bruksanvisning Underbyggnadsugn PHN 1220
progress Innehåll Säkerhetsinformation Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Användning Tips och tillagningstabeller 2 3 5 6 7 Skötsel och rengöring Om maskinen inte fungerar Tekniska data Installation Avfallshantering 11 15 15 16 18 Med reservation för ändringar Säkerhetsinformation Förvara alltid denna bruksanvisning ihop med ugnen. Om ugnen överlåts eller säljs till en annan person är det viktigt att den nya ägaren har tillgång till denna bruksanvisning och bifogad information.
progress 3 • Den här produkten inte avsedd att användas av barn eller personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller om de har bristande erfarenhet och kunskap, om de inte övervakas och instrueras av en person som ansvarar för att de kan använda produkten på ett säkert sätt. auktoriserad serviceverkstad och använd endast originaldelar. • Försök inte att reparera ugnen själv om en felfunktion eller skada uppstår.
progress Tillbehör Långpanna Funktionsvred Ugnen är avslagen Över- och Undervärme Övervärme Undervärme Bakplåt Grill Galler Effektindikering Effektindikeringen lyser när funktionskontrollen används. Användning Temperaturvred Vrid temperaturvredet moturs för att ställa in temperaturer mellan 50°C och 250°C. Infällbara vred Denna modell har infällbara vred. Dessa vred fungerar enligt tryck-drag principen. De kan fällas in helt när ugnen inte används.
progress 5 Kontrollvred för häll Kontrollvreden för hällens fyra kokzoner sitter på kontrollpanelen. Kokzonerna regleras med ett kontrollvred som har lägen från 9 till 0, av vilka följande driftnivåer kan väljas: – 0 = AV – 1 = Minimum – 9 = Maximalt Påslagning av dubbel värmezon (se lista med ugnar i avsnittet "Tekniska data") Slå på båda värmezonerna genom att vrida på kokzonsvredet från läge 9 till " " läget (medurs); Där hörs ett tydligt "klick". Båda värmezonerna är nu påslagna samtidigt.
progress Användning Användning av ugnen Viktigt Lägg inte aluminiumfolie eller placera inte bakplåtar etc. på ugnens botten, eftersom värmen som ackumuleras skadar ugnens emalj. Placera alltid kokkärl och kärl, ugnssäkra kärl samt aluminiumformar på gallret vilket sätts in på ugnsstegarna. När livsmedel värms upp alstras ånga på samma sätt som i en kastrull. När ångan kommer i kontakt med ugnsluckans glas kondenseras den och vattendroppar bildas.
progress 7 – Placera rätterna på bakplåtar av lämplig storlek för att undvika spill på ugnsbotten och därigenom underlätta rengöringen. – Placera inte kärl, formar eller bakformar direkt på ugnsbotten eftersom den blir mycket varm och skador kan uppstå. Med denna inställning kommer värme både från över- och underelementen. Detta gör att du bara kan tillaga på en nivå. Detta är speciellt lämpligt för rätter som behöver extra bottenbryning, till exempel quiche och sufflé.
progress Vikt (gr.) Ingredienserna till en sås eller sky bör endast tillsättas i stekfatet i början av tillagningen om koktiden är kort. Tillsätt dem annars under den sista halvtimmen. Du kan använda en sked för att prova om köttet är klart: Går den inte att trycka in är köttet färdigt. Rostbiff och filé som skall vara rosa inuti skall stekas med hög temperatur på kort tid. Vid stekning av kött direkt på gallret, placera långpannan på nivån nedanför för att samla upp vätska.
progress 9 Vikt (gr.) BRÖD OCH PIZZA MATRÄTT Temperatur °C Nivå Tillagningstid i minuter 1000 Franskbröd 190 1 40-60 500 Rågbröd 190 2 30-45 500 Bullar 200 2 20-35 250 Pizza 210 1 15-30 Vikt (gr.) De angivna temperaturerna är riktvärden. Vid behov bör temperaturen ändras enligt personliga önskemål.
progress Vikt (gr.) De angivna temperaturerna är riktvärden. Vid behov bör temperaturen ändras enligt personliga önskemål. VILT MATRÄTT Temperatur °C Tillagningstid i minuter Nivå 1500 Harsadel 190 2 160-200 800 Fasan 190 2 90-120 Vikt (gr.) De angivna temperaturerna är riktvärden. Vid behov bör temperaturen ändras enligt personliga önskemål.
