Manual de instruções Forno PCN43100X
Progress ÍNDICE Informações de segurança Instruções de segurança Descrição do produto Painel de comandos Antes da primeira utilização Utilização diária Funções de relógio Programas automáticos 2 3 6 7 9 9 11 13 Utilizar os acessórios Funções adicionais Sugestões e dicas Manutenção e limpeza Resolução de problemas Informação técnica Eficiência energética 14 15 17 31 34 35 35 Sujeito a alterações sem aviso prévio.
Progress 3 Segurança geral • • • • • • • • A instalação deste aparelho e a substituição do cabo têm de ser efectuadas por uma pessoa qualificada. O interior do aparelho fica quente durante o funcionamento. Não toque nos elementos de aquecimento do aparelho. Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno. Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer manutenção.
Progress Ligação eléctrica ADVERTÊNCIA! Risco de incêndio e choque eléctrico. • Todas as ligações eléctricas devem ser efectuadas por um electricista qualificado. • O aparelho tem de ficar ligado à terra. • Certifique-se de que a informação sobre a ligação eléctrica existente na placa de características está em conformidade com a alimentação eléctrica. Se não estiver, contacte um electricista. • Utilize sempre uma tomada bem instalada e à prova de choques eléctricos.
Progress 5 • • • • • directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho. – Não coloque folha de alumínio directamente sobre o fundo da cavidade do aparelho. – Não verta água directamente sobre o aparelho quando ele estiver quente. – Não coloque pratos ou alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar. – Tenha cuidado quando remover ou instalar os acessórios. A eventual descoloração do esmalte não afecta o desempenho do aparelho. Não representa qualquer defeito em termos de garantia.
Progress Assistência Técnica • Contacte um Centro de Assistência Técnica Autorizado se for necessário reparar o aparelho. • Utilize apenas peças de substituição originais. DESCRIÇÃO DO PRODUTO Descrição geral 1 7 2 3 4 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 Painel de comandos Programador electrónico Resistência Lâmpada Ventoinha Apoio para prateleiras, amovível Posições de prateleira 6 Acessórios Tabuleiro para assar Prateleira em grelha Para bolos e biscoitos.
Progress 7 PAINEL DE COMANDOS Programador electrónico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Campo do sensor 1 2 - Função Descrição VISOR Apresenta as definições actuais do aparelho. ON/OFF Para activar e desactivar o aparelho. OPÇÕES Para seleccionar uma função do forno ou um programa automático (apenas com o aparelho desactivado). PROGRAMAS FAVORITOS Para guardar os seus programas favoritos.
Progress Campo do sensor 11 Função Descrição CONTA-MINUTOS Para regular o Conta-Minutos.
Progress 9 ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. Limpeza inicial Remova todos os acessórios e apoios para prateleiras amovíveis do aparelho. Consulte o capítulo “Manutenção e limpeza”. Limpe o aparelho antes da primeira utilização. Coloque os acessórios e os apoios para prateleiras amovíveis nas respectivas posições originais. Acertar a hora Após a primeira ligação à alimentação eléctrica, todos os símbolos no visor acendem durante alguns segundos.
Progress Função do forno Aplicação Aquecimento inferior/superior Para cozer e assar alimentos em 1 posição de prateleira. Congelados Para confeccionar refeições prontas, por exemplo, batatas fritas, fatias, crepes estaladiços, etc. Grelhador ventilado Para assar aves ou peças de carne de grandes dimensões em 1 posição da grelha. Também para gratinar e alourar. Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes quantidades e para tostar pão.
Progress 11 Quando o aparelho atingir a temperatura definida, emite um sinal sonoro três vezes e o indicador de Aquecimento desaparece. Consultar a temperatura Pode ver qual é a temperatura no aparelho quando a função ou o programa estiver a funcionar. 1. Toque em . O visor da Temperatura/Hora indica a temperatura no aparelho. Se pretender alterar a temperatura, toque em mais uma vez e utilize ou . 2. Toque em para voltar à temperatura definida ou o visor irá mostrá-la automaticamente após cinco segundos.
Progress Temporizador de Contagem Crescente O Temporizador de Contagem Crescente não pode ser activado se a Duração e o Fim estiverem definidos. O Temporizador de Contagem Crescente inicia a contagem quando o aparelho começa a aquecer. 1. Para reiniciar o Temporizador de Contagem Crescente, toque em . 2. Toque em até surgir “00:00” no visor e o Temporizador de Contagem Crescente inicia novamente a contagem crescente. Definir a DURAÇÃO 1.
