Bruksanvisning Ovn PCN43100X
Progress INNHOLD Sikkerhetsinformasjon Sikkerhetsanvisninger Produktbeskrivelse Betjeningspanel Før førstegangs bruk Daglig bruk Klokkefunksjoner 2 3 6 6 8 9 11 Automatiske programmer Bruke tilbehøret Tilleggsfunksjoner Råd og tips Stell og rengjøring Feilsøking Energieffektiv 12 13 14 16 27 29 31 Med forbehold om endringer. SIKKERHETSINFORMASJON Les instruksjonene nøye før montering og bruk av produktet.
Progress 3 Generell sikkerhet • • • • • • • • • Bare en kvalifisert person må montere produktet og skifte ut kabelen. ADVARSEL: Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene. Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr. Trekk støpselet ut av stikkontakten før du utfører vedlikehold. Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt.
Progress • Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en kvalifisert elektriker. • Produktet må være jordet. • Kontroller at parameterne på typeskiltet er kompatible med de elektriske spesifikasjonene i strømforsyningen. • Bruk alltid en korrekt montert, jordet stikkontakt. • Ikke bruk grenuttak eller skjøteledninger. • Pass på at støpselet og strømkabelen ikke påføres skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må dette utføres av vårt Autoriserte servicesenter.
Progress 5 • Ha alltid stekeovnsdøren lukket når ovnen er på. • Hvis produktet er montert bak et møbelpanel (f.eks. en dør), må du sørge for at døren aldri er lukket når produktet er i drift. Varme og fuktighet kan bygge seg opp bak et lukket møbelpanel og dermed forårsake skade på produktet, dekselenheten eller gulvet. Ikke lukk møbelpanelet før apparatet er helt avkjølt etter bruk. Stell og rengjøring ADVARSEL! Risiko for skade, brann eller skade på produktet.
Progress PRODUKTBESKRIVELSE Generell oversikt 1 7 1 2 3 4 5 6 7 2 3 4 5 4 3 2 1 Betjeningspanel Display Varmeelement Ovnslampe Vifte Uttakbare brettstiger Brettplasseringer 6 Tilbehør Stekebrett Rist Til kaker og kjeks. Til kokekar, kakeformer, steker.
Progress 7 Bruk sensorfeltene til å betjene ovnen. Sen‐ sorfelt Funksjon Beskrivelse - DISPLAY Viser gjeldende innstillinger for ovnen. PÅ / AV For å slå på og av ovnen. TILVALG For å angi en ovnsfunksjon eller et automatisk pro‐ gram (kun når ovnen er slått på). FAVORITTER For å lagre og få tilgang til favorittprogrammene di‐ ne. Du har også tilgang til det når ovnen er slått av.
Progress Andre indikatorer på displayet: Symbol / / Navn Beskrivelse Automatisk program Du kan velge et automatisk program. Favoritter Favoritter er aktivert. kg / g Et automatisk program med inntasting av vekt er aktivert. t/min En klokkefunksjon er aktivert. Temperatur/hurtigoppvarming Funksjonen er aktivert. Temperatur Nåværende ovnstemperatur vises. Temperatur Du kan endre temperatur. Ovnslys Du slo av lyset. Varselur Varselur-funksjonen er aktivert.
Progress 9 Endre tiden Du kan kun endre klokkeslett mens produktet er på. Trykk på displayet. gjentatte ganger til Se «Stille inn klokkeslett» for å stille inn nytt klokkeslett. blinker i DAGLIG BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Ovnsfunk‐ sjon Ovnsfunksjoner Ovnsfunk‐ sjon Ekte Varmluft Pizzafunksjon Bruksområde Varmluft Med Fukt For å bake på opptil to brettplasseringer samti‐ dig og for å tørke mat.Still ovnens tempera‐ tur på 20 – 40 °C lavere enn for over-/undervar‐ me.
Progress Ovnsfunk‐ sjon Bruksområde Når ovnen når den innstilte temperaturen, lyder et signal og hurtigvarmeindikatoren vises. For å holde mat varm. Lese av temperaturen Hold Varm For å grille flate matvarer og riste brød. Min. Grill Max. Grill For å grille større meng‐ der flate matvarer og for å riste brød. Gratinering Med Vifte For å steke store steker eller fjærfe på én brett‐ plassering. Også for å gratinere og brune.
