instrukcja obsługi Piekarnik do zabudowy PBP 5360
progress Spis treści Informacje dotyczące bezpieczeństwa Opis urządzenia Przed pierwszym użyciem Eksploatacja Porady oraz tabele pieczenia 2 3 5 7 14 Czyszczenie i pielęgnacja Co zrobić, gdy… Dane techniczne Instalacja Utylizacja 19 25 26 27 29 Może ulec zmianie bez powiadomienia Informacje dotyczące bezpieczeństwa Niniejszą instrukcję obsługi należy zawsze przechowywać w pobliżu urządzenia.
progress 3 • Nie należy stosować ściernych środków czyszczących ani ostrych skrobaków metalowych. Mogą one porysować powierzchnię szyby drzwi piekarnika, co może spowodować jej pęknięcie. Bezpieczeństwo użytkownika • Urządzenie jest przeznaczone do obsługi przez osoby dorosłe. Korzystanie z urządzenia przez dzieci lub zabawa dzieci z urządzeniem są niebezpieczne. • Dzieci nie powinny zbliżać się do pracującego piekarnika. Drzwi piekarnika pozostają przez długi czas gorące nawet po wyłączeniu piekarnika.
progress Akcesoria Rożen Blacha do pieczenia 1 2 3 4 Ociekacz 1 2 3 4 Zdejmowana rączka rożna Pręt rożna Widełki Podpórka rożna Ruszt piekarnika Panel sterowania 1 10 1 2 3 4 9 2 8 Funkcje pieczenia Wskaźnik temperatury Wskaźnik czasu Minutnik / Czas pieczenia / Zakończenie pieczenia 5 Przycisk zwiększania nastawy " " (czasu lub temperatury) 3 7 6 5 4 6 Przycisk zmniejszania nastawy " " (czasu lub temperatury) 7 Czyszczenie pyrolityczne 8 Funkcja szybkiego nagrzewania 9 Przycisk fun
progress 5 Można wybrać dowolną kombinację funkcji pieczenia, temperatury oraz czasu pieczenia. Uwaga W przypadku przerwy w zasilaniu programator zapamięta wszystkie ustawienia (czas, ustawienia programu lub włączony program) na okres około 3 minut. W przypadku dłuższej przerwy w zasilaniu prądem wszystkie ustawienia zostaną anulowane. Po przywróceniu zasilania cyfry na wyświetlaczu będą pulsowały. W takim wypadku należy ustawić ponownie zegar i minutnik.
progress nej funkcji pieczenia będzie wyświetlony numer funkcji pieczenia. Przycisk Wł./Wył. Piekarnik należy włączyć przed ustawieniem jakiejkolwiek funkcji lub programu pieczenia. na wyświetlaczu Po naciśnięciu przycisku pojawi się symbol piekarnika i włączy się oświetlanie piekarnika. 3. Jeśli zaprogramowana temperatura jest nieodpowiednia, nacisnąć przycisk " " lub " ", aby ustawić odpowiednią wartość temperatury. Regulacja temperatury odbywa się krokowo co 5 stopni.
progress 7 który w razie potrzeby wyłącza zasilanie. Piekarnik włącza się ponownie automatycznie po obniżeniu temperatury. Jeśli termostat bezpieczeństwa zadziała z powodu nieprawidłowej eksploatacji urządzenia, wystarczy naprawić błąd po ostygnięciu piekarnika. Jeśli natomiast termostat zadziała z powodu wadliwego komponentu, należy skontaktować się z autoryzowanym serwisem. Wentylator chłodzący Wentylator służy do chłodzenia piekarnika i panelu sterowania.
