bruksanvisning Inbyggnadsugn PBP 5360
progress Innehåll Säkerhetsinformation Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Användning Tips och tillagningstabeller 2 3 4 7 13 Skötsel och rengöring Om maskinen inte fungerar Tekniska data Installation Avfallshantering 17 23 24 24 26 Med reservation för ändringar Säkerhetsinformation Förvara alltid denna bruksanvisning tillsammans med produkten.
progress 3 av en person som ansvarar för att de kan använda produkten på ett säkert sätt. Kundtjänst • Låt kontrollarbeten och/eller reparationer utföras av Electrolux Service eller av en auktoriserad serviceverkstad och använd endast originaldelar. • Försök inte att reparera ugnen själv om en felfunktion eller skada uppstår. Reparationer som utförs av oerfarna personer kan orsaka personskador eller felfunktioner.
progress Långpanna Grillspett 1 2 3 4 Galler 1 2 3 4 Löstagbart grillspetthandtag Grillspett Gafflar Stöd för grillspett Kontrollpanel 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9 2 8 Tillagningsfunktioner Temperaturindikering Tidindikering Minutinställning / Koktid / Stopptid Knapp för öka " " (Tid eller temperatur) Knapp för minska " " (Tid eller temperatur) Rengöring med pyrolys Uppkokningsfunktion Knapp för tillagningsfunktioner På / Av 3 7 6 5 4 Alla ugnsfunktioner styrs av ett elektroniskt prog
progress 5 När ugnen ansluts till elnätet första gången visar displayen automatiskt 12:00 och symbolen blinkar. Ställ in rätt tid innan ugnen används. Ställa klockan: 1. Tryck på knappen och, medan symbolen blinkar, ställ in rätt tid genom att trycka på knappen " " eller " " Pilsymbolen för tid försvinner ca. 5 sekunder efter att rätt tid visas i displayen. Detta är helt normalt. Lukten orsakas av rester från tillverkningen.
progress 2. Tryck på knappen för att välja önskad ugnsfunktion. Varje gång du trycker på knappen , visas en tillagningssymbol i displayen och motsvarande nummer på tillagningsfunktionen visas till vänster om symbolen för den valda tillagningsfunktionen. 3. Om den förinställda temperaturen inte är " eller " lämplig, tryck på knappen " " för att ställa in rätt temperatur. Temperaturen justeras i steg om 5 grader.
progress 7 Användning Funktionssymboler Ugnsfunktion Tillämpning Varmluft Med denna funktion kan du steka eller steka och baka samtidigt på valfria hyllnivåer utan att aromerna blandas. Förinställd temperatur: 175 ºC Traditionell tillagning Värmen kommer från både det övre och undre värmeelementet och fördelas jämnt inuti ugnen. Förinställd temperatur: 200°C Undre ugnselement Värmen kommer endast från det undre värmeelementet.
progress Värmen når alla delar i ugnen jämnt och fort. Detta innebär att du kan samtidigt tillaga olika typer av mat på olika nivåer. Fördelarna med att tillaga med denna funktion är: – snabbare förvärmning Eftersom varmluftfläkten snabbt uppnår rätt temperatur är det i regel inte nödvändigt att förvärma ugnen, men du kanske behöver lägga till 5-7 extra minuter till koktiden.
progress 9 3. Justera vid behov temperaturen med knappen " " eller " ". 4. Justera gallrets och grillplåtens position efter tjockleken på maten. Följ sedan instruktionerna för grillning. Termisk grill Termisk grill innebär en alternativ metod för att tillaga mat som normalt grillas med vanlig grill. Här verkar grillelement och fläkt tillsammans så att den varma luften cirkulerar runt maträtten. Behovet att kontrollera och vända maten minskar. Termisk grill minskar matoset i köket.
progress 1 1 2 2 2. Tryck på knappen " " för att ställa in önskad tid. Längsta tid är 23 timmar 59 minuter. Efter detta väntar timern i 3 sekunder och sedan startar den. 3. När den inställda tiden har gått ut hörs en signal. 4. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen. Om ugnen är i drift vid denna tidpunkt stängs den INTE av. Timern kan även användas när ugnen är avstängd. Använda timern eller ändra tiden: Tryck på knapparna tills symbolerna och blinkar.
