Ръководство за употреба Фурна PCN43100X
Progress СЪДЪРЖАНИЕ Информация за сигурност Инструкции за сигурност Описание на уреда Командно табло Преди първата употреба Всекидневна употреба Функции на часовника Автоматични програми 2 3 6 7 9 9 11 13 Използване на принадлежностите Допълнителни функции Препоръки и съвети Грижи и почистване Отстраняване на неизправности Техническа информация Енергийна ефективност 14 15 17 32 34 36 36 Запазваме си правото на изменения.
Progress 3 • Деца под 3-годишна възраст трябва да се държат далеч от уреда, освен ако не са под постоянно наблюдение. Общи мерки за безопасност • • • • • • • • Само квалифицирано лице трябва да инсталира уреда и да сменя кабела. Уредът се нагорещява отвътре, когато работи. Не докосвайте нагревателните елементи, които са вътре в уреда. Винаги използвайте ръкавици за фурна при изваждане или поставяне на аксесоари или съдове за печене. Преди ремонтиране изключете захранването.
Progress • Винаги внимавайте когато местите уреда, защото е тежък. Винаги носете предпазни ръкавици. • Не дърпайте уреда за дръжката. • Спазвайте минималната дистанция от други уреди и елементи. • Уверете се, че уреда е инсталиран под и в близост до сигурни структури. • Страните на уреда трябва да са в допир до уреди или единици със същата височина. Свързване към електрическата мрежа ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Риск от пожар и токов удар.
Progress 5 • Отваряйте вратичката на уреда внимателно. Употребата на съставки с алкохол може да причини смесване на алкохола с въздух. • Не позволявайте влизането на искри или открит огън в контакт с уреда, когато вратичката е отворена. • Не поставяйте запалителни материали или предмети, които са напоени със запалителни материали, в уреда, в близост до него или върху него. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасност от повреда в уреда.
Progress • Преди да подмените крушката, изключете уреда от електрозахранването. • Използвайте само лампи със същите спецификации. Изхвърляне ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Риск от нараняване или задушаване. • Изключете уреда от електрозахранването. • Отрежете захранващия кабел и го изхвърлете. • Отстранете ключалката на вратичката, за да не могат деца и домашни любимци да се заключат в уреда. Обслужване • За поправка на уредът, свържете се с оторизиран сервизен център. • Използвайте само оригинални резервни части.
Progress 7 КОМАНДНО ТАБЛО Електронен програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Използвайте сензорните полета, за да работите с уреа. Сензор но поле 1 2 3 4 5 6 7 8 9 - Функция Описание ЕКРАН Показва текущите настройки на уреда. ВКЛ./ИЗКЛ. За активиране и деактивиране на уреда. ОПЦИИ За задаване на функция на фурната или автоматична програма (само когато уредът е активиран). МОЯТА ЛЮБИМА ПРОГРАМА За съхранение на вашата любима програма.
Progress Сензор но поле 10 11 Функция Описание ЧАСОВНИК За настройка на функциите на часовника. ТАЙМЕР За настройка на Таймера.
Progress 9 Индикатор за нагряване Ако активирате функция на фурната, чертичките се показват на екрана. Тези чертички показват дали температурата в уреда се увеличава или намалява. Когато уредът достигне зададената температура, чертичките изгасват от екрана. ПРЕДИ ПЪРВАТА УПОТРЕБА След като версията на софтуера изчезне, дисплеят показва "h" и "12:00". ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Първоначално почистване Отстранете подвижните носачи на скарите и аксесоарите от уреда. Вж.
Progress Функция във фурната Приложение Настройка за Пица За готвене на 1 ниво на храна до по-интензивно запичане и хрупкава основа. Нагласете температурата на 20 - 40 °C по-малко от тази за Горно/Долно нагряване. Вентил. на ниска темпер. За приготвяне на крехки, сочни печени меса. Топлина отгоре/отдолу За печене на тестени и месни храни на 1 ниво. Дълбоко замразени храни За да станат хрупкави полуготовите храни като пържени картофки, картофени резенчета и пролетни рулца.
Progress 11 Задаване на функция на фурната 1. Активирайте уреда чрез . Екранът показва зададената температура, символа и номера на функцията на фурната. или , за да 2. Докоснете зададете функция на фурната. 3. Докоснете или уредът ще стартира автоматично след пет секунди. Ако активирате уреда, но не зададете функция или програма на фурната, уредът се деактивира автоматично след 20 секунди. Промяна на температурата Докоснете или , за да променяте температурата на стъпки от 5 °C.
