Manual de instrucciones Horno PCN43100X
Progress CONTENIDO Información sobre seguridad Instrucciones de seguridad Descripción del producto Panel de mandos Antes del primer uso Uso diario Funciones del reloj Programas automáticos 2 3 6 7 8 9 11 13 Uso de los accesorios Funciones adicionales Consejos Mantenimiento y limpieza Solución de problemas Datos técnicos Eficacia energética 14 14 16 30 33 34 34 Salvo modificaciones. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas.
Progress 3 • Los niños de 3 años o menos deben mantenerse alejados de este aparato en todo momento mientras funciona. Seguridad general • • • • • • • • • Solo un electricista cualificado puede instalar este aparato y sustituir el cable. ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. Preste mucha atención para no tocar las resistencias. Es necesario mantener alejados a los niños de menos de 8 años salvo que estén bajo supervisión continua.
Progress • • • • • guantes de protección y calzado cerrado. No tire nunca del aparato sujetando el asa. Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario. Asegúrese de que el aparato se instala debajo y junto a estructuras seguras. Los laterales del aparato deben colocarse junto a otros aparatos o muebles de la misma altura. El aparato dispone de un sistema de enfriamiento eléctrico. Debe utilizarse con alimentación eléctrica.
Progress 5 puede generar una mezcla de alcohol y aire. • Procure que no haya chispas ni fuego encendido cerca cuando se abra la puerta del aparato. • No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables dentro, cerca o encima del aparato. • No utilice la función de microondas para precalentar el horno. ADVERTENCIA! Podría dañar el aparato.
Progress Eliminación Asistencia ADVERTENCIA! Existe riesgo de lesiones o asfixia. • Desconecte el aparato de la red. • Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo. • Retire el pestillo de la puerta para evitar que los niños o las mascotas queden atrapados en el aparato. • Para reparar el aparato, póngase en contacto con un centro de servicio autorizado. • Utilice solamente piezas de recambio originales.
Progress 7 PANEL DE MANDOS Programador electrónico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Utilice los sensores para accionar el aparato. Sensor 1 2 3 - Función Descripción PLACA DE Muestra los ajustes actuales del aparato. ENCENDIDO / APAGADO Para activar y desactivar el aparato. OPCIONES Para ajustar un programa automático o función del horno (sólo cuando el aparato está activado). FAVORITOS Para guardar sus programas favoritos.
Progress Pantalla A B G A. B. C. D. E. F. C F E D Símbolo de la función del horno Visualización de la temperatura / hora actual Visualización de Reloj/Calor residual/Avisador Indicador de calor residual Indicadores de las funciones de reloj Indicador de calentamiento / Indicador de calentamiento rápido G. Número de función del horno/programa Otros indicadores de la pantalla: Símbolo / / Nombre Descripción Programa automático Puede elegir un programa automático.
Progress 9 Ajuste de la hora Después de la primera conexión a la red eléctrica, todos los símbolos de la pantalla se encienden durante algunos segundos. Durante los segundos siguientes la pantalla muestra la versión de software. Una vez apagada la versión de software, la pantalla muestra h y 12:00. o 1. Toque . 2. Toque 3. Toque o minutos. para ajustar la hora. para ajustar los 4. Toque o . La pantalla de Temperatura/Hora muestra la nueva hora.
Progress Función del horno Aplicación Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y tostar pan. Turbo plus Para hornear en moldes o en una posición de la parrilla. Para ahorrar energía durante la cocción. Esta función se debe usar de conformidad con las tablas de cocción para lograr los resultados de cocción deseados. Para obtener más información sobre los ajustes recomendados, consulte las tablas de cocción. Mantener caliente Para mantener calientes los alimentos.
Progress 11 Función de calentamiento rápido La función de calentamiento rápido reduce el tiempo de precalentamiento. No coloque alimentos en el horno cuando esté en uso la función de calentamiento rápido. La función de Calentamiento rápido no está disponible con todas las funciones del horno. Sonará una señal acústica si el Calentamiento rápido no está disponible para la función programada o si un tono de fallo está activado en el "menú de ajustes".
Progress Si toca o mientras ajusta la DURACIÓN, el aparato cambia al ajuste de la función FIN. 6. Cuando termina el tiempo programado, se emite una señal acústica durante dos minutos. y la hora ajustada parpadean en la pantalla. El aparato se apaga. 7. Toque un sensor o abra la puerta del horno para detener la señal acústica. 8. Apague el aparato. Ajuste de FIN 1. Encienda el aparato y ajuste una función y una temperatura. 2. Toque repetidamente hasta que la pantalla muestre . parpadea en la pantalla.
Progress 13 PROGRAMAS AUTOMÁTICOS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. Hay 9 programas automáticos. Utilice una receta o programa automático cuando no tenga conocimientos o experiencia para preparar un plato. La pantalla muestra la posición de la parrilla y los tiempos de cocción predeterminados para todos los programas automáticos.
