Bruksanvisning Inbyggnadsugn PHN1220X
Progress INNEHÅLL Säkerhetsinformation Säkerhetsföreskrifter Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Daglig användning Tillvalsfunktioner 2 3 5 6 6 7 Tricks och tips Skötsel och rengöring Felsökning Installation Teknisk information Energieffektivitet 8 12 15 16 17 17 Med reservation för ändringar. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
Progress 3 • • • • • • • • Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Koppla från strömtillförseln före underhåll. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Progress • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter. • Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.
Progress 5 Inre belysning Skötsel och rengöring VARNING! Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten. • Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll. • Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glasen kan spricka. • Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta service. • Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung! • Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.
Progress Tillbehör • Galler Till kokkärl, bakformar och stekkärl. • Bakplåt i aluminium För kakor och småkakor. • Grill- / stekpanna För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Första rengöring Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten. Se avsnittet "Underhåll och rengöring". Rengör produkten innan du använder den första gången.
Progress 7 3. För att stänga av produkten, vrid vreden för ugnsfunktioner och temperatur till av-läget. Ugnsfunktioner Ugnsfunktioner Tillämpning Av-position Produkten är avstängd. Över/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå. Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat. Övre värmeelement För att brungrädda bröd, kakor och bakverk. För att avsluta tillagade rätter. Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Progress strömtillförseln. Ugnen sätts automatiskt på igen när temperaturen sjunker. TRICKS OCH TIPS • Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att det finns en ledig falsnivå mellan dem. VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. Allmän information • Produkten har fyra hyllnivåer. Räkna hyllnivåerna nedifrån. • Fukt kan kondenseras i produkten eller på glasluckorna.
Progress 9 Livsmedel Över-undervärme Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Äppelkaka 170 1 100 - 120 I två kakformar (20 cm) på ett galler Strudel 175 2 60 - 80 På en bakplåt Syltpaj 170 2 30 - 40 I 26 cm kakform Fruktkaka 170 2 60 - 70 I 26 cm kakform Sockerkaka (utan fett) 170 2 35 - 45 I 26 cm kakform Fruktkaka 170 2 50 - 60 I 20 cm kakform Russinkaka1) 170 2 50 - 60 I en brödform Muffins 170 3 20 - 30 På en bakplåt Småkakor1) 150 3 20 - 30 På en
Progress Livsmedel Över-undervärme Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Småfranska 1) 190 2 25 - 40 6 - 8 stycken på en bakplåt Pizza1) 190 1 20 - 30 I en djup form Scones1) 200 3 10 - 20 På en bakplåt Tid (min) Kommentar 1) Förvärm ugnen i 10 minuter.
Progress 11 Livsmedel Över-undervärme Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Engelsk rostbiff, lite röd inuti 210 2 51 - 55 På ett galler eller i en djup form Engelsk rostbiff, inte röd inuti 210 2 55 - 60 På ett galler eller i en djup form Fläskbog 180 2 120 - 150 I en djup form Fläsklägg 180 2 100 - 120 2 bitar i en djup form Lamm 190 2 110 - 130 Lägg Kyckling 200 2 70 - 85 Hel i en djup form Kalkon 180 1 210 - 240 Hel i en djup form Anka 175 2 120 - 150
Progress Livsmedel Mängd Antal (g) Filéer 4 800 Biffstek 4 Korv 8 Fläskkotletter Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå 1:a sidan 2:a sidan 250 12 - 15 12 - 14 3 600 250 10 - 12 6-8 3 - 250 12 - 15 10 - 12 3 4 600 250 12 - 16 12 - 14 3 Kyckling (delad i 2 delar) 2 1000 250 30 - 35 25 - 30 3 Kebab 4 - 250 10 - 15 10 - 12 3 Kycklingbröst 4 400 250 12 - 15 12 - 14 3 Hamburgare 6 600 250 20 - 30 - 3 Fiskfilé 4 400 250 12 - 14 10 - 12 3 Varma
Progress 13 Rengöring av luckans packning • Kontrollera ugnsluckans packning med jämna mellanrum. Dörrtätningen sitter runt ramen på ugnsutrymmet. Använd inte produkten om denna packning är skadad. Kontakta en auktoriserad serviceverkstad. • Se den allmänna informationen om rengöring för information om rengöring av dörrtätningen. Du kan ta bort värmeelementet för att göra det enklare att rengöra ugnstaket. 1. Ta bort skruven som håller fast värmeelementet. Använd en skruvmejsel första gången.
Progress 5. Frigör låssystemet och ta loss den inre glasrutan. 2. Lyft och vrid handtagen på gångjärnen. 6. Vrid de två fästanordningarna 90° och ta bort dem från sina fästen. 90° 3. Stäng ugnsluckan halvvägs till den första öppna positionen. Dra därefter framåt och ta bort luckan från sin plats. 7. Lyft först försiktigt och ta bort glasrutan. 1 4. Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. 2 8. Rengör glasrutan med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutorna noga.
Progress 15 Sätt tillbaka glasrutan och ugnsluckan när rengöringen är klar. Utför stegen ovan i omvänd ordning. Screentrycksdelen ska vara vänd mot luckans insida. Efter installationen måste du se till att ytan på glasrutan med zonerna med screenprinting inte är knottrig när du vidrör den. Kontrollera att du sätter tillbaka den inre glasrutan i sätena på rätt sätt. Byte av lampan Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet.
Progress Tekniska data Kontakta försäljaren eller en auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet. Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på den yttre kanten av produktens innanmäte. Avlägsna inte märkskylten från produktutrymmet. Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (Mod.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) .........................................
Progress 17 Denna produkt levereras utan huvudkontakt och huvudkabel. Kabel L 1 – 2 – 3 = faskablar N 4 = neutral kabel = jordad kabel Kabeltyper för installation eller utbyte: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. För kabeldelen, se den totala effekten (på märkplåten) och tabellen. Anslutning av kretskortet Produkten har ett kretskort med sex poler. Kablarna (ledarna) är avsedda för 400 V trefas med neturalledare.
Progress Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 61 l Typ av ugn Underbyggnadsugn Massa 27.3 kg EN 60350-1 - Elektriska matlagningsapparater - Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar Funktionsprovning. – När så är möjligt, lägg maten i ugnen utan att värma upp den. – För matlagning som varar längre än 30 minuter ska ugnstemperaturen minskas till lägsta möjliga, 3 - 10 minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen. Restvärmen i ugnen fortsätter laga maten.
Progress 19
www.progress-hausgeraete.