Progress 13 e “00” ficam intermitentes no visor. 2. Utilize ou para definir o CONTAMINUTOS. Defina primeiro os segundos e depois os minutos e as horas. ou o CONTA-MINUTOS 3. Toque em será automaticamente iniciado após cinco segundos. Quando o tempo definido termina, é emitido um sinal sonoro durante dois minutos e “00:00” e ficam intermitentes no visor. 4. Toque em qualquer campo do sensor ou abra a porta do forno para parar o sinal sonoro. forno se active e desactive automaticamente mais tarde.
Progress Programas automáticos 1. Active o aparelho. . 2. Toque em O visor apresenta e o número do programa automático. ou para seleccionar o 3. Toque em programa automático. ou aguarde cinco 4. Toque em segundos até que o aparelho comece a funcionar automaticamente. 5. Quando o tempo definido terminar, é emitido um sinal sonoro durante dois minutos. O símbolo fica intermitente. O aparelho desactiva-se. 6. Toque em qualquer campo do sensor ou abra a porta para parar o sinal sonoro.
Progress 15 • Todos os acessórios possuem um pequeno entalhe na parte superior das extremidades direita e esquerda para mais segurança. Estes entalhes são também dispositivos anti-inclinação. • A armação elevada à volta da prateleira impede que os recipientes deslizem. FUNÇÕES ADICIONAIS Utilizar a função Os meus Programas Favoritos Utilize esta função para guardar as suas definições favoritas de temperatura e tempo para uma função do forno ou um programa do forno. 1.
Progress principal. O visor apresenta SET e o número da definição. Descrição Valor a definir 1 DEFINIR+INICIAR ON/OFF 2 INDICADOR DE CALOR RESIDUAL ON/OFF 3 SONS “TECLADO”1) CLIQUE / BIP / OFF 4 SOM DE AVARIA ON/OFF 5 MENU DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA - 6 DEFINIÇÕES DE FÁBRICA SIM / NÃO 1) Não é possível desactivar o som do campo do sensor ON/OFF (ligar/desligar). 1. Com o aparelho desligado, toque continuamente em durante três segundos. O visor apresenta SET1 e um “1” intermitente. 2.
Progress 17 frias. Se desactivar o aparelho, a ventoinha de arrefecimento continua a funcionar até o aparelho arrefecer. SUGESTÕES E DICAS ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. A temperatura e os tempos de cozedura indicados nas tabelas são apenas valores de referência. Dependem das receitas, da qualidade e da quantidade dos ingredientes utilizados. Cozer • O seu forno pode ter um processo para cozer ou assar diferente do aparelho que utilizava anteriormente.
Progress Resultados de cozedura Causa possível Solução O bolo está demasiado seco. A temperatura do forno é demasiado baixa. Quando voltar a cozer, seleccione uma temperatura do forno superior. O bolo está demasiado seco. O tempo de cozedura é demasiado longo. Quando voltar a cozer, defina um tempo de cozedura mais curto. O bolo não está alourado uniformemente. A temperatura do forno é demasiado elevada e o tempo de cozedura é demasiado curto.
Progress 19 Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Base para flan - massa batida Ventilado + Resistência Circ 150 170 20 - 25 2 Apple pie / Tarte de maçã (2 formas de Ø 20 cm, desfasadas diagonalmente) Ventilado + Resistência Circ 160 70 - 90 2 Apple pie / Tarte de maçã (2 formas de Ø 20 cm, desfasadas diagonalmente) Aquecimento inferior/superior 180 70 - 90 1 Cheesecake, tabuleiro2) Aquecimento inferior/superior 160 170 70 - 90 2 1) Pré-aqueça o forno.
