Gebruiksaanwijzing Oven PCN43100X
Progress INHOUDSOPGAVE Veiligheidsinformatie 2 Veiligheidsvoorschriften 3 Beschrijving van het product 6 Bedieningspaneel 6 Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt 8 Dagelijks gebruik 9 Klokfuncties 11 Automatische programma's Gebruik van de accessoires Extra functies Aanwijzingen en tips Onderhoud en reiniging Probleemoplossing Technische gegevens Energiezuinigheid 12 13 14 16 29 31 33 33 Wijzigingen voorbehouden.
Progress 3 Algemene veiligheid • • • • • • • • • Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen. WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.
Progress • Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het heeft elektrische stroom nodig. Elektrische aansluiting WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. • Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.
Progress 5 • • • • • – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat. – plaats geen water direct in het hete apparaat. – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten.
Progress BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT Algemeen overzicht 1 7 1 2 3 4 5 6 7 2 3 4 5 4 3 2 1 Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok Verwarmingselement Lampje Ventilator Verwijderbare inschuifrail Roosterhoogtes 6 Accessoires Bakplaat Bakrooster Voor gebak en koekjes. Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
Progress 7 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tiptoets 1 - 2 3 4 Functie Beschrijving WEERGAVE Toont de huidige instellingen van het apparaat. AAN / UIT Het apparaat in- en uitschakelen. OPTIES Om een ovenfunctie of een automatisch programma in te stellen (alleen als het apparaat is ingeschakeld). MIJN FAVORIETE PROGRAMMA Het opslaan van uw favoriete programma's. Gebruik deze functie om uw favoriete programma rechtstreeks te openen, ook als het apparaat is uitgeschakeld.
Progress Andere indicaties op het display: Symbool / / Naam Beschrijving Automatisch programma U kunt een automatisch programma kiezen. Mijn favoriete programma Het programma Favoriet is in werking. kg / g Een automatisch programma met gewichtinvoer is in werking. u / min Een klokfunctie is in werking. Temperatuur / Snel opwarmen De functie werkt. Température De actuele temperatuur wordt aangegeven. Température U kunt deze temperatuur wijzigen. Licht U hebt het licht uitgeschakeld.
Progress 9 Tijd veranderen U kunt de dagtijd alleen wijzigen als het apparaat uit staat. Tik op knippert op het display. Om de nieuwe dagtijd in te stellen, raadpleeg "Tijd instellen". . DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. • de handmatige modus • automatische programma's Het apparaat gebruiken U kunt het apparaat gebruiken in: Ovenfuncties Ovenfunctie Applicatie Multi hetelucht Om op twee ovenniveaus te bakken of om voedsel te drogen.
Progress Ovenfunctie Applicatie Warm houden Om het voedsel warm te houden. Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel te ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel. Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem en het inmaken van voedsel. ECO Braden Als u deze functie tijdens het koken gebruikt, kunt u het energieverbruik optimaliseren.
Progress 11 KLOKFUNCTIES Tabel klokfuncties Klokfunctie Applicatie TIMER MET OPTELFUNCTIE Het tellen instellen dat aantoont hoe lang het apparaat in werking is. Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat. DAGTIJD De tijd instellen. Zie 'De dagtijd instellen' om de tijd te wijzigen. DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.
Progress Wanneer de ingestelde tijd eindigt, klinkt er gedurende twee minuten een geluidssignaal. Symbool en de tijdinstelling knipperen in het display. Het apparaat wordt uitgeschakeld. 4. Raak een tiptoets aan, of open de ovendeur om het geluidssignaal te stoppen. 5. Schakel het apparaat uit. SET+GO instellen U kunt de functie SET+GO alleen gebruiken als de DUUR is ingesteld. 1. Stel een ovenfunctie (of programma) en temperatuur in (zie "De ovenfunctie instellen" en "De temperatuur wijzigen"). 2.
