User manual

UTILIZAÇÃO DIÁRIA
Congelação de alimentos frescos
O compartimento congelador é adequado
para a congelação de alimentos frescos e
para a conservação a longo prazo de ali-
mentos congelados e ultracongelados.
Para congelar alimentos frescos active a
função Fast Freeze , pelo menos, 24 horas
antes de colocar os alimentos a congelar
no compartimento congelador.
Volte a colocar nos dois compartimentos
superiores os alimentos frescos a congelar.
A quantidade máxima de alimentos que po-
dem ser congelados em 24 horas está indi-
cada na chapa de identificação, uma eti-
queta presente nas paredes internas do
aparelho.
O processo de congelação dura 24 horas:
durante este período, não introduza novos
alimentos a congelar.
Após 24 horas, quando o processo de
congelação tiver terminado, regresse à
temperatura desejada (ver "Regulação de
temperatura").
Armazenamento de alimentos
congelados
Quando ligar pela primeira vez ou após um
período sem utilização, antes de colocar os
produtos no compartimento, deixe o apare-
lho em funcionamento durante no mínimo 2
horas nas definições mais elevadas.
Importante Em caso de descongelação
acidental, por exemplo, devido a falta de
electricidade, se a alimentação estiver
desligada por mais tempo que aquele
mostrado na tabela de características
técnicas em "tempo de reinício", os
alimentos descongelados têm de ser
consumidos rapidamente ou cozinhados
imediatamente e depois, novamente
congelados (depois de arrefecerem).
Descongelação
Os alimentos congelados ou ultra-congela-
dos, antes de serem utilizados, podem ser
descongelados à temperatura ambiente.
Os pedaços pequenos podem mesmo ser
cozinhados ainda congelados, directamen-
te do congelador: neste caso, a confecção
irá demorar mais.
SUGESTÕES E DICAS ÚTEIS
Conselhos para a congelação
Para o ajudar a tirar partido do processo de
congelação, eis alguns conselhos impor-
tantes:
• a quantidade máxima de alimentos que
pode ser congelada em 24h. está mos-
trada na placa de dados;
• O processo de congelamento demora 24
horas. Não devem ser adicionados mais
alimentos para congelação durante este
período;
• congele apenas alimentos de alta quali-
dade, frescos e extremamente limpos;
• Prepare os alimentos em pequenas
quantidades para permitir que sejam rá-
pida e completamente congeladas e para
tornar possível subsequentemente des-
congelar apenas a quantidade necessá-
ria;
• embrulhe os alimentos em folha de alu-
mínio ou politeno e certifique-se de que
as embalagens são herméticas;
• Não permita que os alimentos frescos e
descongelados entrem em contacto com
os alimentos já congelados, evitando as-
sim o aumento de temperatura dos ali-
mentos congelados;
• os alimentos sem gordura são melhores
para armazenar que os alimentos com
gordura; o sal reduz o tempo de armaze-
namento dos alimentos;
• a água congela. Se for consumida ime-
diatamente após a remoção do compar-
timento do congelador, poderá causar
queimaduras de gelo na pele;
• é aconselhável que anote a data de con-
gelação em cada embalagem individual
para permitir que saiba o tempo de ar-
mazenamento.
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