Návod k použití Trouba PHN1220X
Progress OBSAH Bezpečnostní informace Bezpečnostní pokyny Popis spotřebiče Před prvním použitím Denní používání Doplňkové funkce 2 3 6 6 7 8 Tipy a rady Čištění a údržba Odstraňování závad Instalace Technické informace Energetická účinnost 8 13 17 18 19 19 Zmĕny vyhrazeny. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním.
Progress 3 Všeobecné bezpečnostní informace • • • • • • • • • Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen kvalifikovaná osoba. Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se topných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou odpojte spotřebič od napájení. Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem.
Progress nábytku, abyste zabránili kontaktu s nebezpečnými částmi. • Strany spotřebiče musí být umístěny vedle spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné výšky. Připojení k elektrické síti UPOZORNĚNÍ! Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem. • Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem. • Spotřebič musí být uzemněn. • Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě.
Progress 5 • • • • – Nepokládejte nádobí či jiné předměty přímo na dno spotřebiče. – Na dno spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii. – Nenalévejte vodu přímo do horkého spotřebiče. – po dokončení pečení nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči. – Při vkládání nebo vyjímání příslušenství buďte opatrní. Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná se o závadu z hlediska ustanovení záruky. Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech.
Progress POPIS SPOTŘEBIČE Celkový pohled 1 2 3 4 5 6 2 7 8 4 11 9 3 2 1 2 3 4 5 6 7 10 1 Příslušenství • Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.
Progress 7 DENNÍ POUŽÍVÁNÍ UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Zasunovací ovladače Chcete-li spotřebič spustit, zatlačte ovladač. Ovladač se vysune. 1. Otočte ovladačem funkcí trouby na požadovanou funkci. 2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu. 3. Spotřebič vypnete otočením ovladače funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto. Zapnutí a vypnutí spotřebiče Podle daného modelu má váš spotřebič symboly ovladače, ukazatele nebo kontrolky: • Ukazatel se rozsvítí, když trouba začne hřát.
Progress Nastavení teploty Označení ovla‐ dače 0 1-9 Funkce Poloha Vypnuto Nastavení teploty Přepínač dvojité zóny 1. Otočte voličem na požadovanou teplotu. 2. Vaření ukončíte otočením ovladače do polohy vypnuto. Použití dvojité varné zóny (je-li součástí spotřebiče) Dvojitou zónu zapnete otočením ovladače po směru hodinových ručiček. Neotáčejte jím přes pozici vypnutí. 1. Otočte ovladačem po směru hodinových ručiček do polohy 9. 2. Pomalu otáčejte ovladačem na symbol , dokud neuslyšíte cvaknutí.
Progress 9 Pečení masa a ryb Doby přípravy • Při pečení velmi tučného jídla použijte hluboký pekáč / plech, aby se v troubě nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít odstranit. • Před podáváním nechte maso odpočívat asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby nevytekla šťáva. • Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody pokaždé, když se odpaří. Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich konzistenci a množství.
Progress Jídlo Konvenční ohřev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Poloha roštu Vánoční dort / bohatý ovocný dort 170 2 50 - 60 V koláčové formě o prů‐ měru 20 cm Švestkový ko‐ 170 2 50 - 60 Ve formě na chleba Malé moučníky 170 3 20 - 30 Na plechu na pečení Sušenky1) 150 3 20 - 30 Na plechu na pečení Pusinky 100 3 90 - 120 Na plechu na pečení Žemle1) 190 3 15 - 20 Na plechu na pečení Odpalované 190 3 25 - 35 Na plechu na pečení Ploché koláče s náplní 180 3 45 - 70
Progress 11 Jídlo Čajové ko‐ Konvenční ohřev Teplota (°C) Poloha roštu 200 3 Čas (min) Poznámky 10 - 20 Na plechu na pečení Čas (min) Poznámky láčky1) 1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.
