Upute za uporabu Pećnica PCN43100X
Progress SADRŽAJ Informacije o sigurnosti Sigurnosne upute Opis proizvoda Upravljačka ploča Prije prve uporabe Svakodnevna uporaba Funkcije sata Automatski programi 2 3 6 6 8 9 11 12 Korištenje pribora Dodatne funkcije Savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Tehnički podaci Energetska učinkovitost 13 14 16 29 31 33 33 Zadržava se pravo na izmjene. INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute.
Progress 3 Opća sigurnost • • • • • • • • Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti kabel. Unutrašnjost uređaja se zagrijava dok je u radu. Ne dodirujte grijače u uređaju. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno koristite rukavice za pećnicu. Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje. Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako biste isključili mogućnost strujnog udara.
Progress • Ne koristite adaptere s više utičnica i produžne kabele. • Pazite da ne oštetite utikač i kabel napajanja. Ako je potrebno zamijeniti električni kabel, to mora izvršiti ovlašteni servisni centar. • Ne dopustite da kabel napajanje dodiruje ili dođe blizu vrata uređaja, posebice kada su vrata vruća. • Zaštita od strujnog udara dijelova pod naponom i izoliranih dijelova mora biti pričvršćena na takav način da se ne može ukloniti bez alata.
Progress 5 zatvarajte ploču namještaja dok se uređaj potpuno ne ohladi nakon uporabe. Čišćenje i održavanje UPOZORENJE! Postoji opasnost od ozljede, vatre ili oštećenja uređaja. • Prije održavanja, uređaj isključite i utikač izvucite iz utičnice mrežnog napajanja. • Provjerite je li uređaj hladan. Postoji opasnost od puknuća staklenih ploča. • Staklene ploče vrata odmah zamijenite kada su oštećene. Obratite se ovlaštenom servisu. • Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja.
Progress OPIS PROIZVODA Opći pregled 1 7 1 2 3 4 5 6 7 2 3 4 5 4 3 2 1 Upravljačka ploča Elektronički programator Grijač Svjetlo Ventilator Vodilice police na skidanje Položaji police 6 Pribor Pekač za pecivo Žičana polica Za torte i biskvite. Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa.
Progress 7 Za rukovanje uređajem koristite polja senzora. Polje sen‐ zora Funkcija Zaslon ZASLON Prikazuje trenutačne postavke na uređaju. UKLJUČIVANJE/ ISKLJUČIVANJE Za uključenje i isključenje uređaja. OPCIJE Za postavljanje funkcije pećnice, funkcije čišćenja ili automatskog programa (samo dok je uređaj ukl‐ jučen). 4 MOJ OMILJENI PROGRAM Za spremanje vaših omiljenih programa. Koristite ga za izravan pristup omiljenom programu, čak i kada je uređaj isključen.
Progress Ostali pokazivači na zaslonu: Simbol / / Naziv Zaslon Automatski program Možete odabrati automatski program. Moj omiljeni program Omiljeni program je u tijeku. kg / g Automatski program s unosom mase radi. h/min Radi funkcija sata. Temperatura/brzo zagrijavanje pećnice Funkcija radi. Temperatura Prikazana je trenutna temperatura. Temperatura Možete promijeniti temperaturu. Osvjetljenje unutrašnjosti Isključili ste osvjetljenje unutrašnjosti.
Progress 9 Za postavljanje novog vremena, pogledajte "Postavljanje vremena". treperi u zaslonu. SVAKODNEVNA UPORABA Rukovanje uređajem UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Za rad uređaja možete koristiti: • ručni način rada • automatske programe Funkcije pećnice Funkcije pećnice Uporaba Vrući zrak Za pečenje na do 2 položaja polica i za sušenje hrane.Temperaturu postavite 20 - 40 °C niže nego za Gornji ili Donji grijač.
Progress Funkcije pećnice Uporaba Odmrzavanje Ta funkcija može se koristiti za odmrzavanje smrznutih namirnica, poput povrća i voća. Vrijeme odleđivanja ovisi o količini i veličini smrznutih namirnica. Donji grijač Pečenje hrskavih kolača ili kolača s hrskavijom koricom i konzerviranje namirnica. ECO pečenje ECO funkcije omogućuju vam da optimizirate potrošnju energije tijekom pečenja. Najprije je potrebno postaviti vrijeme pečenja.
