Bruksanvisning Inbyggnadsugn PCN43100X
Progress INNEHÅLL Säkerhetsinformation 2 Säkerhetsföreskrifter 3 Produktbeskrivning 5 Kontrollpanelen 6 Innan maskinen används första gången 8 Daglig användning 8 Klockfunktioner 10 Automatiska program 12 Användning av tillbehör Tillvalsfunktioner Tricks och tips Skötsel och rengöring Felsökning Teknisk information Energieffektivitet 13 14 16 28 30 31 32 Med reservation för ändringar. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
Progress 3 Allmän säkerhet • • • • • • • • Endast en behörig person får installera den här produkten och byta kabel. Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Koppla från strömtillförseln före underhåll. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Progress • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter. • Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.
Progress 5 stängd dörr/lucka och orsaka efterföljande skador på apparaten, bostaden eller golvet. Stäng inte luckan förrän apparaten har svalnat helt efter användning. • Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med något slag av rengöringsmedel. Inre belysning • Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus.
Progress Tillbehör Bakplåt Trådhylla För kakor och småkakor. Till kokkärl, bakformar och stekkärl. KONTROLLPANELEN Temperatur-/tidsdisplay 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten. 1 2 3 4 5 Touchkontroll Funktion Beskrivning - DISPLAY Visar ugnens nuvarande inställningar. PÅ/AV (ON/OFF) För att aktivera och avaktivera produkten. FUNKTIONER För att ställa in en ugnsfunktion eller ett automatiskt program (endast när produkten är igång).
Progress 7 Touchkontroll 6 7 8 9 10 11 Funktion Beskrivning NED För att flytta nedåt i menyn. UPP För att flytta uppåt i menyn. RÄTT För att bekräfta ett val eller inställning. UGNSLAMPA För att tända eller släcka ugnslampan. KLOCKA För att ställa in klockfunktionerna. SIGNALUR För att ställa in Signaluret.
Progress Symbol Namn Beskrivning Belysning Du stängde av belysningen. Signalur Signalursfunktionen körs. Kontrollampa för uppvärmning Om du aktiverar en ugnsfunktion visas staplarna på displayen. Staplarna visar att temperaturen i produkten ökar eller minskar. När produkten är inställd på en viss temperatur försvinner staplarna från displayen. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten.
Progress 9 Ugnsfunktioner Ugnsfunktioner Program Varmluft För att baka på upp till två hyllpositioner samtidigt och för att torka mat.Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för under-/övervärme. Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för över-/undervärme. Lågtemperaturstekning För tillredning av möra, saftiga stekar. Över-/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå.
Progress 2. Tryck på eller för att ställa in en ugnsfunktion. 3. Tryck på , annars startar produkten automatiskt efter fem sekunder. Om du aktiverar produkten och inte ställer in en ugnsfunktion eller ett program avaktiveras produkten automatiskt efter 20 sekunder. Om du vill ändra ugnstemperaturen trycker du på en gång till och använder eller . för att gå tillbaka till den 2. Tryck på angivna temperaturen, annars visas den automatiskt på displayen efter fem sekunder.
Progress 11 Uppräkningstimer 1. Återställ Uppräkningstimern genom att trycka på . 2. Håll inne tills displayen visar "00:00" och tidtagningstimern börjar räkna igen. 3. Använd eller för att ställa in SLUTTID och eller för att bekräfta. Först ställer du in minuter och därefter timmar. När den inställda tiden gått ut hörs en ljudsignal i två minuter. Symbolen och tidsinställningen blinkar på displayen. Produkten stängs av. 4. Tryck på en touch-kontroll eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen.
Progress och "00" blinkar på displayen. 2. Använd eller för att ställa in SIGNALURET. Ställ först in sekunderna, därefter minuterna och timmarna. , annars startas 3. Tryck på SIGNALURET automatiskt efter fem sekunder. När den inställda tiden gått ut hörs en ljudsignal i två minuter samtidigt som 00:00 och blinkar på displayen. 4. Tryck på en touch-kontroll eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen. stängas av automatiskt vid ett senare tillfälle.
Progress 13 Displayen visar och numret för det automatiska programmet. 3. Tryck på eller för att välja det automatiska programmet. 4. Tryck på eller vänta i fem sekunder tills produkten sätts igång automatiskt. 5. När den inställda tiden har nåtts hörs en ljudsignal i två minuter. Symbolen blinkar. Produkten stängs av. 6. Tryck på en touch-kontroll eller öppna ugnsluckan för att stänga av ljudsignalen. Automatiska program med viktinmatning Om du ställer in köttets vikt beräknar produkten tillagningstiden.