Progress Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress 21 Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Baguetes cobertas com queijo derretido Ventilado + Resistência Circ 160 - 170 15 - 30 1 Assados doces Aquecimento inferior/superior 180 - 200 40 - 60 1 Assados de peixe Aquecimento inferior/superior 180 - 200 30 - 60 1 Legumes recheados Ventilado + Resistência Circ 160 - 170 30 - 60 1 1) Pré-aqueça o forno. Ventilado Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress 23 Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Bolo areado (seco) 150 - 160 30 - 45 1/4 1) Pré-aqueça o forno. Bolos/bolos pequenos/pães em tabuleiros para assar Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress Pizza Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress 25 Tabelas para assar Carne de vaca Alimento Função Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress Vitela Alimento Função Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Vitela assada Grelhador ventilado 1 kg 160 - 180 120 - 150 1 Mão de vitela Grelhador ventilado 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Alimento Função Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress 27 Aves Alimento Função Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Frango, frango jovem Grelhador ventilado 200 - 250 g cada 200 220 30 - 50 1 Frango, metade Grelhador ventilado 400 - 500 g cada 190 210 35 - 50 1 Partes de aves Grelhador ventilado 1 - 1,5 kg 190 210 50 - 70 1 Pato Grelhador ventilado 1,5 - 2 kg 180 200 80 - 100 1 Alimento Função Quantidade Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress Alimento Temperatura (°C) Tempo de grelhador (min.) Posição de prateleira 1.º lado 2.º lado Lombo de porco 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lombo de vitela 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lombo de borrego 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Peixe inteiro, 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Grelhador Rápido Alimento Tempo de grelhador (min.) Posição de prateleira 1.º lado 2.
Progress 29 Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira Fatias/Croquetes 220 - 230 20 - 35 2 Batatas "palitos" gratinadas 210 - 230 20 - 30 2 Lasanha/Canelones, frescos 170 - 190 35 - 45 2 Lasanha/Canelones, congel. 160 - 180 40 - 60 2 Queijo no forno 170 - 190 20 - 30 2 Asas de frango 190 - 210 20 - 30 2 Refeições prontas congeladas Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.
Progress Alimento Quantidade Tempo de descongelação (min.) Tempo extra de descongelação (min.) Comentários Frango 1 kg 100 - 140 20 - 30 Coloque o frango sobre um pires virado ao contrário num prato grande. Vire a meio do tempo. Carne 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vire a meio do tempo. Carne 500 g 90 - 120 20 - 30 Vire a meio do tempo.
Progress 31 Fruta com caroço Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.) Pêras / Marmelos / Ameixas 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Alimento Temperatura (°C) Tempo até à fervura (min.) Continuação da cozedura a 100 °C (min.
Progress • Limpe o interior do aparelho após cada utilização. A acumulação de gordura ou outros resíduos de alimentos pode resultar num incêndio. • Limpe a sujidade persistente com um produto de limpeza especial para forno. • Limpe todos os acessórios do forno após cada utilização e deixe-os secar. Utilize um pano macio com água quente e um agente de limpeza. • Se tiver acessórios anti-aderentes, não os limpe com agentes de limpeza agressivos ou objectos afiados, nem na máquina de lavar loiça.
Progress 33 ADVERTÊNCIA! Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada. 1. Abra a porta totalmente. 2. Prima totalmente as alavancas de fixação (A) nas duas dobradiças da porta. A A 3. Feche a porta do forno até à primeira posição de abertura (ângulo de 70°). 4. Segure na porta com uma mão em cada lado e puxe-a para fora do aparelho num ângulo ascendente. 5. Coloque a porta com o lado exterior virado para baixo sobre um pano e sobre uma superfície estável. Isso evitará riscos. 6.
Progress RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS ADVERTÊNCIA! Consulte os capítulos relativos à segurança. O que fazer se… Problema Causa possível Solução Não consegue activar ou utilizar o forno. O forno não está ligado à corrente eléctrica ou não está ligado correctamente. Verifique se o forno está ligado correctamente à corrente eléctrica (consulte o diagrama de ligações se disponível). O forno não aquece. O forno está desactivado. Active o forno. O forno não aquece. O relógio não está certo.
Progress 35 Problema Causa possível Solução O visor apresenta um código de erro que não está nesta tabela. Existe uma anomalia eléctrica. • Desligue o forno no fusível ou no disjuntor do quadro eléctrico da sua casa e ligue-o novamente. • Se o visor continuar a indicar o mesmo código de erro, contacte o Departamento de Apoio ao Cliente. Dados para a Assistência Técnica Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou um Centro de Assistência Técnica Autorizado.
Progress Consumo de energia com uma carga normalizada, modo ventilado 0,69 kWh/ciclo Número de compartimentos 1 Fonte de aquecimento Electricidade Volume 43 l Tipo de forno Forno de encastrar Peso 30.8 kg EN 60350-1 - Aparelhos eléctricos domésticos para cozinhar - Parte 1: Placas, fornos, fornos a vapor e grelhadores Métodos de medição do desempenho. Poupança de energia O aparelho possui funções que ajudam a poupar energia nos cozinhados de todos os dias.
Progress 37 Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem local ou contacte as suas autoridades municipais.
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www.progress-hausgeraete.
