Operation Manual

Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce
que la préparation
commence à fré-
mir (min)
Continuez la cuis-
son à 100 °C (min)
Chou-rave / Petits
pois / Asperges
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Laissez reposer dans le four après qu'il soit éteint.
Déshydratation - Chaleur tournante
Plat Température (°C) Durée (h) Positions des
grilles
Haricots 60 - 70 6 - 8 2
Poivrons 60 - 70 5 - 6 2
Légumes pour pot-
age
60 - 70 5 - 6 2
Champignons 50 - 60 6 - 8 2
Fines herbes 40 - 50 2 - 3 2
Prunes 60 - 70 8 - 10 2
Abricots 60 - 70 8 - 10 2
Pommes, rondelles 60 - 70 6 - 8 2
Poires 60 - 70 6 - 9 2
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT! Reportez-
vous aux chapitres concernant
la sécurité.
Remarques concernant
l'entretien
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une
éponge humide additionnée d'eau
savonneuse tiède.
• Utilisez un produit courant destiné au
nettoyage des surfaces en métal.
• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après
chaque utilisation. L'accumulation de
graisses ou d'autres résidus alimentaires
peut provoquer un incendie.
• En cas de salissures importantes,
nettoyez à l'aide de produits spécifiques
pour four.
• Après chaque utilisation, lavez tous les
accessoires et séchez-les. Utilisez un
chiffon doux additionné d'eau chaude
savonneuse.
• Si vous avez des accessoires anti-
adhérents, ne les nettoyez pas avec des
produits agressifs, des objets pointus ni
au lave-vaisselle. Cela risque
d'endommager le revêtement anti-
adhésif.
Retrait des supports de grille
Pour nettoyer le four, retirez les supports de
grille
1.
Écartez l'avant du support de grille de la
paroi latérale.
Progress 31