie de deschidere (jumătate). După aceea împingeţi şi scoateţi uşa din locaş.
progress 19 4. Puneţi uşa pe o lavetă moale, pe o suprafaţă stabilă. 5. Pentru a scoate panourile de sticlă eliberaţi sistemul de blocare. 6. Rotiţi cele 2 dispozitive de fixare la 90° şi scoateţi-le din locaşurile lor. 90° 7. Ridicaţi cu grijă (pasul 1) şi scoateţi (pasul 2) pe rând panourile de sticlă. Începeţi cu panoul de sus. 8. Curăţaţi panourile de sticlă cu apă caldă şi săpun. Uscaţi cu grijă panourile de sticlă.
progress Instalarea uşii cuptorului şi a panoului de sticlă După terminarea procedurii de curăţare, remontaţi panourile de sticlă şi uşa cuptorului. Faceţi paşii de mai sus în ordine inversă. Verificaţi dacă aţi pus la loc panourile de sticlă în ordinea corectă. Al doilea panou are un cadru decorativ. Zona serigrafiată trebuie îndreptată cu faţa spre partea interioară a uşii. După instalare, asiguraţi-vă că suprafaţa cadrului panoului de sticlă din zonele serigrafiate nu prezintă asperităţi la atingere.
progress 21 Problemă Cauză posibilă Gătirea alimentelor durează prea mult sau prea puţin. Temperatura este prea scăzută sau prea ridicată. • Reglaţi temperatura dacă este necesar. • Urmaţi sfaturile din manual. Aburul şi condensul se depun pe alimente şi în interiorul cuptorului. Aţi lăsat vasul cu mâncare prea mult timp în cuptor. Nu păstraţi vasele cu mâncare în aparat mai mult de 15-20 minute după terminarea gătitului.
progress Producătorul nu este responsabil dacă nu respectaţi măsurile de siguranţă descrise în capitolul „Informaţii privind siguranţa”. 600 min. 550 20 Acest aparat este livrat cu fişă şi cablu de conectare electrică. min. 560 A Cablu Tipurile de cabluri adecvate pentru instalare sau înlocuire: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
progress 23
www.progress-hausgeraete.
