User manual

Speise Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Hähnchenhälf‐
te, je 0,4 - 0,5
kg
190 - 210 35 -
50
Geflügelstü‐
cke, 1 - 1,5 kg
190 - 210 50 -
70
Ente, 1,5 - 2
kg
180 - 200 80 -
100
Fisch, gedämpft
Verwenden Sie die Funktion Ober-/
Unterhitze.
Speise Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Fisch, 1 - 1,5
kg
210 - 220 45 -
60
Grillstufe
Schieben Sie zum Auffangen von Fett das
Blech in die erste Einschubebene.
Leeren Backofen 5 Min. vorheizen.
Grillstufe
Speise Temperatur
(°C)
Grillzeit (Min.) Einschubebe‐
ne
1. Seite 2. Seite
Roastbeef, ro‐
sa
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Rinderfilet, ro‐
sa
230 20 - 30 20 - 30 1
Schweinerü‐
cken
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Fisch, ganz,
0,5 - 1 kg
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
Grillstufe 2
Leeren Backofen 3 Min. vorheizen.
Grill mit maximaler Temperatureinstellung
Speise Grillzeit (Min.) Einschubebene
1. Seite 2. Seite
Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 3
Würste 10 - 12 6 - 8 3
Filetsteaks, Kalbs‐
steaks
7 - 10 6 - 8 3
Überbackener Toast 6 - 8 - 3
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