Progress 13 Automatische programma's Programmanummer Programmanaam 1 BIEFSTUK 2 GEROOSTERD VARKENSVLEES 3 HELE KIP 4 PIZZA 5 MUFFINS 6 QUICHE LORRAINE 7 WITBROOD 8 AARDAPPELGRATIN 9 LASAGNE Automatische programma's 1. Schakel het apparaat in. . 2. Tik op Het display toont en het nummer van het automatische programma. 3. Raak of aan om het automatische programma te kiezen. aan of wacht vijf seconden tot 4. Raak het apparaat na vijf seconden automatisch begint. 5.
Progress Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan. Bakplaat: Schuif de bakplaat tussen de geleidestangen van de roostersteun. Bakrooster en bakplaat samen: Plaats de bakplaat tussen de geleiders van de inschuifrails en het bakrooster op de geleiders erboven. Alle accessoires hebben links en rechts bovenaan kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen.
Progress 15 Er klinkt een geluidssignaal. SAFE verschijnt op het display. Om het Kinderslot te deactiveren, herhaal stap 2. Er klinkt een geluidssignaal. Loc verschijnt op het display. Om de Functievergrendeling te deactiveren, herhaal stap 3. U kunt het apparaat uitschakelen als de toetsblokkering aan is. Als u het apparaat uit zet, wordt de toetsblokkering uitgeschakeld. Gebruik van de Functievergrendeling U kunt de functie alleen inschakelen als het apparaat in werking is.
Progress De automatische uitschakeling werkt niet met de functies: licht, langzaam garen, duur, einde, tijduitstel. Helderheid van het display Er zijn twee standen voor de helderheid van het display: • Helderheid 's nachts - wanneer het apparaat uit staat, is de helderheid van het display tussen 22:00 en 06:00 lager. • Helderheid overdag: – als het apparaat aan staat.
Progress 17 Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt de baktijd niet verlagen door een hogere temperatuur in te stellen. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Er zit te veel vloeistof in het mengsel. Minder vocht gebruiken. Let op de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines. De cake is te droog. De oventemperatuur is te laag.
Progress Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Taartbodem - zacht cakedeeg Multi hetelucht 150 170 20 - 25 2 Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Multi hetelucht 160 70 - 90 2 Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Boven-/onderwarmte 180 70 - 90 1 Kwarktaart, bakplaat2) Boven-/onderwarmte 160 170 70 - 90 2 Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vlechtbrood / broodkrans Boven-/onderwarm
Progress 19 Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/roer- Boven-/onderwarmte 170 35 - 55 2 Vruchtentaart met kruimeldeeg Multi hetelucht 160 - 170 40 - 80 2 Plaatkoek met kwetsbare garnering (bijvoorbeeld kwark, room, pud- Boven-/onderwarmte 160 - 180 40 - 80 2 Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Zandkoekjes Multi hetelucht 150 - 160 10 - 20 2 Short bread / Zandtaartdeeg / Gebakreepjes Multi hetelucht
Progress Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Small cakes / Kleine Boven-/onderwarmte 170 20 - 35 2 cakes1) 1) Oven voorverwarmen.
Progress 21 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 20 - 40 2 Bakken op meerdere niveaus Gebruik de functie Multi hetelucht. Gebak op bakplaat Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Roomsoezen /Eclairs 1) 160 - 180 25 - 45 1/4 Kruimeltaart 150 - 160 30 - 45 1/4 1) Oven voorverwarmen.
Progress Gerecht Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Biefstuk 1000 - 1.500 g 150 120 - 150 1 Runderbiefstuk 1000 - 1.500 g 150 90 - 110 1 Geroosterd kalfsvlees 1000 - 1.
Progress 23 • Braad mager vlees in een braadpan met deksel. Op die manier blijft het vlees sappiger. • Alle soorten vlees die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden. • Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kg in het apparaat te bereiden. • Giet een beetje vloeistof in de braadpan om het aanbranden van vleessap of vet te voorkomen. • Indien nodig het braadstuk (na 1/2 - 2/3 van de gaartijd) keren.