Progress • Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. • Den höga kanten runt stegen är en enhet som förhindrar att husgeråden halkar ur. TILLVALSFUNKTIONER Använda funktionen Mitt favoritprogram SAFE syns på displayen. Upprepa steg 2 för att avaktivera barnlåset. Använd den här funktionen för att spara inställningar för din favorittemperatur och tid för en ugnsfunktion eller ett program.
Progress 15 Beskrivning Värde att ställa in 1 SET+GO PÅ/AV (ON/OFF) 2 RESTVÄRMEINDIKATOR PÅ/AV (ON/OFF) 3 KNAPPLJUD1) KLICK/PIP/AV 4 FELTON PÅ/AV (ON/OFF) 5 SERVICEMENY - 6 ÅTERSTÄLL INSTÄLLNINGAR JA/NEJ 1) Det går inte att inaktivera tonen för på/av-touchkontrollen. 1. När apparaten har aktiverats, tryck och håll nere i tre sekunder. Displayen visar "SET1" och "1" blinkar. eller för att välja 2. Tryck på inställning. 3. Tryck på . eller för att ändra 4.
Progress TRICKS OCH TIPS VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. Gräddning • Din ugn kan ha andra bak-/ stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga inställningar (temperatur, koktider) och placeringen av plåtar och galler till värdena i tabellerna. • Tillverkaren rekommenderar att du använder den lägre temperaturen första gången.
Progress 17 Bakresultat Möjlig orsak Lösning Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög och gräddningstiden är för kort. Ställ in en lägre ugnstemperatur och en längre gräddningstid. Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bakplåten. Kakan blir inte klar med den inställda tiden. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något högre ugnstemperatur.
Progress Bakverk på plåtar Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Vetefläta/krans Över-/Undervärme 170 - 190 30 - 40 1 Tyskt julbröd 1) Över-/Undervärme 160 - 180 50 - 70 1 Bröd (rågbröd) 1) Över-/Undervärme 1 första 230 20 därefter 160 - 180 30 - 60 Petit-chouer/bakelser 1) Över-/Undervärme 190 - 210 20 - 35 2 Rulltårta 1) Över-/Undervärme 180 - 200 10 - 20 2 Vetelängd med strössel Varmluft 150 - 160 20 - 40 2 Smörkakor/sockerkrin- Över-/Undervärme
Progress 19 Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Småkakor av sockerkaksdeg Varmluft 150 - 160 15 - 20 2 Bakverk med äggvita, maränger Varmluft 80 - 100 120 - 150 Mandelbiskvier Varmluft 100 - 120 30 - 50 2 Småkakor av jästdeg Varmluft 150 - 160 20 - 40 2 Smördegskakor 1) Varmluft 170 - 180 20 - 30 2 Bullar 1) Varmluft 160 10 - 25 2 Bullar 1) Över-/Undervärme 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Muffins1) Varmluft 160 20 - 35 2 Small cakes / Muffins1
Progress Varmluft med fukt Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Makaronipudding 180 - 200 45 - 60 1 Lasagne 180 - 200 45 - 60 1 Potatisgratäng 190 - 210 55 - 80 1 Deserter 180 - 200 45 - 60 1 Kaka i ringform, mjuk kaka 160 - 170 50 - 70 1 Vetefläta/krans 170 - 190 40 - 50 1 Vetelängd med strössel 160 - 170 20 - 40 2 Småkakor av jästdeg 160 - 170 20 - 40 2 Bakning på flera nivåer Använd funktionen Varmluft.
Progress 21 Under de första 10 minuterna kan du ställa in en ugnstemperatur mellan 80 °C och 150 °C. Normaltemperatur är 90 °C. När temperaturen ställts in fortsätter ugnen att tillaga på 80 °C. Använd inte den här funktionen för fågel. 1. Bryn köttet i het stekpanna i 1 - 2 minuter på varje sida. 2. Sätt in köttet i den heta stekpannan i ugnen på ugnsgallret. 3. Välj Lågtemperaturstekning. Tillaga alltid utan lock när du använder den här funktionen.
Progress Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Piroger (rysk version av 180 - 200 15 - 25 2 calzone)1) 1) Förvärm ugnen. 2) Använd en långpanna. Stekning • Använd värmebeständiga ugnsformar (se tillverkarens bruksanvisning). • Du kan steka stora stekar direkt i den djupa långpannan (i förekommande fall) eller på gallret ovanför den djupa långpannan. • Stek magert kött i stekgrytan med lock. Det gör att köttet blir saftigare.