progress 11 1 2 3. Tryck på knappen " " för att välja den önskade stopptiden. 4. När inställningen är gjord väntar programmet i 3 sekunder, sedan startar det. 5. Ugnen sätts på och stängs av automatiskt. När den slås av hörs en signal. 6. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen. För att avbryta programmet behöver du bara avbryta den inställda tillagningstiden.
progress Detta innebär att demofunktionen är aktiv. Ugnens alla funktioner kan väljas. Ugnen är inte i drift och värmeelementen kopplas inte in. Stäng av ugnen och följ instruktionerna ovan för att deaktivera demoläget. Demoläget sparas i programmet för ett eventuellt strömavbrott. 5. Tryck på knappen Symbolen " ° " blinkar i ca. 10 sekunder. Nu kan den önskade temperaturen ställas in. För att göra detta, tryck på knappen " " eller " ". 6.
progress 13 Tips och tillagningstabeller Bakning: Kakor och bakverk behöver vanligtvis en medeltemperatur (150°C-200°C). Därför är det nödvändigt att förvärma ugnen i ca. 10 minuter. Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av gräddningstiden har gått. Mördeg bakas i springform eller på plåt tills 2/3 av gräddningstiden har gått och garneras därefter innan den bakas färdigt. Den fortsatta gräddningsstiden beror på sort och mängd av garnering. Sockerkaksblandningar skall knappt släppa från en sked.
progress MATRÄTT Traditionell tillagning Nivå Temp [°C] Strudel 2 Sylttårta 2 Fruktkaka Sockerkaka (lätt sockerkaka utan fett) Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] 175 2 150 60-80 På bakplåt 170 2 vänster + höger 160 30-40 I kakform 26 cm 2 170 2 155 60-70 I kakform 26 cm 2 170 2 160 35-45 I kakform 26 cm Fruktkaka/Mäktig fruktkaka 2 170 2 160 50-60 I kakform 20 cm Russinkaka 2 170 2 165 50-60 I brödform 1) Småkakor 3 170
progress 15 MATRÄTT Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] Grönsaksgratäng 2 200 2 200 45-60 I form Quiche 1 190 1 190 40-50 I form Lasagne 2 200 2 200 25-40 I form Cannelloni 2 200 2 200 25-40 I form Yorkshirepudding 2 220 2 210 20-30 6 puddingform 1) Tillagningstid [min] Anmärkning 1) Förvärm under 10 minuter.
progress FISK MATRÄTT Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] Forell/havsbrax 2 190 2 (1 och 3) 2 (1 och 3) 175 40-55 3-4 fiskar Tonfisk/lax 2 190 2 (1 och 3) 175 35-60 4-6 filéer Förvärm alltid tom ugn i 10 minuter. Grillning Tidsangivelserna innefattar inte förvärmning.
progress 17 Mängd MATRÄTT Fisk i skivor Grillning Antal g 4-6 800 Nivå 3 Tillagningstid i minuter Temperatur (°C) 1:a sidan 2:a sidan 200 12-15 8-10 Ugnen bör alltid förvärmas tom i 10 minuter. De angivna temperaturerna är riktvärden. Vid behov bör temperaturen ändras enligt personliga önskemål. Grill och roterande grillspett Tidsangivelserna inkluderar inte förvärmning.
progress • Fläckborttagningsmedel för badkar, handfat Rengör det yttre och det inre luckglaset med varmt vatten och handdiskmedel. Om luckans inre glas blir mycket smutsigt rekommenderar vi att använda en rengöringsprodukt, till exempel Hob Brite. Använd inte skrapor för att ta bort smutsbeläggning. Rengöring med pyrolys Ugnsutrymmet är belagt med en speciell emalj som tål höga temperaturer. Under rengöring med pyrolys kan temperaturen i ugnsutrymmet bli ca. 500°C vilket bränner bort matrester.
progress 19 och symbolen och indikeringen Pyro blinkar i displayen samtidigt som en signal hörs Montering av ugnsstegar Montering av ugnsstege: Haka först fast den baktill, positionera den sedan framtill och tryck in den på plats. Rengör stegarna genom att blötlägga dem i varmt vatten med handdiskmedel. Tag bort svåra fläckar med en svamp och varmt vatten med handdiskmedel. Skölj noga och torka torrt med en mjuk duk.
