Οδηγίες Χρήσης Φούρνος PHN1310S PHN1310X
Progress ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ Πληροφορίες για την ασφάλεια Οδηγίες για την ασφάλεια Περιγραφή προϊόντος Πριν από την πρώτη χρήση Καθημερινή χρήση Πρόσθετες λειτουργίες 2 3 6 6 7 8 Υποδειξεισ και συμβουλεσ Φροντίδα και καθάρισμα Αντιμετωπιση προβληματων Εγκατάσταση Τεχνικά στοιχεία Ενεργειακή απόδοση 9 17 20 21 22 22 Υπόκειται αε αλλαγές χωρίς προειδποίηση. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες.
Progress 3 Γενικές πληροφορίες για την ασφάλεια • • • • • • • • Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής και η αντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. Το εσωτερικό της συσκευής θερμαίνεται κατά τη χρήση. Μην αγγίζετε τις αντιστάσεις που βρίσκονται εντός της συσκευής. Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης, διακόπτετε την παροχή ρεύματος.
Progress • Το ντουλάπι της κουζίνας και η υποδοχή για τη συσκευή πρέπει να έχουν κατάλληλες διαστάσεις. • Τηρείτε την ελάχιστη απόσταση από τις άλλες συσκευές και μονάδες. • Βεβαιωθείτε ότι οι κατασκευές κάτω από τις οποίες ή δίπλα στις οποίες εγκαθίσταται η συσκευή είναι ασφαλείς. • Τμήματα της συσκευής είναι φορείς ρεύματος. Περιβάλλετε τη συσκευή με επίπλωση για να αποτραπεί η επαφή με τα επικίνδυνα τμήματα. • Οι πλευρές της συσκευής πρέπει να πρόσκεινται σε συσκευές ή μονάδες με το ίδιο ύψος.
Progress 5 • Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή ως επιφάνεια εργασίας ή ως επιφάνεια απόθεσης αντικειμένων. • Ανοίγετε την πόρτα της συσκευής προσεκτικά. Η χρήση υλικών με αλκοόλη μπορεί να δημιουργήσει μείγμα αλκοόλης και αέρα. • Κατά το άνοιγμα της πόρτας, μην επιτρέπετε σε σπινθήρες ή γυμνές φλόγες να έρθουν σε επαφή με τη συσκευή. • Μην τοποθετείτε μέσα, κοντά ή επάνω στη συσκευή εύφλεκτα αντικείμενα ή αντικείμενα εμποτισμένα με εύφλεκτα προϊόντα. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος πρόκλησης ζημιάς στη συσκευή.
Progress • Χρησιμοποιείτε μόνο λαμπτήρες με τις ίδιες προδιαγραφές. Απόρριψη ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος τραυματισμού ή ασφυξίας. • Αποσυνδέστε τη συσκευή από την τροφοδοσία ρεύματος. • Κόψτε το καλώδιο τροφοδοσίας και απορρίψτε το. • Αφαιρέστε το μάνταλο της πόρτας για να αποτραπεί ο εγκλεισμός παιδιών ή ζώων μέσα στη συσκευή. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ Γενική επισκόπηση 1 2 3 4 5 6 2 7 4 11 8 9 3 2 1 10 Εξαρτήματα • Μεταλλική σχάρα Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών, ψητά.
Progress 7 Προθέρμανση Προθερμάνετε την κενή συσκευή για να καούν τα υπολείμματα λίπους. 1. Επιλέξτε τη λειτουργία και τη μέγιστη θερμοκρασία. 2. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για 1 ώρα. 3. Επιλέξτε τη λειτουργία και τη μέγιστη θερμοκρασία. 4. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για 15 λεπτά. Τα εξαρτήματα μπορεί να αποκτήσουν υψηλότερη θερμοκρασία από ό,τι συνήθως. Από τη συσκευή μπορεί να αναδυθεί μια οσμή και καπνός. Αυτό είναι φυσιολογικό.
Progress Λειτουργία φούρνου Χρήση Κάτω Θέρμανση Για ψήσιμο κέικ με τραγανή βάση, καθώς και για συντήρηση φαγητών. Γκριλ με Θερμό Αέρα Για ψήσιμο μεγαλύτερων μερίδων κρέατος ή πουλερικών με κόκκαλα σε 1 θέση σχάρας. Επίσης, για γκρατινάρισμα και για ρόδισμα. Γκριλ Για ψήσιμο στο γκριλ φαγητού σε φέτες, καθώς και για φρυγάνισμα ψωμιού. Απόψυξη Για την απόψυξη κατεψυγμένων τροφίμων.