progress Aby ograniczyć zjawisko kondensacji, należy zawsze wstępnie rozgrzewać pusty piekarnik przez 10 minut. Zalecamy wycieranie kropel wody po każdym pieczeniu. Ważne! Podczas pieczenia drzwi piekarnika muszą być zawsze zamknięte. Przy otwieraniu drzwi należy zachować ostrożność. Nie pozwalać, aby drzwi same opadały przy otwieraniu piekarnika - należy zawsze trzymać drzwi za uchwyt aż do ich zupełnego otwarcia. Piekarnik posiada cztery poziomy umieszczania potraw.
progress 9 – Naczynia należy ustawiać centralnie na ruszcie, aby zapewnić równomierne przyrumienienie. – Potrawy należy umieszczać w formach o odpowiednich rozmiarach, aby uniknąć rozpryskiwania na dno piekarnika, co ułatwi utrzymanie jego w czystości. – Nie umieszczać naczyń, form lub blach do pieczenia bezpośrednio na dnie piekarnika , gdyż staje się ono bardzo gorące i może wystąpić uszkodzenie. Przy stosowaniu tej funkcji energia cieplna pochodzi z grzałki dolnej i górnej.
progress pieczenia , aż na wyświetlaczu pojawi się symbol . 3. W razie potrzeby uregulować temperaturę za pomocą przycisku " " lub " ". Temperatura maksymalna: 200 °C. 4. Wybrać poziom umieszczenia rusztu oraz blachy do grillowania odpowiednio do grubości potrawy. Następnie postępować zgodnie ze wskazówkami dla grillowania. Grillowanie na rożnie Ostrzeżenie! Podczas pieczenia drzwi piekarnika muszą być zawsze zamknięte. Widełki i koniec rożna są zaostrzone (jeżeli piekarnik jest wyposażony w rożen).
progress 11 1 2 2. Za pomocą przycisku " " wprowadzić pożądany czas. Maksymalny czas to 23 godziny i 59 minut. Po ustawieniu czasu, minutnik odczeka 3 sekundy, poczym rozpocznie się odliczanie. 3. Po upłynięciu zaprogramowanego czasu wyemitowany zostanie sygnał akustyczny. 4. Aby wyłączyć sygnał akustyczny, należy nacisnąć dowolny przycisk. Piekarnik NIE ZOSTANIE wyłączony, jeśli był w użyciu. Funkcja minutnika może być użyta także, gdy piekarnik jest wyłączony.
progress Programowanie wyłączenia i włączenia piekarnika 1. Ustawić funkcję czasu pieczenia zgodnie z opisem w odpowiednim rozdziale. 2. Nacisnąć przycisk , aż do ustawienia i pulfunkcji zakończenia pieczenia sowania stosownego symbolu. Na panelu sterowania zostanie wyświetlony czas zakończenia pieczenia (tzn. aktualna godzina + czas pieczenia). 1 2 3. Nacisnąć przycisk " ", aby wybrać koniec czasu pieczenia. 4. Po dokonaniu ustawienia, programator odczeka 3 sekundy, poczym rozpocznie się odliczanie.
progress 13 Jeśli zaistnieje potrzeba osiągnięcia żądanej temperatury w krótszym czasie, wówczas można użyć funkcji szybkiego nagrzewania. 1. Włączyć piekarnik za pomocą przycisku . 2. Ustawić pożądaną funkcję pieczenia i temperaturę, zgodnie z opisem zawartym na poprzednich stronach. 3. Ustawić temperaturę za pomocą przycisku " " lub " ". Temperatura pojawi się na wyświetlaczu. 4. Nacisnąć przycisk . Na wyświetlaczu temperatury pojawi się napis " FHU " 5. Nacisnąć przycisk .
progress Wyłączenie sygnalizacji akustycznej dotykania przycisków 1. Gdy piekarnik jest włączony nacisnąć przycisk , aby go wyłączyć. 2. Nacisnąć jednocześnie przyciski i" " i przytrzymać w tym położeniu przez ok. 3 sekundy. Rozlegnie się sygnał akustyczny. Kody błędu Programator elektroniczny przeprowadza ciągłą diagnozę systemu. Jeśli jakieś parametry nie są poprawne, urządzenie zatrzyma włączone funkcje i na wyświetlaczu pojawi się odpowiedni kod błędu.
