Instrukcja obsługi Piekarnik parowy PCD46101X
Progress SPIS TREŚCI Informacje dotyczące bezpieczeństwa 2 Wskazówki dotyczące 4 bezpieczeństwa Opis urządzenia 7 Panel sterowania 8 Przed pierwszym użyciem 10 Codzienna eksploatacja 11 Funkcje zegara 14 Programy automatyczne Korzystanie z akcesoriów Dodatkowe funkcje Wskazówki i porady Konserwacja i czyszczenie Rozwiązywanie problemów Efektywność energetyczna 16 18 21 24 45 49 52 Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.
Progress 3 • • • • Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym dla dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób. Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają. Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę uruchomienia, zaleca się jej włączenie. Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.
Progress • bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności. Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do danego modelu urządzenia. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Instalacja OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba. • Usunąć wszystkie elementy opakowania. • Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia. • Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia.
Progress 5 od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm. • Urządzenie spełnia wymogi dyrektyw EWG. Eksploatacja OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń, oparzeniem, porażeniem prądem lub wybuchem. • Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. • Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. • Należy upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne. • Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.
Progress otwieraniu drzwi urządzenia. Może dojść do uwolnienia pary. – Po zakończeniu pieczenia parowego otworzyć drzwi z zachowaniem ostrożności. Konserwacja i czyszczenie OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń, pożarem lub uszkodzeniem urządzenia. • Przed przystąpieniem do konserwacji należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z gniazda elektrycznego. • Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występuje zagrożenie pęknięciem szyb w drzwiach urządzenia.
Progress 7 OPIS URZĄDZENIA Widok urządzenia 1 2 4 5 6 7 4 10 3 3 2 1 8 9 Akcesoria 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Panel sterowania Sterowanie elektroniczne Szuflada na wodę Gniazdo termosondy Grzałka Oświetlenie Wentylator Odkamienianie wylotu rurki Prowadnice blach, wyjmowane Poziomy umieszczenia potraw Głęboka blacha Ruszt Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz do pieczenia mięs. Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu.
Progress Jeden perforowany i jeden nieperforowany pojemnik na żywność. Zestaw do gotowania na parze Podczas gotowania zestaw do gotowania na parze odprowadza skraplającą się wodę od potraw. Do przyrządzania warzyw, ryb, piersi kurczaka. Zestawu nie należy używać do gotowania potraw, które muszą znajdować się w wodzie np. ryż, polenta, makaron. PANEL STEROWANIA Sterowanie elektroniczne 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Piekarnik obsługuje się, dotykając pól czujników.
Progress 9 Pole czujni‐ ka Funkcja Opis GÓRA, DÓŁ Służą do przemieszczania się w górę lub w dół w obrębie menu. OK Potwierdzenie wyboru lub ustawienia. OŚWIETLENIE PIEKARNIKA Włączanie i wyłączanie oświetlenia piekarnika. ZEGAR Ustawianie funkcji zegara. MINUTNIK Ustawianie minutnika. 6 7 8 9 10 Wyświetlacz A B G C F E D A. Symbol funkcji piekarnika B. Wyświetlenie temperatury / aktualnej godziny C. Zegar / wyświetlacz ciepła resztkowego / minutnik D.
Progress Symbol Nazwa Opis Temperatura / szybkie nagrze‐ wanie Funkcja jest włączona. Temperatura Pokazywana jest aktualna temperatura. Temperatura Wartość tę można zmienić. Termosonda Termosonda jest podłączona do gniazda termosondy. Oświetlenie piekarnika Oświetlenie wyłączone. Minutnik Uruchomiona jest funkcja minutnika. Wskaźnik szuflady na wodę Pokazuje poziom wody Wskaźnik nagrzewania Po włączeniu funkcji pieczenia pojawi się wskazanie .
