Upute za uporabu Pećnica PHN1310S PHN1310X
Progress SADRŽAJ Informacije o sigurnosti Sigurnosne upute Opis proizvoda Prije prve uporabe Svakodnevna uporaba Dodatne funkcije 2 3 5 6 6 7 Savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Postavljanje Tehnički podaci Energetska učinkovitost 8 15 18 19 20 20 Zadržava se pravo na izmjene. INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute.
Progress 3 • • • • • • • Unutrašnjost uređaja se zagrijava dok je u radu. Ne dodirujte grijače u uređaju. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno koristite rukavice za pećnicu. Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje. Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako biste isključili mogućnost strujnog udara. Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno čišćenje.
Progress • Ne dopustite da kabel napajanje dodiruje ili dođe blizu vrata uređaja, posebice kada su vrata vruća. • Zaštita od strujnog udara dijelova pod naponom i izoliranih dijelova mora biti pričvršćena na takav način da se ne može ukloniti bez alata. • Utikač kabela napajanja utaknite u utičnicu tek po završetku postavljanja. Provjerite postoji li pristup utikaču nakon postavljanja. • Ako je utičnica labava, nemojte priključivati utikač.
Progress 5 • Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata su teška! • Uređaj redovito očistite kako biste spriječili propadanje materijala površine. • Preostala masnoća ili hrana u uređaju može uzrokovati požar. • Uređaj očistite vlažnom mekom krpom. Koristite isključivo neutralni deterdžent. Nikada ne koristite abrazivna sredstva, jastučiće za ribanje, otapala ili metalne predmete. • Ako koristite raspršivač za čišćenje pećnice, poštujte sigurnosne upute na ambalaži.
Progress PRIJE PRVE UPORABE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Početno čišćenje Izvadite sav pribor iz pećnice. Pogledajte poglavlje „Čišćenje i održavanje“. Uređaj očistite prije prve upotrebe. Pribor vratite natrag na njegovo mjesto. 1. Postavite funkciju i najvišu temperaturu. 2. Pustite da uređaj radi 1 sat. 3. Postavite funkciju i najvišu temperaturu. 4. Pustite da uređaj radi 15 minuta. Dodatna oprema se može zagrijati više nego inače. Uređaj može ispuštati miris i dim.
Progress 7 Funkcije pećnice Uporaba Kuhanje zrakom Za prženje ili prženje i pečenje hrane za koju je potrebna ista temperatura na jednoj ili više polica, bez miješanja mirisa. Gornji i donji gri‐ jač Za pečenje i prženje na jednoj razini. Donji grijač Pečenje hrskavih kolača ili kolača s hrskavijom koricom i konzerviranje namirnica. Turbo roštilj Za pečenje većih komada mesa ili peradi s kostima na jednoj razini police. Za pripremu zapečenih jela i rumen‐ jenje.
Progress Sigurnosni termostat Neispravan rad uređaja ili neispravne komponente mogu uzrokovati opasno pregrijavanje. Kako bi se to spriječilo, paćnica ima sigurnosni termostat koji prekida napajanje. Pećnica se automatski ponovno uključuje kad temperatura padne. SAVJETI I PREPORUKE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Temperature i vremena pečenja u tablicama služe kao primjeri. Oni ovise o receptima, kvaliteti i količini korištenih sastojaka.
Progress 9 Tablice za pečenje tijesta/peciva i mesa/ribe Kolači Jelo Gornji i donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Recepti s tučenim tijestom 170 2 165 2 (1 i 3) 45 - 60 U kalupu za torte Prhko ti‐ jesto 170 2 160 2 (1 i 3) 20 - 30 U kalupu za torte Mliječna torta s masla‐ cem i si‐ rom 170 1 165 2 70 - 80 U kalupu za torte od 26 cm Kolač s jabukama (pita od jabuka) 170 1 160 2 (1 i 3) 8
Progress Jelo Gornji i donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke 170 2 165 2 20 - 30 U kalupu za pe‐ čenje kruha Mali kola‐ či 170 3 166 3 (1 i 3) 25 - 35 U plitici za pe‐ čenje Keksi1) 150 3 140 3 (1 i 3) 30 - 35 U plitici za pe‐ čenje Poljupci 100 3 115 3 35 - 40 U plitici za pe‐ čenje Žemlje1) 190 3 180 3 80 - 100 U plitici za pe‐ čenje Choux 190 3 180 3 (1 i 3) 15 - 20 U
Progress 11 Kruh i pizza Jelo Gornji i donji grijač Kuhanje zrakom Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke 190 1 195 Raženi kruh 190 1 Peciva1) 190 Pizza1) Pogače1) Bijeli Vrijeme (min) Napo‐ mene 1 60 - 70 1 - 2 ko‐ mada, 500 g po komadu 190 1 30 - 45 U kalupu za pe‐ čenje kruha 2 180 2 (1 i 3) 25 - 40 6 - 8 kifli‐ ca u pe‐ kaču za pecivo 190 1 190 1 20 - 30 Na dubo‐ koj plitici 200 3 190 2 10 – 20 U plitici za pe‐ čenje Vrijeme (min
Progress Jelo Yorkshire Gornji i donji grijač Kuhanje zrakom Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke 220 2 210 2 Vrijeme (min) Napo‐ mene 20 - 30 6 kalupa za puding Vrijeme (min) Napo‐ mene puding1) 1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.