Progress Функция Часовник Приложение КРАЙ За определяне кога да се деактивира уредът. Може да използвате Времетр. и Край едновременно (Времезакъснение), ако уредът трябва да се активира и деактивира автоматично по-късно. НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ За стартиране на уреда с необходимите настройки само с едно докосване на сензорното поле, по всяко време по-късно. Хронометър Хронометърът не е активиран, ако Времетр. и Край са зададени. Хронометърът започва да отброява, когато уредът започне да загрява. 1.
Progress 13 "Настройка на функция на фурната" и "Промяна на температурата"). 2. Настройте ВРЕМЕТР. (вижте "Настройка на ВРЕМЕТР."). 3. Докоснете необходимия брой пъти, докато върху дисплея ще започне за мига . 4. Докоснете , за да настроите функцията НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ.. Дисплеят показва и с индикатор. Този индикатор показва коя часовникова функция е активирана. 5. Докоснете сензорното поле (отделно от ВКЛ. / ИЗКЛ.), за да пуснете функцията НАСТР. + ПРОДЪЛЖИ.
Progress Номер на програма Име на програма 3 ПИЛЕ, ЦЯЛО 4 ПИЦА 5 МЪФИНИ 6 ЗАПЕЧЕНИ ЯЙЦА СЪС СИРЕНЕ 7 БЯЛ ХЛЯБ 8 ЗАПЕЧЕНИ КАРТОФИ 9 ЛАЗАНЯ Автоматични програми 1. Активирайте уреда. 2. Докоснете . На дисплеят се показват и номерът на автоматичната програма. 3. Докоснете или , за да изберете автоматичната програма. 4. Докоснете или изчакайте пет секунди, докато уредът започне автоматично да работи. 5. Когато зададеното време изтече, прозвучава звуков сигнал в продължение на две минути.
Progress 15 Тава за печене: Плъзнете тавата между водачите на носача на рафта. • Всички принадлежности имат малки вдлъбнатини в горната част на десните и левите си страни, за да увеличат безопасността. Вдлъбнатините са също така средства против преобръщане. • Високият ръб около скарата е средство за предотвратяване на изплъзване на готварски съдове. Скара и тавичка за печене заедно: Плъзнете тавичката за печене между водачите на носача на рафта и скарата на водачите отгоре.
Progress Използване на функцията Защита за деца Функцията „Защита за деца“ предотвратява неумишлената работа с уреда. 1. За да активирате функцията, деактивирайте уреда с . Не задавайте функция на фурната. 2. Натиснете и задръжте и едновременно в продължение на 2 секунди. Уредът издава звуков сигнал. SAFE се появява на дисплея. За да деактивирате функцията Защита за деца, повторете стъпка 2. Използване на Заключване: Може да активирате функцията само когато уредът работи.
Progress 17 За излизане от меню Настройки, натиснете или натиснете и задръжте . Автоматично изключване Поради мерки за сигурност, уредът се деактивира автоматично след определено време, ако функция на фурната работи и ако не променяте настройките. Температура (°C) Време за изключване (ч) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - максимум 1.5 След автоматично изключване, докоснете някое сензорно поле, за да активирате отново уреда.
Progress на времето за печене и да използвате остатъчната топлина. Когато готвите замразена храна, тавите във фурната могат да се изкривят по време на печене. Когато тавите изстинат, изкривяването изчезва. Съвети за печене Резултати от печенето Възможна причина Отстраняване Основата на кекса не се е зачервила достатъчно. Позицията на скарата е неправилна. Поставете сладкиша на по-ниска скара. Сладкишът спада и става клисав, недопечен или с воднисти ивици.
