Návod na používanie Rúra PHN23000X
Progress OBSAH Bezpečnostné informácie Bezpečnostné pokyny Popis výrobku Pred prvým použitím Každodenné používanie Používanie príslušenstva 2 4 6 6 7 8 Doplnkové funkcie Tipy a rady Ošetrovanie a čistenie Riešenie problémov Inštalácia Energetická účinnosť 9 9 17 20 20 22 Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie.
Progress 3 Všeobecné bezpečnostné pokyny • • • • • • • • • • • Nainštalovať tento spotrebič a vymeniť kábel smie iba kvalifikovaná osoba. Ovládací panel treba pripojiť k určenej ohrevnej jednotke farebne zhodnými konektormi, aby sa predišlo možnému nebezpečenstvu. VAROVANIE: Spotrebič a jeho prístupné časti sa počas používania môžu značne zahriať. Nedotýkajte sa ohrevných článkov. Deti do 8 rokov nesmú mať prístup k spotrebiču, iba ak sú nepretržite pod dohľadom zodpovednej osoby.
Progress BEZPEČNOSTNÉ POKYNY Inštalácia VAROVANIE! Tento spotrebič smie nainštalovať iba kvalifikovaná osoba. • Odstráňte všetok obalový materiál. • Poškodený spotrebič neinštalujte ani nepoužívajte. • Dodržiavajte pokyny pre inštaláciu dodané so spotrebičom. • Vždy dávajte pozor, ak presúvate spotrebič, pretože je ťažký. Vždy používajte ochranné rukavice a uzavretú obuv. • Spotrebič neťahajte za rukoväť. • Kuchynská skrinka a príslušný výklenok musia mať vhodné rozmery.
Progress 5 • Nemeňte technické charakteristiky tohto spotrebiča. • Zabezpečte, aby boli vetracie otvory voľné. • Počas činnosti nenechávajte spotrebič bez dozoru. • Po každom použití spotrebič vypnite. • Keď je spotrebič v činnosti, pri otváraní dvierok postupujte opatrne. Môže dôjsť k úniku horúceho vzduchu. • Spotrebič nepoužívajte, keď máte mokré ruky, ani keď je v kontakte s vodou. • Na otvorené dvierka netlačte. • Spotrebič nepoužívajte ako pracovný ani odkladací povrch.
Progress • Pred výmenou žiarovky odpojte spotrebič od zdroja napájania. • Používajte žiarovky s rovnakými technickými parametrami. Likvidácia VAROVANIE! Nebezpečenstvo poranenia alebo udusenia. • Spotrebič odpojte od elektrickej siete. • Prívodný elektrický kábel odrežte blízko pri spotrebiči a zlikvidujte ho. • Odstráňte západku dvierok, aby ste zabránili uviaznutiu detí a domácich zvierat v spotrebiči. Servis • Ak treba dať spotrebič opraviť, obráťte sa na autorizované servisné stredisko.
Progress 7 Prvé zohriatie rúry Pred prvým použitím treba prázdny spotrebič zohriať, aby sa vypálil zvyšný tuk. 1. Nastavte funkciu a maximálnu teplotu. 2. Spotrebič nechajte spustený jednu hodinu. 3. Nastavte funkciu a nastavte maximálnu teplotu. 4. Nechajte spotrebič v činnosti 15 minút. Príslušenstvo sa môže zohriať viac než zvyčajne. Spotrebič môže produkovať zápach a dym. Je to normálne. Zabezpečte dostatočné vetranie v miestnosti.
Progress Funkcia rúry Použitie Turbo Gril Na pečenie väčších kusov mäsa alebo hydiny s kosťami na jednej úrovni. Tiež na gratinovanie a zapekanie. Gril Na grilovanie plochých jedál a na prípravu hrianok. Rozmrazovanie Túto funkciu môžete používať na rozmrazovanie mraze‐ ných potravín, ako napr. zeleniny a ovocia. Čas rozmra‐ zovania závisí od množstva a veľkosti mrazených potra‐ vín. Ovládače varných zón Varný panel sa ovláda pomocou otočných ovládačov pre varné zóny.