Progress 11 FUNKCIJE SATA Tablica funkcija sata Funkcija sata Uporaba TAJMER ZA MJERENJE Za postavljanje mjerenja koje prikazuje koliko dugo je uređaj radio. Ova funkcija nema utjecaja na rad uređaja. VRIJEME Prikaz vremena. Za promjenu vremena, pogledajte "Post‐ avljanje vremena". TRAJANJE Za postavljanje duljine rada uređaja. KRAJ Za postavljanje kada se uređaj isključuje.
Progress i postavljeno vrijeme bljeskaju na zaslonu. Uređaj se isključuje. 4. Dodirnite polje senzora ili otvorite vrata pećnice kako biste prekinuli zvučni signal. 5. Isključite uređaj. Postavljanje funkcije ODABERI +ZAPOČNI Funkciju ODABERI+ZAPOČNI možete postaviti samo ako je postavljena funkcija TRAJANJE. 1. Postavite funkciju pećnice (ili program) i temperaturu (pogledajte poglavlje "Postavljanje funkcije pećnice" i "Promjena temperature pećnice"). 2.
Progress 13 Automatski programi Broj programa Naziv programa 1 GOVEĐE PEČENJE 2 SVINJSKO PEČENJE 3 PILE 4 PIZZA 5 MUFFINI 6 QUICHE LORRAINE 7 BIJELI KRUH 8 ZAPEČENI KRUMPIR 9 LASAGNE Automatski programi 1. Uključite uređaj. 2. Dodirnite . Zaslon prikazuje i broj automatskog programa. 3. Dodirnite ili za odabir automatskog programa. 4. Dodirnite ili pričekajte pet sekundi dok uređaj automatski započne s radom. 5. Kada postavljeno vrijeme istekne, dvije se minute oglašava zvučni signal.
Progress Gurnite pekač za pecivo između vodilica na nosaču police i mreže za pečenje na vodilicama iznad. Pekač za pecivo: Pekač za pecivo umetnite između vodilica police. • Sav pribor pećnice na donjem desnom i lijevom rubu ima malu izbočinu za povećanje sigurnosti. Te izbočine ujedno su i dodatna mjera protiv prevrtanja. • Visoki rub oko police je dodatna mjera kojom se sprječava klizanje posuđa.
Progress 15 Uporaba blokiranja tipki Uređaj možete isključiti dok je Blokiranje tipki uključeno. Kada isključite uređaj, isključuje se i Blokiranje tipki. Funkciju možete aktivirati samo kada uređaj radi. Blokiranje tipki sprječava nehotičnu promjenu funkcije pećnice. 1. Za aktivaciju funkcije uključite uređaj. 2. Uključite funkciju pećnice ili postavku. 3. Dodirnite i istovremeno držite i na najmanje 2 sekunde. Oglašava se zvučni signal. Na zaslonu se prikazuje Loc.
Progress Osvjetljenje zaslona Postoje dva načina osvjetljenja zaslona: • Noćno osvjetljenje - kad je uređaj isključen, svjetlina zaslona je manja između 22:00 i 06:00. • Dnevna svjetlost: – kada je uređaj uključen. – ako dodirnete neko od polja senzora tijekom noćnog osvjetljenja (osim UKLJUČENO/ ISKLJUČENO), zaslon se vraća u dnevni način osvjetljenja za sljedećih 10 sekundi. – ako je uređaj isključen i postavili ste zvučni alarm.
Progress 17 Rezultati pečenja tijesta i peciva Mogući uzrok Rješenje Torta je upala i postaje sklis‐ ka, kvrgava ili trakasta. Vrijeme pečenja je prekrat‐ ko. Produljite vrijeme pečenja. Vremena pečenja ne mo‐ žete skratiti postavljanjem viših temperatura. Torta je upala i postaje sklis‐ ka, kvrgava ili trakasta. Previše tekućine u mješavi‐ ni. Koristite manje tekućine. Pridržavajte se vremena mi‐ ješanja, osobito ako za to koristite automatski mikser. Kolač je presuh.
