User manual

Ternera
Alimento Función Cantidad Tempe-
ratura
(°C)
Tiempo (min) Posición
de la pa-
rrilla
Ternera
asada
Grill +
Turbo
1 kg 160 - 180 120 - 150 1
Codillo de
ternera
Grill +
Turbo
1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1
Cordero
Alimento Fun-
ción
Cantidad Tempe-
ratura
(°C)
Tiempo (min) Posición
de la pa-
rrilla
Pata de cor-
dero, cordero
asado
Grill +
Turbo
1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1
Espalda de
cordero
Grill +
Turbo
1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
Carne de caza
Alimento Fun-
ción
Cantidad Tempe-
ratura
(°C)
Tiempo (min) Posición
de la pa-
rrilla
Liebre, cone-
jo
1)
Bóve-
da/
Calor
inferior
hasta 1 kg 230 30 - 40 1
Lomo de cor-
zo
Bóve-
da/
Calor
inferior
1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1
Pierna de
corzo
Bóve-
da/
Calor
inferior
1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1
1)
Precaliente el horno.
Aves
Alimento
Fun-
ción
Cantidad Tempe-
ratura
(°C)
Tiempo (min) Posición
de la pa-
rrilla
Pollo, pollo
tomatero
Grill +
Turbo
200 - 250 g
cada trozo
200 -
220
30 - 50 1
Progress 25