Progress 7. Toque un sensor o abra la puerta del horno para detener la señal acústica. USO DE LOS ACCESORIOS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. Inserción de los accesorios Parrilla y bandeja juntas: Posicione la bandeja entre las guías del carril de apoyo y la parrilla en las guías de encima. Parrilla: Inserte la parrilla entre las guías del carril y asegúrese de que las hendiduras apuntan hacia abajo. Bandeja: Posicione la bandeja entre las guías del carril de apoyo.
Progress 15 3. Apague el aparato. • Para activar la función, toque . El aparato activa su programa favorito. La Tecla de Bloqueo impide un cambio accidental de la función del horno. Cuando la función está activa, puede cambiar la hora y la temperatura. • Para desactivar la función, toque El aparato desactiva su programa favorito. . Uso del bloqueo para niños 1. Para activar la función, encienda el aparato. 2. Active una función o ajuste del horno. al mismo y 3.
Progress Desconexión automática Por motivos de seguridad, el aparato se desactiva automáticamente después de un tiempo si está en curso una función del horno y no se cambia ningún ajuste. Temperatura (°C) Hora de desconexión (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - máximo 1.5 Después de un apagado automático, toque un sensor para utilizar de nuevo el aparato.
Progress 17 alimentos congelados. Tal alteración desaparecerá cuando las bandejas se enfríen de nuevo. Consejos para hornear Resultado Posible causa Solución La base de la tarta no se ha dorado lo suficiente. La parrilla no está en una posición correcta. Coloque la tarta en un nivel más bajo. La tarta se hunde y se queda pegajosa o muestra estrías de agua. La temperatura del horno es demasiado alta. La próxima vez, seleccione una temperatura ligeramente más baja para el horno.
Progress Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Tarta de Madeira/pastel de fruta Turbo 140 160 70 - 90 1 Sponge cake / Bizcocho Turbo 140 150 35 - 50 1 Sponge cake / Bizcocho Bóveda/Calor inferior 160 35 - 50 1 Masa brisé – masa que- Turbo 170 180 10 - 25 2 Masa brisé – masa batida Turbo 150 170 20 - 25 2 Apple pie / Tarta de manzana (2 moldes Ø 20 cm, decalados en diagonal) Turbo 160 70 - 90 2 Apple pie / Tarta de manzana (2 moldes Ø 20
Progress 19 Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Buñuelos de crema/ Bollos rellenos de cre- Bóveda/Calor inferior 190 - 210 20 - 35 2 Brazo de gitano1) Bóveda/Calor inferior 180 - 200 10 - 20 2 Pastel de azúcar, seco Turbo 150 - 160 20 - 40 2 Tarta de almendras con mantequilla/pastel de Bóveda/Calor inferior 190 - 210 20 - 30 2 Turbo 150 - 160 35 - 55 2 Bóveda/Calor inferior 170 35 - 55 2 Tarta de frutas sobre masa quebrada Turbo 160 - 17
Progress Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pasteles con clara de huevo, merengues Turbo 80 - 100 120 - 150 Mostachones de almendra Turbo 100 - 120 30 - 50 2 Galletas de masa de levadura Turbo 150 - 160 20 - 40 2 Pastas de hojaldre 1) Turbo 170 - 180 20 - 30 2 Rollitos 1) Turbo 160 10 - 25 2 Rollitos 1) Bóveda/Calor inferior 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Pasteli- Turbo 160 20 - 35 2 Bóveda/Calor inferior 170 20 - 35 2 llo
Progress 21 Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Verduras rellenas Turbo 160 - 170 30 - 60 1 1) Precaliente el horno.
Progress Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Short bread / Pan pequeño / Masa quebrada 140 25 - 45 1/4 Galletas de masa batida esponjosa 160 - 170 25 - 40 1/4 Pasteles con merengue, merengues 80 - 100 130 - 170 1/4 Almendrados 100 - 120 40 - 80 1/4 Galletas de masa con levadura 160 - 170 30 - 60 1/4 Cocina a baja temperatura Cocine siempre sin tapar cuando utilice esta función.
