Használati útmutató Sütő PHN1310S PHN1310X
Progress TARTALOM Biztonsági információk Biztonsági utasítások Termékleírás Az első használat előtt Napi használat További funkciók 2 3 6 6 7 8 Hasznos tanácsok és javaslatok Ápolás és tisztítás Hibaelhárítás Üzembe helyezés Műszaki információk Energiahatékonyság 8 15 18 19 21 21 A változtatások jogát fenntartjuk. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót.
Progress 3 Általános biztonság • • • • • • • • A készülék üzembe helyezését és a hálózati kábel cseréjét csak képesített személy végezheti el. A készülék belseje használat közben felforrósodik. Ne érintse meg a készülék belsejében lévő fűtőelemeket. Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket, mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt. A karbantartás megkezdése előtt húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból.
Progress Elektromos csatlakoztatás VIGYÁZAT! Tűz- és áramütésveszély. • Minden elektromos csatlakoztatást szakképzett villanyszerelőnek kell elvégeznie. • A készüléket kötelező földelni. • Ellenőrizze, hogy az adattáblán szereplő elektromos adatok megfelelnek-e a háztartási hálózati áram paramétereinek. Amennyiben nem, forduljon szakképzett villanyszerelőhöz. • Mindig megfelelően felszerelt, áramütés ellen védett aljzatot használjon. • Ne használjon hálózati elosztókat és hosszabbító kábeleket.
Progress 5 • A zománc elszíneződésének vagy károsodásának megakadályozása érdekében: – ne tegyen edényt vagy egyéb tárgyat közvetlenül a készülék sütőterének aljára. – ne tegyen alufóliát közvetlenül a készülék sütőterének aljára. – Ne engedjen vizet a forró készülékbe. – a főzés befejezése után ne tárolja a nedves edényeket vagy az ételt a készülékben. – A tartozékok kivételekor vagy berakásakor óvatosan járjon el. • A zománc elszíneződése nincs hatással a készülék teljesítményére.
Progress TERMÉKLEÍRÁS Általános áttekintés 1 2 3 4 5 6 2 7 8 9 4 11 3 2 1 10 Tartozékok • Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez. • Alumínium tepsi 1 Kezelőpanel 2 A főzőlap kezelőszervei 3 Hőmérséklet jelző / szimbólum / visszajelző 4 Hőmérséklet-szabályozó gomb 5 Sütőfunkciók szabályozógombja 6 Üzemi jelzőlámpa / szimbólum / visszajelző 7 Hűtőventilátor szellőzőnyílásai 8 Fűtőelem 9 Sütőtér világítás 10 Ventilátor 11 Polcszintek Tortákhoz és süteményekhez.
Progress 7 NAPI HASZNÁLAT VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. A készülék be- és kikapcsolása Gomb szimbólum, visszajelző, illetve lámpa (modelltől függően): • A visszajelző akkor kapcsol be, amikor a sütő felmelegszik. • A lámpa a készülék működésekor kapcsol be. • A szimbólum azt jelzi, hogy a gomb az egyik főzőzónát, a sütőfunkciót vagy a hőmérsékletet vezérli-e. 1. A sütőfunkció kiválasztásához forgassa el a sütőfunkciók gombját. 2.
Progress Hőfokbeállítások Gomb jelölése Funkció 0 Kikapcsolt állás 1-9 Hőfokbeállítások Kétkörös zóna kapcsolója 1. Forgassa el a gombot a kívánt hőfokozatra. 2. A főzési folyamat befejezéséhez forgassa el a szabályozógombot a kikapcsolt helyzetbe. A dupla főzőzóna használata (ha létezik) A dupla zóna bekapcsolásához az óramutató járásával megegyező irányba fordítsa el a gombot. Ne forgassa túl a stop pozíción. 1. Forgassa az óramutató járásával megegyező irányba, a 9 állásba a gombot. 2.
Progress 9 • Törölje le a nedvességet a készülék minden használata után. • Ne helyezzen semmilyen tárgyat közvetlenül a sütőtér aljára, és a készülék egységeit ne takarja le sütés közben alufóliával. Ez hatással lehet a sütés eredményére, és károsíthatja a sütő zománcozását. Sütemények sütése • Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a sütési idő 3/4-e el nem telt. • Ha egyszerre két sütő tálcát használ, legyen egy üres szint közöttük.
