Käyttöohje Uuni PCN43100X
Progress SISÄLTÖ Turvallisuustiedot Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Käyttöpaneeli Käyttöönotto Päivittäinen käyttö Kellotoiminnot Automaattiset ohjelmat 2 3 5 6 8 8 10 12 Lisävarusteiden käyttäminen Lisätoiminnot Vihjeitä ja neuvoja Hoito ja puhdistus Vianmääritys Tekniset tiedot Energiatehokkuus 13 14 16 29 31 33 33 Oikeus muutoksiin pidätetään. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä.
Progress 3 Yleiset turvallisuusohjeet • • • • • • • • Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö. Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Progress • • • • • • • • • • • arvoja. Ota muussa tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan. Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja. Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa vain valtuutetuttu huoltoliike. Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkua tai päästä niitä sen lähelle, varsinkaan luukun ollessa kuuma.
Progress 5 ennen kuin laite on jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen. Hoito ja puhdistus VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen. • Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista. • Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen. • Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun. • Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Progress Varusteet Leivinpelti Ritilä Kakkuja ja pikkuleipiä varten. Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. KÄYTTÖPANEELI Elektroninen ohjelmointilaite 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. 1 2 3 Kosketuspainike Toiminto Kuvaus - NÄYTTÖ Näyttää laitteen asetukset. PÄÄLLE / POIS Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä. LISÄTOIMINNOT Uunin toiminnon tai automaattiohjelman asettaminen (vain laitteen ollessa toiminnassa).
Progress 7 Kosketuspainike 6 7 8 9 10 11 Toiminto Kuvaus ALAS Alaspäin liikkuminen valikossa. YLÖS Ylöspäin liikkuminen valikossa. OK Valinnan tai asetuksen vahvistaminen. UUNIN VALO Uunin lampun sytyttäminen tai sammuttaminen. KELLO Kellotoimintojen asettaminen. HÄLYTINAJASTIN Hälytinajastin-toiminnon asettaminen.
Progress Symboli Nimi Kuvaus Uunivalo Valon sammuttaminen. Hälytysajastin Hälytinajastin suoritetaan. Kuumennuksen merkkivalo Jos otat uunin toiminnon käyttöön, palkit syttyvät näyttöön. Palkit ilmaisevat, että laitteen lämpötila nousee tai laskee. Kun laite on saavuttanut asetetun lämpötilan, palkit sammuvat näytössä. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Uuden laitteen puhdistaminen Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannatinkiskot laitteesta.
Progress 9 Uunin toiminnot Uunin toiminto Käyttötarkoitus Kiertoilma Korkeintaan kahdella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaaminen.Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Matalalämpö Mureiden ja mehukkaiden paistien paistaminen.
Progress Uunin toimintojen valitseminen 1. Kytke laite toimintaan painamalla . Näytössä näkyy uunin toiminnon asetettu lämpötila, symboli ja numero. 2. Aseta uunin toiminto koskettamalla painiketta tai . , tai laite 3. Kosketa painiketta käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. Jos kytket laitteen päälle etkä aseta mitään uunin toimintoa tai ohjelmaa, laite kytkeytyy pois päältä automaattisesti 20 sekunnin kuluttua.
Progress 11 Kellotoiminto Käyttötarkoitus LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä. Voit käyttää toimintoja Kestoaika ja Loppu samanaikaisesti (Ajastin), jos haluat kytkeä laitteen toimintaan ja myöhemmin automaattisesti pois toiminnasta. TURVAOHJELMA Voit käynnistää laitteen tarvittavilla asetuksilla milloin tahansa myöhemmin koskettamalla kosketuspainiketta vain kerran.
Progress toiminnon asettaminen" ja "Lämpötilan muuttaminen"). 2. Aseta KESTOAIKA (lisätietoja on kohdassa "KESTOAIKA-toiminnon asettaminen"). 3. Kosketa painiketta toistuvasti, kunnes vilkkuu näytössä. 4. Aseta TURVAOHJELMA-toiminto koskettamalla painiketta . Näytössä näkyy ja merkkivalolla. Osoitin ilmoittaa, mikä kellotoiminto on kytketty päälle. 5. Käynnistä TURVAOHJELMA-toiminto koskettamalla jotakin kosketuspainiketta (lukuun ottamatta virtapainiketta).
Progress 13 Ohjelman numero Ohjelman nimi 5 MUFFINSSIT 6 KINKKUPIIRAS 7 VEHNÄLEIPÄ 8 PERUNAPAISTOS 9 LASAGNE Automaattiset ohjelmat 1. Kytke laite toimintaan. . 2. Kosketa Näytössä näkyy ja automaattisen ohjelman numero. 3. Valitse automaattinen ohjelma koskettamalla painiketta tai . tai odota viisi 4. Kosketa painiketta sekuntia, kunnes laite käynnistyy automaattisesti. 5. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. Symboli vilkkuu.
