User manual

Alimento Função Temper-
atura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Pasteis feitos com cla-
ras, merengues
Ventilado +
Resistência
Circ
80 - 100 120 - 150
Maçapão Ventilado +
Resistência
Circ
100 - 120 30 - 50 2
Biscoitos de massa leve-
dada
Ventilado +
Resistência
Circ
150 - 160 20 - 40 2
Pasteis de massa folha-
da
1)
Ventilado +
Resistência
Circ
170 - 180 20 - 30 2
Pasteis
1)
Ventilado +
Resistência
Circ
160 10 - 25 2
Pasteis
1)
Aquecimento
inferior/superi-
or
190 - 210 10 - 25 2
Small cakes / Bolos pe-
quenos
1)
Ventilado +
Resistência
Circ
160 20 - 35 2
Small cakes / Bolos pe-
quenos
1)
Aquecimento
inferior/superi-
or
170 20 - 35 2
1)
Pré-aqueça o forno.
Assados e gratinados
Alimento Função Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Massa no forno Aquecimento
inferior/superior
180 - 200 45 - 60 1
Lasanha Aquecimento
inferior/superior
180 - 200 25 - 40 1
Gratinado de
legumes
1)
Grelhador ven-
tilado
160 - 170 15 - 30 1
Progress 21