Инструкция по эксплуатации Встраиваемый духовой шкаф PHN 1220
progress Содержание Сведения по технике безопасности Описание изделия Перед первым использованием Описание работы Рекомендации и таблицы приготовления 2 4 6 7 Чистка и уход Что делать, если ... Технические данные Установка Утилизация 13 18 19 19 22 9 Право на изменения сохраняется Сведения по технике безопасности Всегда храните данное руководство по‐ льзователя вместе с прибором.
progress 3 • • • • • • электроприборов к розеткам, располо‐ женным рядом с духовым шкафом, следите за тем, чтобы их провода не соприкасались с горячими частями и не цеплялись за дверцу духового шка‐ фа. Доставая жаропрочную посуду из ду‐ хового шкафа, всегда используйте ку‐ хонные рукавицы. Регулярная чистка способствует со‐ хранности поверхности прибора. Перед тем как чистить духовой шкаф, отключите питание или выньте вилку сетевого шнура из розетки.
progress Описание изделия 2 3 4 5 6 7 8 9 1 10 11 12 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Панель управления Ручка передней левой конфорки Ручка задней левой конфорки Индикатор нагрева и достижения за‐ данной температуры Регулятор температуры Духовой шкаф выключен Индикатор включения Ручка задней правой конфорки Ручка для передней правой конфор‐ ки Вентиляционные отверстия для охлаждающего вентилятора Нагревательный элемент гриля Лампочка внутреннего освещения Табличка с техническими данными Прина
progress 5 Полка духового шкафа Эксплуатация Утапливаемая ручка Данная модель снабжена выдвигающи‐ мися ручками. Эти ручки утапливаемые. Когда духовой шкаф выключен, ручки можно полностью утопить в панели упра‐ вления. Индикатор включения Индикатор включения загорается при ус‐ тановке какого-либо режима с помощью ручки выбора режима. Регулятор температуры Поворачивая ручку выбора температуры против часовой стрелки, можно выбрать температуру приготовления в диапазоне от 50°C до 250°C.
progress – 1 = минимум – 9 = максимум Двухконтурное переключение (см. список электроприборов в разделе «Технические данные») Включение обеих конфорок поворотом ручек варочной панели с уровня 9 в по‐ ложение " " (по часовой стрелке); Послышится щелчок. Одновременно включены оба нагрева‐ тельных контура. Теперь можно установить требуемый уровень нагрева (повернув ручку против часовой стрелки).
progress 7 ное явление. Оно вызвано сгоранием ос‐ татков производственных материалов. Обеспечьте надлежащую вентиляцию кухни. 1. Поверните ручку выбора режима ду‐ хового шкафа в положение включе‐ ния верхнего и нижнего нагреватель‐ ных элементов 2. Поверните ручку выбора температу‐ ры на 250°C. 3. Откройте окно для обеспечения вен‐ тиляции. 4. Дайте духовому шкафу поработать вхолостую примерно 45 минут. Повторите процедуру для гриля на 5-10 минут.
progress Духовой шкаф имеет четыре уровня установки решеток. Положения уровней решеток отсчи‐ тываются снизу, как показано на ри‐ сунке. Устанавливаемые в камеру духово‐ го шкафа принадлежности всегда должны вставляться надлежащим образом (см. рисунок). Не ставьте посуду непосредственно на дно духового шкафа. Верхний и нижний нагревательные элементы (Традиционный режим приготовления) – Средний уровень обеспечивает на‐ илучшее распределение тепла.
progress 9 для уменьшения брызг. Постное мясо и рыбу следует полить небольшим количеством растительного или рас‐ плавленного сливочного масла, чтобы обеспечить наличие в них влаги во время приготовления. – При приготовлении мяса на гриле та‐ кие гарниры, как помидоры и грибы, следует класть под решетку. – При приготовлении тостов мы реко‐ мендуем использовать верхний уро‐ вень. – Во время приготовления куски следует переворачивать в соответствии с ре‐ цептом.
progress ниже противень для сбора жира, чтобы на него стекал сок. Выдерживайте мясо в духовом шкафу после окончания приготовления в тече‐ ние не менее 15 минут для того, чтобы оно осталось сочным. Для уменьшения образования дыма в духовом шкафу рекомендуется налить на противень немного воды. Для того чтобы предотвратить образова‐ ние конденсата, несколько раз доба‐ вляйте воду. В духовом шкафу можно поддерживать блюда при минимальной температуре, что позволяет подавать их к столу горя‐ чими.
progress 11 Верх+Нижн Нагрев Уровень Темп. [°C] Время приготов‐ ления [мин] Булочки 3 190 15-20 На плоском противне для вы‐ печки 1) Заварные пирож‐ ные 3 190 25-35 На плоском противне для вы‐ печки 1) Открытые пироги 3 180 45-70 В форме для выпечки 20 см Бисквитный торт 1 или 2 180 40-55 Лев+прав в форме для выпечки 20 см БЛЮДО Примечания 1) Предварительный прогрев 10 минут. ХЛЕБ И ПИЦЦА Верх+Нижн Нагрев Уровень Темп.
progress МЯСО Верх+Нижн Нагрев Уровень Темп.