progress 15 aby zyskać doświadczenie do przygotowania takich samych potraw w przyszłości. W oparciu o własne doświadczenie będzie można zmieniać wartości podane w tabelach. Pusty piekarnik należy zawsze rozgrzewać przez 10 minut. Górna i dolna grzałka oraz Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza Podane czasy pieczenia nie obejmują czasu wstępnego nagrzewania. CIASTA Górna i dolna grzałka TYP POTRAWY Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza Czas pieczenia Poziom Temp. (w °C) Poziom Temp.
progress Podane wartości temperatur służą jedynie orientacji. Jeśli to konieczne, podane tempeCHLEB I PIZZA Górna i dolna grzałka TYP POTRAWY ratury mogą zostać dostosowane do indywidualnych preferencji. Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza Czas pieczenia Poziom Temp. (w °C) Poziom Temp.
progress 17 Górna i dolna grzałka Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza Poziom Temp. (w °C) Poziom Temp.
progress Ilość TYP POTRAWY Grillowanie Kawałki g Steki 4 800 Befsztyki 4 600 Kiełbaski 8 Kotlety wieprzowe Czas pieczenia w minutach Temp. (w °C) 1-sza strona 2-ga strona 3 250 12-15 12-14 3 250 10-12 6-8 / 3 250 12-15 10-12 4 600 3 250 12-16 12-14 Kurczak (przecięty na dwa kawałki) 2 1000 3 250 30-35 25-30 Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12 Pierś drobiowa 4 400 3 250 12-15 12-14 Hamburger 6 600 3 250 20-30 Poziom Wstępnie rozgrzać przez 5 min.
progress 19 TYP POTRAWY Waga (w gramach) Poziom Drób 1000 2 Pieczeń 800 2 Podane wartości temperatury mają orientacyjny charakter. W razie potrzeby należy je Temperatura (w °C) Czas pieczenia w minutach 250 50/60 250 50/60 dobrać stosownie do indywidualnych preferencji. Czyszczenie i pielęgnacja Ostrzeżenie! Przed rozpoczęciem czyszczenia należy wyłączyć piekarnik i poczekać aż ostygnie. Ostrzeżenie! Do czyszczenia urządzenia nie należy stosować pary ani parowych urządzeń czyszczących.
progress temperatura w jego wnętrzu osiąga około 300°C. Po zakończeniu czyszczenia drzwi pozostaną zamknięte, dopóki wnętrze piekarnika nie ostygnie. Wentylator chłodzący działa przez cały czas pieczenia i po jego zakończeniu, aż do ostygnięcia piekarnika. Po zakończeniu pieczenia zaleca się usunięcie wszystkich pozostałości potraw wilgotną gąbką. Jednakże, od czasu do czasu należy wykonać bardziej dokładne czyszczenie przy użyciu funkcji czyszczenia pyrolitycznego.
progress 21 Demontaż prowadnic. Najpierw należy wyciągnąć ze ściany piekarnika przednią część prowadnicy, a następnie odczepić ją z tyłu. Aby uruchomić funkcję czyszczenia pyrolitycznego, należy wykonać następujące czynności: 1. Nacisnąć przycisk , aby włączyć piekarnik. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk aż na wyświetlaczu pojawi się symbol (poziom 1 - P 1), funkcji pyrolizy a na wyświetlaczu będą pulsowały symbol oraz wskaźnik pyrolizy i rozlegnie się sygnał akustyczny.