Progress 19 Печене на едно ниво Сладкиши във форми Храна Функция Темпер атура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Кръгъл кекс или бриош Топъл въздух 150 160 50 - 70 1 Пясъчен сладкиш / Плодови сладкиши Топъл въздух 140 160 70 - 90 1 Sponge cake / Пандишпан Топъл въздух 140 150 35 - 50 1 Sponge cake / Пандишпан Топлина отгоре/ отдолу 160 35 - 50 1 Блат – леко тесто1) Топъл въздух 170 180 10 - 25 2 Блат – пандишпан Топъл въздух 150 170 20 - 25 2 Apple pie / Ябълков пай (
Progress Храна Функция Хляб (ръжен хляб)1) Топлина отгоре/ отдолу Темпера тура (°C) Време (мин) Положени е на скарата 1 първо 230 20 след това 160 - 180 30 - 60 Кремки / еклери1) Топлина отгоре/ отдолу 190 - 210 20 - 35 2 Бисквитено руло1) Топлина отгоре/ отдолу 180 - 200 10 - 20 2 Кейк от маслено тесто с поръсени капки от тестото (сух) Топъл въздух 150 - 160 20 - 40 2 Маслен бадемов кекс / Топлина отгоре/ отдолу 190 - 210 20 - 30 2 Топъл въздух 150 - 160 35 - 55 2 Т
Progress 21 Храна Функция Темпера тура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Short bread / Сладкиши от маслено тесто / Тестени ивици Топъл въздух 140 20 - 35 2 Short bread / Сладкиши от маслено тесто / Тестени Топлина отгоре/ отдолу 160 20 - 30 2 Сладки от пандишпанена смес Топъл въздух 150 - 160 15 - 20 2 Сладкиши от белтъци, целувки Топъл въздух 80 - 100 120 - 150 Сладки, ядки/брашно Топъл въздух 100 - 120 30 - 50 2 Курабийки от тесто с мая Топъл въздух 150 - 160 20 - 40
Progress Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Зеленчуков Турбо грил 160 - 170 15 - 30 1 Бегети със заливка от топено сирене Топъл въздух 160 - 170 15 - 30 1 Сладки суфлета Топлина отгоре/отдолу 180 - 200 40 - 60 1 Рибни суфлета Топлина отгоре/отдолу 180 - 200 30 - 60 1 Пълнени зеленчуци Топъл въздух 160 - 170 30 - 60 1 огретен1) 1) Предварително загрейте фурната. Вентил.ниска т.
Progress 23 Кейкове / сладки / хлебчета в тавички за печене Храна Температура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Кремки / Еклери1) 160 - 180 25 - 45 1/4 Сладкиш със суха поръска (щройсел) 150 - 160 30 - 45 1/4 1) Предварително загрейте фурната.
Progress Храна Количества Температура (°C) Време (мин) Положени е на скарата Говежда печено 1000 - 1500 г 150 120 - 150 1 Говеждо филе 1000 - 1500 г 150 90 - 110 1 Телешко печено 1000 - 1500 г 150 120 - 150 1 Стек 200 - 300 г 120 20 - 40 1 Настройка за Пица Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Пица (тънка)1) 200 - 230 15 - 20 2 Пица (обилно 180 - 200 20 - 30 2 Тартове 180 - 200 40 - 55 1 Спаначена пита 160 - 180 45 - 60 1 Киш "Лорен" (пикан
Progress 25 Печене (на месо) • Използвайте съдове за печене, които са термоустойчиви (прочетете указанията на производителя). • Може да печете парчета месо директно в дълбоката тава за печене (ако е налична) или на скарата над дълбоката тава за печене. • За печене на чисто месо (без сланина и лой) използвайте съд с похлупак. Така месото ще се запази по-сочно. • Всички видове месо, които могат да получат хрупкава коричка, може да печете в тава без похлупак.
Progress Свинско Храна Функци я Количества Темпера тура (°C) Време (мин) Положен ие на скарата Плешка, врат, бут Турбо грил 1 - 1,5 кг 160 - 180 90 - 120 1 Котлет, гърди Турбо грил 1 - 1,5 кг 170 - 180 60 - 90 1 Месно руло Турбо грил 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Свински джолан (предварит елно сварен) Турбо грил 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Храна Функци я Количества Темпера тура (°C) Време (мин) Положен ие на скарата Телешко печено Турбо грил 1 кг 160 - 180
Progress 27 Храна Функц ия Количеств а Темпера тура (°C) Време (мин) Положен ие на скарата Филе от елен Топлин а отгоре/ отдолу 1,5 - 2 кг 210 - 220 35 - 40 1 Еленски бут Топлин а отгоре/ отдолу 1,5 - 2 кг 180 - 200 60 - 90 1 1) предварително загрейте фурната.
Progress ВНИМАНИЕ! При печене на грил винаги затваряйте вратичката на фурната. Единичен грил Храна Температура (°C) Време за печене на грил (мин.
