User manual

Jídlo Množství Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐
štu
Hovězí pečeně 1 000 - 1 500
g
150 120 - 150 1
Hovězí plátek 1 000 - 1 500
g
150 90 - 110 1
Telecí pečeně 1 000 - 1 500
g
150 120 - 150 1
Steak 200 - 300 g 120 20 - 40 1
Příprava pizzy
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Pizza (tenká)
1)
200 - 230 15 - 20 3
Pizza (s velkou náplní)
2)
180 - 200 20 - 30 3
Ovocné koláčky 180 - 200 40 - 55 3
Špenátový koláč 160 - 180 45 - 60 3
Slaný lotrinský koláč (Pi‐
kantní koláč)
170 - 190 45 - 55 3
Švýcarský koláč 170 - 190 45 - 55 3
Tvarohový dort 140 - 160 60 - 90 3
Jablečný koláč, s horní
vrstvou
150 - 170 50 - 60 3
Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 3
Nekvašený chléb
1)
230 10 - 20 3
Listové těsto s náplní
1)
160 - 180 45 - 55 3
Flammekuchen (alsaské
jídlo podobné pizze)
1)
230 12 - 20 3
Pirohy (ruské pirohy s
náplní)
1)
180 - 200 15 - 25 3
1)
Předehřejte troubu.
2)
Použijte hluboký pekáč / plech.
Pečení masa
• K pečení masa používejte žáruvzdorné
nádoby (viz pokyny výrobce).
• Velké pečeně můžete péct přímo v
hlubokém pekáči / plechu (je-li součástí
příslušenství) nebo na tvarovaném
roštu nad tímto plechem.
Progress 27