Progress Jídlo Konvenční ohřev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Poloha roštu Anglický rost‐ bíf, nepropeče‐ ný 210 2 44 - 50 Na tvarovaném roštu a v hlu‐ bokém pekáči / plechu Anglický rost‐ bíf, středně propečený 210 2 51 - 55 Na tvarovaném roštu a v hlu‐ bokém pekáči / plechu Anglický rost‐ bíf, dobře pro‐ pečený 210 2 55 - 60 Na tvarovaném roštu a v hlu‐ bokém pekáči / plechu Vepřové plecko 180 2 120 - 150 V hlubokém pekáči / plechu Vepřové nož‐ ičky 180 2 100 - 120 2 kus
Progress 13 Ryby Jídlo Konvenční ohřev Čas (min) Poznámky Teplota (°C) Poloha roštu Pstruh / praž‐ ma 190 2 40 - 55 3 - 4 ryby Tuňák / losos 190 2 35 - 60 4 - 6 filetů Gril Prázdnou troubu před přípravou jídel vždy na 10 minut předehřejte. Jídlo Množství Teplota (°C) Čas (min) 1. strana 2.
Progress • • • • • roztoku teplé vody a mycího prostředku. K čištění kovových ploch používejte běžný čisticí prostředek. Vnitřek spotřebiče čistěte po každém použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel může způsobit požár. Riziko je vyšší u grilovacího pekáče. Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciálního prostředku k čištění trouby. Vyčistěte všechno příslušenství po každém použití a nechte jej vysušit. Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s mycím prostředkem.
Progress 15 2. Opatrně vytáhněte topný článek směrem dolů. 3. Strop trouby vytřete měkkým hadříkem namočeným v teplé vodě s mycím prostředkem a nechte jej vyschnout. Topný článek instalujte stejným postupem v opačném pořadí. 2. Zvedněte a otočte páčky na obou závěsech. Instalujte drážky na rošty. UPOZORNĚNÍ! Ujistěte se, že je topný článek správně namontovaný a nepadá dolů. Čištění dvířek trouby Dvířka trouby jsou osazena dvěma skleněnými panely.
Progress 90° 7. Skleněný panel nejprve opatrně nadzdvihněte a poté jej vytáhněte. 4. Dvířka položte na pevnou plochu na měkkou látku. 1 5. Uvolněte blokovací systém a vytáhněte vnitřní skleněný panel. 2 8. Skleněný panel omyjte vodou se saponátem. Skleněný panel pečlivě osušte. Po vyčištění skleněný panel a dvířka trouby opět nasaďte. Proveďte výše uvedené kroky v opačném pořadí. Oblast potisku skla musí směřovat k vnitřní straně dvířek.
Progress 17 Výměna žárovky Na dno vnitřku spotřebiče položte měkkou látku. Zabráníte tak poškození krytu žárovky a vnitřku trouby. UPOZORNĚNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Před výměnou žárovky vypněte pojistky. Žárovka trouby a její kryt mohou být horké. 1. Vypněte spotřebič. 2. Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce nebo vypněte jistič. Zadní žárovka 1. Skleněným krytem otočte proti směru hodinových ručiček a sejměte jej. 2. Skleněný kryt vyčistěte. 3.
Progress INSTALACE UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Vestavba Vestavba pod pracovní desku POZOR! Instalaci smí provádět pouze kvalifikovaná a oprávněná osoba. Jestliže se neobrátíte na kvalifikovaného nebo kompetentního pracovníka, nebudete moci v případě závady uplatnit záruku. 540 21 min. 550 600 558 114 19 20 min. 560 591 598 570 Před instalací spotřebič vybavte vhodnou varnou deskou uvedenou v tabulce.
Progress 19 Připojení ke svorkovnici Tento spotřebič je vybaven šestipólovou svorkovnicí. Propojky (můstky) jsou připraveny pro provoz s napětím 400 V trojfázového proudu s nulovým vodičem. schéma zapojení). Připojte zemnicí kabel ke svorkovnici. Po připojení přívodního kabelu ke svorkovnicí je nutno kabel zajistit kabelovou příchytkou.
Progress Objem 61 l Typ trouby Vestavná trouba (pod linku) Hmotnost 27.3 kg EN 60350-1 - Elektrické spotřebiče na vaření pro domácnost - část 1: Sporáky, trouby, parní trouby a grily - Metody měření funkce. – Pro efektivnější úsporu energie používejte kovové nádobí. – Je-li to možné, jídlo vkládejte do trouby, aniž byste ji předehřívali. – Je-li doba pečení delší než 30 minut, snižte teplotu trouby na minimum 3 - 10 minut před koncem pečení (v závislosti na době pečení).
Progress 21
Progress
Progress 23
www.progress-hausgeraete.