progress 4. Aby potwierdzić wybór programu czyszczenia pyrolitycznego, należy nacisnąć przycisk . Napis Pyro przestanie pulsować, zgaśnie symbol , rozlegnie się sygnał akustyczny, zgaśnie oświetlenie piekarnika i rozpocznie się cykl czyszczenia pyrolitycznego. Podczas nagrzewania piekarnika wskazanie temperatury na termometrze będzie powoli wzrastać , informując o wzroście temperatury wewnątrz piekarnika. 5. Po pewnym czasie włączy się blokada drzwi, a na wyświetlaczu pojawi się symbol .
progress 23 symbol czasu pieczenia , aż do momentu rozpoczęcia procesu czyszczenia pyrolitycznego. 4. Po pewnym czasie włączy się blokada drzwi, a na wyświetlaczu pojawi się symbol . Po zakończeniu procesu czyszczenia pyrolitycznego na wyświetlaczu zostanie wyświetlona aktualna godzina. Drzwi piekarnika będą ciągle zablokowane. Gdy piekarnik ostygnie, rozlegnie się sygnał akustyczny, a drzwi zostaną odblokowane. Aby przerwać proces czyszczenia pyrolitycznego, należy w dowolnym momencie nacisnąć przycisk .
progress 10 Powtórzyć czynności opisane w kroku 9 . z szybą środkową, posiadającą dekoracyjne obramowanie. 2 1 8. Obrócić dwa uchwyty o 90° i wyjąć je z gniazd. 90° 9. Delikatnie podnieść i zdjąć górną szybę. 2 1 Wyczyścić drzwiczki delikatną szmatką zwilżoną w letniej wodzie z mydłem. Do czyszczenia nie używać szorstkich zmywaków, gąbek, druciaków ani kwasów, gdyż mogą one uszkodzić specjalną powierzchnię szyb, która odbija energię cieplną.
progress 25 2. Górną szybę należy zamontować z powrotem w sposób przedstawiony na rysunku. W przypadku zauważenia uszkodzenia uszczelki, należy bezzwłocznie skontaktować się z najbliższym autoryzowanym serwisem. Nie należy używać piekarnika do momentu wymiany uszczelki. Wymiana żarówki piekarnika Ważne! Odłączyć urządzenie spod zasilania prądem, wyłączając bezpiecznik.
progress USTERKA ROZWIĄZANIE • Piekarnik nie włącza się. • Nacisnąć przycisk , a następnie wybrać funkcję pieczenia.
progress 27 Szerokość 560 mm Szerokość 395 mm Głębokość 550 mm Głębokość 400 mm Pojemność piekarnika 53 l Poziomy umieszczania potraw Wysokość 335 mm Instalacja Instrukcje dla instalatora Ważne! Instalację i podłączenie należy wykonać zgodnie z obowiązującymi przepisami. Wszelkie prace należy wykonywać po wyłączeniu urządzenia. Naprawy urządzenia mogą być przeprowadzane wyłącznie przez autoryzowanego serwisanta .
progress in 550 m 600 Ochrona przed porażeniem musi być zapewniona w każdym przypadku przez zabudowanie piekarnika. Urządzenie należy umieścić tyłem lub bokiem do wysokich mebli kuchennych, urządzeń lub ścian. Jednakże, pod drugiej stronie mogą być umieszczane jedynie inne urządzenia lub meble o takiej samej wysokości co opisywane urządzenie.
progress 29 Serwis Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, pomimo wykonania wszystkich opisanych kontroli, należy skontaktować się z najbliższym autoryzowanym punktem serwisowym i opisać usterkę, podając nazwę modelu urządzenia ( Mod. ), numer produktu ( Prod. No. ) oraz numer seryjny ( Ser. No. ), które podano na tabliczce znamionowej piekarnika. A B Utylizacja Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych.
progress Ostrzeżenie! Przed utylizacją urządzenia należy uniemożliwić jego ponowne użycie, a tym samym zadbać o to aby nie stwarzało ono zagrożenia. W tym celu należy wyjąć wtyczkę z gniazdka i usunąć z urządzenia przewód zasilający.
progress 31
www.progress-hausgeraete.