User manual

• Todas las carnes que deban quedar
crujientes o doradas en el exterior se
pueden asar en el molde de asado sin
tapar.
• Recomendamos asar carne y pescado
al horno que pesen al menos 1 kg en el
aparato.
• Para evitar que se queme el jugo de
carne o la grasa, recomendamos añadir
un poco de líquido en la bandeja honda.
• Gire el asado cuando sea necesario (al
cabo de 1/2 - 2/3 del tiempo de
cocción).
• Durante la cocción, los asados grandes
y las aves se deben rociar
repetidamente con el jugo de asado. De
este modo se consiguen mejores
resultados.
• Apague el aparato unos 10 minutos
antes de la hora final del asado para
aprovechar el calor residual.
Tablas de asar
Carne de res
Alimen-
to
Fun-
ción
Cantidad
(kg)
Poten-
cia
(va-
tios)
Tempera-
tura (°C)
Tiempo
(min)
Posición
de la pa-
rrilla
Estofado Bóve-
da/
Calor
inferior
1 - 1.5 200 230 60 - 80 1
Cerdo
Alimento Fun-
ción
Cantidad
(kg)
Poten-
cia (va-
tios)
Tempera-
tura (°C)
Tiempo
(min)
Posi-
ción de
la parri-
lla
Paletilla,
cuello, ja-
món
Grill +
Turbo
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70 1
Pastel de
carne
Grill +
Turbo
0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50 1
Codillo
de cerdo
(precoci-
nado)
Grill +
Turbo
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75 1
Progress 29