Progress 11 KLOKKEFUNKSJONER Tabell over klokkefunksjoner Klokkefunksjon Bruksområde TIDSUR MED OPPTELLING For å angi opptelling, som viser hvor lenge produktet skal være slått på. Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av produktet. KLOKKESLETT For å vise klokkeslett. For å endre klokkeslett, se "Stille inn klokkeslett". STEKETID For å velge hvor lenge produktet skal være slått på. FERDIGTID For å velge når produktet skal slås av.
Progress 4. Berør et sensorfelt eller åpne ovnsdøren for å stoppe lydsignalet. 5. Slå av produktet. Velge SET+GO Du kan bare bruke SET+GO bare når STEKETIDEN er valgt. 1. Velg en ovnsfunksjon (eller et program) og temperatur. 2. Velg STEKETID. 3. Trykk på gjentatte ganger til blinker i displayet. 4. Trykk på for å velge SET+GOfunksjonen. Displayet viser og med en indikator. Denne indikatoren viser hvilken klokkefunksjon som er aktivert. 5.
Progress 13 Programnummer Programnavn 5 MUFFINS 6 QUICHE LORRAINE 7 FORMBRØD 8 POTETGRATENG 9 LASAGNE Automatiske programmer 1. Slå på produktet. 2. Berør . Displayet viser og tallet på det automatiske programmet. eller for å velge det 3. Berør automatiske programmet. 4. Berør eller vent i fem sekunder til produktet starter automatisk. 5. Når den valgte tiden er nådd, lyder et signal i to minutter. Symbolet blinker. Produktet slås av. 6.
Progress Skyv stekebrettet inn i sporene på brettstigene. Rist og stekebrett sammen: Skyv stekebrettet mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. Små fordypninger øverst for å øke sikkerheten. Fordypningene hindrer også de i å tippe. Den høye kanten rundt risten forhindrer at kokekar sklir av risten. TILLEGGSFUNKSJONER Bruke funksjonen Favoritter Bruk denne funksjonen for å lagre dine favorittinnstillinger for temperatur og tid for en ovnsfunksjon eller et program. 1.
Progress 15 Displayet viser SET og tallet på innstillingen. Beskrivelse Verdi for valg 1 SET + GO PÅ / AV 2 RESTVARMEINDIKATOR PÅ / AV 3 TASTELYD1) KLIKK / PIP / AV 4 FEILTONE PÅ / AV 5 SERVICEMENY – 6 FABRIKKINNSTILLINGER JA / NEI 1) Det er ikke mulig å slå av tonen i PÅ/AV-sensorfeltet. 1. Trykk og hold inne i 3 sekunder. Displayet viser SET1 og "1" blinker. 2. Trykk på eller for å stille innstillingen. 3. Trykk . 4. Trykk på eller for å endre verdien på innstillingen. 5. Trykk .
Progress RÅD OG TIPS ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskrift, samt mengde og kvalitet på ingrediensene som brukes. Råd om tilberedning Ovnen kan muligens steke på en annen måte enn den gamle ovnen gjorde. Oversikten nedenfor inneholder standardinnstillinger for temperatur, tilberedningstid og hylleposisjon. Steking av bakst • Still inn en lavere temperatur den første gangen.
Progress 17 Bakeresultater Mulig årsak Løsning Kaken er ikke ferdig et‐ ter den angitte steketi‐ den. Ovnstemperaturen er for lav. Bruk litt høyere ovnstemperatur neste gang du baker.