Progress 11 Twardość wody Klasa dH Zawartość wapnia (mmol/l) Zawartość wap‐ nia (mg/l) Klasyfika‐ cja wody 3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Twarda 4 ponad 21 ponad 3,8 ponad 150 Bardzo twarda Jeśli twardość wody przekracza wartości podane w tabeli, należy napełniać szufladę wodą butelkowaną. 1. Wziąć 4-kolorowy pasek dołączony do zestawu do gotowania na parze w piekarniku. 2. Zanurzyć wszystkie strefy reagowania paska w wodzie na około 1 sekundę. Nie umieszczać paska pod bieżącą wodą. 3.
Progress Funkcja pie‐ karnika Górna/dolna grzałka (Gór‐ na/dolna grzałka) Potrawy mro‐ żone Grill Turbo grill Grzałka dolna Rozmrażanie Zastosowanie Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym pozio‐ mie. Funkcja pie‐ karnika Termoobieg wilgotn. Plus Do przyrządzania pro‐ duktów gotowych (np. frytek, pieczonych ziem‐ niaków w ćwiartkach, saj‐ gonek itp.), tak aby nad‐ ać im chrupkość. Do grillowania płaskich potraw i opiekania chle‐ ba.
Progress 13 Funkcja pie‐ karnika Zastosowanie Do utrzymywania tempe‐ ratury potraw. Podtrzymy‐ wanie temp. Regeneracja Mała wilgot‐ ność Duża wilgotność Gotowanie na parze Odgrzewanie potraw przy użyciu pary zapobiega wysychaniu powierzchni. Ciepło rozprowadzane jest delikatnie i równo‐ miernie, dzięki czemu smak i aromat potraw są takie same jak potraw świeżo przyrządzonych. Tej funkcji można użyć do odgrzewania potraw bezpośrednio na talerzu.
Progress Aby włączyć Szybkie nagrzewanie, nacisnąć i przytrzymać przez ponad 3 sekundy. Jeśli Szybkie nagrzewanie jest włączone, wyświetlacz pokazuje: migające poziome paski i . Pieczenie parowe Pokrywa szuflady na wodę znajduje się w panelu sterowania. OSTRZEŻENIE! Używać tylko zimnej wody z kranu. Nie używać wody filtrowanej (demineralizowanej) ani destylowanej. Nie używać innych cieczy. Nie wlewać do szuflady na wodę łatwopalnych cieczy ani cieczy zawierających alkohol. 1.
Progress 15 Funkcja zegara 00:00 Zastosowanie KONIEC Do ustawienia czasu wyłączenia piekarnika. OPÓŹNIENIE Łączy funkcje CZAS i KONIEC. MINUTNIK Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja nie ma wpływu na działanie piekarnika. MINUTNIK można ustawić w dowol‐ nej chwili – również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony. STOPER Odliczanie czasu wskazujące czas pracy piekarnika. Funk‐ cja nie ma wpływu na działanie piekarnika. Stoper włącza się natychmiast, gdy piekarnik zaczyna się nagrzewać.
Progress 2. Dotykać , aż zacznie migać. 3. Za pomocą lub ustawić minuty dla funkcji CZAS. 4. Dotknąć . 5. Za pomocą lub ustawić godziny dla funkcji CZAS. , urządzenie przejdzie w 6. Dotknąć tryb ustawiania funkcji KONIEC. Na wyświetlaczu pojawi się migające wskazanie . 7. Za pomocą lub ustawić funkcję KONIEC, a następnie potwierdzić lub . Najpierw należy ustawić minuty, a później godziny.