Progress 9 Drôtený rošt spolu s plechom na pečenie: Plech na pečenie zasuňte medzi vodiace lišty zvolenej úrovne rúry a drôtený rošt na vodiacich lištách. Plech na pečenie: Plech na pečenie zasuňte medzi vodiace lišty zvolenej úrovne rúry. Malé zarážky na vrchu zvyšujú bezpečnosť. Tieto zarážky zároveň zabraňujú prevrhnutiu. Vysoký okraj okolo roštu zabraňuje zošmyknutiu kuchynského riadu.
Progress Všeobecné informácie • Spotrebič má štyri úrovne na zasunutie príslušenstva. Úrovne sa číslujú smerom od dna spotrebiča. • Spotrebič je vybavený špeciálnym systémom, ktorý cirkuluje vzduch a neustále recykluje paru. Pomocou tohto systému môžete piecť v parnom prostredí a pripravovať pokrmy jemné vo vnútri a chrumkavé na povrchu. Skracuje čas varenia a znižuje spotrebu energie na minimum. • V spotrebiči alebo na sklenených paneloch dvierok sa môže kondenzovať vlhkosť. Je to normálne.
Progress 11 Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné peče‐ nie - Ventilátor s ohre‐ vom Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre Tvaroho‐ vý koláč s podmas‐ lím 170 1 165 2 70 - 80 V 26 cm forme na koláče Jablkový koláč 170 1 160 2 (1 a 3) 80 - 100 Vo dvoch 20 cm formách na koláče na drôte‐ nom rošte Závin 175 2 150 2 60 - 80 Na ple‐ chu na pečenie Torta s džemom 170 2 160 2 (1 a 3) 30 - 40 V 26 cm forme na koláče Biskup‐ ský chle‐ bíček 1
Progress Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné peče‐ nie - Ventilátor s ohre‐ vom Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre 150 3 140 3 (1 a 3) 30 - 35 Na ple‐ chu na pečenie Snehové pusinky 100 3 115 3 35 - 40 Na ple‐ chu na pečenie Bucht‐ 190 3 180 3 80 - 100 Na ple‐ chu na pečenie 190 3 180 3 (1 a 3) 15 - 20 Na ple‐ chu na pečenie Plochý koláč 180 3 170 2 25 - 35 V 20 cm forme na koláče Viktóriin koláč 180 1 alebo 2 170 2
Progress 13 Chlieb a pizza Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné peče‐ nie - Ventilátor s ohre‐ vom Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre 190 1 195 Ražný chlieb 190 1 Rožky 1) 190 Pizza 1) Čajové Biely Čas (min) Poznám‐ ky 1 60 - 70 1 – 2 ku‐ sy, hmot‐ nosť jed‐ ného ku‐ sa 500 g 190 1 30 - 45 Vo forme na chlieb 2 180 2 (1 a 3) 25 - 40 6 – 8 rož‐ kov na plechu na pečenie 190 1 190 1 20 - 30 V hlbo‐ kom pe‐ káči 200 3 190 2 10 – 20 Na ple‐ chu na peč
Progress Pokrm Yorkshir‐ ský pud‐ Horný/dolný ohrev Teplovzdušné peče‐ nie - Ventilátor s ohre‐ vom Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre 220 2 210 2 Čas (min) Poznám‐ ky 20 - 30 6 pudin‐ gových foriem Čas (min) Poznám‐ ky ing1) 1) Rúru predhrievajte 10 minút.
Progress 15 Pokrm Horný/dolný ohrev Teplovzdušné peče‐ nie - Ventilátor s ohre‐ vom Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre Prepeče‐ ný angli‐ cký rozbif 210 2 200 2 55 - 60 Na drôte‐ nom rošte a hlbokom pekáči Bravčové pliecko 180 2 170 2 120 - 150 V hlbo‐ kom pe‐ káči Bravčové koleno 180 2 160 2 100 - 120 2 kusy na hlbokom pekáči Jahňacie 190 2 190 2 110 - 130 Stehno Kurča 200 2 200 2 70 - 85 Vcelku Morka 180 1 160 1 210
Progress Grilovanie Pred pečením prázdnu rúru predhrievajte asi 10 minút. Pokrm Množstvo Kusy (g) Steaky z filiet 4 800 Hovädzie steaky 4 Klobásy Bravčové kotlety Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 1. strana 2.