progress När temperaturen i ugnen stiger, stiger termometersymbolen sakta och visar att ugnstemperaturen ökar. 5. Efter en stund aktiveras lucklåset och motsvarande symbol visas i displayen 2. Koktidssymbolen blinkar i några sekunder; Tryck under denna tid på knappen ' ' eller ' ' för att välja pyrolys 1 (P I) eller pyrolys 2 (P 2). 3. När du har valt den önskade pyrolysfunktionen blinkar, Pyro i displayen och väntar på att du skall bekräfta start av pyrolysfunktionen. Tryck nu på tidfunktionsknappen .
progress 21 3. Lyft och vrid armarna på de två gångjärnen 7. Lossa låssystemet för att ta bort glasskivorna 4. Håll på luckans sidor och stäng den sakta men inte HELT 5. Drag luckan framåt, tag bort den 8. Vrid de två hållarna 90° och tag bort dem från sin plats 6.
progress 90° För att göra detta rätt, gör enligt följande: 1. Den mellersta skivan, med dekoration på ramen, skall sitta så att trycket är vänt utåt. Sidan på glasskivan är rätt vänd om du inte känner någon ojämnhet när du drar fingret över dekorationen. Mellanglaset skall sättas tillbaka i de rätta sätena så som visas 9. Lyft försiktigt och tag bort de översta glaset 2. Den översta skivan skall monteras så som visas 2 1 10 Upprepa proceduren som är beskriven .
progress 23 Rengöring av ugnsluckans tätning En tätning sitter runt ugnsluckans öppning. Viktigt Kontrollera regelbundet tätningens skick. Om tätningen är skadad, kontakta omedelbart närmaste Electrolux Service. Använd inte ugnen förrän tätningen har bytts ut. 2. Tryck in och vrid täckglaset moturs. 3. Tag bort den trasiga glödlampan och sätt dit en ny. 4. Sätt tillbaka täckglaset och anslut ugnen till elnätet. Byte av ugnslampa Viktigt Skilj ugnen från elnätet genom att lossa eller bryta säkringen.
progress PROBLEM ÅTGÄRD • Ånga och kondens avsätts på maten och i ugn- • Låt inte mat stå i ugnen längre än 15 – 20 misutrymmet. nuter efter att tillagningen är klar. • Ugnsfläkten bullrar. • Kontrollera att galler och plåtar inte vibrerar genom kontakt med ugnens bakre panel. • Felkoden " F " följd av siffror visas på kontrollpanelen. • Anteckna felkoden och kontakta vår lokala serviceavdelning. • Displayen visar " 12.00 “. • Ställ in aktuellt klockslag (se avsnittet "Ställa klockan").
progress 25 Ugnens mått (se figur) 540 20 560 570 590 Kopplingsplint Ugnen har en lätt åtkomlig kopplingsplint, vilken är avsedd för anslutning till en 1-fas nätspänning som levererar 230 V. 594 7 50 in 560 587 550 m ÷57 0 in 550 m 600 Anvisning för installation För att säkerställa en felfri funktion för den installerade ugnen, skall platsen där ugnen installeras ha lämpliga mått.
progress Säkring av ugnen i inbyggnadsskåpet 1. Öppna ugnsluckan. 2. Fäst ugnen i skåpet med de fyra distansstöden (se figur - A ). Dessa passar exakt i ramens hål. Skruva sedan fast de fyra medlevererade träskruvarna (se figur B ). Kundtjänst Om problemet kvarstår efter de beskrivna kontrollerna, kontakta Electrolux Service och beskriv felet, ugnsmodell ( Mod. ), produktnummer ( Prod. No. ) och serienummer ( Ser. No. ) vilket finns på typskylten.
progress 27 myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan. Förpackningsmaterial Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelar är märkta med internationella förkortningar som till exempel >PE <, >PS< osv . Lämna förpackningsmaterialet i därför av- sedda behållare vid den lokala återvinningsstationen. Varning För att ugnen inte skall utgöra någon fara måste den göras obrukbar före kassering. Lossa stickkontakten från eluttaget och klipp av nätkabeln.
www.progress-hausgeraete.