Progress Mat Funksjon Brød (rugbrød):1) Over-/Under Varme Tempe‐ ratur (°C) Tid (min) Skuffplas‐ sering 1 først 230 20 så 160 – 180 30 – 60 Vannbakkels/eclair1) Over-/Under Varme 190 – 210 20 – 35 2 Rullekake1) Over-/Under Varme 180 – 200 10 – 20 2 Strøsselkake (tørr) Ekte varmluft 150 – 160 20 – 40 2 Mandelkake med smør/ Over-/Under Varme 190 – 210 20 – 30 2 sukkerkaker1) Fruktkaker (av gjær‐ Ekte varmluft 150 – 160 35 – 55 2 Over-/Under Varme 170 35 – 55 2 dei
Progress 19 Mat Funksjon Tempe‐ ratur (°C) Tid (min) Skuffplas‐ sering Kjeks av gjærdeig Ekte varmluft 150 – 160 20 – 40 2 Småkaker av butter‐ Ekte varmluft 170 – 180 20 – 30 2 Små gjærbakst1) Ekte varmluft 160 10 – 25 2 Små gjærbakst1) Over-/Under Varme 190 – 210 10 – 25 2 Small cakes / Småka‐ Ekte varmluft 160 20 – 35 2 Over-/Under Varme 170 20 – 35 2 deig1) ker1) Small cakes / Småka‐ ker1) 1) Forvarm ovnen.
Progress Varmluft med fukt Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐ sering Pastagrateng 200 – 220 45 – 60 1 Potetgrateng 180 – 200 70 – 85 1 Moussaka 180 – 200 75 – 90 1 Lasagne 180 – 200 70 – 90 1 Cannelloni 180 – 200 65 – 80 1 Brødpudding 190 – 200 55 – 70 1 Rispudding 180 – 200 55 – 70 1 Eplekake av sukkerbrøddeig (rund kakeform) 160 – 170 70 – 80 1 Formbrød 200 – 210 55 – 70 1 Steking i flere høyder Bruk funksjonen Ekte varmluft.
Progress 21 Lavtemperatursteking Bruk denne funksjonen til å tilberede magre, møre stykker av kjøtt og fisk. Denne funksjonen egner seg ikke til oppskrifter som grytestek eller fete svinesteker. I løpet av de første 10 minuttene kan du stille inn ovnen på en temperatur på mellom 80 °C og 150 °C, standard er 90 °C. Etter at temperaturen er valgt vil ovnen fortsette tilberedningen ved 80 °C. Ikke bruk denne funksjonen til fjærfe. Tilbered alltid uten lokk når du bruker denne funksjonen. 1.
Progress Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Flammekake1) 230 – 250 12 – 20 2 Piroger (russisk versjon 180 – 200 15 – 25 2 av calzone)1) 1) Forvarm ovnen. 2) Bruk en grill-/stekepanne. Steking Bruk varmebestandig ovnsutstyr. Store steker kan stekes direkte i brettet, eller på ovnsristen over brettet. Ha litt vann på brettet for å hindre at stekesky eller fett brenner seg fast. Kjøttsorter med skorpe kan du steke i stekeformen uten lokk.
Progress 23 Mat Temperatur (°C) Tid (min) Mat Temperatur (°C) Tid (min) Kalvestek 1 kg 160 – 180 120 – 150 180 – 200 60 – 90 Knoke av kalv, 1,5 – 2 kg 160 – 180 120 – 150 Lårstykke av hjort, 1,5 - 2 kg Lammekjøtt Bruk funksjonen:Gratinering Med Vifte. Mat Temperatur (°C) Tid (min) Lammestek med ben, lam‐ mestek, 1 1,5 kg 150 – 180 100 – 120 Lammestek med ben, 1 1,5 kg 160 – 180 40 – 60 Småvilt Bruk funksjonen:Over-/Under Varme.
Progress Mat Temperatur (°C) Grilltid (min.) 1. side Skuffplasse‐ ring 2. side Svinerygg 210 – 230 30 – 40 30 – 40 1 Kam av kalv 210 – 230 30 – 40 30 – 40 1 Lammerygg 210 – 230 25 – 35 20 – 35 1 Hel fisk, 0,5 – 1 kg 210 – 230 15 – 30 15 – 30 1 Max. Grill Forvarm den tomme ovnen i 3 minutter. Grill med maksimum temperaturinnstilling. Mat Grilltid (min.) Skuffplassering 1. side 2.