Progress Jelo Funkce Tem‐ pera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Pite i kolači od prhkog Vrući zrak 170 180 10 - 25 2 Tijesta za voćne tortice – biskvitne smjese Vrući zrak 150 170 20 - 25 2 Apple pie / Pita od jabu‐ ka (2 kalupa, Ø 20 cm, dijagonalno postavljena) Vrući zrak 160 70 - 90 2 Apple pie / Pita od jabu‐ ka (2 kalupa, Ø 20 cm, dijagonalno postavljena) Gornji/donji grijač 180 70 - 90 1 Torta od sira, kalup 2) Gornji/donji grijač 160 170 70 - 90 2 tijesta1)
Progress 19 Jelo Funkce Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Voćna torta (dizano ti‐ Vrući zrak 150 - 160 35 - 55 2 Gornji/donji grijač 170 35 - 55 2 Voćne torte s prhkim ti‐ jestom Vrući zrak 160 - 170 40 - 80 2 Kolači od dizanog tijesta s premazom (npr.
Progress Jelo Funkce Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Small cakes / Sitni kola‐ Gornji/donji grijač 170 20 - 35 2 či1) 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
Progress 21 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Rolada od dizanog ti‐ jesta 160 - 170 20 - 40 2 Pečenje na više razina Uporaba funkcije Vrući zrak. Torte / lisnata tijesta / krušna tijesta na pekačima za pecivo Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Princes-krafne / 160 - 180 25 - 45 1/4 150 - 160 30 - 45 1/4 Ekleri1) Suhi drobljenac 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
Progress Jelo Množství Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Goveđe pečenje 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1 Goveđi file 1000 - 1500 g 150 90 - 110 1 Teleće pečenje 1000 - 1500 g 150 120 - 150 1 Odrezak 200 - 300 g 120 20 - 40 1 Pizza program Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Pizza (tanka kora)1) 200 - 230 15 - 20 2 Pizza (s bogatim nadje‐ 180 - 200 20 - 30 2 Pite 180 - 200 40 - 55 1 Pita od špinata 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorrain
Progress 23 • Kako bi se spriječilo da sokovi iz mesa ili masnoće zagore na plitici, u duboku pliticu dodajte malo tekućine. • Po potrebi, okrenite pečenje (nakon isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja). • Velike pečenke i perad prelijte njihovim sokovima nekoliko puta tijekom pečenja. Tako ćete poboljšati rezultate pečenja. • Uređaj možete isključiti otprilike 10 minuta prije isteka vremena pečenja i iskoristiti preostalu toplinu.
Progress Teletina Jelo Funkce Množství Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Teleće pe‐ čenje Turbo roštilj 1 kg 160 - 180 120 - 150 1 Teleća kol‐ jenica Turbo roštilj 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Janjetina Jelo Funkce Množství Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Janjeći but, janjeće pe‐ čenje Turbo roštilj 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1 Zečji hrbat Turbo roštilj 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1 Jelo Funkce Množství Tempera‐ tura (°C) V
Progress 25 Jelo Funkce Množství Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Perad, ko‐ madi Turbo roštilj 1 - 1,5 kg 190 210 50 - 70 1 Patka Turbo roštilj 1,5 - 2 kg 180 200 80 - 100 1 Riba, cijela (na pari) Jelo Funkce Množství Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Riba, cijela Gornji/ donji grijač 1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1 Roštilj • Uvijek roštiljajte na najvećoj postavci temperature.
Progress Veliki roštilj Jelo Vrijeme roštiljanja (min) Položaj rešetke 1. strana 2. strana Burgers / Hambur‐ geri 9 - 13 8 - 10 3 Svinjski filet 10 - 12 6 - 10 3 Svinjetina 10 - 12 6-8 3 Fileti, teleći odresci 7 - 10 6-8 3 Toast / Tost 1-3 1-3 3 Tost s nadjevom 6-8 - 3 Zamrznuta hrana • Izvadite namirnice iz pakiranja. Hranu stavite na tanjur. • Ne pokrivajte zdjelom ili drugim tanjurom. To može produljiti vrijeme odmrzavanja.
