Brugsanvisning Ovn PCN43100X
Progress INDHOLDSFORTEGNELSE Oplysninger om sikkerhed Sikkerhedsanvisninger Produktbeskrivelse Betjeningspanel Før ibrugtagning Daglig brug Urfunktioner Automatiske programmer 2 3 6 6 8 9 11 12 Brug af tilbehøret Ekstrafunktioner Råd og tip Vedligeholdelse og rengøring Fejlfinding Tekniske data Energieffektiv 13 14 16 28 30 32 32 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes. OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug.
Progress 3 Generelt om sikkerhed • • • • • • • • • Installation af apparatet og udskiftning af ledningen må kun foretages af en tekniker. ADVARSEL: Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne. Børn på under 8 år skal holdes på afstand, med mindre de overvåges konstant. Brug altid ovnhandsker til at tage ribber eller ovnfaste fade ud eller sætte dem i. Tag stikket ud inden vedligeholdelse.
Progress • Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet. • Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen. Hvis det ikke er tilfældet, skal du kontakte en elektriker. • Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt. • Brug ikke multistik-adaptere og forlængerledninger. • Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen. Hvis der bliver behov for at udskifte netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter.
Progress 5 anvendes til andre formål, f.eks. rumopvarmning. • Hold altid ovnlågen lukket under tilberedningen. • Hvis apparatet installeres bag et panel (f.eks. en låge), skal du sørge for, at døren aldrig lukkes, mens apparatet er tændt. Der kan opbygges varme og fugt bag et lukket panelet og forårsage efterfølgende skade på apparatet, skabet eller gulvet. Luk ikke panelet, før apparatet er kølet helt af efter brug.
Progress PRODUKTBESKRIVELSE Oversigt over apparatet 1 7 1 2 3 4 5 6 7 2 3 4 5 4 3 2 1 Betjeningspanel Elektronisk programur Varmeelement Ovnpære Ventilator Ovnribber, udtagelige Rillepositioner 6 Tilbehør Bageplade Trådrist Til kager og lagkagebunde. Til kogegrej, kageforme, stege.
Progress 7 Brug tasterne til at betjene apparatet. Sensorfelt 1 - 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Funktion Forløb DISPLAY Viser apparatets aktuelle indstillinger. TÆND/SLUK Tænder/slukker for apparatet. VALGMULIGHEDER Angiver en ovnfunktion eller et automatisk program (kun når apparatet er tændt). MINE FAVORITTER Gemmer dine favoritter. Brug den til at få direkte adgang til dine favoritter, eller når apparatet er slukket.
Progress Andre lamper i displayet: Symbol / / Navn Forløb Automatisk program Du kan vælge et automatisk program. Mine favoritter Dine favoritter er i gang. kg/g Et automatisk program med en vægtindtastning er i gang. t/min En urfunktion er i gang. Temperatur/Hurtig opvarmning Funktionen er i gang. Temperatur Den aktuelle temperatur vises. Temperatur Du kan ændre temperaturen. Lys Du slukkede lyset. Minutur Minuturets funktion er aktiveret.
Progress 9 For at indstille den nye aktuelle tid, se "Indstilling af tid". DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. • den manuelle funktion • automatiske programmer Betjening af apparatet Til betjening af apparatet kan du bruge: Ovnfunktioner Ovnfunktion Egnet til Varmluft Til bagning på op til to ovnriller samtidigt og tørring af mad.Stil temperaturen 20 - 40 °C lavere end for over-/ undervarme. Pizza Til bagning på én ristposition med kraftigere bruning og sprød bund.
Progress Ovnfunktion Egnet til Optøning Denne funktion kan anvendes til optøning af frosne madvarer, som f.eks. grøntsager og frugt. Optøningstiden afhænger af de frosne madvarers mængde og omfang. Undervarme Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning. ECO stegning Når du bruger denne funktion under tilberedning, kan du optimere energiforbruget. Se stege-/bagetabellerne med de tilhørende funktioner for at få flere oplysninger om de anbefalede indstillinger (Turbogrill).
Progress 11 URFUNKTIONER Tabel for urfunktioner Urfunktionstast Egnet til OPTÆLLINGSTIMER Sådan indstiller du optællingen, der viser, hvor længe apparatet har været i gang. Denne funktion påvirker ikke apparatets drift. AKTUEL TID For at se den aktuelle tid. For at ændre den aktuelle tid, se "Indstilling af tid". VARIGHED Til indstilling af hvor længe apparatet skal være tændt. SLUTTID Til at indstille hvornår apparatet skal slukke.
