Gebruiksaanwijzing Oven PCN43100X
Progress INHOUDSOPGAVE Veiligheidsinformatie 2 Veiligheidsvoorschriften 3 Beschrijving van het product 6 Bedieningspaneel 7 Voordat u het apparaat voor de eerste 9 keer gebruikt Dagelijks gebruik 9 Klokfuncties 11 Automatische programma's Gebruik van de accessoires Extra functies Aanwijzingen en tips Onderhoud en reiniging Probleemoplossing Energiezuinigheid 13 14 15 17 29 31 32 Wijzigingen voorbehouden.
Progress 3 • • Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te worden geactiveerd. Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren. Algemene veiligheid • • • • • • • • • Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen. WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt.
Progress • • • • • altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel. Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats. Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht. Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd. De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte. Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het heeft elektrische stroom nodig.
Progress 5 toevoegingen gebruikt, kan er alcoholluchtmengsel ontstaan. • Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur. • Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat. WAARSCHUWING! Risico op schade aan het apparaat. • Om schade of verkleuring van het email te voorkomen: – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.
Progress Servicedienst • Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat. • Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg. • Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten. Verwijdering WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel of verstikking.
Progress 7 BEDIENINGSPANEEL Elektronische tijdschakelklok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Gebruik de tiptoetsen om de oven te bedienen. Tip‐ toets -functie Beschrijving DISPLAY Toont de huidige instellingen van de oven. AAN/UIT De oven in- en uitschakelen. OPTIES Om een ovenfunctie of een automatisch program‐ ma in te stellen (alleen als de oven is ingescha‐ keld). 4 MIJN FAVORIETE PROGRAMMA Voor opslag van en toegang tot uw favoriete pro‐ gramma's.
Progress Tip‐ toets 10 -functie Beschrijving KOOKWEKKER De Kookwekker instellen. Display A B G C F E D A. B. C. D. E. F. G. Ovenfunctiesymbool Display van temperatuur/tijd Weergave Klok/restwarmte/kookwekker Restwarmte-indicatie Indicatielampjes voor de klokfuncties Lampje opwarmen / lampje Snel opwarmen Nummer van een ovenfunctie/het programma Andere indicaties op het display: Sym‐ bool / / Naam Beschrijving Automatisch programma U kunt een automatisch programma kie‐ zen.
Progress 9 VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties". Eerste reiniging Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven. Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'. Reinig de oven en accessoires voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.
Progress Ovenfunctie Lage Tempe‐ ratuur Garen Onderwarmte Hetelucht (vochtig) Toepassing Voor het bereiden van mals en sappig braad‐ vlees. Ovenfunctie Ontdooien Voor het bakken van taarten met een knappe‐ rige bodem en het inma‐ ken van voedsel. Deze functie is ontwor‐ pen om tijdens de berei‐ ding energie te besparen. Raadpleeg voor meer in‐ formatie 'Hints en tips', hoofdstuk Bakken met vochtige hete lucht.
Progress 11 Temperatuur wijzigen Druk op of om de temperatuur in stappen te wijzigen: 5 °C. Als de oven een ingestelde temperatuur heeft bereikt, klinkt er een signaal en verdwijnt de opwarmaanduiding. Temperatuur opvragen U kunt de huidige temperatuur in de oven controleren als de functie of het programma in werking is. 1. Druk op . Het display geeft de temperatuur in de oven aan. Raak nogmaals aan om de ingestelde temperatuur te wijzigen. 2.
Progress Timer met optelfunctie De timer met optelfunctie is niet geactiveerd als Duur of Einde zijn ingesteld. De timer met optelfunctie begint met tellen als het apparaat met opwarmen start. 1. Raak om de timer met optelfunctie te resetten aan. aan totdat op het display 2. Raak "00:00" staat en de timer met optelfunctie weer opnieuw begint te tellen. De DUUR instellen 1. Activeer het apparaat en stel een ovenfunctie en de temperatuur in. 2. Raak herhaaldelijk aan totdat het weergeeft.
Progress 13 2. Gebruik of om de KOOKWEKKER in te stellen. U moet eerst seconden en dan minuten en uren instellen. 3. Raak aan. Anders start de KOOKWEKKER na vijf seconden automatisch. Wanneer de ingestelde tijd eindigt, weerklinkt er gedurende twee minuten een geluidssignaal en knipperen "00:00" en in het display. 4. Raak een tiptoets aan, of open de ovendeur om het geluidssignaal te stoppen. apparaat op een later tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld.