Progress 17 Programy automatyczne Numer programu Nazwa programu 1 WARZYWA TRADYCYJNE 2 ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA 3 CHLEB WIEJSKI 4 BUŁKI 5 RYBA 6 GOTOWANA RYBA (PSTRĄG) 7 KNEDLE ZE ŚLIWKAMI 8 GICZ CIELĘCA 9 RYŻ 10 LASAGNE 11 WYRASTANIE CIASTA 12 DUSZONE MIĘSO 13 PIECZEŃ WIEPRZOWA 14 PIECZEŃ CIELĘCA 15 PIECZEŃ JAGNIĘCA 16 PIECZEŃ Z DZICZYZNY 17 CAŁY KURCZAK 18 PIZZA 19 QUICHE LORRAINE 20 BISZKOPT CYTRYNOWY 21 SERNIK 22 CANNELLONI 23 CIASTO GOTOWE 24 PIZZA GOTOW
Progress Przepisy w Internecie Przepisy dla programów automatycznych dostępnych w tym piekarniku można znaleźć w naszej witrynie internetowej. Aby znaleźć odpowiednią książkę kucharską, należy sprawdzić numer produktu (PNC) podany na tabliczce znamionowej umieszczonej na obramowaniu komory piekarnika. Programy automatyczne 1. Włączyć urządzenie. . 2. Dotknąć Na wyświetlaczu pojawia się , symbol oraz numer automatycznego programu. 3. Dotknąć lub , aby wybrać program automatyczny. lub odczekać pięć 4.
Progress 19 • Przestrzegać zalecanych temperatur wewnątrz produktu. Patrz rozdział „Wskazówki i porady”. Piekarnik oblicza przybliżony czas pieczenia, który może ulec zmianie. Włożenie wtyczki czujki temperatury do gniazda powoduje anulowanie ustawień funkcji zegara. Kategorie potraw: mięso, drób i ryba 1. Włączyć urządzenie. 2. Włożyć końcówkę termosondy (z na uchwycie) w środek mięsa lub ryby, jeśli to możliwe – w najgrubszą część. Upewnić się, że co najmniej 3/4 termosondy znajduje się w potrawie. 3.
Progress będzie emitowany sygnał dźwiękowy, a będzie migać. Urządzenie wyłączy się. 7. Dotknąć pole czujnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. 8. Wyciągnąć wtyczkę termosondy z gniazda i wyjąć potrawę z urządzenia. ramie urządzenia. OSTRZEŻENIE! Rozgrzaną termosondą można się oparzyć. Należy zachować ostrożność podczas jej odłączania i wyjmowania z potrawy. Kategoria potraw: zapiekanki 1. Włączyć urządzenie. 2. Umieścić połowę składników w naczyniu do zapiekania. 3.
Progress 21 OSTRZEŻENIE! Rozgrzaną termosondą można się oparzyć. Należy zachować ostrożność podczas jej odłączania i wyjmowania z potrawy. Ruszt wraz z blachą do pieczenia ciasta/ głęboką blachą: Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/ głęboką blachę między prowadnice blachy, a ruszt między prowadnice powyżej. Wkładanie akcesoriów Ruszt: Wsunąć ruszt między prowadnice jednego z poziomów umieszczania potraw i upewnić się, że nóżki są skierowane w dół.
Progress • Aby włączyć funkcję, należy dotknąć . Urządzenie uruchomi ulubiony program użytkownika. Gdy funkcja jest włączona, istnieje możliwość zmiany czasu i temperatury. • Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć . Urządzenie wyłączy ulubiony program użytkownika. Użycie funkcji Blokada uruchomienia Blokada uruchomienia chroni przed przypadkowym uruchomieniem piekarnika. 1. Funkcję można włączyć również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony. Nie ustawiać funkcji pieczenia. 2.
Progress 23 Opis Wartość do ustawienia 8 MENU SERWISOWE - 9 PRZYWRÓCENIE USTAWIEŃ TAK / NIE 1) Nie można wyłączyć dźwięku towarzyszącego dotknięciu pola czujnika WŁ. / WYŁ. 1. Nacisnąć i przytrzymać przez 3 sekundy . Na wyświetlaczu pojawi się SET1 i miga „1”. 2. Nacisnąć przycisk lub , aby wprowadzić ustawienie. . 3. Nacisnąć 4. Nacisnąć lub , aby zmienić wartość ustawienia. . 5. Nacisnąć Aby wyjść z menu ustawień, należy nacisnąć lub nacisnąć i przytrzymać .