Progress Leivinpelti: Työnnä uunipelti kannatintason ohjauskiskojen väliin. • Lisävarusteiden oikeassa ja vasemmassa yläosassa on pienet lovet niiden turvallisuuden parantamiseksi. Lovet estävät myös kallistumisen. • Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen. Ritilä ja leivinpelti yhdessä: Paina leivinpelti kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin.
Progress 15 Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE tulee näkyviin näyttöön. Lapsilukko-toiminto voidaan kytkeä pois toiminnasta toistamalla vaihe 2. Laitteesta kuuluu äänimerkki. Loc tulee näkyviin näyttöön. Painikelukitus voidaan kytkeä pois toiminnasta toistamalla vaihe 3. Voit kytkeä laitteen pois toiminnasta, kun painikelukitus on päällä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, painikelukitus kytkeytyy pois toiminnasta.
Progress Kun laite on kytkeytynyt pois päältä automaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen päälle koskettamalla mitä tahansa kosketuspainiketta. – jos kosketat jotakin kosketuspainiketta yökirkkauden aikana (lukuun ottamatta virtapainiketta), näyttö palaa päiväkirkkaustilaan seuraavan kymmenen sekunnin ajaksi. – Jos laite on pois päältä ja asetat hälytinajastimen. Kun hälytinajastintoiminto päättyy, näyttö palaa yökirkkaustilaan.
Progress 17 Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa. Kypsennysaikaa ei voi lyhentää asettamalla korkeampi lämpötila. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Taikinassa on liikaa nestettä. Käytä vähemmän nestettä. Varmista, että sekoitusaika on oikea, erityisesti kun valmistat taikinan monitoimikoneella. Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian matala.
Progress Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Apple pie / Omenapiiras (2 vuokaa, Ø 20 cm) Kiertoilma 160 70 - 90 2 Apple pie / Omenapiiras (2 vuokaa, Ø 20 cm) Ylä-/alalämpö 180 70 - 90 1 Juustokakku, leivinpelti2) Ylä-/alalämpö 160 170 70 - 90 2 1) Esikuumenna uuni. 2) Uunipannussa.
Progress 19 Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pellillä paistetut leivonnaiset, arkalaatuinen täyte (esim.
Progress Paistokset ja gratiinit Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Makaronilaatikko Ylä-/alalämpö 180 - 200 45 - 60 1 Lasagne Ylä-/alalämpö 180 - 200 25 - 40 1 Vihannesgratii- Gratinointi 160 - 170 15 - 30 1 Juustokuorrutteiset patongit Kiertoilma 160 - 170 15 - 30 1 Makeat kohokkaat Ylä-/alalämpö 180 - 200 40 - 60 1 Kalalaatikko Ylä-/alalämpö 180 - 200 30 - 60 1 Täytetyt vihannekset Kiertoilma 160 - 170 30 - 60 1 ni1) 1) Esikuumenna uuni.
Progress 21 Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Tuulihatut/eclair-leivok- 160 - 180 25 - 45 1/4 150 - 160 30 - 45 1/4 set1) Kuiva strösselikakku 1) Esikuumenna uuni.
Progress Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pihvit 200 - 300 g 120 20 - 40 1 Pizzatoiminto Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pizza (ohut)1) 200 - 230 15 - 20 2 Pizza (runsastäytteinen)2) 180 - 200 20 - 30 2 Piiras 180 - 200 40 - 55 1 Pinaattipiiras 160 - 180 45 - 60 1 Kinkkupiiras (suolainen piiras) 170 - 190 45 - 55 1 Sveitsiläinen juustopiirakka 170 - 190 45 - 55 2 Juustopiiras 140 - 160 60 - 90 1 Omenakakku, kuorrutettu 150
Progress 23 • Kaada vähän nestettä uunipannuun välttääksesi ruoasta erittyvän lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen. • Käännä paistia tarvittaessa, kun paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3. • Valele suurien lihojen ja kanan päälle niistä tulevia nesteitä useita kertoja paistamisen aikana. Valelu parantaa lopputulosta. • Kytke laite pois toiminnasta noin 10 minuuttia ennen paistoajon päättymistä jälkilämmön hyödyntämiseksi.