Progress 9 φούρνος ενεργοποιείται ξανά αυτόματα μόλις μειωθεί η θερμοκρασία. ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Οι τιμές θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος στους πίνακες είναι μόνο ενδεικτικές. Εξαρτώνται από τις συνταγές, καθώς και από την ποιότητα και ποσότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται. Γενικές πληροφορίες • Η συσκευή έχει τέσσερις θέσεις σχαρών. Μετρήστε τις θέσεις των σχαρών αρχίζοντας από το κάτω μέρος της συσκευής.
Progress Πίνακας μαγειρέματος και ψησίματος Κέικ Τύπος φαγητού Πάνω + Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Ζύμη 170 2 165 2 (1 και 3) 45 - 60 Σε φόρμα για κέικ Ζύμη για μπισκότα σόρτμπρε ντ 170 2 160 2 (1 και 3) 20 - 30 Σε φόρμα για κέικ Cheese cake με ξινόγαλα 170 1 165 2 70 - 80 Σε φόρμα για κέικ των 26 cm Κέικ μήλου (Μηλόπιτ α) 170 1 160 2 (1 και 3) 80 - 100 Σε δύο φόρμες για κέικ των 20 cm ε
Progress 11 Τύπος φαγητού Πάνω + Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας 170 2 165 2 20 - 30 Σε μακρόστε νη φόρμα Μικρά κέικ 170 3 166 3 (1 και 3) 25 - 35 Σε ταψί ψησίματο ς Μπισκότ 150 3 140 3 (1 και 3) 30 - 35 Σε ταψί ψησίματο ς Μαρέγκες 100 3 115 3 35 - 40 Σε ταψί ψησίματο ς Φραντζολ 190 3 180 3 80 - 100 Σε ταψί ψησίματο ς Σου1) 190 3 180 3 (1 και 3) 15 - 20 Σε ταψί ψησίματο ς Τάρτες
Progress Ψωμί και πίτσα Τύπος φαγητού Πάνω + Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας 190 1 195 Ψωμί σίκαλης 190 1 Ψωμάκι 190 Πίτσα1) Βουτήματ Λευκό Χρόνος (λεπτά) Σχόλια 1 60 - 70 1-2 τεμάχια, 500 g το τεμάχιο 190 1 30 - 45 Σε μακρόστε νη φόρμα 2 180 2 (1 και 3) 25 - 40 6-8 ψωμάκια σε ταψί ψησίματο ς 190 1 190 1 20 - 30 Σε ένα βαθύ ταψί 200 3 190 2 10 – 20 Σε ταψί ψησίματο ς Χρόνος (λεπτά) Σχόλια ψωμί1) α1)
Progress 13 Τύπος φαγητού Πουτίγκα Γιόρκσαϊ Πάνω + Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας 220 2 210 2 Χρόνος (λεπτά) Σχόλια 20 - 30 6 φορμάκια για πουτίγκα Χρόνος (λεπτά) Σχόλια ρ1) 1) Προθερμάνετε τον φούρνο για 10 λεπτά.
Progress Τύπος φαγητού Πάνω + Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Ψητό βοδινό μέτρια ψημένο 210 2 200 2 51 - 55 Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί Ψητό βοδινό καλοψημέ νο 210 2 200 2 55 - 60 Σε μεταλλική σχάρα και σε βαθύ ταψί Χοιρινό ωμοπλάτ η 180 2 170 2 120 - 150 Σε ένα βαθύ ταψί Μπούτι χοιρινό 180 2 160 2 100 - 120 2 κομμάτια σε βαθύ ταψί Αρνί 190 2 190 2 110 - 130 Μπούτι Κοτόπου λ
Progress 15 Ψάρι Τύπος φαγητού Πάνω + Κάτω Θέρμανση Ψήσιμο με αέρα Χρόνος (λεπτά) Σχόλια Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Θερμοκρ ασία (°C) Θέση σχάρας Πέστροφ α/ Συναγρίδ α 190 2 175 2 (1 και 3) 40 - 55 3-4 ψάρια Τόνος / Σολομός 190 2 175 2 (1 και 3) 35 - 60 4-6 φιλέτα Θερμοκρ ασία (°C) Χρόνος (λεπτά) 1η πλευρά 2η πλευρά Γκριλ Προθερμάνετε τον κενό φούρνο για 10 λεπτά πριν από το ψήσιμο.
Progress Τύπος φαγητού Ποσότητα Κομμάτι α (g) Τοστ (σάντουιτ ς) 4-6 - Φρυγανισ μένο ψωμί 4-6 - Θερμοκρ ασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας 1η πλευρά 2η πλευρά 250 5-7 - 3 250 2-4 2-3 3 Θερμοκρ ασία (°C) Χρόνος (λεπτά) 1η πλευρά 2η πλευρά Γκριλ με Θερμό Αέρα Όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη λειτουργία, επιλέξτε μέγιστη θερμοκρασία 200 °C.