Progress WSKAZÓWKI I PORADY OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości użytych składników. Zalecenia dotyczące pieczenia Nowy piekarnik może piec inaczej niż dotychczas używany. W poniższej tabeli znajdują się standardowe ustawienia temperatury, czasu pieczenia i poziomu umieszczenia potrawy.
Progress 25 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐ nika Groszek 99 20 - 30 1 Fenkuł 99 25 - 35 1 Marchew 99 25 - 35 1 Kalarepa, plas‐ try 99 25 - 35 1 Papryka, paski 99 15 - 20 1 Por, krążki 99 20 - 30 1 Zielona fasolka 99 35 - 45 1 Roszpunka, cząstki 99 20 - 25 1 Brukselka 99 25 - 35 1 Buraczki 99 70 - 90 1 Skorzonera 99 35 - 45 1 Seler, kostka 99 20 - 30 1 Szparagi zielo‐ ne 99 15 - 25 1 Szparagi białe 99 25 - 35 1 Szpinak, świeży 9
Progress Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐ nika Kapusta biała lub czerwona, paski 99 40 - 45 1 Dynia pokrojona w kostkę 99 15 - 25 1 Bigos 99 60 - 90 1 Słodkie ziem‐ niaki 99 20 - 30 1 Pomidory 99 15 - 25 1 Słodka kukury‐ dza na kolbie 99 30 - 40 1 1) Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 5 minut.
Progress 27 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Kuskus (propor‐ cja woda/kuskus 1:1) 99 15 - 20 1 Szpecle (nie‐ miecki rodzaj klusek) 99 25 - 30 1 Ryż jaśminowy (proporcja woda/ryż 1:1) 99 30 - 35 1 Soczewica, czerwona (pro‐ porcja woda/ soczewica 1:1) 99 20 - 30 1 Soczewica, brą‐ zowa i zielona (proporcja woda/ soczewica 3:1) 99 55 - 60 1 Pudding ryżowy (proporcja mle‐ ko/ryż 2,5:1) 99 40 - 55 1 Kasza manna (proporcja mle‐ ko/kasza 3,5:1) 99 20 - 25 1 1) P
Progress Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Krewetki, mrożo‐ ne 85 30 - 40 1 Filety z łososia 85 20 - 30 1 Pstrąg potoko‐ wy, ok.
Progress 29 Użycie funkcji w kolejności Termoobieg i Gotowanie na parze Połączenie obu funkcji umożliwia przyrządzanie kolejno po sobie mięsa, warzyw i dodatków. Wszystkie dania będą gotowe do podania w tym samym czasie. • Schłodzić piekarnik do temperatury ok. 80°C. Aby szybciej schłodzić urządzenie, należy uchylić drzwi piekarnika do pierwszej pozycji otwarcia na około 15 minut. • Uruchomić funkcję Gotowanie na parze. Piec wszystkie potrawy, aż będą gotowe.
Progress Produkt Ilość Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Wędzony kar‐ czek wieprzo‐ wy (namaczać 2 godz.
Progress 31 • Blachy mogą odkształcać się podczas pieczenia. Po ostygnięciu blach odkształcenia znikną. Wskazówki dotyczące pieczenia ciast Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczy‐ na Środek zaradczy Spód ciasta nie jest od‐ powiednio przyrumie‐ niony. Wybrano nieodpowiedni po‐ ziom piekarnika. Umieścić ciasto na niższym po‐ ziomie piekarnika. Ciasto zapada się, robi się zakalcowate, wycie‐ ka z niego woda. Temperatura piekarnika jest za wysoka.