Progress 27 Zamrznuta gotova jela Jelo Funkce Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Zamrznuta piz‐ za Gornji/donji grijač prema na‐ vodima proiz‐ vođača prema navodi‐ ma proizvođača 2 Čips1) (300 600 g) Gornji/donji grijač ili Turbo roštilj 200 - 220 prema navodi‐ ma proizvođača 2 Baguette Gornji/donji grijač prema na‐ vodima proiz‐ vođača prema navodi‐ ma proizvođača 2 Voćni kolač Gornji/donji grijač prema na‐ vodima proiz‐ vođača prema navodi‐ ma proizvođača 2 1) Prž
Progress Jelo Množství Vrijeme odmrza‐ vanja (min.) Naknadno vrijeme odmrza‐ vanja (min) Napomene Gateau torta 1,4 kg 60 60 - Konzerviranje - Donji grijač • Upotrebljavajte samo staklenke za konzerviranje istih dimenzija dostupne na tržištu. • Ne koristite staklenke s poklopcima koji se odvijaju i s bajonetnim ili metalnim poklopcima. • Za ovu funkciju koristite prvu policu odozdo. • Na pekač za pecivo ne stavljajte više od šest staklenki od jedne litre.
Progress 29 Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka klju‐ čanja (min) Nastavite kuhati pri 100 °C (min.) Miješano povrće za kiseljenje 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Korabica / Grašak / Šparoge 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Ostavite u pećnici nakon isključivanja.
Progress 3. Čišćenje stropa pećnice. 4. Grijač vratite na mjesto obrnutim redoslijedom. Grijač pravilno postavite iznad nosača na unutrašnjim stranicama uređaja. 5. Postavite nosače police. 2. Stražnji dio vodilice police povucite s bočne stjenke i uklonite ga. 2 1 Vodilice polica vratite na mjesto obrnutim redoslijedom. Skidanje i postavljanje vrata Vrata i unutarnje staklene ploče možete ukloniti kako biste ih očistili. Broj staklenih ploča je različit za različite modele.
Progress 31 staklenom poklopcu žaruljie i unutrašnjosti. 2 UPOZORENJE! Opasnost od električnog udara! Prije zamjene žarulje isključite osigurač. Žarulja i stakleni poklopac žarulje mogu biti vrući. B 1 7. Prirubnicu vrata povucite prema naprijed za uklanjanje. 8. Staklene ploče vrata držite za gornji rub, jednu po jednu i povucite ih prema gore iz vodilice. 1. Isključite uređaj. 2. Izvadite osigurače iz kutije s osiguračima ili isključite sklopku. Gornja žaruljica 1.
Progress Problem Mogući uzrok Rješenje Pećnica se ne zagrijava. Sat nije podešen. Namjestite sat. Pećnica se ne zagrijava. Nisu postavljene potrebne postavke. Provjerite jesu li postavke točne. Pećnica se ne zagrijava. Automatsko isključivanje je uključeno. Pogledajte odjeljak "Auto‐ matsko isključivanje". Pećnica se ne zagrijava. Uključena je funkcija rodi‐ teljske zaštite. Pogledajte poglavlje "Koriš‐ tenje funkcije roditeljske zaštite". Pećnica se ne zagrijava. Osigurač je iskočio.
Progress 33 Preporučujemo da podatke zapišete ovdje: Model (MOD.) ......................................... Broj proizvoda (PNC) ......................................... Serijski broj (S.N.) ......................................... TEHNIČKI PODACI Tehnički podaci Napon 220 - 240 V Frekvencija 50 Hz ENERGETSKA UČINKOVITOST Tablica informacija o proizvodu i informacije u skladu s EU 65-66/2014 Naziv dobavljača Progress Oznaka modela PCN43100X Indeks energetske učinkovitosti 94.
Progress – Kad kuhanje traje dulje od 30 minuta, smanjite temperaturu pećnice na minimum 3-10 minuta prije isteka vremena kuhanja, u skladu s trajanjem kuhanja. Preostala toplina unutar pećnice nastaviti će kuhati. – Preostalu toplinu koristite za zagrijavanje ostale hrane. • Kuhanje zrakom - kad je to moguće, koristite funkcije kuhanja s ventilatorom kako biste uštedjeli energiju.
Progress 35
www.progress-hausgeraete.