Upute za uporabu Pećnica PHN23000X
Progress SADRŽAJ Informacije o sigurnosti Sigurnosne upute Opis proizvoda Prije prve uporabe Svakodnevna uporaba Dodatne funkcije 2 3 5 6 6 8 Savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Postavljanje Energetska učinkovitost 8 15 18 18 20 Zadržava se pravo na izmjene. INFORMACIJE O SIGURNOSTI Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporučene upute. Proizvođač nije odgovoran ako nepravilno postavljanje i uporaba uređaja uzrokuje ozljede i oštećenja.
Progress 3 • • • • • • • • Unutrašnjost uređaja se zagrijava dok je u radu. Ne dodirujte grijače u uređaju. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno koristite rukavice za pećnicu. Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje. Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako biste isključili mogućnost strujnog udara. Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno čišćenje.
Progress • Ne koristite adaptere s više utičnica i produžne kabele. • Pazite da ne oštetite utikač i kabel napajanja. Ako je potrebno zamijeniti električni kabel, to mora izvršiti ovlašteni servisni centar. • Ne dopustite da kabel napajanje dodiruje ili dođe blizu vrata uređaja, posebice kada su vrata vruća. • Zaštita od strujnog udara dijelova pod naponom i izoliranih dijelova mora biti pričvršćena na takav način da se ne može ukloniti bez alata.
Progress 5 • Prije održavanja, uređaj isključite i utikač izvucite iz utičnice mrežnog napajanja. • Provjerite je li uređaj hladan. Postoji opasnost od puknuća staklenih ploča. • Staklene ploče vrata odmah zamijenite kada su oštećene. Obratite se ovlaštenom servisu. • Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata su teška! • Uređaj redovito očistite kako biste spriječili propadanje materijala površine. • Preostala masnoća ili hrana u uređaju može uzrokovati požar. • Uređaj očistite vlažnom mekom krpom.
Progress Pribor • Žičana polica Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa. • Pekač za pecivo Za torte i biskvite. PRIJE PRVE UPORABE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Početno čišćenje Izvadite sav pribor i sve pomične vodilice za police iz uređaja. Pogledajte poglavlje „Čišćenje i održavanje“. 1. Postavite funkciju i najvišu temperaturu. 2. Pustite da uređaj radi 1 sat. 3. Postavite funkciju i najvišu temperaturu. 4. Pustite da uređaj radi 15 minuta.
Progress 7 Funkcije pećnice Funkcije pećnice Uporaba Položaj Isključe‐ no (Off) Uređaj je isključen. Kuhanje zrakom Za prženje ili prženje i pečenje hrane za koju je potrebna ista temperatura na jednoj ili više polica, bez miješanja mirisa. Gornji i donji gri‐ jač Za pečenje i prženje na jednoj razini. Toplina s dna Pečenje hrskavih kolača ili kolača s hrskavijom koricom i konzerviranje namirnica. Turbo roštilj Za pečenje većih komada mesa ili peradi s kostima na jednoj razini police.
Progress DODATNE FUNKCIJE Ventilator za hlađenje Kada uređaj radi, ventilator za hlađenje automatski se uključuje kako bi površinu uređaja održao hladnom. Ako isključite uređaj, ventilator za hlađenje i dalje radi sve dok se uređaj ne ohladi. pregrijavanje. Kako bi se to spriječilo, paćnica ima sigurnosni termostat koji prekida napajanje. Pećnica se automatski ponovno uključuje kad temperatura padne.
Progress 9 Tablice za pečenje tijesta/peciva i mesa/ribe Kolači Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Recepti s tučenim tijestom 170 2 165 2 (1 i 3) 45 - 60 U kalupu za torte Prhko ti‐ jesto 170 2 160 2 (1 i 3) 20 - 30 U kalupu za torte Mliječna torta s masla‐ cem i si‐ rom 170 1 165 2 70 - 80 U kalupu za torte od 26 cm Kolač s jabukama (pita s ja‐ bukama) 170 1 160 2 (1 i 3)
Progress Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke 170 2 165 2 20 - 30 U kalupu za pe‐ čenje kruha Kolačići 170 3 166 3 (1 i 3) 25 - 35 U pekaču za pecivo Keksi1) 150 3 140 3 (1 i 3) 30 - 35 U pekaču za pecivo Poljupci 100 3 115 3 35 - 40 U pekaču za pecivo Žemlje1) 190 3 180 3 80 - 100 U pekaču za pecivo Choux 190 3 180 3 (1 i 3) 15 - 20 U pekaču za pecivo Voćne
Progress 11 Kruh i pizza Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke 190 1 195 Raženi kruh 190 1 Peciva1) 190 Pizza1) Pogače1) Bijeli Vrijeme (min) Napo‐ mene 1 60 - 70 1 - 2 ko‐ mada, 500 g po komadu 190 1 30 - 45 U kalupu za pe‐ čenje kruha 2 180 2 (1 i 3) 25 - 40 6 - 8 kifli‐ ca u pe‐ kaču za pecivo 190 1 190 1 20 - 30 Na dubo‐ koj plitici 200 3 190 2 10 – 20 U pekaču za pecivo Vrijeme (min) Nap
Progress Meso Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Govedina 200 2 190 2 50 - 70 Na žiča‐ noj rešet‐ ki i dubo‐ koj plitici Svinjetina 180 2 180 2 90 - 120 Na žiča‐ noj rešet‐ ki i dubo‐ koj plitici Teletina 190 2 175 2 90 - 120 Na žiča‐ noj rešet‐ ki i dubo‐ koj plitici Englesko goveđe pečenje, slabo pe‐ čeno 210 2 200 2 44 - 50 Na žiča‐ noj rešet‐ ki i dubo‐ koj plitici
Progress 13 Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Vrijeme (min) Napo‐ mene Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Guska 175 1 160 Kunić 190 2 175 1 150 - 200 Cijela 2 60 - 80 Razrezan na ko‐ made Zec 190 2 175 2 150 - 200 Razrezan na ko‐ made Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Cijela Vrijeme (min) Napo‐ mene Riba, cijela Jelo Gornji/donji grijač Kuhanje zrakom Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Temper‐ atura (°C) Položaj rešetke Pastrv
Progress Jelo Množství Komada (g) Pile (raz‐ rezano na 2 dije‐ la) 2 1000 Kebaby 4 Pileća prsa Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke 1. strana 2. strana 250 30 - 35 25 - 30 3 - 250 10 - 15 10 - 12 3 4 400 250 12 - 15 12 - 14 3 Hambur‐ gery 6 600 250 20 - 30 - 3 Riblji filet 4 400 250 12 - 14 10 - 12 3 Tost sendviči 4-6 - 250 5-7 - 3 Tost 4-6 - 250 2-4 2-3 3 Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) 1. strana 2.