Progress Produkt Funkcja Tempe‐ ratura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Tort biszkoptowy / Cias‐ ta owocowe Termoobieg 140 160 70 - 90 1 Sponge cake / Biszkopt Termoobieg 140 150 35 - 50 1 Sponge cake / Biszkopt Górna/dolna grzałka 160 35 - 50 1 Spód placka – ciasto Termoobieg 170 180 10 - 25 2 Spód placka – ciasto ukręcane Termoobieg 150 170 20 - 25 2 Apple pie / Szarlotka (2 formy, Ø 20 cm, umie‐ szczone po przekątnej) Termoobieg 160 70 - 90 2 Apple pie / Szarlotka
Progress 33 Produkt Funkcja Tempe‐ ratura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Rolada biszkoptowa1) Górna/dolna grzałka 180 - 200 10 - 20 2 Ciasto z kruszonką (su‐ che) Termoobieg 150 - 160 20 - 40 2 Maślane ciasto migdało‐ Górna/dolna grzałka 190 - 210 20 - 30 2 Termoobieg 150 - 160 35 - 55 2 Górna/dolna grzałka 170 35 - 55 2 Tarty owocowe na kru‐ chym cieście Termoobieg 160 - 170 40 - 80 2 Ciasta drożdżowe z de‐ likatnymi dodatkami (np.
Progress Produkt Funkcja Tempe‐ ratura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Makaroniki Termoobieg 100 - 120 30 - 50 2 Ciasteczka z ciasta drożdżowego Termoobieg 150 - 160 20 - 40 2 Ciasteczka z ciasta Termoobieg 170 - 180 20 - 30 2 Bułki1) Termoobieg 160 10 - 25 2 Bułki1) Górna/dolna grzałka 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Ciastecz‐ Termoobieg 160 20 - 35 2 Górna/dolna grzałka 170 20 - 35 2 franc.1) ka1) Small cakes / Ciastecz‐ ka1) 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Progress 35 Termoobieg wilgotn.
Progress Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarni‐ ka Makaroniki 100 - 120 40 - 80 1/4 Ciasteczka z ciasta drożdżowego 160 - 170 30 - 60 1/4 Termoobieg (niska temp.) Tę funkcję należy stosować do przygotowywania delikatnego, chudego mięsa lub ryb. Nie jest ona odpowiednia do przyrządzania takich potraw, jak mięso duszone w sosie własnym czy tłusta pieczeń wieprzowa.
Progress 37 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Quiche Lorraine (tarta pikantna) 170 - 190 45 - 55 1 Tarta szwajcarska 170 - 190 45 - 55 1 Sernik 140 - 160 60 - 90 1 Szarlotka przykryta 150 - 170 50 - 60 1 Zapiekanka warzyw‐ na 160 - 180 50 - 60 1 Podpłomyk1) 230 10 - 20 2 Zapiekanka z ciasta 160 - 180 45 - 55 2 Flammekuchen1) 230 12 - 20 2 Pierogi (rosyjska 180 - 200 15 - 25 2 francuskiego1) wersja calzone)1) 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
Progress Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Pieczeń wo‐ łowa lub filet: średnio wy‐ pieczone 180 - 190 6-8 Pieczeń jag‐ nięca, udziec jagnięcy, 1 1,5 kg 150 - 180 100 120 Pieczeń wo‐ łowa lub filet: dobrze wy‐ pieczone 170 - 180 8 - 10 Karczek jag‐ nięcy 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 60 Dziczyzna Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka. 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik. Wieprzowina Użyć funkcji: Turbo grill.
Progress 39 Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Cała ryba, 1 1,5 kg 210 - 220 45 60 Grill Blachę do zbierania tłuszczu należy umieszczać na pierwszym poziomie. Nagrzewać wstępnie pusty piekarnik przez 5 minut. Grill Produkt Temperatura (°C) Czas grillowania (min) Poziom pie‐ karnika 1. strona 2.