Progress Étel Alsó + felső sütés Légkeveréses sütés Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Gyümölc‐ storta 170 2 160 2 (1 és 3) 30 - 40 26 cm-es tortasütő formában Gyümölc‐ skenyér 170 2 155 2 50 - 60 26 cm-es tortasütő formában Piskóta‐ tészta (zsiradék nélküli piskóta‐ tészta) 170 2 160 2 90 - 120 26 cm-es tortasütő formában Karácso‐ nyi torta/ gyümölc‐ storta gazdagon 170 2 160 2 50 - 60 20 cm-es tortasütő formáb
Progress 11 Étel Alsó + felső sütés Légkeveréses sütés Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Lekváros piskóta 180 1 vagy 2 170 2 45 - 70 Bal és jobb old‐ alon 20 cm-es sütőfor‐ mában Gyümölc‐ storta gazdagon 160 1 150 2 110 - 120 24 cm-es tortasütő formában Lekváros 170 1 160 1 50 - 60 20 cm-es tortasütő formában Idő (perc) Megjegy‐ zés piskóta1) 1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
Progress Töltött tészták Étel Alsó + felső sütés Légkeveréses sütés Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Vajas‐ tészta-ko‐ sárka 180 2 180 2 40 - 50 Formá‐ ban Zöldség‐ es pite 200 2 200 2 45 - 60 Formá‐ ban Quiche 190 1 190 1 40 - 50 Formá‐ ban Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 Formá‐ ban Cannello‐ ni 200 2 200 2 25 - 40 Formá‐ ban Yorkshire 220 2 210 2 20 - 30 6 puding‐ forma Idő (perc) Megjegy‐ zés p
Progress 13 Étel Alsó + felső sütés Légkeveréses sütés Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Angol marha‐ sült, kö‐ zepesen átsütve 210 2 200 2 51 - 55 Huzalpol‐ con és mély tep‐ siben Angol marha‐ sült, jól átsütve 210 2 200 2 55 - 60 Huzalpol‐ con és mély tep‐ siben Sertésla‐ pocka 180 2 170 2 120 - 150 Mély tep‐ siben Sertésc‐ sülök 180 2 160 2 100 - 120 2 darab egy mély tepsiben Bárány 190 2 190 2 110 - 130
Progress Hal Étel Alsó + felső sütés Légkeveréses sütés Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Pisz‐ tráng/ tengeri keszeg 190 2 175 2 (1 és 3) 40 - 55 3 - 4 hal Tonhal/ lazac 190 2 175 2 (1 és 3) 35 - 60 4 - 6 filé Hőmér‐ séklet (°C) Idő (perc) Első old‐ al Második oldal Grill Melegítse elő az üres sütőt 10 percig a sütés előtt.
Progress 15 Infrasütés A funkciót maximum 200 °C hőmérsékleten használja.
Progress Rozsdamentes acél vagy alumínium készülékek A sütőajtó tisztításához csak nedves szivacsot használjon. Puha ronggyal törölje szárazra. Soha ne használjon acélgyapotot, savtartalmú vagy súroló hatású szereket, mivel azok károsíthatják a sütő felületét. A sütő kezelőpaneljét ugyanilyen elővigyázatosan tisztítsa meg. Az ajtótömítések megtisztítása • Rendszeresen ellenőrizze az ajtótömítés állapotát. Az ajtótömítés a sütőnyílás kereténél található.
Progress 17 6. A két rögzítőt forgassa el 90°-kal, majd húzza ki azokat a helyükről. 3. Csukja vissza félig a sütőajtót az első nyitási pozícióig. Ezután húzza előre és emelje ki az ajtót a helyéről. 90° 7. Először emelje meg óvatosan, majd távolítsa el az üveglapot. 4. Helyezze az ajtót egy stabil felületre leterített puha ruhára. 1 2 8. Tisztítsa meg az üveglapot mosószeres vízzel. Az üveglapot óvatosan tisztítsa meg. A tisztítás befejeztével tegye vissza az üveglapot és a sütőajtót a helyére.
Progress 1. Kapcsolja ki a készüléket. 2. Vegye ki a biztosítékot a biztosítékdobozból, vagy kapcsolja le az áramköri megszakítót. Hátsó lámpa A lámpa izzójának cseréje 1. Az üveg lámpaburkolat eltávolításához fordítsa azt az óramutató járásával ellentétes irányba. 2. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot. 3. Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. 4. Szerelje fel az üveg lámpaburkolatot. Tegyen egy kendőt a készülék belsejének az aljára.
Progress 19 Jelenség Lehetséges ok Javítási mód Gőz- és páralecsapódás az ételen és a sütőtérben. Az ételt túl sokáig hagyta a sütőben. A sütés befejezése után az edényeket ne hagyja 15 - 20 percnél hosszabb ideig a sü‐ tőben. A szerviz számára szükséges adatok Ha nem talál megoldást egyedül a problémára, forduljon a márkakereskedőhöz vagy a hivatalos szervizközponthoz. A márkaszerviz számára szükséges adatok az adattáblán találhatóak. Az adattábla a készülék sütőterének elülső keretén található.
Progress Beépítés A csatlakozótábla csatlakoztatása A készülék hatpólusú csatlakozótáblával rendelkezik. A jumperek (áthidalók) semleges vezetékkel ellátott, 400 V-os, háromfázisú működéshez vannak beállítva. 540 21 min. 550 600 558 114 19 20 min.
Progress 21 MŰSZAKI INFORMÁCIÓK Műszaki adatok Feszültség 230 / 400 V Frekvencia 50 Hz ENERGIAHATÉKONYSÁG Fiche termék és információ az EU 65-66/2014 sz. rendelkezésnek megfelelően Gyártó neve Progress A készülék azonosítójele PHN1310S PHN1310X Energiahatékonysági szám 105.2 Energiahatékonysági osztály A Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és alsó + felső sütés mellett 0.83 kWh/ciklus Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és légke‐ veréses sütés mellett 0.
Progress – A maradékhőt más ételek felmelegítéséhez is használhatja. • Légkeveréses sütés - amikor lehetséges, a sütőfunkciókat légkeveréssel használja az energiatakarékosság érdekében. • Melegen tartás - a maradékhőt használhatja az étel melegen tartásához. Ehhez válassza a lehető legalacsonyabb hőmérséklet-beállítást. KÖRNYEZETVÉDELMI TUDNIVALÓK tiltó szimbólummal ellátott készüléket ne dobja a háztartási hulladék közé.
Progress 23
www.progress-hausgeraete.