Progress og tidsindstillingen blinker i displayet. Apparatet slukkes. 4. Tryk på et vilkårligt sensorfelt, eller åbn ovnlågen for at afbryde lydsignalet. 5. Sluk for apparatet. Indstilling af SET + GO Funktionen SET + GO kan kun bruges, når VARIGHED er indstillet. 1. Vælg en ovnfunktion (eller et program) og en temperatur (se under "Valg af ovnfunktion" og "Ændring af temperaturen"). 2. Indstil VARIGHED (se under "Indstilling af VARIGHED"). 3. Tryk på en eller flere gange, indtil blinker på displayet.
Progress 13 Programnummer Programnavn 3 KYLLING, HEL 4 PIZZA 5 MUFFINS 6 QUICHE LORRAINE 7 FRANSKBRØD 8 KARTOFFELGRATIN 9 LASAGNE Automatiske programmer 1. Tænd for apparat. . 2. Tryk på Displayet viser og nummeret på det automatiske program. 3. Tryk på eller for at vælge det automatiske program. , eller vent fem sekunder, 4. Tryk på indtil apparatet starter automatisk. 5. Når den indstillede tid er gået, udsendes et lydsignal i to minutter. Symbolet blinker. Apparatet slukkes. 6.
Progress Grillrist og bageplade sammen: Skub bagepladen ind mellem ovnribbernes skinner og grillristen på skinnerne ovenover. Bageplade: Skub bagepladen ind mellem skinnerne ud for rillen. Alt tilbehør har små fordybninger foroven på højre og venstre side for at øge sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den højre kant rundt om risten er en anordning, der forhindrer kogegrejet i at glide.
Progress 15 1. Du skal tænde apparatet for at slå funktionen til. 2. Aktivering af en ovnfunktion eller en indstilling. 3. Tryk på og hold og nede samtidigt i 2 sekunder. Der udsendes et lydsignal. Loc vises i displayet. Gentag trin 3 for at slukke Panel Lås. Brug af indstillingsmenuen Du kan kun indstille indstillingsmenuen, når apparatet er slukket. Med indstillingsmenuen kan du slå funktionerne i hovedmenuen til eller fra. Displayet viser SET og nummeret på indstillingen.
Progress • Aften/nat-lysstyrke - når apparatet er slukket, er displayets lysstyrke lavere mellem 22.00 og 6.00. • Dag-lysstyrke: – når apparatet er aktiveret. – hvis du berør et sensorfelt under aften/nat-lysstyrke (bortset fra TÆND / SLUK), går displayet tilbage til dag-lysstyrke i de næste 10 sekunder. – hvis apparatet er slukket, og du indstiller Minuturet. Når Minuturets funktion er færdig, går displayet tilbage til aften/nat-lysstyrke.
Progress 17 Resultat Mulige årsager Afhjælpning Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for meget væske i blandingen. Tilsæt mindre væske. Vær påpasselig med røretiden, især hvis du bruger en røremaskine. Kagen er for tør. Der er for lav ovntemperatur. Skru op for ovntemperaturen, næste gang du bager. Kagen er for tør. Bagetiden er for lang. Indstil en kortere bagetid, næste gang du bager. Kagen bliver ujævnt brun.
Progress Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kvargkage, plade 2) Over-/undervarme 160 170 70 - 90 2 Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kringle Over-/undervarme 170 - 190 30 - 40 1 Tysk julestollen 1) Over-/undervarme 160 - 180 50 - 70 1 Brød (grovbrød) 1) Over-/undervarme 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande.
Progress 19 Lagkagebunde Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
Progress Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Søde souffleer Over-/undervarme 180 - 200 40 - 60 1 Fiskegratiner Over-/undervarme 180 - 200 30 - 60 1 Fyldte grøntsager Varmluft 160 - 170 30 - 60 1 1) Forvarm ovnen. Fugtig varmluft Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
Progress 21 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Short bread /mørdejskage/kagesnitter 140 25 - 45 1/4 Småkager af rørt dej 160 - 170 25 - 40 1/4 Bagværk med æggehvider, f.eks. marengs 80 - 100 130 - 170 1/4 Makroner 100 - 120 40 - 80 1/4 Småkager af gærdej 160 - 170 30 - 60 1/4 Lavtemperaturstegning Brug denne funktion til at tilberede magre, møre stykker kød eller fisk. Funktionen kan ikke anvendes til opskrifter som tyndsteg eller fedtindholdig flæskesteg.
Progress Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Schweizisk tærte 170 - 190 45 - 55 2 Kvarkkage 140 - 160 60 - 90 1 Æblekage, lukket 150 - 170 50 - 60 1 Grøntsagstærte 160 - 180 50 - 60 1 Flade madbrød 1) 230 - 250 10 - 20 2 Tærte med butterdej1) 160 - 180 45 - 55 2 Flammekuchen1) 230 - 250 12 - 20 2 Piroger (russisk udgave 180 - 200 15 - 25 2 af calzone)1) 1) Forvarm ovnen. 2) Brug en grill/bradepande.