Progress Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Pizza mrożona 200 - 220 15 - 25 2 Pizza American mro‐ żona 190 - 210 20 - 25 2 Pizza chłodna 210 - 230 13 - 25 2 Pizza Snacks mrożo‐ ne 180 - 200 15 - 30 2 Frytki, cienkie 200 - 220 20 - 30 2 Frytki, grube 200 - 220 25 - 35 2 Ćwiartki / Krokiety 220 - 230 20 - 35 2 Zapiekane mięso i ziemniaki 210 - 230 20 - 30 2 Lasagne / Cannelloni świeże 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne / Cannelloni mroż.
Progress 41 Produkt Funkcja Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐ nika Ciasto owoco‐ we Górna / dolna grzałka zgodnie ze wska‐ zówkami producen‐ ta zgodnie ze wskazówkami producenta 2 1) Obrócić frytki 2-3-krotnie podczas pieczenia. Pasteryzowanie – Grzałka dolna • Należy stosować wyłącznie słoiki do pasteryzowania o tych samych rozmiarach. • Nie stosować słoików z zamknięciem typu twist-off, zamknięciem bagnetowym ani puszek metalowych.
Progress Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐ wania (min) Dalsza pasteryza‐ cja w temperaturze 100°C (min) Pikle 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kalarepa / Groch / Szparagi 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Pozostawić w piekarniku po jego wyłączeniu. Suszenie – termoobieg Produkt Temperatura (°C) Czas (godz.
Progress 43 Tabela Termosonda Wołowina Temperatura wewnątrz produktu (°C) Lekko wypie‐ czone Średnio wy‐ pieczone Dobrze wypie‐ czone Pieczeń wołowa 45 60 70 Polędwica wołowa 45 60 70 Wołowina Temperatura wewnątrz produktu (°C) Mniej Średnio wy‐ pieczone Więcej Klops 80 83 86 Wieprzowina Temperatura wewnątrz produktu (°C) Mniej Średnio wy‐ pieczone Więcej Szynka, Pieczeń 80 84 88 Kotlet (comber), Schab wędzony, Wędzony schab z wody 75 78 82 Cielęcina Temperatura wewnątrz pr
Progress Dziczyzna Temperatura wewnątrz produktu (°C) Mniej Średnio wypie‐ czone Więcej Comber zajęczy, Comber sarni 65 70 75 Udziec zajęczy, Zając cały, Udziec sarni 70 75 80 Drób Temperatura wewnątrz produktu (°C) Mniej Średnio wy‐ pieczone Więcej Kurczak (cały / połowa / pierś) 80 83 86 Kaczka (cała / połowa), Indyk (cały / pierś) 75 80 85 Kaczka (pierś) 60 65 70 Ryba (łosoś, pstrąg, sandacz) Ryba (cała / duża / na parze), Ryba (cała / duża / pieczona) Zapiekanki – podgot
Progress 45 Zapiekanki – słodkie Temperatura wewnątrz produktu (°C) Zapiekanka z białego chleba z owocami / bez owoców, Zapiekanka z płatków ryżowych z owocami / bez owoców, Zapiekanka z makaronu na słodko Mniej Średnio wy‐ pieczone Więcej 80 85 90 Informacje dla ośrodków przeprowadzających testy Duża wilgotność Testy zgodnie z normami EN 60350-1:2013 i IEC 60350-1:2011. Testy zgodne z normą IEC 60350-1. Użyć drugiego poziomu piekarnika.
Progress Trudne do usunięcia zabrudzenia należy usuwać za pomocą specjalnego środka do czyszczenia piekarników. Akcesoriów nieprzywierających nie wolno czyścić żrącymi środkami, ostrymi przedmiotami ani myć w zmywarce. Mogłyby one uszkodzić powłokę zapobiegającą przywieraniu. Aby wyczyścić piekarnik, należy wyjąć prowadnice blach. 1. Ostrożnie pociągnąć prowadnice w górę i zdjąć z przedniego zaczepu. 1 3 Wycierać wilgoć osiadłą w komorze piekarnika po każdym użyciu.