Progress 23 Fläsk Livsmedel Funktion Mängd Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Bog, hals, skinkstek Varmluftsgratinering 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1 Kotlett, revbensspjäll Varmluftsgratinering 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1 Köttfärslimpa Varmluftsgratinering 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Fläsklägg (lagad i förväg) Varmluftsgratinering 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Livsmedel Funktion Mängd Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kalvstek Varmluftsgratinering 1 kg
Progress Lekar Livsmedel Funktion Mängd Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Harsadel, Över-/ Undervärme upp till 1 kg 230 30 - 40 1 Rådjurssadel, hjortsadel Över-/ Undervärme 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Bog Över-/ Undervärme 1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 1 Livsmedel Funktion Mängd Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Kyckling, vårkyckling Varmluftsgratinering 200 - 250 g var 200 220 30 - 50 1 Halv kyckling Varmluftsgratinering 400 - 500 g var 190 210 35 - 50 1 Få
Progress 25 Grilla • Grilla alltid med maximal temperaturinställning. • Placera gallret på den ugnsnivå som rekommenderas i grilltabellen. • Placera alltid plåten som ska fånga upp fettet på den första ugnsnivån. • Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk. • Förvärm alltid den tomma ugnen med grillfunktionerna i 5 minuter. FÖRSIKTIGHET! Grilla alltid med stängd ugnslucka.
Progress Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå Fryst portionspizza 180 - 200 15 - 30 2 Pommes Frites, tunn 200 - 220 20 - 30 2 Pommes Frites, tjock 200 - 220 25 - 35 2 Kroketter 220 - 230 20 - 35 2 Riven potatisgräng 210 - 230 20 - 30 2 Lasagne/Cannelloni, kyld 170 - 190 35 - 45 2 Fryst lasagne/cannelloni 160 - 180 40 - 60 2 Ugnsgratinerad ost 170 - 190 20 - 30 2 Kycklingvingar 190 - 210 20 - 30 2 Frysta färdigrätter Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Ti
Progress 27 Livsmedel Mängd Upptiningstid (min) Efterupptiningstid (min) Kommentar Kyckling 1 kg 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och nervänt tefat på en stor tallrik Vänd efter halva tiden. Kött 1 kg 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden. Kött 500 g 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Progress Grönsaker Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder (min.) Fortsatt tillagningstid på 100 °C (min.) Morötter 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Gurka 160 - 170 50 - 60 - Blandade inlagda grönsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabbi/ärtor/sparris 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Låt stå i ugnen efter att den har stängts av.
Progress 29 4. Sätt tillbaka värmeelementet i omvänd ordning. Sätt tillbaka värmeelementet korrekt ovanför ugnsstegarna på ugnens innerväggar. 5. Sätt i ugnsstegarna. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. Demontering och montering av luckan Du kan ta bort luckan och de inre glasrutorna för rengöring. Antalet glasrutor skiljer sig mellan olika modeller. VARNING! Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung. 2 1. Öppna luckan helt. 2.
Progress 1. Avaktivera produkten. 2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. Övre lampan 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 9. Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutan noga. Sätt tillbaka glasrutorna och luckan när du är klar med rengöringen. Utför stegen ovan i omvänd ordning. Sätt i det mindre glaset först och sedan det större. Byte av lampan Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme.
Progress 31 Problem Möjlig orsak Lösning Ugnen värms inte upp. Barnlåset är aktiverat. Se "Användning av Barnlåset". Ugnen värms inte upp. Säkringen har utlösts. Kontrollera om säkringen är orsaken till felet. Om säkringen går gång på gång, tala med en kvalificerad elektriker. Lampan fungerar inte. Lampan är trasig. Byt ut lampan. Displayen visar inte tiden vid avstängt läge. Displayen är avstängd. Tryck på och samtidigt för att aktivera displayen igen.
Progress Frekvens 50 Hz ENERGIEFFEKTIVITET Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014 Leverantörens namn Progress Modellbeskrivning PCN43100X Energieffektivitetsindex 94.5 Energiklass A Energiförbrukning vid normalbelastning, konventionellt läge 0.85 kWh/program Energiförbrukning vid normalbelastning och varmluft 0.69 kWh/program Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 43 l Ugnstyp Inbyggnadsugn Mängd 30.
Progress 33 • När du använder Varmluft + ångafunktionen släcks lampan efter 30 sekunder. Du kan tända den igen när det behövs. • När du använder ECO-funktionerna släcks lampan. Du kan tända den igen när det behövs. MILJÖSKYDD med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret. Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl.
Progress
Progress 35
www.progress-hausgeraete.