Progress 29 Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Замразена пица 200 - 220 15 - 25 2 Америк. пица, замразена 190 - 210 20 - 25 2 Охладена пица 210 - 230 13 - 25 2 Пица снаксове, замразени 180 - 200 15 - 30 2 Полуфабрикати 200 - 220 20 - 30 2 Полуфабрикати 200 - 220 25 - 35 2 Картоф с корич.
Progress Храна Функция Темпера тура (°C) Време (мин) Положение на скарата Плодов кейк Топлина отгоре/ отдолу според указаният а на производ ителя според указанията на производителя 2 1) По време на готвене обръщайте 2 до 3 пъти чипса. Размразяване • Отстранете опаковката на храната и поставете храната в чиния. • Използвайте първата позиция за рафт отдолу нагоре. • Не я покривайте ястието с купа или чиния, тъй като това може да увеличи времето за размразяване.
Progress 31 • Напълнете бурканите еднакво и затворете със скоба. • Бурканите не трябва да се допират. • Налейте около 1/2 литра вода в тавата за печене, за да има достатъчно влага във фурната. • Когато течността в бурканите започне да завира (след около 35 - 60 минути при еднолитрови буркани), спрете фурната или намалете температурата на 100 °C (вж. таблицата). Меки плодове Храна Температура (°C) Консервиране до началото на поява на мехурчета (мин) Продължете да готвите при 100 °C (мин.
Progress Храна Температура (°C) Време (ч) Положение на скарата Чушки 60 - 70 5-6 2 Зеленчуци за супа 60 - 70 5-6 2 Гъби 50 - 60 6-8 2 Подправки/билки 40 - 50 2-3 2 Сини сливи 60 - 70 8 - 10 2 Кайсии 60 - 70 8 - 10 2 Ябълкови резени 60 - 70 6-8 2 Круши 60 - 70 6-9 2 ГРИЖИ И ПОЧИСТВАНЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Бележки относно почистването • Почиствайте лицевата част на фурната с мека кърпа с гореща вода и препарат за почистване.
Progress 33 Таван на фурната ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Деактивирайте уреда, преди да извадите нагревателния елемент. Уверете се, че уредът е студен. Съществува опасност от изгаряния. Отстранете носачите на скарата. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Внимавайте, когато сваляте вратичката от уреда. Вратичката е тежка. 1. Отворете вратичката напълно. 2. Натиснете докрай закрепващите лостчета (А) на двете панти на вратичката. Можете да сгънете надолу нагревателния елемент на тавана на фурната, за да почистите по-лесно тавана. 1.
Progress 1. Деактивирайте уреда. 2. Извадете предпазителите от таблото или деактивирайте от мрежовия прекъсвач. Горната лампа 9. Почистете стъкления панел с вода и сапун. Внимателно подсушете стъкления панел. След почистване, поставете на място стъклените панели и вратичката. Направете гореизброените стъпки в обратен ред. Поставете първо помалкия панел, после по-големия. Смяна на крушката Поставете парче плат на дъното на вътрешността на уреда.
Progress 35 Проблем Възможна причина Отстраняване Фурната не нагрява. Необходимите настройки не са зададени. Уверете се, че настройките са правилни. Фурната не нагрява. Активирано е автоматичното изключване. Вижте "Автоматично изключване". Фурната не нагрява. Функцията "Защита за деца" е включена. Вижте "Използване на Защита за деца". Фурната не нагрява. Предпазителят е изключил. Проверете дали предпазителят е причина за неизправността.
Progress Данни за обслужване Ако не можете да намерите решение на проблема сами, обърнете се към търговеца си или към упълномощен сервизен център. табелка се намира върху предната рамка на вътрешността на уреда. Не отстранявайте табелката с данни от вътрешността на уреда. Данните, необходими за сервизния център, са на табелката с данни. Тази Препоръчваме да запишете данните тук: Модел (MOD.) ......................................... PNC (номер на продукт) .........................................
Progress 37 Икономия на енергия Уредът съдържа функции, които ви позволяват да икономисвате енергия при ежедневното готвене. • Основни подсказки – Уверете се, че вратичката на фурната е правилно затворена, когато уредът работи и я дръжте така, колкото може по-дълго по време на готвене. – Използвайте метални чинии, за да спестите енергия. – При възможност поставяйте храната във фурната без да я нагрявате.
Progress
Progress 39
www.progress-hausgeraete.