Progress Automatische programma's 1. Schakel het apparaat in. 2. Tik op . Het display toont en het nummer van het automatische programma. 3. Raak of aan om het automatische programma te kiezen. 4. Raak aan of wacht vijf seconden tot het apparaat na vijf seconden automatisch begint. 5. Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, klinkt er gedurende twee minuten een geluidssignaal. Het symbool knippert. Het apparaat wordt uitgeschakeld. 6.
Progress 15 Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt. EXTRA FUNCTIES Gebruik van de functie Mijn favoriet programma Gebruik deze functie voor het opslaan van uw favoriete temperatuur- en tijdinstellingen van een ovenfunctie of programma. 1. Stel de temperatuur en tijd voor een ovenfunctie of programma in. 2. Raak gedurende langer dan drie seconden aan.
Progress Beschrijving In te stellen waarde 1 QUICK START AAN/UIT 2 RESTWARMTE-INDICATIE AAN/UIT 3 TOETSVOLUME1) KLIKKEN / PIEPEN / UIT 4 FOUTTOON AAN/UIT 5 ONDERHOUDSMENU - 6 INSTELLINGEN RESETTEN JA / NEE 1) Het geluid van de tiptoets AAN / UIT kan niet worden uitgeschakeld. 1. Druk op en houd 3 seconden ingedrukt. Het display geeft SET1 weer en "1" knippert. 2. Druk op of om de instelling te doen. 3. Druk op . 4. Druk op of om de waarde van de instelling te wijzigen. . 5.
Progress 17 AANWIJZINGEN EN TIPS WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. Kookadviezen Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. In de onderstaande tabel vindt u de standaardinstellingen voor temperatuur, kooktijd en roosterniveau.
Progress Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossing De cake wordt ongelijk‐ matig bruin. De oventemperatuur is te hoog en de baktijd te kort. De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen. Het deeg is niet gelijkmatig verdeeld. Verdeel het deeg gelijkmatig over de bakplaat. De oventemperatuur is te laag. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur een beetje hoger in. De cake wordt niet gaar binnen de aangegeven baktijd.
Progress 19 Gebak op bakplaat Gerecht -functie Tempe‐ ratuur (°C) Tijd (min) Rooster‐ hoogte Vlechtbrood / brood‐ krans Boven-/onder‐ warmte 170 - 190 30 - 40 1 Kerststol1) Boven-/onder‐ warmte 160 - 180 50 - 70 1 Brood (roggebrood)1) Boven-/onder‐ warmte 1 eerst 230 20 vervolgens 160 - 180 30 - 60 Roomsoezen / eclairs1) Boven-/onder‐ warmte 190 - 210 20 - 35 2 Biscuitrol1) Boven-/onder‐ warmte 180 - 200 10 - 20 2 Kruimeltaart (droog) Multi hetelucht 150 - 160 20 - 40
Progress Gerecht -functie Tempe‐ ratuur (°C) Tijd (min) Rooster‐ hoogte Short bread / Zandtaart‐ deeg / Gebakreepjes Multi hetelucht 140 20 - 35 2 Short bread / Zandtaart‐ Boven-/onder‐ warmte 160 20 - 30 2 Koekjes gemaakt van roerdeeg Multi hetelucht 150 - 160 15 - 20 2 Eiwitgebak / schuimge‐ bak Multi hetelucht 80 - 100 120 - 150 Bitterkoekjes Multi hetelucht 100 - 120 30 - 50 2 Koekjes gemaakt van gistdeeg Multi hetelucht 150 - 160 20 - 40 2 Klein bladerdeegge‐ Mult
Progress 21 Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoog‐ te Zoete oven‐ schotels Boven-/onder‐ warmte 180 - 200 40 - 60 1 Visschotels Boven-/onder‐ warmte 180 - 200 30 - 60 1 Gevulde groen‐ te Hetelucht 160 - 170 30 - 60 1 1) Oven voorverwarmen.
Progress Gebak / cakejes / brood op bakplaat Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster‐ hoogte Zandkoekjes 150 - 160 20 - 40 1 /4 Short bread / Zand‐ taartdeeg/ Deegreep‐ jes 140 25 - 45 1/4 Koekjes gemaakt van sponsdeeg 160 - 170 25 - 40 1/4 Eiwitgebak, schuim‐ gebak 80 - 100 130 - 170 1/4 Bitterkoekjes 100 - 120 40 - 80 1/4 Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 30 - 60 1/4 Traag garen Gebruik deze functie voor het bereiden van zachte, magere stukken vlees en vis.