Progress 15 Jelo Množství Komada (g) Skuša 2-4 - Riba u komadi‐ ma 4-6 800 Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke 1. strana 2. strana 200 15 - 20 10 - 15 3 200 12 - 15 8 - 10 3 ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Napomene o čišćenju • Prednju stranu pećnice očistite mekom krpom namočenom u mlaku vodu sa sredstvom za čišćenje. • Za čišćenje metalnih površina koristite uobičajeno sredstvo za čišćenje.
Progress Vodilice polica vratite na mjesto obrnutim redoslijedom. Čišćenje vrata pećnice 3. Zatvorite vrata pećnice napola, do prvog položaja. Zatim povucite vrata prema naprijed i izvadite ih iz ležišta. Vrata pećnice imaju dvije staklene ploče. Možete skinuti vrata pećnice i unutarnju staklenu ploču kako biste ih očistili. Vrata pećnice mogla bi se zatvoriti ako unutarnju staklenu ploču pokušate skinuti prije nego skinete vrata pećnice.
Progress 17 Zamjena žarulje 90° 7. Prvo pažljivo podignite, a zatim skinite staklenu ploču. Na dno unutrašnjosti uređaja postavite krpu. To će spriječiti oštećenje na staklenom poklopcu žaruljie i unutrašnjosti. UPOZORENJE! Opasnost od električnog udara! Prije zamjene žarulje isključite osigurač. Žarulja i stakleni poklopac žarulje mogu biti vrući. 1. Isključite uređaj. 2. Izvadite osigurače iz kutije s osiguračima ili isključite sklopku. Stražnja žaruljica 1 2 8. Staklenu ploču očistite sapunicom.
Progress RJEŠAVANJE PROBLEMA UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Rješavanje problema Problem Mogući uzrok Polja kuhanja ne rade. Pridržavajte se uputa za upotrebu ugradbene površine za ku‐ hanje. Pećnica se ne zagrijava. Pećnica je isključena. Uključite pećnicu. Pećnica se ne zagrijava. Osigurač je iskočio. Provjerite da li je osigurač uzrok kvara. Ako osigurač stalno iskače, obratite se ov‐ laštenom električaru. Svjetlo ne radi. Svjetlo je neispravno.
Progress 19 Prije instalacije uređaja, opremite ga odgovarajućom pločom za kuhanje tablice. Vrsta Maksimalna snaga LEM6001E 7000 W PES6001E 6000 W PES6061E 7600 W PES6065E 7600 W Pričvršćivanje uređaja za kuhinjski ormarić A B Spajanje na električnu mrežu Utičnica za priključivanje ploče je na vrhu ormarića pećnice. Ploča ima priključne vodove za zone i kabel uzemljenja. Vodovi imaju utikače. Za priključenje ploče na pećnicu, uključite konektore u ispravne utičnice na pećnici.
Progress L 1 – 2 – 3 = vodiči faza N 4 = neutralni vodič 1 2 3 4 5 230V 3~ = vodič uzemljenja L3 PE L1 L2 1 2 3 4 5 Ako je napon napajanja različit, presložite mostove na priključnoj pločici (pogledajte dijagram spajanja ispod). Priključite vodič uzemljenja na priključak. Nakon što priključite kabel napajanja na priključnu pločicu, učvrstite ga steznom spojnicom.
Progress 21 – Osigurajte da su vrata pećnice potpuno zatvorena kad uređaj radi i tijekom kuhanja ih držite zatvorenima što je više moguće. – Kako biste poboljšali uštedu energije, koristite metalno posuđe. – Kad je to moguće, hranu stavite u pećnicu bez da prethodno zagrijete. – Kad kuhanje traje dulje od 30 minuta, smanjite temperaturu pećnice na minimum 3-10 minuta prije isteka vremena kuhanja, u skladu s trajanjem kuhanja. Preostala toplina unutar pećnice nastaviti će kuhati.
Progress
Progress 23
www.progress-hausgeraete.