Progress 23 Madvare Funktion Mængde Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Engelsk roastbeef eller filet: medium Turbogrill pr. cm i tykkelsen 180 190 6 - 8 pr. cm i tykkelsen 1 Engelsk roastbeef eller filet: gennemstegt Turbogrill pr. cm i tykkelsen 170 180 8 - 10 pr. cm i tykkelsen 1 1) Forvarm ovnen. Svin Madvare Funktion Mængde Temperatur (°C) Tid (min.
Progress Vildt Madvare Funktion Mængde Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Hareryg, ha- Over-/ undervarme op til 1 kg 230 30 - 40 1 Dyreryg Over-/ undervarme 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Dyrekølle Over-/ undervarme 1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1 Madvare Funktion Mængde Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Kylling, forårskylling Turbogrill 200 - 250 g/stk. 200 220 30 - 50 1 Kylling, halv Turbogrill 400 - 500 g/stk.
Progress 25 Tilberedning på grill Madvare Temperatur (°C) Grilltid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Roastbeef, medium 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Oksefilet, rosa 230 20 - 30 20 - 30 1 Svinefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Kalvefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lammefilet 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Hel fisk, 500 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Stor grill Madvare Grilltid (min.) Ovnrille 1. side 2.
Progress Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Grøntsager/Kroketter 220 - 230 20 - 35 2 Brasede kartofler 210 - 230 20 - 30 2 Lasagne/Cannelloni, frisk 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannelloni, frossen 160 - 180 40 - 60 2 Ovnbagt ost 170 - 190 20 - 30 2 Kyllingevinger 190 - 210 20 - 30 2 Dybfrosne færdigretter Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
Progress 27 Madvare Mængde (kg) Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.) Bemærkning Ørred 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 0.3 30 - 40 10 - 20 - Smør 0.25 30 - 40 10 - 15 - Fløde 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens den stadig er lidt frossen nogle steder. Kage 1.4 60 60 - Henkogning - Undervarme • Brug kun standardhenkogningsglas i samme størrelse. • Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg eller metaldåser. • Brug første rist fra neden til denne funktion.
Progress Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, til væsken begynder at simre (min.) Kog færdig ved 100 °C (min.) Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabi/ærter/asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket.
Progress 29 Aftagning og montering af ovnlågen 2 1 Du kan fjerne ovnlågen og de indvendige ovnglas for at rengøre dem. Antallet af ovnglas varierer afhængigt af den enkelte model. ADVARSEL! Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Lågen er tung. Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge. Ovnens loft ADVARSEL! Sluk for apparatet, inden du fjerner varmeelementet. Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for forbrænding. 1. Åbn lågen helt. 2.
Progress 1. Sluk for apparatet. 2. Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen. Den øverste pære 1. Drej lampeglasset mod uret, og tag det af. 9. Rengør ovnglasset med vand og sæbe. Tør ovnglasset forsigtigt. Efter rengøringen sættes ovnglas og ovnlåge på plads. Udfør ovennævnte trin i modsat rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største. Udskiftning af pæren Læg en klud i bunden af apparatets rum. Det forhindrer, at glasset og rummet beskadiges. 2.
Progress 31 Problemer Mulige årsager Afhjælpning Ovnen bliver ikke varm. Børnesikringen er aktiveret. Se under "Brug af børnesikringen". Ovnen bliver ikke varm. Sikringen er sprunget. Se efter, om fejlen skyldes en defekt sikring. Kontakt en kvalificeret installatør, hvis sikringen springer flere gange i træk. Pæren ikke lyser. Pæren er defekt. Udskift pæren. Displayet viser ikke tiden i slukket tilstand. Displayet er deaktiveret. Tryk på og samtidigt for at aktivere displayet igen.
Progress TEKNISKE DATA Tekniske data Spænding 220 - 240 V Frekvens 50 Hz ENERGIEFFEKTIV Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Progress Identifikation af model PCN43100X Energieffektivitetsindeks 94.5 Energieffektivitetsklasse A Energiforbrug med en standardmængde, almindelig tilstand 0.85 kWh/cyklus Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen tilstand 0.
Progress 33 Holde mad varm Vælg den lavest mulige temperaturindstilling for at bruge restvarme og holde en ret varm. Displayet viser restvarmetemperaturlampen eller temperaturen. Slå displayet fra Du kan om nødvendigt slukke helt for displayet. Tryk samtidig på og , indtil displayet slukkes. Dette trin tænder også apparatet. Tilberedning med slukket lampe Sluk for lampen under tilberedningen, og tænd den kun, når det er nødvendigt.
Progress
Progress 35
www.progress-hausgeraete.