progress 13 Количество БЛЮДО Штук гр. Бифштекс 4 600 Сосиски 8 / Свиные отбивные 4 Курица (разрезан‐ ная пополам) 2 Кебабы Куриная грудка Гамбургер Приготовление на гри‐ ле Продолжительность приготовления в мину‐ тах Темп.
progress могут привести к потускнению поверх‐ ностей духового шкафа. Следует также воздерживаться от использования жест‐ ких абразивных чистящих средств. Чистка духового шкафа снаружи Регулярно протирайте панель управле‐ ния, дверцу духового шкафа и прокладку дверцы мягкой тряпкой, смоченной (и по‐ сле этого хорошо отжатой) в воде с до‐ бавлением небольшого количества жид‐ кого моющего средства.
progress 15 Вначале убедитесь, что духовой шкаф остыл и отсоединен от сети электропи‐ тания. Снятие направляющих. Вначале оттяните переднюю часть на‐ правляющей от стенки духового шкафа, а затем отсоедините ее заднюю часть. Замена лампочки освещения духового шкафа ВАЖНО! Отключите устройство от сети электропитания, выключив предохранитель.
progress 4. Возьмитесь за дверцу слева и справа и медленно установите ее в ПОЛУ‐ ЗАКРЫТОЕ положение 5. После этого осторожно выньте ее, по‐ тянув на себя Дверца духового шкафа Дверца духового шкафа содержит два стекла. Для удобства чистки дверцу мож‐ но демонтировать и снять внутреннее стекло. ВНИМАНИЕ! Рекомендуем снимать дверцу духового шкафа перед ее чисткой. Дверца духового шкафа может захлопнуться, если вы попытаетесь извлечь внутренние стекла, не снимая ее. Поэтому действуйте следующим образом: 1.
progress 17 2 1 8. Поверните 2 фиксатора на 90° и из‐ влеките их из своих гнезд 90° 9. Слегка приподнимите верхнюю па‐ нель и выньте нижнюю панель (имею‐ щую декоративный орнамент по пе‐ риметру с четырех сторон). Мойте дверцу духового шкафа, исполь‐ зуя только мягкую ветошь, смоченную в теплой воде. Не используйте металли‐ ческие губки или губки с абразивной по‐ верхностью, кислотные или абразивные средства, т.к. они могут повредить спе‐ циальные теплоотражающие поверхно‐ сти внутреннего стекла.
progress обращайтесь в авторизованный сервисный центр для ее замены. Модели из нержавеющей стали или алюминия: Протрите дверцу духового шкафа и па‐ нель управления, изготовленную из не‐ ржавеющей стали или алюминия, влаж‐ ной губкой, а затем тщательно вытрите мягкой ветошью насухо. Ни в коем слу‐ чае не используйте металлические мо‐ чалки или губки, кислоты или абразив‐ ные средства, т.к. они могут поцарапать поверхность.
progress 19 НЕИСПРАВНОСТЬ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ • На приготовление продуктов уходит слиш‐ ком много или слишком мало времени. • При необходимости, измените температу‐ ру или • просмотрите данное руководство пользо‐ вателя, в частности раздел «Советы и та‐ блицы приготовления пищи». • Пар и конденсат осаждаются на продуктах и внутри камеры духового шкафа. • Не оставляйте блюда в духовом шкафу бо‐ лее чем на 15-20 минут после завершения их приготовления.
progress должен обеспечиваться беспрепят‐ ственный доступ. Прибор поставляется без сетевого кабе‐ ля, поэтому - в зависимости от типа элек‐ тропроводки - потребуется сетевой ка‐ бель с вилкой, соответствующие нагруз‐ ке, указанной на табличке с технически‐ ми параметрами. Вставьте вилку в соот‐ ветствующую правилам розетку. Подходящими являются следующие ви‐ ды сетевых кабелей, с учетом необходи‐ мого поперечного сечения: H07RN-F, H05RN-F, H05RR-F, H05VVF, H05V2V2-F (T90), H05BB-F.
progress 21 Размеры духового шкафа (см. рисунок) 540 20 570 590 560 594 in 550 m 600 Указания по установке В целях обеспечения безаварийной эксплуатации установленного прибора модуль или колонна, куда устанавли‐ вается прибор, должны иметь соответ‐ ствующие габариты. В соответствии с действующими норма‐ тивами, все части, обеспечивающие за‐ щиту от удара током, а также изолиро‐ ванные части должны быть прикреплены таким образом, чтобы их было нельзя отсоединить без использования инстру‐ ментов.
progress Техническое обслуживание Если проблема остается после описан‐ ных проверок, обратитесь в Ваш ближай‐ ший сервисный центр и опишите неис‐ правность, модель прибора ( Mod. ), но‐ мер изделия ( Prod. No. ) и серийный но‐ мер ( Ser. No. ), которые имеются на та‐ бличке с техническими данными. A B Утилизация Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов.
progress 23 Упаковочные материалы Упаковочные материалы являются экологичными и пригодными ко вто‐ ричной переработки. Пластиковые детали промаркированы междуна‐ родными сокращениями, например, >PE< (полиэтилен), >РS< (полисти‐ рол) и т.д. При утилизации упаковоч‐ ных материалов помещайте их в специально предназначенные для этого контейнеры. ВНИМАНИЕ! Из соображений безопасности перед утилизацией прибора необходимо привести его в нерабочее состояние.
www.progress-hausgeraete.
