User manual

Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај
решетке
Флан од лиснатог
теста
1)
160 - 180 45 - 55 3
Фламекухен
1)
230 12 - 20 3
Кнедле (руска верзија
калцоне)
1)
180 - 200 15 - 25 3
1)
Претходно загрејте пећницу.
2)
Користите дубоки тигањ.
Печење
• За печење се користе посуде
отпорне на топлоту (прочитајте
упутства произвођача).
• Велике печенице у комаду могу се
пећи директно у дубоком тигању за
печење (ако постоји) или на
решеткастој полици изнад дубоког
плеха за печење.
• Пеците меса без масти у плеху за
печење са поклопцем. Тако ће месо
остати сочније.
• Свака врста меса која може добро да
се запече и да се крчка, пече се у
плеху за печење без поклопца.
• Препоручујемо да комаде меса и
рибе тежине 1 кг и више спремате у
уређају.
• Да бисте спречили да сок од меса
или масноћа загори у тигању за
печење, успите мало течности у
дубоки тигањ за печење.
• Уколико је потребно, укључите да се
пече (након 1/2 - 2/3 кувања).
• Преливајте велике комаде печења и
живине соковима неколико пута у
току печења. То ће дати боље
резултате печења.
• Можете да деактивирате уређај
приближно 10 минута пре краја
печења и да искористите преосталу
топлоту.
Табеле за печење меса
Говедина
Храна Функц
ија
Количина
(кг)
Јачин
а (W)
Температ
ура (°C)
Време
(мин.)
Положај
решетке
Говеђи
рибић
Загрев
ање
одозго/
одоздо
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Progress 31