Progress 17 ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Σημειώσεις για τον καθαρισμό • Καθαρίστε την πρόσοψη της συσκευής με ένα μαλακό πανί, χλιαρό νερό και ένα προϊόν καθαρισμού. • Για να καθαρίσετε τις μεταλλικές επιφάνειες, χρησιμοποιήστε ένα κοινό καθαριστικό. • Καθαρίζετε το εσωτερικό της συσκευής μετά από κάθε χρήση. Η συσσώρευση λίπους ή άλλων υπολειμμάτων φαγητού μπορεί να προκαλέσει πυρκαγιά. Ο κίνδυνος είναι μεγαλύτερος για το ταψί του γκριλ.
Progress Τοποθετήστε την αντίσταση στη θέση της, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Βεβαιωθείτε ότι η αντίσταση έχει τοποθετηθεί σωστά και δεν θα πέσει. Καθαρισμός της πόρτας του φούρνου Η πόρτα του φούρνου διαθέτει δύο τζάμια. Μπορείτε να αφαιρέσετε την πόρτα του φούρνου και το εσωτερικό τζάμι για να το καθαρίσετε. Η πόρτα του φούρνου μπορεί να κλείσει αν επιχειρήσετε να αφαιρέσετε το εσωτερικό τζάμι πριν αφαιρέσετε την πόρτα του φούρνου. 3.
Progress 19 του τζαμιού στις εκτυπωμένες ζώνες δεν είναι άγρια στην υφή όταν την αγγίζετε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε εγκαταστήσει το εσωτερικό τζάμι στις υποδοχές σωστά. 6. Στρέψτε τους δύο συνδετήρες κατά 90° και αφαιρέστε τους από τις υποδοχές τους. 90° 7. Πρώτα σηκώστε προσεκτικά και κατόπιν αφαιρέστε το τζάμι. 1 2 8. Καθαρίστε το τζάμι με νερό και σαπούνι. Σκουπίστε προσεκτικά το τζάμι. Αφού ολοκληρωθεί ο καθαρισμός, τοποθετήστε το τζάμι και την πόρτα του φούρνου στη θέση τους.
Progress ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Τι να κάνετε αν... Πρόβλημα Πιθανή αιτία Οι ζώνες μαγειρέματος δεν λειτουργούν. Ανατρέξτε στις οδηγίες λειτουργίας για την εντοιχιζόμενη επιφάνεια μαγειρέματος. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Ο φούρνος είναι απενεργοποιημένος. Ενεργοποιήστε το φούρνο. Ο φούρνος δεν θερμαίνεται. Έχει πέσει η ασφάλεια. Ελέγξτε αν η ασφάλεια είναι η αιτία της δυσλειτουργίας.
Progress 21 ΕΓΚΑΤΆΣΤΑΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Εντοιχισμός Εντοιχισμός σε πάγκο κουζίνας ΠΡΟΣΟΧΗ! Η εγκατάσταση της συσκευής πρέπει να πραγματοποιείται μόνο από εκπαιδευμένα και εξουσιοδοτημένα άτομα. Εάν δεν την παραπέμψετε σε εκπαιδευμένο και εξουσιοδοτημένο άτομο, ακυρώνεται η εγγύηση σε περίπτωση που προκληθεί ζημιά. Πριν εγκαταστήσετε τη συσκευή, τοποθετήστε την αντίστοιχη εστία από τον πίνακα.
Progress Για τη διατομή του καλωδίου, ανατρέξτε στη συνολική ισχύ στην πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών. Σύνδεση του πίνακα ακροδεκτών Η συσκευή διαθέτει έναν 6-πολικό πίνακα ακροδεκτών. Οι γέφυρες είναι ρυθμισμένες για τριφασική τροφοδοσία 400 V με ουδέτερο καλώδιο. Εάν η τάση δικτύου είναι διαφορετική, αναδιατάξτε τις γέφυρες στον πίνακα ακροδεκτών (ανατρέξτε στο διάγραμμα συνδεσμολογίας παρακάτω). Συνδέστε το καλώδιο γείωσης στον ακροδέκτη.
Progress 23 Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουργία Πάνω + Κάτω Θέρμανση 0.83 kWh/κύκλο Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λειτουργία με αντιστάσεις και αέρα 0.81 kWh/κύκλο Αριθμός θαλάμων 1 Πηγή θερμότητας Ηλεκτρισμός Όγκος 53 l Τύπος φούρνου Φούρνος κάτω πάγκου Μάζα EN 60350-1 - Οικιακές ηλεκτρικές συσκευές μαγειρέματος - Μέρος 1: Κουζίνες, φούρνοι, φούρνοι με ατμό και γκριλ - Μέθοδοι μέτρησης απόδοσης. PHN1310S 27.8 kg PHN1310X 27.
www.progress-hausgeraete.
