User manual

Matvarer Funksjon Temper-
atur (°C)
Tid (min) Skuffplas-
sering
Fruktterter av mørdeig Ekte varmluft 160 – 170 40 – 80 2
Gjærbakst med delikat
fyll (f.eks. kvark, krem,
vaniljekrem)
1)
Over-/under-
varme
160 – 180 40 – 80 2
1)
Forvarm ovnen.
2)
Bruk en grill-/stekepanne.
Kjeks
Matvarer Funksjon Temper-
atur (°C)
Tid (min) Skuffplas-
sering
Sandkaker Ekte varmluft 150 – 160 10 – 20 2
Short bread / Mørdeigs-
bakst/butterdeigbakst
Ekte varmluft 140 20 – 35 2
Short bread / Mørdeigs-
bakst/butterdeigbakst
1)
Over-/under-
varme
160 20 – 30 2
Småkaker av suk-
kerbrøddeig
Ekte varmluft 150 – 160 15 – 20 2
Småkaker av eggehvite,
marengs
Ekte varmluft 80 – 100 120 – 150
Makroner Ekte varmluft 100 – 120 30 – 50 2
Kjeks av gjærdeig Ekte varmluft 150 – 160 20 – 40 2
Småkaker av butter-
deig
1)
Ekte varmluft 170 – 180 20 – 30 2
Små gjærbakst
1)
Ekte varmluft 160 10 – 25 2
Små gjærbakst
1)
Over-/under-
varme
190 – 210 10 – 25 2
Small cakes / Småkak-
er
1)
Ekte varmluft 160 20 – 35 2
Small cakes / Småkak-
er
1)
Over-/under-
varme
170 20 – 35 2
1)
Forvarm ovnen.
18 Progress