User manual

Szükség szerint fordítsa meg a húst (a
sütési idő 1/2–2/3 részénél).
Hússütés közben a nagyobb
húsdarabokat vagy szárnyasokat
locsolja meg saját levükkel. Ez segíti a
húsok jobb átsülését.
Körülbelül a sütési időtartam vége előtt
10 perccel kikapcsolhatja a sütőt, így ki
tudja használni a maradékhőt.
Sütési táblázat
Marhahús
Étel Funkció Mennyi‐
ség
Hőmér‐
séklet
(°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Serpenyős
marhasült
Felső/alsó fűtés 1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1
Marha
hátszín va‐
gy sült
marhasze‐
let: véres
1)
Infrasütés vastag‐
ság (cm)
szerint
190 -
200
5 - 6 centimé‐
teres vastag‐
ság szerint
1
Marha
hátszín va‐
gy sült
marhasze‐
let: köze‐
pesen
Infrasütés vastag‐
ság (cm)
szerint
180 -
190
6 - 8 centimé‐
teres vastag‐
ság szerint
1
Marha
hátszín va‐
gy sült
marhasze‐
let: jól át‐
sütve
Infrasütés vastag‐
ság (cm)
szerint
170 -
180
8 - 10 centi‐
méteres vast‐
agság szerint
1
1)
Melegítse elő a sütőt.
Sertés
Étel Funkció Mennyiség Hőmér‐
séklet
(°C)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Lapocka,
tarja, sonka
Infra‐
sütés
1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Borda, karaj Infra‐
sütés
1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Fasírt Infra‐
sütés
750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
24 Progress