Progress Gerecht Functie Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Varkensschenkel (voorgekookt) Circulatiegrill 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Gerecht Functie Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Geroosterd kalfsvlees Circulatiegrill 1 kg 160 - 180 120 - 150 1 Kalfsschenkel Circulatiegrill 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Kalfsvlees Lamsvlees Gerecht Functie Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Lamsbout, geroosterd lamsvlees Cir
Progress 25 Gevogelte Gerecht Functie Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Kip Circulatiegrill 200 – 250 g elk 200 220 30 - 50 1 Halve kip Circulatiegrill 400 – 500 g elk 190 210 35 - 50 1 Stukken gevogelte Circulatiegrill 1 - 1,5 kg 190 210 50 - 70 1 Eend Circulatiegrill 1,5 - 2 kg 180 200 80 - 100 1 Gerecht Functie Gewicht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Hele vis Boven-/ onderwarmte 1 - 1,5 kg 210 220 45 - 60 1 Vis (gestoomd) Grill • Grill
Progress Grill intens Gerecht Grilltijd (min.) Roosterhoogte 1e kant 2e kant Burgers / Burgers 9 - 13 8 - 10 3 Varkensfilet 10 - 12 6 - 10 3 Worstjes 10 - 12 6-8 3 Runderfilet, kalfsbiefstukken 7 - 10 6-8 3 Toast / Geroosterd brood 1-3 1-3 3 Brood met iets erop 6-8 - 3 Bevroren gerechten • Haal het voedsel uit de verpakking. Doe het voedsel op een bord. • Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels. Hierdoor kan de ontdooitijd worden verlengd.
Progress 27 Bevroren kant-en-klaarmaaltijden Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza, bevroren Boven-/onderwarmte volgens aanwijzingen van de fabrikant volgens aanwijzingen van de fabrikant 2 Patates frites1) (300 - 600 g) Boven-/onderwarmte of Circulatiegrill 200 - 220 volgens aanwijzingen van de fabrikant 2 Baguettes Boven-/onderwarmte volgens aanwijzingen van de fabrikant volgens aanwijzingen van de fabrikant 2 Vruchtencake Boven-/onderwarmte volgens aanwijz
Progress Gerecht Gewicht (kg) Ontdooitijd (min.) Nadooitijd (min) Opmerkingen Room 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Klop de nog licht bevroren slagroom. Gebak 1.4 60 60 - Inmaken - Onderwarmte • Gebruik alleen weckpotten van dezelfde afmetingen. • Gebruik geen weckpotten met een draai- of bajonetsluiting en metalen bakken. • Gebruik het eerste rooster van de bodem van deze functie. • Zet niet meer dan zes weckflessen van 1 liter op het bakrooster.
Progress 29 Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Koolrabi / erwten / asperges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Na uitschakeling in de oven laten staan.
Progress 2. Trek de geleider bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. 2 Installeer het verwarmingselement correct boven de steun aan de binnenwand van het apparaat. 5. Installeer de geleiders. De deur verwijderen en installeren 1 Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde. Plafond van de oven WAARSCHUWING! Schakel het apparaat uit voordat u het verwarmingselement verwijdert. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat gevaar voor brandwonden.
Progress 31 schade aan het afdekglas en de ovenruimte. 2 WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrocutie! Maak de zekering los voordat u de lamp vervangt. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn. B 1 7. Trek de deur naar voren om hem te verwijderen. 8. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding. 1. Schakel het apparaat uit. 2. Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit. Het bovenste lampje 1.
Progress Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn. De oven wordt niet warm. De automatische uitschakeling is actief. Raadpleeg "Automatisch uitschakelen". De oven wordt niet warm. Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Het kinderslot gebruiken". De oven wordt niet warm. De zekering is doorgeslagen.
Progress 33 Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......................................... Productnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... TECHNISCHE GEGEVENS Technische gegevens Spanning 220 – 240 V Frequentie 50 Hz ENERGIEZUINIGHEID Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier Progress Modelidentificatie PCN43100X Energie-efficiëntie Index 94.
Progress Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid. eerder uitgeschakeld. De lamp en ventilator blijven wel werken. Eten warm houden Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden. Het display toont de restwarmteaanduiding of -temperatuur.
Progress 35
www.progress-hausgeraete.