Progress 47 skorzystać po użyciu funkcji pieczenia parowego. Czas działania funkcji wynosi około 6 minut. Oświetlenie piekarnika podczas tej funkcji jest wyłączone. 1. Umieścić blachę do ciasta na pierwszym poziomie piekarnika. 2. Włączyć funkcję opróżniania zbiornika – S1. Patrz „Włączanie funkcji czyszczenia”. 3. Dotknąć . Po zakończeniu procedury wyjąć blachę do pieczenia ciasta. Czyszczenie parowe – S2 Usunąć ręcznie jak najwięcej zabrudzeń.
Progress 3. Umieścić blachę do ciasta na pierwszym poziomie piekarnika. 4. Wlać 250 ml środka do usuwania kamienia do szuflady na wodę. 5. Napełnić pozostałą część szuflady na wodę do maksymalnego poziomu, aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy lub pojawi się komunikat na wyświetlaczu. Czas trwania procedury wynosi około 1 godzinę i 40 minut. 6. Włączyć funkcję odkamieniania – S3. Patrz „Włączanie funkcji czyszczenia”. 7.
Progress 49 ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Co zrobić, gdy… Problem Prawdopodobna przyczy‐ na Rozwiązanie Nie można uruchomić pie‐ karnika ani nim sterować. Piekarnika nie podłączono do zasilania lub podłączono nieprawidłowo. Sprawdzić, czy piekarnik prawidłowo podłączono do zasilania (patrz schemat po‐ łączeń, jeśli jest dostępny). Piekarnik nie nagrzewa się. Piekarnik jest wyłączony. Włączyć piekarnik. Piekarnik nie nagrzewa się.
Progress Problem Prawdopodobna przyczy‐ na Rozwiązanie Na potrawach i w komorze piekarnika osiadają para i skropliny. Potrawa pozostawała za długo w piekarniku. Nie należy pozostawiać po‐ traw w piekarniku na dłużej niż 15-20 minut po zakoń‐ czeniu procesu pieczenia. Wyświetlacz pokazuje „C2”. Próbowano włączyć funkcję Rozmrażanie, ale z gniazda nie wyjęto wtyczki termoson‐ dy. Wyjąć wtyczkę termosondy z gniazda. Na wyświetlaczu pojawia się kod błędu niewymieniony w tej tabeli.
Progress 51 Problem Prawdopodobna przyczy‐ na Rozwiązanie Po zakończeniu funkcji czy‐ szczenia na spodzie komory zbiera się dużo wody. W urządzeniu rozpylono za dużo detergentu przed włą‐ czeniem cyklu czyszczenia. Wszystkie części komory należy spryskać cienką war‐ stwą detergentu. Detergent należy nanosić równomier‐ nie. Procedura czyszczenia nie daje zadowalających rezul‐ tatów. Początkowa temperatura funkcji czyszczenia parowe‐ go komory piekarnika była za wysoka. Powtórzyć cykl.
Progress EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA Etykieta produktu i informacje zgodnie z normą UE 65-66/2014 Nazwa dostawcy Progress Oznaczenie modelu PCD46101X Wskaźnik efektywności energetycznej 80.8 Klasa efektywności energetycznej A+ Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie tradycyjnym 0.89 kWh/cykl Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie z termoobiegiem 0.
Progress 53 resztkowe i podtrzymać temperaturę potrawy. Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik ciepła resztkowego lub temperatura. Podczas korzystania z tej funkcji oświetlenie wyłącza się automatycznie po 30 sekundach. Oświetlenie można ponownie włączyć, ale wpłynie to niekorzystnie na oszczędność energii. Pieczenie z wyłączonym oświetleniem Wyłączyć oświetlenie podczas pieczenia. Oświetlenie należy włączać, tylko gdy jest potrzebne. Wyłączanie wyświetlacza Wyświetlacz można wyłączyć.
Progress
Progress 55
www.progress-hausgeraete.