Progress 25 Mat Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering Frossen Lasagne / Cannelloni 160 – 180 40 – 60 2 Ovnsbakt ost 170 – 190 20 – 30 2 Kyllingvinger 190 – 210 20 – 30 2 Frossen ferdigmat Mat Funksjon Tempera‐ tur (°C) Tid (min) Skuffplasse‐ ring Frossen pizza Over-/undervar‐ me etter pro‐ dusentens anvisnin‐ ger etter produsen‐ tens anvisninger 2 Pommes frites1) (300 – 600 g) Over-/undervar‐ me eller gratine‐ ring med vifte 200 – 220 etter produsen‐ tens anvisninger 2 Ba
Progress Mat Mengde (kg) Oppti‐ ningstid (min) Etterti‐ ningstid (min) Kommentarer Kjøtt 1 100 – 140 20 – 30 Snu etter halve steketiden. Ørret 0,15 25 – 35 10 – 15 – Jord‐ bær 0,3 30 – 40 10 – 20 – Smør 0,25 30 – 40 10 – 15 – Fløte 2 x 0,2 80 – 100 10 – 15 Pisk kremen mens den fremdeles er litt frossen. Bløtka‐ ke 1,4 60 60 – Hermetisering – Undervarme • Bruk kun konserveringsglass med samme dimensjon.
Progress 27 Grønnsaker Mat Temperatur (°C) Koketid til småko‐ king begynner (min) Fortsette å koke ved 100 °C (min) Gulrøtter1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Agurker 160 - 170 50 - 60 - Blandede grønnsa‐ ker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrot/erter/aspar‐ ges 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) La stå i ovnen etter at den er slått av.
Progress Fjerne hyllestøttene Fjern hylestøttene. FORSIKTIG! Vær forsiktig når du fjerner ovnsstigene. 1. Trekk den fremre delen av ovnsstigen ut fra sideveggen. 2. Trekk den bakre delen av ovnsstigene ut fra veggen og ta den ut. 1 2 Varmeelementet felles ned. 3. Rengjør ovnstaket. 4. Bruk omvendt rekkefølge for å montere varmeelementet. Installer varmeelementet korrekt over stigene på veggene til produktet. 5. Monter brettstigene.
Progress 29 Skifte lyspære ADVARSEL! Fare for elektrisk støt. Lampen kan være varm. 2 B 1 7. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. 8. Hold glassene øverst i kanten én etter én og trekk dem oppover og ut av sporet. 9. Rengjør glasspanelet med vann og såpe. Tørk glasspanelet omhyggelig. Når rengjøring er ferdig, gjentar du trinnene ovenfor i motsatt rekkefølge. Monter det minste panelet først, så det store, og til slutt døren. 1. Slå ovnen av. Vent til ovnen er avkjølt. 2.
Progress Problem Mulig årsak Løsning Ovnen blir ikke varm. Nødvendige innstillinger er ikke valgt. Sørg for at innstillingene er riktige. Ovnen blir ikke varm. Den automatiske utkoplings‐ funksjonen er aktivert. Se "Automatisk utkopling". Ovnen blir ikke varm. Barnesikringen er på. Se "Bruke barnesikringen". Ovnen blir ikke varm. Sikringen har gått. Kontroller at sikringen er år‐ saken til funksjonssvikten. Hvis sikringene går gjentatte ganger, må du kontakte en elektriker.
Progress 31 ENERGIEFFEKTIV Produktbeskrivelse og informasjon i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Progress Modellidentifikasjon PCN43100X Energieffektivitetsindeks 94.5 Energieffektivitetsklasse A Energiforbruk med standard matmengde, over- og un‐ dervarme 0.85 kWh/syklus Energiforbruk med standard matmengde, viftetvunget modus 0.69 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 43 l Type ovn Innebygd ovn Masse 29.
Progress Varmluft Med Fukt Funksjonen er laget med tanke på å spare energi når man lager mat. Deaktivere displayet Eller du kan slå av displayet. Trykk og hold inne og samtidig. Gjenta dette trinnet for å slå den på. Når du bruker Varmluft Med Fukt. slås ovnslampen automatisk av etter 30 sekunder. Du kan slå på lampen igjen, men dette reduserer forventet energibesparing. BESKYTTELSE AV MILJØET med husholdningsavfallet.
Progress 33
Progress
Progress 35
www.progress-hausgeraete.