Progress 13 Jelo Gornji i donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Svinjske nogice 180 2 160 2 100 - 120 2 koma‐ da na du‐ bokoj pli‐ tici Janjetina 190 2 190 2 110 - 130 But Pile 200 2 200 2 70 - 85 Cijelo Purica 180 1 160 1 210 - 240 Cijela Patka 175 2 160 2 120 - 150 Cijela Guska 175 1 160 1 150 - 200 Cijela Zec 190 2 175 2 60 - 80 Razrezan na ko‐ made Zec 190 2
Progress Jelo Količina Komada (g) Teleći odresci 4 800 Goveđi odrezak 4 Kobasice Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke 1. strana 2.
Progress 15 Jelo Količina Komada (g) Pileći ba‐ taci 6 - Prepelica 4 Zapeče‐ no povrće Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke 1. strana 2. strana 200 15 - 20 15 - 18 3 500 200 25 - 30 20 - 25 3 - - 200 20 - 25 - 3 Jakobove kapice - - 200 15 - 20 - 3 Skuša 2-4 - 200 15 - 20 10 - 15 3 Riba u komadi‐ ma 4-6 800 200 12 - 15 8 - 10 3 ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama.
Progress Možete skinuti grijač kako biste lakše očistili strop pećnice. 1. Uklonite vijak koji drži grijaći element. Po prvi put upotrijebite odvijač. 2. Pažljivo povucite grijaći element prema dolje. 3. Očistite strop pećnice mekom krpom, toplom vodom i sredstvom za čišćenje i pustite da se osuši. Grijač vratite na mjesto obrnutim redoslijedom. 2. Podignite i okrenite poluge na objema šarkama. UPOZORENJE! Provjerite dali je grijaći element pravilno postavljen i da ne pada dolje.
Progress 17 90° 7. Prvo pažljivo podignite, a zatim skinite staklenu ploču. 4. Stavite vrata na stabilnu površinu zaštićenu mekom krpom. 1 5. Otpustite sustav zaključavanja kako biste skinuli unutarnju staklenu ploču. 2 8. Staklenu ploču očistite sapunicom. Pažljivo osušite staklenu ploču. Kad završite čišćenje, postavite staklenu ploču i vrata pećnice. Gore opisane korake obavite obrnutim redoslijedom. Zona s tiskom mora biti okrenuta prema unutrašnjoj strani vrata.
Progress Zamjena žarulje Na dno unutrašnjosti uređaja postavite krpu. To će spriječiti oštećenje na staklenom poklopcu žaruljie i unutrašnjosti. UPOZORENJE! Opasnost od električnog udara! Prije zamjene žarulje isključite osigurač. Žarulja i stakleni poklopac žarulje mogu biti vrući. 2. Izvadite osigurače iz kutije s osiguračima ili isključite sklopku. Stražnje svjetlo 1. Okrenite stakleni poklopac žaruljice u smjeru suprotnom od kazaljke na satu i skinite ga. 2. Očistite stakleni poklopac. 3.
Progress 19 Preporučujemo da podatke zapišete ovdje: Model (MOD.) ......................................... Broj proizvoda (PNC) ......................................... Serijski broj (S.N.) ......................................... POSTAVLJANJE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Ugradnja Ugradnja ispod POZOR! Samo kvalificirana i kompetentna osoba smije vršiti instalaciju uređaja. Ako ne kontaktirate ovlaštenu ili kompetentnu osobu, jamstvo u slučaju oštećenja ne vrijedi.
Progress H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VVF, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Za presjek kabela pogledajte ukupnu snagu na nazivnoj pločici: Spajanje priključne pločice Uređaj ima šestopolnu priključnu pločicu. Mostovi su postavljeni za rad na trofaznom naponu od 400V s vodičem nule. = vodič uzemljenja Ako je napon napajanja različit, presložite mostove na priključnoj pločici (pogledajte dijagram spajanja ispod). Priključite vodič uzemljenja na priključak.
Progress 21 Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, rad s ventilatorom 0.81 kWh/ciklusu Broj unutrašnjosti 1 Izvor topline Električna struja Zapremnina 53 l Vrsta pećnice Ugradna pećnica Masa EN 60350-1 - Kućni električni uređaji za kuhanje - 1. dio: Rasponi, pećnice, parne pećnice i roštilji - Metode mjerenja značajki. PHN1310S 27.8 kg PHN1310X 27.
Progress
Progress 23
www.progress-hausgeraete.