Progress 23 Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pizza (con mucha guarni- 180 - 200 20 - 30 2 Tartas 180 - 200 40 - 55 1 Flan de espinacas 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine (tarta salada) 170 - 190 45 - 55 1 Flan suizo 170 - 190 45 - 55 2 Tarta de queso 140 - 160 60 - 90 1 Tarta de manzana, cubierta 150 - 170 50 - 60 1 Pastel de verduras 160 - 180 50 - 60 1 Pan sin levadura 1) 230 - 250 10 - 20 2 Empanada de masa de 160 - 180 45 - 55 2
Progress Tablas de asar Carne de res Alimento Función Cantidad Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Estofado Bóveda/Calor inferior 1 - 1,5 kg 230 120 - 150 1 Rosbif o solomillo entero: po- Grill + Turbo por cm de grosor 190 200 5 - 6 por cm de grosor 1 Rosbif o solomillo entero: hecho al punto Grill + Turbo por cm de grosor 180 190 6 - 8 por cm de grosor 1 Rosbif o solomillo entero: muy hecho Grill + Turbo por cm de grosor 170 180 8 - 10 por cm de grosor 1
Progress 25 Ternera Alimento Función Cantidad Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Ternera asada Grill + Turbo 1 kg 160 - 180 120 - 150 1 Codillo de ternera Grill + Turbo 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Alimento Función Cantidad Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pata de cordero, cordero asado Grill + Turbo 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1 Espalda de cordero Grill + Turbo 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1 Alimento Función Cantidad Tem
Progress Alimento Función Cantidad Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Medio pollo Grill + Turbo 400 - 500 g cada trozo 190 210 35 - 50 1 Aves troceadas Grill + Turbo 1 - 1,5 kg 190 210 50 - 70 1 Pato Grill + Turbo 1,5 - 2 kg 180 200 80 - 100 1 Alimento Función Cantidad Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pescado entero hasta 1 Kg Bóveda/ Calor inferior 1 - 1,5 kg 210 220 45 - 60 1 Pescado (al vapor) Grill • Hornee al grill con el
Progress 27 Alimento Pescado entero, 500 - 1000 g Temperatura (°C) Periodo en grill (min.) 1ª cara 2ª cara 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Posición de la parrilla 1 Grill rápido Alimento Periodo en grill (min.
Progress Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Lasaña / Canelones congelados 160 - 180 40 - 60 2 Queso gratinado al horno 170 - 190 20 - 30 2 Alitas de pollo 190 - 210 20 - 30 2 Platos preparados congelados Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pizza congelada Bóveda/Calor inferior según las indicaciones del fabricante según las indicaciones del fabricante 2 Patatas fritas1) (300 - 600 g) Bóveda/Calor inferior o Grill +
Progress 29 Alimento Cantidad (kg) Tiempo de descongelación (min) Tiempo de descongelación posterior (minutos) Comentarios Carne 1 100 - 140 20 - 30 Dele la vuelta a Medio cocción. Carne 0.5 90 - 120 20 - 30 Dele la vuelta a Medio cocción. Trucha 0.15 25 - 35 10 - 15 - Fresas 0.3 30 - 40 10 - 20 - Mantequilla 0.25 30 - 40 10 - 15 - Nata 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Monte la nata aunque queden puntos ligeramente congelados. Pasteles 1.
Progress Frutas con hueso Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción hasta que empiecen a subir burbujas (min) Continuar la cocción a 100 °C (min) Peras/Membrillos/ Ciruelas 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción hasta que empiecen a subir burbujas (min) Continuar la cocción a 100 °C (min) Zanahorias1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Pepinos 160 - 170 50 - 60 - Encurtidos variados 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Colinabos/Guisantes/Espárragos 160 - 170 50 - 60
Progress 31 • Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo específico. • Limpie el interior del horno después de cada uso. La acumulación de grasa u otros restos de alimentos puede provocar un incendio. • Elimine la suciedad resistente con limpiadores especiales para hornos. • Limpie todos los accesorios después de cada uso y déjelos secar. Utilice un paño suave humedecido en agua templada y jabón neutro.
Progress 1. Abra la puerta completamente. 2. Presione al máximo las palancas de bloqueo (A) de ambas bisagras de la puerta. A A 3. Cierre la puerta del horno hasta la primera posición de apertura (aproximadamente a un ángulo de 70°). 4. Sostenga la puerta con una mano a cada lado y tire de ella hacia arriba y hacia afuera. 5. Ponga la puerta con el lado exterior hacia abajo sobre un paño suave en una superficie nivelada. De esta forma evitará arañazos. 6.
Progress 33 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad. Qué hacer si... Problema Posible causa Solución El horno no se enciende o no funciona. El horno no está conectado a un suministro eléctrico o está mal conectado. Compruebe que el horno está correctamente conectado al suministro eléctrico (consulte el diagrama de conexión, en su caso). El horno no calienta. El horno está apagado. Encienda el horno. El horno no calienta. El reloj no está en hora.
Progress Problema Posible causa Solución La pantalla muestra un código de error que no figura en esta tabla. Hay un fallo eléctrico. • Apague el horno con el fusible doméstico o el interruptor de seguridad de la caja de fusibles y enciéndalo de nuevo. • Si vuelve a aparecer el código de error en la pantalla, consulte al Departamento de atención al cliente. Datos de asistencia Si no logra subsanar el problema, póngase en contacto con el distribuidor o un centro autorizado de servicio técnico.
Progress 35 Consumo de energía con carga estándar, modo con ventilador 0.69 kWh/ciclo Número de cavidades 1 Fuente de calor Electricidad Volumen 43 l Tipo de horno Horno empotrado Masa 29.4 kg EN 60350-1 - Aparatos electrodomésticos - Parte 1: Placas, hornos, hornos de vapor y parrillas - Métodos para medir el rendimiento. Bajo consumo energético El aparato tiene características que le ayudan a ahorrar energía durante la cocina de cada día.
Progress salud pública, así como a reciclar residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. No deseche los aparatos marcados con el símbolo junto con los residuos domésticos. Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal.
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