Progress Vasikanliha Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Vasikanpaisti Gratinointi 1 kg 160 - 180 120 - 150 1 Vasikanreisi Gratinointi 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Lammas Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Lampaanreisi, lammaspaisti Gratinointi 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1 Lampaanselkä Gratinointi 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1 Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Jänikse
Progress 25 Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Ankka Gratinointi 1,5 - 2 kg 180 200 80 - 100 1 Ruokalaji Toiminto Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kokonainen kala Ylä-/ alalämpö 1 - 1,5 kg 210 220 45 - 60 1 Kala (haudutettu) Grillaus • Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksella. • Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatintasolle. • Laita uunipannu aina ensimmäiselle kannatintasolle rasvan keräämiseksi.
Progress Ruokalaji Grillausaika (min) Kannatintaso 1. puoli 2. puoli Porsaanfilee 10 - 12 6 - 10 3 Makkarat 10 - 12 6-8 3 Naudanfilepihvit, vasikanlihapihvit 7 - 10 6-8 3 Toast / Paahtoleivät 1-3 1-3 3 Täytetyt paahtoleivät 6-8 - 3 Pakasteet • Poista elintarvikkeet pakkauksesta. Aseta ruoka lautaselle. • Älä peitä sitä kulholla tai lautasella. Tämä voi pidentää sulatusaikaa.
Progress 27 Pakastetut valmisateriat Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pakastettu pizza Ylä-/alalämpö Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita 2 Ranskanperu- Ylä-/alalämpö tai Gratinointi 200 - 220 Noudata valmistajan ohjeita 2 Patongit Ylä-/alalämpö Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita 2 Hedelmäkakku Ylä-/alalämpö Noudata valmistajan ohjeita Noudata valmistajan ohjeita 2 nat1) (300 - 600 g) 1) Käännä ranskanperunoita välil
Progress Ruokalaji Määrä Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Kommentit Gateau (perunalaatikko) 1,4 kg 60 60 - Säilöntä - Alalämpö • Käytä ainoastaan samankokoisia kaupoista saatavilla oleva säilöntäpurkkeja. • Älä käytä kierrekorkillisia ja pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä. • Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta laskettuna. • Aseta leivinpellille korkeintaan kuusi yhden litran säilöntäpurkkia. • Täytä purkit tasaisesti ja sulje kiristimellä.
Progress 29 Ruokalaji Lämpötila (°C) Keittoaika siitä, kun kiehuminen alkaa (min) Jatka keittämistä 100 °C:ssa (min) Kyssäkaali / herneet / parsa 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Jätä uuniin sen sammuttamisen jälkeen.
Progress 2 Asenna lämpövastus oikein laitteen sisäseinissä olevien kannattimien yläpuolelle. 5. Asenna ritilöiden kannattimet. Luukun irrottaminen ja asentaminen 1 Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Uunin katto VAROITUS! Kytke laite pois toiminnasta ennen lämpövastuksen siirtämistä. Tarkista, että laite on kylmä. Olemassa on palovammojen vaara. Voit poistaa luukun ja sen sisällä olevat lasilevyt niiden puhdistamiseksi.
Progress 31 Lampun vaihtaminen Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen. 2 VAROITUS! Sähköiskuvaara! Irrota sulake ennen lampun vaihtamista. Lamppu ja lampun suojalasi voivat olla kuumia. B 1 7. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 8. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta. 1. Kytke laite pois päältä. 2. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. Ylälamppu 1.
Progress Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kuumene. Automaattinen virrankatkaisu on toiminnassa. Katso kohta "Automaattinen virrankatkaisu". Uuni ei kuumene. Lapsilukko on kytketty toimintaan. Katso kohta "Lapsilukon käyttäminen". Uuni ei kuumene. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu. Näytössä ei näy aikaa Off-tilassa.
Progress 33 TEKNISET TIEDOT Tekniset tiedot Jännite 220 - 240 V Taajuus 50 Hz ENERGIATEHOKKUUS Tuoteseloste ja -tiedot standardin EU 65-66/2014 mukaisesti Toimittajan nimi Progress Mallin tunnus PCN43100X Energialuokka 94,5 Energiatehokkuusluokka A Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alalämpö-toiminnossa 0,85 kWh/kierros Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toiminnossa 0,69 kWh/kierros Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Äänimer.
Progress • Eko-toiminnot - katso kohta "Uunin toiminnot". • Kun valitset Kostea kiertoilma toiminnon, lamppu sammuu 30 sekunnin kuluttua. Voit kytkeä sen uudelleen päälle tarpeidesi mukaisesti. • Kun valitset EKO-toiminnot, lamppu sammuu. Voit kytkeä sen uudelleen päälle tarpeidesi mukaisesti. automaattisesti 10 % aikaisemmin. Puhallin ja lamppu toimivat edelleen. • Kypsentäminen lamppu pois päältä kytke lamppu pois päältä kypsennyksen aikana ja sytytä se ainoastaan tarvittaessa.
Progress 35
www.progress-hausgeraete.