User manual

MADVARE
Over- undervarme Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærkninger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Cannelloni 2 200 2 200 25 - 40 I en form
Yorkshire pud-
ding
2 220 2 210 20 - 30
6 forme
1)
1) Forvarm i 10 minutter.
KØD
MADVARE
Over- undervarme Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærkninger
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ovnrille
Tem-
pera-
tur
[°C]
Oksekød 2 200 2 190 50 - 70 På en grillrist og
en bradepande
Svin 2 180 2 180 90 - 120 På en grillrist og
en bradepande
Kalvekød 2 190 2 175 90 - 120 På en grillrist og
en bradepande
Roastbeef, rød 2 210 2 200 44 - 50 På en grillrist og
en bradepande
Roastbeef, rosa 2 210 2 200 51 - 55 På en grillrist og
en bradepande
Roastbeef, gen-
nemstegt
2 210 2 200 55 - 60 På en grillrist og
en bradepande
Flæskebov 2 180 2 170 120 - 150 På en bradepan-
de
Flæskeskank 2 180 2 160 100 - 120 2 stykker på en
bradepande
Lammekød 2 190 2 190 110 - 130 Kølle
Kylling 2 200 2 200 70 - 85 Hel
Kalkun 1 180 1 160 210 - 240 Hel
And 2 175 2 160 120 - 150 Hel
Gås 1 175 1 160 150 - 200 Hel
Kanin 2 190 2 175 60 - 80 Parteret
Hare 2 190 2 175 150 - 200 Parteret
Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel
FISK
progress 9