Progress 17 Pokrm Množstvo Kusy (g) Kurča (polov‐ ičky) 2 1000 Kuracie stehná 6 Prepelica Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 1. strana 2. strana 200 25 - 30 20 - 30 3 - 200 15 - 20 15 - 18 3 4 500 200 25 - 30 20 - 25 3 Gratino‐ vaná ze‐ lenina - - 200 20 - 25 - 3 Hrebe‐ natky - - 200 15 - 20 - 3 Makrela 2-4 - 200 15 - 20 10 - 15 3 Rybie filety 4-6 800 200 12 - 15 8 - 10 3 OŠETROVANIE A ČISTENIE VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti.
Progress • Pokyny k čisteniu tesnenia dvierok nájdete vo všeobecných informáciách o čistení. Vybratie zasúvacích líšt Pri čistení rúry z nej vyberte zasúvacie lišty . 1. Odtiahnite prednú časť zasúvacích líšt od bočnej steny. 2. Nadvihnite páčky na oboch závesoch a preklopte ich. 2. Potiahnite zadnú časť líšt od bočnej steny a lišty vyberte. 1 2 Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľte opačný postup. Čistenie dvierok rúry Dvierka rúry majú dva sklenené panely.
Progress 19 4. Dvierka položte na mäkkú tkaninu na stabilný povrch. 8. Sklenený panel umyte vodou s prídavkom saponátu. Sklenený panel opatrne osušte. Po dokončení čistenia nainštalujte sklenený panel a dvierka rúry. Zvoľte opačný postup. Povrch s potlačou musí smerovať do vnútra dvierok. Po inštalácii skontrolujte, či nie je povrch rámu skleného panela na mieste potlače na dotyk drsný. 5. Uvoľnite blokovací systém a vyberte vnútorný sklenený panel. 6.
Progress RIEŠENIE PROBLÉMOV VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. Čo robiť, keď... Problém Možné príčiny Varné zóny nefungujú. Riaďte sa pokynmi v návode na používanie varného panela. Rúra sa nezohrieva. Rúra je vypnutá. Zapnite rúru. Rúra sa nezohrieva. Poistka je vypálená. Skontrolujte, či je príčinou poruchy práve poistka. Ak sa poistka vypáli opako‐ vane, obráťte sa na kvalifi‐ kovaného elektrikára. Nesvieti žiarovka. Žiarovka je vypálená. Žiarovku vymeňte.
Progress 21 Zabudovanie pod pracovnú dosku UPOZORNENIE! Inštaláciu spotrebiča môže vykonať iba kvalifikovaná a kompetentná osoba. Pokiaľ inštaláciu nezveríte kvalifikovanej a kompetentnej osobe, v prípade poškodenia nebude záruka platná.
Progress Pripojenie k svorkovnici Spotrebič je vybavený svorkovnicou so šiestimi pólmi. Prepojovače (mostíky) sú nastavené na prevádzku pri trojfázovom napájaní 400 V s nulovým vodičom. (pozrite si schému zapojenia nižšie). Pripojte uzemňovací kábel k svorkovnici. Po pripojení napájacieho kábla ku svorkovnici ho upevnite pomocou príchytky.
Progress 23 EN 60350-1 - Elektrické varné spotrebiče pre domácnosť. Časť 1: Sporáky, rúry, parné rúry a grily. Metódy merania výkonových parametrov. Ak proces pečenia pokrmu trvá viac ako 30 minút, 3-10 minút pred ukončením pečenia (v závislosti od času pečenia) znížte teplotu v rúre na minimum. Pokrm sa bude naďalej piecť vďaka zvyškovému teplu v rúre. Úspora energie Zvyškové teplo použite na ohrev ostatných pokrmov. Spotrebič má funkcie, ktoré vám pomôžu usporiť energiu pri každodennom pečení.
www.progress-hausgeraete.
