User manual

Alimento Aquecimento inferior/
superior
Cozedura ventilada Tempo
(min.)
Comen‐
tários
Tempe‐
ratura
(°C)
Posição
de prate‐
leira
Tempe‐
ratura
(°C)
Posição
de prate‐
leira
Pães de
leite
1)
190 3 180 3 80 - 100 Em tabu‐
leiro para
assar
Massa
para
éclairs e
profitero‐
les
1)
190 3 180 3 (1 e 3) 15 - 20 Em tabu‐
leiro para
assar
Tartes
planas
180 3 170 2 25 - 35 Em forma
de bolo
de 20 cm
Bolo de
duas ca‐
madas
180 1 ou 2 170 2 45 - 70 Esquerda
+ direita
em forma
de bolo
de 20 cm
Bolo de
fruta rico
160 1 150 2 110 - 120 Em forma
de bolo
de 24 cm
Bolo de
duas ca‐
madas
1)
170 1 160 1 50 - 60 Em forma
de bolo
de 20 cm
1)
Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Pão e Pizza
Alimento Aquecimento inferior/
superior
Cozedura ventilada Tempo
(min.)
Comen‐
tários
Tempe‐
ratura
(°C)
Posição
de prate‐
leira
Tempe‐
ratura
(°C)
Posição
de prate‐
leira
Pão bran‐
co
1)
190 1 195 1 60 - 70 1 - 2 pe‐
ças, 500
g cada
peça
Pão de
centeio
190 1 190 1 30 - 45 Em forma
de pão
38 Progress