progress 11 Skötsel och rengöring Varning Stäng av ugnen och låt den kallna före all rengöring. Varning Ugnen får inte rengöras med ång- eller högtryckstvätt. Observera: Innan rengöring skall ugnen skiljas från elnätet. För att säkerställa en lång livslängd för ugnen är det nödvändigt att regelbundet genomföra följande rengöringsåtgärder: • Rengör inte ugnen förrän den har kallnat. • Rengör de emaljerade delarna med varmt vatten och handdiskmedel. • Använd inga rengöringsmedel med slipeffekt.
progress Varning Kontrollera att ugnen är skiljd från elnätet och låt den kallna innan du fortsätter. 1. Lossa skruven som håller grillelementet (se fig.). När du gör detta första gången rekommenderar vi att du använder en skruvmejsel. Drag först ut stegen framtill från ugnens sida, haka sedan av den baktill. 2. Drag sedan försiktigt ner grillelementet tills du kommer åt ugnstaket (se fig.). 3. Rengör ugnstaket med ett lämpligt rengöringsmedel och torka torrt innan grillelementet sätts tillbaka. 4.
progress 13 Vid byte av ugnslampa skall den nya lampan ha följande märkning: – Effekt: 15 W / 25 W – Spänning: 230 V / 50 Hz – Värmebeständig upp till 300 °C – Sockel: E14 Utbyteslampa kan anskaffas i fackhandeln. Byte av ugnslampa: 1. Kontrollera att ugnen är skild från elnätet och låt den kallna innan du fortsätter. 2. Tryck in och vrid täckglaset moturs 3. Tag bort den trasiga glödlampan och sätt dit en ny. 4. Sätt tillbaka täckglaset och anslut ugnen till elnätet. 3.
progress 9. Lyft försiktigt den övre glasskivan och drag ut skivan som syns på ramens alla fyra sidor. 7. Lossa låssystemet för att ta bort glasskivorna 2 1 Rengör ugnsluckan med en mjuk duk och varmt vatten med handdiskmedel. Använd inte skurmedel, stålull, repande svampar eller syra vilket kan skada den värmereflekterande beläggningen på innerglaset. Sätt tillbaka innerglaset i luckan efter rengöring. Sätta tillbaka luckan på ugnen; Gör i omvänd ordning. Kontrollera noga glasskivornas inrättning.
progress 15 Viktigt Rengör aldrig ugnsluckan när den är varm eftersom glaset kan spricka. Om det finns repor eller sprickor på glasskivorna, kontakta Electrolux service för byte av glaset. medel vid rengöring eftersom dessa kan repa ytan. Modeller i rostfritt stål eller aluminium: Rengör ugnsluckan och kontrollpanelen av rostfritt eller aluminium, med en våt svamp och torka noga med en mjuk duk. Använd aldrig metallkuddar, stålull, syra eller repande Viktigt Kontrollera regelbundet tätningens kondition.
progress Ugnen kan kombineras med följande hällar eller glaskeramikhällar för inbyggnad: Typ av glaskeramikhäll: Typ av glaskeramikhäll: PEM 6000 E Total ansluten belastning Driftspänning (50 Hz) 6000 W 230 V Total ansluten belastning Driftspänning (50 Hz) PES 6000 E 5800 W 230 V PES 6060 E 7600 W 230 V Maximal nominell värmekapacitet: Ugn + glaskeramikhäll 9450 W Installation Säkerhetsinformation för installatören Viktigt Installation och anslutning måste utföras enligt gällande lagar o
progress 17 570 Anvisning för installation För att säkerställa en felfri funktion för den installerade ugnen, skall platsen där ugnen installeras ha lämpliga mått. Enligt gällande bestämmelser, skall alla delar som säkerställer skydd mot elektrisk stöt vara monterade så att de endast kan lossas med verktyg. Detta gäller även för en serie av inbyggda enheter. Skyddet mot elektrisk stöt skall säkerställas vid inbyggnad av ugnen.
progress Kundtjänst Om problemet kvarstår efter de beskrivna kontrollerna, kontakta Electrolux Service och beskriv felet, ugnsmodell ( Mod. ), produktnummer ( Prod. No. ) och serienummer ( Ser. No. ) vilket finns på typskylten. A B Avfallshantering Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter.
progress 19 Varning För att ugnen inte skall utgöra någon fara måste den göras obrukbar före kassering. Lossa stickkontakten från eluttaget och klipp av nätkabeln.
www.progress-hausgeraete.