Progress 23 Pizza hetelucht Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza (dunne korst) 1) 200 - 230 15 - 20 2 Pizza (met veel garne‐ 180 - 200 20 - 30 2 Taarten 180 - 200 40 - 55 1 Spinazietaart 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine (hartige taart) 170 - 190 45 - 55 1 Zwitserse flan 170 - 190 45 - 55 2 Kwarktaart 140 - 160 60 - 90 1 ring) 2) Appeltaart, bedekt 150 - 170 50 - 60 1 Groentetaart 160 - 180 50 - 60 1 Ongedesemd brood 1) 230 - 250 10 - 20 2 B
Progress Om de baktijd te berekenen vermenigvuldigt u de tijd die in de onderstaande tabel wordt gegeven met de centimeters van de dikte van de filet.
Progress 25 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Eend, 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 100 Grill Leg het de pan voor het opvangen van vet op de eerste rekstand plaatsen. Verwarm de lege oven 5 minuten voor. Vis (gestoomd) Gebruik de functie:Boven-/Onderwarmte Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Hele vis, 1 1,5 kg 210 - 220 45 60 Grill Gerecht Temperatuur (°C) Grilltijd (min.
Progress Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza, bevroren 200 - 220 15 - 25 2 American pizza, be‐ vroren 190 - 210 20 - 25 2 Pizza, gekoeld 210 - 230 13 - 25 2 Pizza snacks, bevro‐ ren 180 - 200 15 - 30 2 Patat, dun 200 - 220 20 - 30 2 Patat, dik 200 - 220 25 - 35 2 Aardappelpartjes/-kro‐ ketjes 220 - 230 20 - 35 2 Rösties 210 - 230 20 - 30 2 Lasagne / Cannelloni, vers 170 - 190 35 - 45 2 Pastaschotel, bevro‐ ren 160 - 180 40 - 60 2 Oven gegra
Progress 27 Gerecht -functie Tempera‐ tuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vruchtencake Boven-/onder‐ warmte volgens aanwijzin‐ gen van de fabri‐ kant volgens aanwij‐ zingen van de fabrikant 2 1) Patates frites tussendoor 2 tot 3 keer keren. Ontdooien • Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. • Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem. • Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren.
Progress verlaag de temperatuur tot 100 °C (raadpleeg de tabel). Zachte vruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen be‐ gint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Aardbeien / bosbes‐ sen / frambozen / rij‐ pe kruisbessen 160 - 170 35 - 45 - Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen be‐ gint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
Progress 29 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte Schijfjes appel 60 - 70 6-8 2 Peren 60 - 70 6-9 2 ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. Opmerkingen over schoonmaken Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel. Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik.
Progress 4. Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van de oven. 5. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. 6. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. Het verwarmingselement klapt omlaag. 3. Reinig het plafond van de oven. 4. Installeer het verwarmingselement in omgekeerde volgorde.
Progress 31 1. Oven uitschakelen. Wacht totdat de oven afgekoeld is. 2. Trek de oven uit het stopcontact. 3. Leg een doek op de bodem van de ovenruimte. 2. Reinig het afdekglas. 3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C hittebestendige lamp. 4. Plaats het afdekglas terug. Het bovenste lampje 1. Draai het afdekglas van de lamp en verwijder het. PROBLEEMOPLOSSING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
Progress Probleem Mogelijke oorzaak oplossing Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje. Als de oven uit staat, toont het display de tijd niet. Het display is uitgeschakeld. Raak en tegelijkertijd aan om het display opnieuw te activeren. De bereiding van de gerech‐ ten duurt te lang of de ge‐ rechten worden te snel gaar. De temperatuur is te laag of te hoog. Pas indien nodig de tempe‐ ratuur aan. Volg het advies in de handleiding op.
Progress 33 Energie-efficiëntieklasse A Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand bo‐ ven + onderwarmte 0.85 kWh/cyclus Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hete‐ lucht 0.69 kWh/cyclus Aantal ruimten 1 Warmtebron Elektriciteit Volume 43 l Soort oven Inbouwoven Massa 29.4 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting.
Progress Het display deactiveren U kunt het display uitschakelen. Houd en tegelijkertijd ingedrukt. Herhaal deze stap om het display weer in te schakelen. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente. . Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen.
Progress 35
www.progress-hausgeraete.
