User manual

Pudding
Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer
(Min.)
Bemer‐
kungen
Tempe‐
ratur (°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Tempe‐
ratur (°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Nudelauf‐
lauf
180 2 180 2 40 - 50 In einer
Auflauf‐
form
Gemüse‐
auflauf
200 2 200 2 45 - 60 In einer
Auflauf‐
form
Quiche 190 1 190 1 40 - 50 In einer
Auflauf‐
form
Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 In einer
Auflauf‐
form
Cannello‐
ni
200 2 200 2 25 - 40 In einer
Auflauf‐
form
Yorkshire
Pud‐
ding
1)
220 2 210 2 20 - 30 6 Pud‐
dingfor‐
men
1)
Backofen 10 Min. vorheizen.
Fleisch
Speise Ober-/Unterhitze Umluft Dauer
(Min.)
Bemer‐
kungen
Tempe‐
ratur (°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Tempe‐
ratur (°C)
Ein‐
schub‐
ebene
Rind‐
fleisch
200 2 190 2 50 - 70 Kombi‐
rost und
tiefes
Blech
Schwei‐
nefleisch
180 2 180 2 90 - 120 Kombi‐
rost und
tiefes
Blech
Kalb 190 2 175 2 90 - 120 Kombi‐
rost und
tiefes
Blech
Progress 37